TIR
Cita: Antonovka

No puedes pegar los lados maravillosamente

se acepta convencionalmente allí, no en los lados, sino en los anillos de Saturno (c)
Cvetaal
IRRochka, hoy mi esposo me hizo exactamente esta pregunta, por supuesto, ya no hornearé 4 marcadores, es más fácil meter todo en el horno, pero para que dos personas tomen una cazuela o una tortilla para el desayuno, o para tomar té con cupcakes-tartas, un marcador es suficiente. ... 10 minutos y está hecho, pero no obtuve los lados hermosos
Maná
Cotización: TIR

¡Chicas! Creo que alguien va a entrar en nuestro tema ... bueno ... no enfermo. Y te preguntará pero Para qué compraste estos cupcakes? ¿No podrías hornear en el horno? que cubriremos? ¿falta?
Bueno, no tengo horno ... Así que dispositivos tan pequeños me ayudan mucho
Durante dos días horneo pasteles de cuajada de plátano (requesón, plátano, harina, azúcar). Delicioso Solo sacar con cuidado - tierno
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Cvetaal
maná, hoy saqué mis cestas, y están muy, muy frágiles, las saqué dando vuelta a la magdalena
TIR
Cita: fronya40

chicas. y engrasas la magdalena?

Cuando hay hojaldre, entonces no, hay mantequilla, y galletas de mantequilla ... tampoco, hay mantequilla, pero solo masa sobre kéfir, probablemente nada, o poner un par de cucharas en la masa. Entonces no lo hagas.
Cvetaal
Chuletas de pechuga de pavo:
pavo - unos 400 g
2 huevos
4 cucharadas l harina integral
sal, especias
mayonesa - 2 cucharadas. l

Corté la carne en trozos pequeños con un hacha, agregué todos los demás ingredientes, engrasé el molde con mantequilla y espolvoreé con harina, lo extendí con un portaobjetos, un poco de harina encima, horneé por 15 minutos, dos marcadores. No es muy fácil sacarlo de los moldes, pero si lo dejas enfriar durante 3-4 minutos, entonces todo está bien.

🔗

antes del segundo marcador, limpiar bien el molde con una servilleta y volver a engrasar con aceite
fronya40
chuletas hermosa vista !!!!
Maná
Cita: Cvetaal

maná, hoy saqué mis cestas, y están muy, muy frágiles, las saqué dando vuelta a la magdalena
Gracias, pero no lo adiviné

Cotización: TIR

pero solo una masa en kéfir, probablemente nada, o poner un par de cucharas en la masa. Entonces no lo hagas.
Sí, sí, lo cepillo con un pincel para tal prueba, pero no todos los marcadores, pero después de uno, después de dos ...

fronya40
Chicas, esto es lo que encontré 🔗 Este es un temporizador para nuestros cupcakes, de lo contrario, ¡me molesta hacer un seguimiento del tiempo! y el precio es de 20 UAH !! Jugaré un poco.
Lagri
Ya tengo un temporizador así, una gran cosa.
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Solo el tuyo es tan barato, pero lo compré por 299 rublos en una tienda de electrodomésticos.
Luysia
Cita: fronya40

Chicas, esto es lo que encontré 🔗 Este es un temporizador para nuestros cupcakes, de lo contrario, ¡me molesta hacer un seguimiento del tiempo! y el precio es de 20 UAH !! Jugaré un poco.

Y tengo tal

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Compré algo muy barato en ATB, hryvnia 10. Fue muy útil, porque el viejo murió el otro día.
Irysska
Y tengo este, decir que estoy feliz es no decir nada, especialmente después del limón Teskomovsky, que no ha funcionado durante más de medio año:
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Tiempo 99min 99sec, puede funcionar como cronómetro, es decir, contar desde cero, grita fuerte

Para los muffins estaría bien.

Aquí los hay, tal vez sea útil para alguien (no olvide eliminar ***).
fronya40
¡¡Chicas!! ¡Qué cosas geniales tienes! Ni siquiera sabía de su existencia. Y nunca vi a ATB. También miraré ahora. Ordené, debería traerlo esa semana. Aquí está tal
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Irysska
BroncearseMirando tu temporizador futuro, quería algo como un huevo duro con un trozo de tocino y adjika. Debemos irnos
dopleta
Chicas, tal vez leo sin atención, y aquí ya se ha escrito al respecto: ¿el corte inferior es suficiente para ustedes en tamaño? ¿Por el fondo? A mi - . Al principio saqué cada círculo, luego escupí y utilicé el mío, otro corte.
Luysia
Me parece suficiente, pero tengo uno grande por 4.
Cvetaal
El diámetro del corte inferior me basta (8 muffins)
julifera
Puede que no sea suficiente cuando, después de cortar, la masa se retira un poco.
Tuve esto cuando enrolle la masa de hojaldre muy finamente.
dopleta
Cita: Cvetaal

El diámetro del corte inferior me basta (8 cupcakes)
¿Si? Cuando lleno el interior con el relleno, los bordes se deslizan hacia adentro, aunque extiendo la masa muy, muy finamente, y la parte superior no tiene nada que pegar. Así fue hasta que reemplacé la tala.
dopleta
Cita: julifera

Puede que no sea suficiente cuando, después de cortar, la masa se retira un poco.
Tuve esto cuando enrolle la masa de hojaldre muy finamente.
¿Si? Entonces, ¿empezaste a desplegarte no del todo ahora? No es tan sabroso cuando hay mucha masa.
julifera
Cita: dopleta

¿Si? Entonces, ¿empezaste a desplegarte no del todo ahora? No es tan sabroso cuando hay mucha masa.

No, todavía lo estoy enrollando finamente, pero cambié el rodillo por uno de mármol, después de lo cual no se encoge.
julifera
Pero también reemplazaré el corte inferior, es un poco ovalado y no se quiere alinear, no me gusta.
Tomaré uno de metal.
dopleta
También tengo una de mármol, y no noté que la masa se apretaba, pero el diámetro no es suficiente. Y no solo en hojaldre.
Cvetaal
Cita: dopleta

¿Si? Cuando lleno el interior con el relleno, los bordes se deslizan hacia adentro, aunque extiendo la masa muy, muy finamente, y la parte superior no tiene nada que pegar. Así fue hasta que reemplacé la tala.

dopleta, Me disculpo, todavía no probé el hojaldre, pero ya me sobra el de arena, hasta tuve que exprimirlo un poco, porque es más maleable

midió el diámetro de una gran tala - 8 cm
dopleta
Cita: Cvetaal

dopleta, Me disculpo, todavía no probé el hojaldre, pero ya me sobra el de arena, hasta tuve que exprimirlo un poco, porque es más maleable

midió el diámetro de una gran tala - 8 cm
Todo está claro, excepto ¿por qué pediste perdón? Gracias !
Lagri
¿Crees que puedes hornear pan de jengibre en un cupcake?
fronya40
Creo que sí. cuál es la diferencia es una magdalena o un pan de jengibre
Lagri
Así que pensé que sí. Y para mí es importante y necesario. Mi horror es como pan de jengibre. Alguien más habría compartido por experiencia: una receta para un cupcake y cuántos minutos para hornear. Bueno, si no hay ninguno, entonces tendrás que experimentarlo tú mismo.
fronya40
Horneé pan de jengibre cuando era muy joven. 1 cucharada de kéfir + 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharada de azúcar y amasa fría. vierta el almíbar horneado - 1 vaso de azúcar y 1 vaso de agua - cocine por 15 minutos.

y la segunda receta: 1/2 litro de leche, 2 cucharadas de azúcar, 2 huevos, 3 cucharadas. cucharas rast. aceite, 1 cucharadita de soda apagada con vinagre. enfriar para amasar.

ambas recetas han sido probadas y probadas por mí. Cuál sabe mejor de lo que recuerdo, fue hace mucho tiempo, pero los amaba mucho.
Lagri
fronya40, gracias por las recetas, definitivamente intentaré hornear ese pan de jengibre. Especialmente porque respeto las recetas probadas y comprobadas, la mayoría de las veces se obtienen productos deliciosos. Especialmente si te gustaron ... ¿Cuántos minutos para hornear pan de jengibre?
dopleta
Cita: fronya40

Horneé pan de jengibre cuando era muy joven. 1 cucharada de kéfir + 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharada de azúcar y amasa fría. vierta el almíbar horneado - 1 vaso de azúcar y 1 vaso de agua - cocine por 15 minutos.

y la segunda receta: 1/2 litro de leche, 2 cucharadas de azúcar, 2 huevos, 3 cucharadas. cucharas rast. aceite, 1 cucharadita de soda apagada con vinagre. enfriar para amasar.

ambas recetas han sido probadas y probadas por mí. Cuál sabe mejor de lo que recuerdo, fue hace mucho tiempo, pero los amaba mucho.

fronya40y donde esta la miel? La miel generalmente se incluye en el pan de jengibre.
fronya40
estas mis galletas de jengibre no son miel)))))))))))
fronya40
Cita: Lagri

fronya40, gracias por las recetas, definitivamente intentaré hornear ese pan de jengibre. Además, respeto las recetas probadas y comprobadas, la mayoría de las veces obtienen productos deliciosos. Especialmente si te gustaron ... ¿Cuántos minutos para hornear pan de jengibre?
Lagri, solía hornear sin temporizador, esto es en los 90, todo a ojo, 15 minutos, y miraba cómo estaban, estaban tan regordetes. Y después del almíbar, como en la tienda. ¡Nos turnamos para hornear para el trabajo y para almorzar con té! Ese era el momento ... especificaciones de lo que es, y lo que sería más sabroso que el de todos los demás, y no había equipo y el horno se cerraba cada dos veces ...
Lagri
fronya40, gracias, eso significa 15 minutos y puedes guardarlo en un cupcake. Y siempre puedes reemplazar el azúcar con miel. Lo principal es que la masa se amasa fría.
fronya40
Por cierto, creo que una cucharada de miel derretida en la masa no dolerá.También hay kadamon y un poco de canela (en 90 g nunca soñé con esto), y habrá tortas de miel.
Lagri
Acabo de volver a leer Temka y entré a la tienda en línea 5 veces para pedir 4 cupcakes más. Entonces me detuve, pensé, terminaré de leerlo y decidiré: ¿debo pedir un segundo o no? No, es perjudicial leer directamente: solo quiero pedir un segundo, porque hay un tamaño más grande y las posibilidades son diferentes. Se suponía que mi primero (para 8 cupcakes) llegaría hoy, pero el auto no vino, dijeron que vendría mañana. No puedo esperar y pensar que iré a recibir y ordenar por 4. ¿Quién se detendría ...
Lagri
Cita: Kasanko

María, ¿a qué tienda online vas? lanza un enlace por favor
Aquí: 🔗
Vale la pena el precio final. No pago la entrega.
Melanyushka
¡¡¡Hurra!!! ¡Recibí mi Ferrari rojo de ocho asientos hoy! Ni siquiera me esperaba del color, en el pedido y en el albarán, el color blanco estaba marcado, abrí la caja, ¡y había rojo! Chicas que aún tienen dudas, tómalo sin ninguna duda - ¡muy buena unidad! Hoy ya he realizado pruebas, no hay nada que fotografiar, sin embargo, todo pasó directamente del cupcake a las manos. Hice pasteles de hojaldre con repollo, champiñones y pasteles dulces con mermelada de albaricoque: medio albaricoque en cada pastel. Pero me metí en líos con los dulces, al final de hornear esta mermelada se derramó sobre el panel, pero estaba caliente - apenas se la limpió, los dulces fueron agarrados con fuerza por el caramelo, aparentemente se vertió mucha mermelada en un pastel, aunque intenté poner solo mitades limpias. Quedó delicioso, los pasteles se hornearon muy bien, para la prueba hice varias cosas con tartaletas abiertas, también quedó genial, y mañana haré muffins y pasteles en gelatina con coliflor. ¡Estoy tan encantado hasta ahora!
Lagri
Melanyushka, ¡Felicidades! Que felicidad !. E incluso ese color. Solo puedo soñar. Mañana vendrá la mía, no sé de qué color. Yo también quiero rojo
Administración
Cita: kirch

Melanyushka, comparte la dirección de la tienda.

Para Moscú y la región, puede ordenar aquí, la tienda ha sido revisada personalmente por "Electrocomfort" 🔗
julifera
Hice tartas en nuestro cupcake hoy, me gustó
¡Bastante simple de preparar y muy, muy tierno!

Tortas de coco con cuajada de chocolate

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Melanyushka
¡Lagri, gracias! Estoy seguro de que pronto recibirás tu hermosa máquina para hacer cupcakes. Estoy muy feliz con esta compra mía, con tanto entusiasmo horneé golosinas hoy. Me gusta todo, creo que por la mañana puedes hornear algo rápidamente mientras voy a trabajar, en guiones entre el baño, la cocina, la habitación, el peinado y la vestimenta. Mira, como las chicas de Orion Pancake, ya hay tantas recetas de todo tipo, creo que se pueden usar aquí, pero hornea los mismos 10-12 minutos, e incluso si la masa es para muffins, los bollos se hacen por la noche y por la mañana rápidamente. ¡Extiende las celdas y habrá los pasteles calientes más frescos para el desayuno!

kirch, pedí un cupcake para 🔗, manna dio un enlace a varias tiendas en línea en las primeras páginas del tema (ver página 7) y para la entrega. ru resultó ser un punto de entrega en nuestra ciudad, y entrega de solo 130 rublos, ordenó el 29 de septiembre y lo recibió hoy.

julifera, que tartas maravillosas! Tan hermoso en moldes de papel. Debemos intentar hornearlo, ¡en latas!
Lagri
Melanyushka, También tengo un Ferrari, rojo, ¡hermoso! ¡¡¡Por fin !!! ¡Me apresuro a compartir mi alegría! Ahora fui a esculpir, compré hojaldre y ahora lo hornearé con requesón, mermelada y carne picada. Todo está listo para probar. Qué poco necesita un hombre, qué alegría, pero no me avergüenzo ...
julifera
Melanyushka y Lagri - ¡Con la finalización de ti!
Ferrari es super !!!!!!!!!!!!!!!
TIR
Cita: Lagri

[: Qué poco necesita una persona, qué alegría, pero no me da vergüenza ...

Melanyushka, Lagri, ¡Felicidades!

pero por qué avergonzarse, no lo entendí - que nos envidien los que no lo tienen

y los hombres también, ya sabes, comprarán velas alemanas para el coche y una semana, también como pequeñas alegrías, pero el musical actual
Lagri
julifera,
TIR,
¡Gracias por tus felicitaciones! ¡No hay límite para mi felicidad! ¡Cuánto puede hacer este cupcake! Me cubrí de comida mientras horneaba muffins con jamón y queso según una receta de nuestro propio tema. Todo resultó superrrr !!! Esto es lo que logré tomar, el resto se fue volando instantáneamente:
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Le siguen los pasteles de hojaldre con carne picada cruda. Creo que deberían hornearse. También pedimos muffins de charlotte y muffins de cuajada. Creo que es por 2 días, no lo devoraremos en uno. Y entonces comieron muffins, pero el hojaldre se descongela y el plato de carne picada también
Lagri
Y aquí están los pasteles de hojaldre con carne (de carne picada cruda):
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¡Ayudar a sí mismo! Horneado durante 15 minutos, suficiente, todo estaba horneado. Tenía miedo de colocar mucho relleno, por lo que todo silbó. Bueno, por primera vez, tal vez no todo salió tan bien, pero llenaré mi mano y vendrá la belleza)))
julifera, y donde compras cupcakes de papel? ¿O es silicona? También me gustaría estos ... Compré silicona, unos delgados, pero simplemente no encajan.
Melanyushka
¡Lagri, felicitaciones! ¡Ya somos muchos, y creo que nuestras filas seguirán creciendo!
julifera, IRR, ¡gracias por las felicitaciones y la alegría que compartiste con nosotros!
Pero la verdad es que la cosa es buena y la alegría de trabajar con ella no desaparece. Tengo invitados, así que no puedo tomar una foto, simplemente no tengo tiempo, he horneado mucho, ¡todo se acepta con una explosión! Y, por cierto, la repostería es muy parecida a todo lo expuesto, veo a mis familiares y luego hago fotos de mis obras.
Lagri
Hoy horneé en un armario Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Por supuesto, no son tan bonitos como los del horno, pero creo que el sabor sigue siendo el mismo. Pero mucho más rápido y menos alboroto. Es mejor para mí hacerlos en un cupcake. Bueno, cuando quieras del horno, siempre puedes hacerlo. No me decepcionó el cupcake, al contrario, me gusta aún más. Tantas posibilidades !!!
fronya40
Hice lo mismo, al principio no parecía gustarme mucho, luego cuando cocinaba por la mañana, super nada se quema en ningún lado. ¡Y me di cuenta de que es genial que seamos felices propietarios!

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