Gachas de mijo en una multicocina Panasonic

Gachas de mijo en una multicocina Panasonic
Categoría: Comida sana
Ingredientes
Mijo 1/2 mst
Agua 1 mst
Leche 1.3 mst
Sal 1/3 cucharadita
Azúcar al gusto
Mantequilla 5-10 g
Metodo de cocinar

Enjuague bien el mijo, vierta agua hirviendo durante un par de segundos, drene el agua y los cereales en una cacerola MV. Agregue sal, azúcar, mantequilla, agregue leche y agua. Ponga la cacerola en el MV, cierre la tapa. Programa de papilla de leche con un retraso de al menos 1 hora. Después de 2 horas tenemos la papilla de mijo lista para 1 ciclo.

El plato está diseñado para 2 porciones.
Tiempo de cocción: 2h
Programa de cocción: avena con leche
Nota
Me encantan las gachas de mijo, pero nunca se han hervido en 1 ciclo. Hoy a las 7 de la mañana mi hija me pidió que cocinara gachas de mijo. Sin demora, cargué la papilla. Establezca un retraso de 2 horas. Después de la señal, abrí la tapa: la papilla está lista. Como los comensales no estaban listos para comer, la papilla estuvo en el "Calentamiento" durante otros 30 minutos, lo que no la perjudicó en lo más mínimo. Nunca había comido una papilla de mijo tan esponjosa y tierna. De ahí la conclusión: el mijo debe cocinarse con retraso.

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¡Me encantan las gachas de mijo! Y aún más la amo con una calabaza. Una vez mi abuela lo cocinó en el horno, luego lo vertió con huevos batidos y lo horneó, ¡delicioso!

[euge]

euge, ¡¡¡Gracias!!! Ella describió con tal detalle que en el primer intento obtuve la papilla más deliciosa

Nos encantan las gachas de mijo, mi madre intentó cocinarlas de acuerdo con la receta de una olla de cocción múltiple, no obtuvo lo que quería. En sentimientos de frustración, tiró nuestra "olla mágica".
Ahora cocinaremos, cocinaremos, cocinaremos.