Máquina de pan Supra BMS-350

Vaya, y quiero ese pan, pero en nuestra ciudad se vende tal mezcla? ¿Dónde lo conseguiste, en una tienda especializada o simplemente en el mercado?

Lo llevé a un supermercado normal.

También lo tomé de la forma habitual. También tomé cereal como muestra. Es cierto, hasta ahora he encontrado pan solo en un lugar, y hay sus pasteles, magdalenas en muchas tiendas.

¡Gracias! Buscaré en Auchan, HOMBRE, COMPRA y METRO.

Aquí hay una receta de pan de trigo (enrollado al absoluto).
330 ml. sirovatki;
2 cucharadas. l. aceite de girasol
1 huevo;
1 cucharada. l. sal;
2 cucharadas. l. Sáhara;
2 cucharadas. l. leche en polvo;
4 tazas de harina de trigo (el 1er grado es posible)
2 cucharaditas levadura seca.
El resultado es FANTÁSTICO. Durante una hora y media, debes triturar la masa con la mano (con cuidado y nivelar), y también engrasarla con un huevo encima (no rasgará el TECHO).

Decidí usar una receta probada y verdadera ... ay ...después de 4 vasos de harina (la pesé, resultó 455gr), no olía a bollo, le agregué mucha más harina.

Pido disculpas, solo hoy salió a la luz que la harina se vertió en un vaso de dibujos animados, y no de una máquina de pan (en términos de algún lugar saldrán 4 vasos)

Y también alerté 1 cucharada. una cucharada de sal, aunque desde 1 hora. l. el pan no es nada salado. Decidí hacerlo como en la receta, como resultado, todavía puedes comer la miga, pero la corteza con dificultad ... Y así el pan resultó hermoso, alto.

Hola a todos, sí, una receta interesante, ¡especialmente el ingrediente syrovatka!
Aquí está la receta que me dio mi tía, lleva mucho tiempo horneando un escarlata en su horno, como. Siempre sabroso, aromático. Pruébalo, tal vez funcione, todavía no puedo, mi Papá Noel es terco y solo me dará mi estufa en NG.
Por 300 g de leche 1 cdta. sal, 1 cucharada. l. azúcar, 2 cdas. l. rast. mantequilla o 50 gr de mantequilla
5 cucharadas l. salvado, 3 tazas de harina para hacer pan y 1,5 cucharaditas. levadura.
Probablemente el 1 de enero empezaré con él.

Por ahora, he horneado pan en una olla de cocción lenta según una receta del foro, pero no sé si la receta es apta para panaderos, la mezclé con manitas. Si quieres publicar una receta
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No es la primera vez que horneo "pan de Babushkin". https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9027.0 ... Me gustaron mucho los horneados. Hecho para 1/2 porción.

Ahora me gustaría encontrar "mi" centeno-trigo, y luego tomaré mi propio Borodino

Buen día. Mi galleta Novex murió, después de trabajar honestamente durante 8 años, compré una Supra, espero que sea la misma trabajadora que la anterior. Dueños del horno, dime ¿cuál es el modo doble cuando estableces el peso del pan? Gracias de antemano. E incluso del libro de recetas (libro de pesadilla) no entendí la secuencia de productos de marcadores.

Nadiy, si tienes un cubo para dos panes, puedes usar el modo de tomar. Este cubo es opcional. opción.

Nadiy, si tienes un cubo para dos panes, puedes usar el modo de tomar. Este cubo es opcional. opción.

Gracias, no se dio un balde extra

Estimados miembros del foro, gracias a todos y a todos por su ayuda. Tú, sin saber esto, me ayudaste a decidir la elección de una máquina de pan.
Leí el foro durante una semana y finalmente elegí el Supra 350. Este modelo no estaba en las tiendas, lo pedí a través de Internet, se traerá solo después de 2 semanas, mi regalo de Año Nuevo llegará un poco tarde
Cuando estaba leyendo el tema "Ayuda con la elección ..." ya me decidí por Panasonic, mi madre lo tenía, luego dejó de revolverlo, lo llevó al sótano y compró uno nuevo, cuando surgió la duda de que yo también necesitaría conseguir algo tan útil en el hogar, Mamá se ofreció a reparar la vieja y tomarla para ella, pero leyó que la reparación de Panasonic es "dorada" (lo sé por la reparación de un televisor de este modelo).En resumen, quería comprar una nueva Panasonic HP, ya que las críticas fueron positivas sobre él y sobre Supra (y no hay supra en las tiendas). Y mirando en este Temka, leí que en Supra puedes hornear no solo pan, sino también pasteles dulces, hacer mermelada, etc., me di cuenta de que puedes pedir en una tienda online. ¡¡¡Tan pronto, azafatas, me encontraré en sus filas aún no muy cercanas !!! Hasta que traigan a mi asistente, seguiré estudiando el foro.

¡Feliz Año Nuevo a todos! Finalmente, también recibí un regalo de mi escarcha. Compartiré mis primeras impresiones de la sopa. El primero fue "Pan de la abuela" por 1 kg. harina. Parecía un poco de sal, por 1 kg. 2 cucharaditas El programa 2 está indicado, pero algo quería una costra crujiente y lo puse en francés, pero en vano, quizás por eso se me cayó el techo. El saika resultó ser enorme, un poco fresco, con una corteza crujiente y un techo hundido. Al día siguiente estaban esperando invitados, decidí invitarlos a pan de cebolla. Hice un lote de 320 ml. agua, la porción es probablemente demasiado pequeña, la masa se torció en dos en las batidoras. Después del segundo amasado, saqué los agitadores porque no me gustaba sacarlos de la montura terminada y formé un siech uniforme con la mano. Resultó ser un pan delicioso, fragante y uniforme, pero esta vez el pan no se cayó solo, se soldó a los alfileres y resultaron dos grandes agujeros en la parte inferior. Ahora se amasa el pan con salvado, se ha ajustado la receta al volumen requerido, se han vuelto a sacar los batidores y se han engrasado bien los alfileres con mantequilla, tal vez esta vez no se fríen. Estamos esperando el resultado. La habilidad viene con la experiencia. ¡Buena suerte a todos!

aguamarina, y feliz año nuevo !!!
Y felicitaciones por HB !!! También tomé el mío hoy, pero hacia la noche, era demasiado tarde para hornear el pan y estaba muy cansado. Pero logré usarlo: amasé la masa para manti en él. La masa resultó maravillosa, no funcionó con mis manos. Mañana intentaré hornear pan. Gracias por la advertencia de retirar los agitadores.

El primero fue "Pan de la abuela" por 1 kg. harina. Parecía un poco de sal, por 1 kg. 2 cucharaditas El programa 2 está indicado, pero algo quería una costra crujiente y lo puse en francés, pero en vano, quizás por eso se me cayó el techo.

La abuela está muy ligeramente salada. Siempre apuesto por el francés, medio o pesado. porque el tiempo es 3-44 según receta, aunque lo hago en general por media ración (si mal no recuerdo, por 600 g de harina). Yo nunca fallé.

También hice pan con suero:

1,5 cucharaditas de levadura seca;
450 g de harina de trigo;
110 g de harina de centeno;
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar
200 ml de suero;
100 ml de agua;
2 cucharadas de aceite vegetal.
También le agregué semillas de sésamo, pero resultó ser con arena ... a veces me cruje los dientes ... ... el peso es de 1 kg, el color es oscuro, pero no recuerdo en qué modo, probablemente el principal

Al principio, también saqué los omóplatos, pero está taaaan horneado hasta los alfileres, lo cual es muy problemático para sacar el pan. Tal vez la lubricación ayude, dímelo más tarde.

Es extraño, mis batidoras salen perfectamente del pan terminado, dejando dos agujeros y dos hendiduras. Esto es lo que le gustó a Xn, especialmente en comparación con Moulinex.

Las batidoras (espátulas) salen asombrosamente del pan terminado. Pero si los quita después del último amasado, el pan se asentará firmemente en los pasadores de los agitadores y no es fácil sacar el pan del molde.

No entiendo entonces: ¿por qué sacarlos antes? No quedan agujeros tan grandes. Hermana Moulinex, sí, es necesario sacarlo antes, porque después de hornear los batidores se sacan en grandes trozos de pan. Pero aqui no. ¿Por qué complicaciones innecesarias?

¡Estoy de nuevo en una aventura! Al comienzo de la cocción (lo entendí por el olor) se apagaron las luces. Es cierto que lo encendieron rápidamente, después de 5 minutos, la idea era que se suponía que el programa continuara, pero se configuraba automáticamente, como cuando se encendió, es decir, 3.10. No se me ocurrió nada mejor que ponerlo al horno, puse el tiempo en 40 minutos, aunque no sabía cuánto estaba horneado. Después de la señal, el pan se doró y horneó, pero el techo volvió a caer. Ahora no sé a qué culpar, a la luz o de todos modos para cambiar la levadura.El hombre de jengibre es excelente, no líquido ni denso, cuando quité los agitadores, nivelé la pieza de masa con la mano, suave, elástica. En la cámara de fermentación había una hermosa con una cúpula, comienza la cocción y todo se reduce. Después de la señal, di la vuelta a la forma, giré un poco los engranajes en la parte inferior y la silla se cayó. Por supuesto que está delicioso, pero también quiero hermoso. Hoy compraré otra levadura, mis muchachos piden un panecillo dulce, voy a probar, luchar por el ideal !!!

Buena gente, dígame cuánto tiempo tarda la cocción en nuestro HP en el modo Básico. Quizás esta pregunta ya haya sido discutida, lo siento si pregunto por centésima vez. El caso es que no tengo ninguna experiencia: solo ayer tomé el HP, hoy puse pan por primera vez, leo el foro todo el tiempo, pero la información (de su abundancia) ya me está dando vueltas. Elegí la receta de pan italiano de Admin en la guía para principiantes, pero usé cantidades iguales de harina blanca y de centeno (no solo blanca, como en la receta). La masa se removió en el modo Masa durante 20 minutos (como se aconseja en el foro), y luego cambié el modo a Básico, así que sigo el kolobok, como en el manual, pero tengo miedo de saltarme la masa con las manos para obtener pan uniforme. Quedan 1,40 en el temporizador, ¿cuánto tiempo se tarda en empezar a hornear?

unos cuarenta minutos antes del final del programa

amata, gracias
Quedaron 1.05, lo alisó, espolvoreado con semillas de sésamo. Las semillas de sésamo probablemente lleguen demasiado tarde ... la masa comenzó a subir, la parte superior ya no está pegajosa ...

Para conservar las semillas de sésamo, aparentemente necesita lubricar la parte superior con algo (debe leer las recomendaciones de los experimentados). Y así todo se desmorona cuando coges el pan, sin importar cuando lo espolvoreas

Oh, lo siento. Bueno, lo principal es que resulta delicioso
Miro por la ventana - tan grande
amata, pero me puedes decir si elegí el peso correcto: la receta indicaba que el peso del pan era 670g (400g de harina), elegí 2 OLB, ¿vale?

Entiendo que nuestra estufa tiene el peso más pequeño de 1 kg. Me da miedo el pequeño saichki, la potencia por kilo de masa está calculada, así que para tus 670 gr. para ojos. Buena suerte, escribe lo que pasa.

aguamarina, gracias. Quedan 15 minutos, estoy impaciente))) Escribiré sobre el resultado.

nuestra estufa tiene el menor peso por kg.

Maldita sea, pero de alguna manera me perdí este punto. Mi esposo y yo no comemos mucho pan, pensé que hornearía a los pequeños en los días normales y en los días festivos más

[aguamarina]

aguamarina, si todavía estás en línea, dímelo para que no se caiga la tapa, es mejor mantener el pan en el horno un rato (¿cuánto?) después de apagarlo, o sacarlo inmediatamente?

Escribieron que debe sostenerlo para que se pueda sacar mejor más tarde, pero no diré sobre la parte superior, si no se cayó durante la prueba y el horneado, entonces no debería.

Se paró un poco y no salta fuera de forma, estoy en shock

Y pones el cubo boca abajo y giras un poco los engranajes. y luego abofetearlo.

aguamarina, ya me estaba poniendo nervioso))) Y giré los engranajes, y golpeé, y con un raspador de silicona, los saqué de las paredes y trepé de las paredes con las manos ...
Al parecer, el alfiler está pegado con masa. Me lo arranqué con las manos, quedó tan bonito, se está enfriando, esperando a mi esposo

: girl_claping: ¡Felicitaciones, un hombre tan guapo! Y la tapa está en su lugar. Ahora vuelvo a casa del trabajo, pongo uno dulce con pasas y frutas confitadas, pero compraré otra levadura, las chicas dicen que son buenas en un paquete verde con coleta, pero ¿cuáles son las tuyas?

¡Oh, qué hermoso!

Gracias chicas. Todo con vuestra ayuda !!!
Mi esposo venía de la competencia, taaaaan hambriento, el pan fue útil, delicioso. Voy a escribir esta receta !!!

Ahora volveré a casa del trabajo, pondré una dulce con pasas y frutas confitadas,

¿Compartir los resultados más tarde? También gravito hacia los pasteles dulces))

solo ahora voy a comprar otra levadura, las chicas dicen que son buenas en un paquete verde con coleta, pero ¿cuáles son las tuyas?

Tengo comida real, pero tengo una producción kazaja, probablemente no la encuentres en casa.

Bueno, aquí estoy con el informe! Decidí hornear un panecillo dulce con pasas y frutas confitadas, elegí la receta de Innushka (gracias al autor). No encontré aceite en la receta, quizás no sea necesario, pero agregué 50 gr.cremoso. Puse un lote, y por supuesto subí al foro. Me impresionó la receta de Alxndr para el pan dulce árabe y sin dudarlo decidí seguir con ella. Además, nueces, semillas de amapola. Enrollé las bolas, las doblé en forma de máquina de hacer pan y las dejé a un lado para la prueba. Después de 40 min. encendió la cocción y, he aquí, apagó la luz nuevamente (algo se volvió frecuente después de N.G.). La masa ya ha comenzado a salir del molde, pero aún no hay luz. Se decidió hornear en el horno, ya que el gas aún no está apagado. Tuve que ponerme nervioso, pero todo salió bien. Por supuesto, el pan resultó ser demasiado aireado, poroso y suave, pero aún sabroso. No pudieron soportarlo, lo cortaron caliente, abollaron ligeramente el corte. Fotos del teléfono, no juzgues estrictamente.
la levadura eligió estos, verdes con una coleta así.

[aguamarina]

aguamarina, que guapo !!!
¿Puedes vincular a la receta? Yo también quiero algo dulce Y en los marcadores hasta ahora solo centeno (casi todos)

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...79491.0 Encontré una receta para la prueba usando este enlace.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...25855.0 y este es un método de horneado interesante.

[aguamarina]

aguamarina, gracias por probar !!!

¡Por supuesto pruébalo! Realmente disfrutamos de. Personalmente, agregue mantequilla a la masa, no está en la receta, es posible que se haya olvidado. Si te gusta más dulce, agrega más azúcar, puedes reemplazarlo con miel. Realmente no nos gusta la canela, no la usé. Reemplazado con semillas de amapola, azúcar, coco, una mezcla de nueces molidas - avellanas, anacardos y almendras. Así que adelante, buena suerte. Estamos esperando el reportaje fotográfico. Por supuesto, quería probar cómo la panificadora haría frente a esto, el horno horneado, pero definitivamente hornearé algo así a menudo, por lo que todavía habrá una oportunidad para comparar.

[aguamarina]

aguamarinaHe estado sentada en el foro toda la noche, buscando recetas interesantes y agregándolas a los marcadores. Le di una tarea a mi esposo, mañana para revisar todo y encontrar el sabroso manjar que quiere, ella misma ya no tiene fuerzas

[aguamarina]

aguamarina, acabo de probar el pan dulce árabe, la receta que diste me supo magnífica, solo que la horneé no 50 minutos, como en la receta, sino un poco más (agregué 10 o 15 minutos), me quedó oscuro, pero delicioso !!! Gracias
PD Enrolle las bolas en una mezcla: amapola + canela + azúcar. Y al final agregué nueces a la masa. No subió tan bien como el tuyo, hace frío en casa.
Por cierto, él mismo se cayó muy bien. Pero después de sacar el pan ayer, noté 2 rayones en la capa antiadherente.

Y hoy estaba haciendo esto, tenía que ponerme un poco de atención a los productos que quedaron después de las vacaciones, encontré la receta de la masa en el foro, el horno amasaba perfectamente la masa de la pizza. Ahora hay pan de trigo y centeno con eneldo. Estamos esperando, ya huele.

Buena pizza resultó !!! Y mi horno está muerto ... por eso compraron HP Todas mis manos no alcanzan la estufa para cambiar.

Mi identidad no es una fuente, tengo que reorganizarla. Apague el fondo, encienda la parrilla. La nueva estufa sigue siendo solo un sueño.

[aguamarina]

aguamarina, Me gustaría preguntarle: cuando el HP terminó su trabajo, chirrió 10 veces, ¿inmediatamente lo saca del enchufe o presiona algo más?

Aquí está mi cupcake recortado:

Una magdalena excelente, probablemente debería ser así, la mía se ha estancado, ha subido demasiado. Las instrucciones dicen que después de la señal, debe presionar y mantener presionado el botón de inicio durante unos segundos para detener el programa; de lo contrario, el calentamiento comenzará en una hora. Empujo y desenchufo si ya no lo necesito.

[aguamarina]

aguamarina, Leí las instrucciones, intenté presionar y mantener presionada, HP vuelve a iniciar el mismo modo en el que funcionó. Por lo tanto, mientras chirría, inmediatamente lo saco del enchufe. Me pregunto si la lastimaré con esto.
¿Y todavía no sabes lo caliente que hace al hornear? Revisé las instrucciones, no las encontré. Y luego encontré una receta para el horno, quiero probarla en HP y no sé cuánto tiempo hornear ...

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=347.0 ve aquí, lee, muchas cosas interesantes.
No sé cómo crear un enlace de apertura, solo la dirección.

aguamarina, léelo, gracias por el enlace. No entendí todo, por si acaso volví a preguntar en ese tema.