Lengua de cerdo en salsa cremosa con rebozuelos en olla de cocción lenta

[Salsa]

Lengua de cerdo en salsa cremosa con rebozuelos en olla de cocción lenta

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Lenguas de cerdo	4 cosas.
Cebolla de nabo	1 PC.
Zanahoria	1 PC.
Salsa
Rebozuelos, pelados y soldados	300-500 g
Cebollas de bulbo	2 uds.
Crema	400 g
Aceite vegetal
Adornar
Papas nuevas
eneldo
Sal pimienta

Metodo de cocinar

• Pelar las cebollas y las zanahorias, lavar las lenguas. Esta vez me encontré con lenguajes que ya estaban prácticamente depurados. Pon todo en una olla de cocción lenta, sal. Vierta agua y cocine a fuego lento durante 2,5 horas.
• Mientras hierve la lengua, ocupémonos de los rebozuelos. Retire los restos grandes de los rebozuelos y tírelos en agua hirviendo durante literalmente un minuto o menos. Eche los hongos en un colador, enfríe con agua corriente y lávese con las manos, es decir, lave casi todos los hongos con las manos. Esto eliminará los hongos de la arena tanto como sea posible. Ahora la seta es todavía muy joven, fina y tiene mucha arena. Picar finamente la cebolla, freír en varios o por separado en una sartén. Ponga las cebollas y los champiñones en una olla de cocción lenta, agregue sal, que le guste, agregue pimienta molida, vierta la crema. Cocine a fuego lento durante 1 hora.
• Pelar las patatas, cortarlas por la mitad, salar y cocer al vapor durante 15-20 minutos.
• Resulta un plato muy aromático y sabroso.

[Celfh]

Leí el nombre de la receta e inmediatamente pensé en Celfh... ¡Donde hay rebozuelos, hay Tatyana! ¡Y no podemos encontrarlos con fuego durante el día! Me encantan los hongos

Adoro los idiomas (cuántos de ellos comí en Hairpins, es una pena y una vergüenza para mí), adoro los rebozuelos. Me comería todo bien con una fotografía. Al menos juntos, al menos por separado.

Ah, y todavía tengo una bolsa de rebozuelos congelados, todavía tengo que comprar lenguas de cerdo. Gracias por la receta

Es difícil no unirse a tu deliciosa compañía

¡Oh, gracias chicas! ¡Directo avergonzado! Después de haber recorrido unos 400 km, los rebozuelos no recogieron nada en absoluto:



pero como no hay nadie en especial, el principal amante de los rebozuelos es el hijo, pero ahora no tiene tiempo para nosotros con este fútbol, ​​entonces hoy habrá rebozuelos

Y nuestros rebozuelos no crecen.

Nosotros también ... no he visto ...

Tatiana, gracias por la receta! Lengua con salsa de champiñones, sí con patatas tiernas, sí con pepino agrio crujiente - ¡esta es una canción!
Cené hoy

[Arco]

Arco, ¡a tu salud! Lo sé, sé que tienes setas, incluso blancas, pero todavía tenemos que esperar

No, este es nuestro residuo seco
Por tanto, también debemos esperar