Bagels

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes

levadura 50 gramos
huevos 3 piezas.
crema agria 1 vaso
harina 3 vasos
mantequilla 200 gramos
vainillina, sal en la punta de un cuchillo
cualquier relleno

Metodo de cocinar

  • Levadura. vainillina, moler sal. Batir los huevos con crema agria. Muela la harina con mantequilla blanda en migas. Conecta todo y refrigera por 1 hora. Extienda el modo en triángulos, ponga el relleno (lo hice con dulces), forme un bagel, engrase con proteína en la parte superior y en el horno. ¡Buen provecho!


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