Rina
necesita superar sin problemas los problemas y averías de Panasonic ...

Lo que hay que hacer es localizar de dónde proviene el sonido. Primero, verifique cómo gira el eje sobre el que se coloca el agitador. En un cubo vacío, desplácese por él. Debería ir con facilidad, la batidora todavía debería girar durante algún tiempo por inercia. Segundo: verifique la "pizza" o las "bolas de masa" con un horno vacío.
Mona1
Cita: SVeTuLy

Felicitaciones por su compra y un hijo bueno y atento. Después de todo, los estamos cultivando para que recibamos calidez y cuidado a medida que llega el momento. Yo mismo tengo dos.
Y sobre el hecho de que de tres panes, dos están listos para hornear hasta el final de sus vidas, ¡oh, no lo prometas! Todavía estás al comienzo de un viaje muy sabroso. Y ahora recuerdo mi primer pan. Me pareció tan sabroso y tan hermoso. Y ahora estoy mirando su foto, bueno, para decirlo suavemente, no un camilfo.
Seguramente desea probar el horno no con levadura seca, los horneé durante solo una semana, hasta que se acabó el sobre, cambié a los prensados, y dado que los programas HP no están diseñados para tal levadura, comenzará a conjurar y experimentar con modos, nuevamente, hay muchas recetas geniales. Luego, como yo, por ejemplo, muévete suavemente al horno para hornear, y confía a la panificadora que amase y cuele la masa. Y desde el horno, atienda las cestas de fermentación, una piedra para hornear, sondas de temperatura y un termómetro de horno. (Así fue para mí, y es posible que ya tengas algo de esto). El balde HP durará mucho más si no se hornea en él. Me refiero a cubrirlo. Aunque es muy bueno, tampoco es eterno. Ni siquiera digo que mucha gente aquí hornee con masas madre y las cultive en casa.
Y como resultado de cada una de estas innovaciones, el sabor del mismo pan es diferente. Por lo tanto, pruebe, experimente y compare. Elige lo que más te guste. Tíranos con preguntas. Los novatos siempre son bienvenidos aquí y lo que sabemos, siempre lo compartiremos.
SVeTuLy
Mona1 ¡¡¡Oh, muchas gracias tremendo !!! Solo lee mis pensamientos. De hecho, el pan probablemente parecía tan familiar y sabroso, porque el primero y más sabroso nunca probó nada))) Y los pensamientos no abandonan mi cabeza, por así decirlo, para aprender con levadura viva, e incluso sobre la masa madre es una tarea imposible. Pero me esforzaré por estudiar el arte de hornear con su ayuda, queridos panaderos.
mvastafyeva
Cita: marinastom

Intente publicar un video con sonido. Organicemos una consulta.
Sí, seguro, hoy intentaré disparar :-) ¡Buena idea!
Cita: Mona1

Maryana, puede cambiar, fuera de peligro, ¿cuánto tiempo ha pasado desde la compra? 2 semanas todavía no? O cuánto puede cambiar en Rusia. Aquí, no hace mucho tiempo, alguien también crujió, y luego resultó que un trozo de la masa seca pasada quedaba desde abajo y, como resultado, la batidora crujió. Pero contigo entendí que fue así la primera vez.
Sí, solo lo compramos el fin de semana ... el sonajero empezó desde la 1ª vez, pequé por novedad ... parece que quiero que todo salga bien, pero como me imagino, contactar con el intercambio ... si lo llevan a examen por todas las vacaciones y aún más sin pan nos quedaremos ((

Cita: Rina

necesita superar sin problemas los problemas y averías de Panasonic ...

Lo que hay que hacer es localizar de dónde proviene el sonido. Primero, verifique cómo gira el eje sobre el que se coloca el agitador. En un cubo vacío, desplácese por él. Debería ir con facilidad, la batidora todavía debería girar durante algún tiempo por inercia. Segundo: verifique la "pizza" o las "bolas de masa" con un horno vacío.
Hoy intentaré grabar nuestros sonidos con documentales :-) y luego lo publicaré en problemas de Temko.
¿Y para comprobar el eje, simplemente gírelo a mano? O si todavía tiene que girar por inercia, ¿significa simplemente encender la pizza sin un agitador y luego con un agitador?

Cita: SVeTuLy

TOC Toc . Panaderos, pueden visitarlos. Sonulya presentó HP Panasonic SD-2502 para el nuevo año

FELIZ ANO NUEVO A TODOS !!!
¡Con un regalo para ti!
¡Qué hijo tan inteligente! Pan delicioso para ti :-)

Ay, chicas, no puedo dormir :-) la barriga quería un pan delicioso :-) Fui a buscar algo italiano en la receta temkas :-)
SVeTuLy
Cita: mvastafyeva

¡Con un regalo para ti!
¡Qué hijo tan inteligente! Pan delicioso para ti :-)

Ay, chicas, no puedo dormir :-) la barriga quería un pan delicioso :-) Fui a buscar algo italiano en la receta temkas :-)

GRACIAS ! ¡Tengo muchas ganas de pan sabroso y saludable! Y luego agregan algo a la tienda.
Rina
Cita: mvastafyeva

¿Y comprobar el eje con solo pasarlo? O si todavía tiene que girar por inercia, ¿significa simplemente encender la pizza sin un agitador y luego con un agitador?
eje en el balde mismo; intente girar el pasador; debe ir suavemente con un intento de continuar moviéndose si lo gira con fuerza. Lo reviso con el agitador puesto, solo lo desplazo con el dedo, luego lo mismo, el agitador debe ir un poco más por inercia. Aunque no gire por inercia, el agitador debe girar fácilmente con un dedo, sin esfuerzos tangibles.

En la propia panificadora, trate de hacer girar el accionamiento del motor con los dedos (parte negra con "cuernos"), debe girar con los dedos y, por inercia, ir un poco. Y luego encienda la "pizza" SIN CUCHARÓN para saber si el motor chirría o no.
Tasha87
Cita: mvastafyeva

¡Con un regalo para ti!
¡Qué hijo tan inteligente! Pan delicioso para ti :-)

Ay, chicas, no puedo dormir :-) la barriga quería un pan delicioso :-) Fui a buscar algo italiano en la receta temkas :-)

¡Te aconsejo que pruebes el pan de tomate y albahaca! Es tan tonto
Aquí está la receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188234.0
Solo que lo hago sin orégano, ajo y cebolla, y en lugar de pasta de tomate le agrego puré de tomate fresco.
Mona1
Cita: mvastafyeva

Sí, seguro, hoy intentaré disparar :-) ¡Buena idea! : hola: Si, solo lo compramos el fin de semana ... el sonajero empezó desde la 1ra vez, pequé por novedad ... parece que quiero que todo esté bien, pero como me imagino, contactar con el intercambio ... si lo toman para examinar todas las vacaciones y mas nos quedaremos sin pan
Tal vez no sea un traqueteo, sino un zumbido intermitente. Entonces este es el sonido del motor. No amasa silenciosamente. Está bien si solo tararea. También puedo escuchar este zumbido desde la habitación de al lado, si escucho. ¿O hay algo más que tararear?
vedmacck
¡Lleven a sus filas! ¡Mi 2502 se va! ¡Apenas lo encontré para ser entregado antes del Año Nuevo! ¡En ninguna parte!
¿Qué aconsejarán los camaradas mayores como primera experiencia? (Tengo experiencia en hornear en el horno, sé de "kolobok", leo el sitio, pero hay muchos temas, tópicos y tópicos).
Mona1
Cita: vedmacck

¡Lleven a sus filas! ¡Mi 2502 se va! ¡Apenas lo encontré para ser entregado antes del Año Nuevo! ¡En ninguna parte!
¿Qué aconsejarán los camaradas mayores como primera experiencia? (Tengo experiencia en hornear en el horno, sé de "kolobok", leo el sitio, pero hay muchos temas, tópicos y tópicos).
¡Felicidades! Lo principal es no saltar directamente a recetas complicadas. Lea las recetas de las instrucciones para HP, aquí en el foro las más simples. Horneé este primero:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161021.0
Solo no se necesita agua 330, sino 290, donde el autor escribe sobre esto en la descripción. No había leche en polvo. Por lo general, solo reemplazo un tercio del agua con leche agria. Mantequilla: solo puedes vegetales, o solo mantequilla, o la mitad de ambos. Principalmente hago uno con girasol, a veces la mitad. La receta es sencilla.
vedmacck
Gracias, Mona1! ¿Saldrá con levadura seca? ¿Si los activa?
Mona1
Cita: vedmacck

Gracias, Mona1! ¿Saldrá con levadura seca? ¿Si los activa?
Bueno, por supuesto. Por primera vez estuve en el momento seco SAF y horneé. Los duerme en el HP en el orden, como está escrito en las instrucciones para el HP. Pero si se seca la levadura SAF, primero se vierte en un recipiente separado con agua de la receta para que se active. Pero no sé si pueden sobrevivir a la igualación de temperatura cuando están mojados. HP no comienza a amasar de inmediato, sino después de media hora, en algún lugar después del inicio del régimen. Horneé en seco durante solo una semana, luego cambié a prensados. Y con SAF-levyur - diluido en agua durante 10 minutos, luego mezcló la masa por separado con ellos, y luego + todo lo demás y el modo básico. Quizás con este tipo de levadura sea posible y más sencillo, no lo diré, simplemente no lo sé. Pero el SAF es el momento: simplemente secarlos y listo.
Valeria 12
HA LLEGADO EL INVIERNO ... EL PAN CON LEVADURA SECA NO PRODUCE
Hoy decidí hornear rápido Pan blanco sin sabor de las instrucciones para Panasonic según el programa 01. Horneé este pan mil veces, luego me enganché a la esponja con levadura viva y dejé de hornear sobre los secos (huli, ya soy un maestro). Y aquí está tu abuela y el día de San Jorge, el pan no subió. Más bien, subió, pero 2 veces más bajo de lo habitual. La harina es la misma (aunque comprada en otra tienda), levadura Saf-Levure, por cierto, Mona1 , Nunca los empapé de antemano. ¿Pero para que un pan tan sencillo no suba ???
Chicas, ¿el invierno afecta la recuperación?Mona1, siempre aumenta el tiempo en invierno para el método de la esponja, tal vez también necesite agregar tiempo para secar la levadura en un temporizador o se trata de los ingredientes constituyentes?
Agregado más tarde- aquí hay una foto - tamaño L por 500

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Mona1
Cita: Valeria 12


Chicas, ¿el invierno afecta la recuperación?Mona1, siempre aumenta el tiempo en invierno para el método de la esponja, probablemente, también necesita agregar tiempo para secar la levadura con un temporizador o ¿se trata de los ingredientes constituyentes?
No lo sé, no tengo ningún empeoramiento en invierno. Es cierto, Lera, en este momento, cambió a hornear en el horno, cambió radicalmente los modos de amasado y prueba, así que ahora no uso el temporizador. Si quieres, te lo describiré en forma personal.
Valeria 12
Cita: vedmacck

¡Lleven a sus filas! ¡Mi 2502 se va! ¡Apenas lo encontré para ser entregado antes del Año Nuevo! ¡En ninguna parte!
¿Qué aconsejarán los camaradas mayores como primera experiencia? (Tengo experiencia en hornear en el horno, sé de "kolobok", leo el sitio, pero hay muchos temas, tópicos y tópicos).
Bienvenido, compraste un horno maravilloso y viniste al sitio de pan más amigable.
Para los principiantes (y no solo) hay una sección "El pan más fácil por modelos de panificadoras", que contiene recetas SIMPLES y asequibles para el pan de trigo y trigo-centeno.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=499.0
Comience con levadura seca, cuanto más necesite hacerse amigo del dispensador, luego con el método de esponja con levadura viva. Siente tu estufa y te pagará cien veces más. Buena suerte.
Administración
Cita: Valeria 12

Y aquí está tu abuela y el día de San Jorge, el pan no subió. Más bien, subió, pero 2 veces más bajo de lo habitual. La harina es la misma (aunque comprada en otra tienda), levadura Saf-Levure, por cierto, Mona1 , Nunca los empapé de antemano. ¿Pero para que un pan tan sencillo no suba ???
Chicas, ¿el invierno afecta la recuperación?Mona1, siempre aumenta el tiempo en invierno para el método de la esponja, probablemente, también necesita agregar tiempo para secar la levadura con un temporizador o ¿se trata de los ingredientes constituyentes?

NO, NO AFECTA !!!!

1. La harina es la misma, ¡pero no la misma! Cada lote de harina, sí en diferentes tiendas, sí de diferentes fabricantes, y quienes la venden, ¡siempre es diferente! Quizás el empaque sea el mismo, ¡pero no la harina!

2. La levadura Saf-Levure SIEMPRE debe disolverse en agua.

3.si la conversación va sobre el método de masa esponjosa y hornear en el horno, entonces nunca hay una conversación sobre el momento de la prueba. La masa en sí le dice cuánto necesita reposar - ANTES DE QUE EL VOLUMEN DE LA PRUEBA AUMENTE DOBLE, y cuánto tiempo tomará, ¡esto es lo décimo!

Bueno, ¡y siempre debe controlar la temperatura de prueba de la masa 26-28 * С y ni más / menos! Y más allá de la temperatura de la propia masa, esta temperatura también es de gran importancia para la masa. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158608.0.html

¡Buen pan para todos!
vedmacck
Cita: Valeria 12

Bienvenido, compraste un horno maravilloso y viniste al sitio de pan más amigable.
Para los principiantes (y no solo) hay una sección "El pan más fácil para los modelos de máquina de pan", que contiene recetas SIMPLES y asequibles para el pan de trigo y trigo-centeno.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=499.0
Comience con levadura seca, cuanto más necesite hacerse amigo del dispensador, luego con el método de esponja con levadura viva. Siente tu estufa y te pagará cien veces más. Buena suerte.
Gracias por sus amables palabras. Definitivamente publicaré una foto del primer horneado (incluso si falla)
Valeria 12
Admin-Tatiana, solo tienes conocimientos enciclopédicos. Estoy muy contento de comunicarme con un profesional así.
Tasha87
Cita: Valeria 12

HA LLEGADO EL INVIERNO ... EL PAN CON LEVADURA SECA NO PRODUCE
Hoy decidí hornear rápido Pan blanco sin sabor de las instrucciones para Panasonic según el programa 01. Horneé este pan mil veces, luego me enganché a la esponja con levadura viva y dejé de hornear sobre los secos (huli, ya soy un maestro). Y aquí está tu abuela y el día de San Jorge, el pan no subió. Más bien, subió, pero 2 veces más bajo de lo habitual. La harina es la misma (aunque comprada en otra tienda), levadura Saf-Levure, por cierto, Mona1 , Nunca los empapé de antemano. ¿Pero para que un pan tan sencillo no suba ???
Chicas, ¿el invierno afecta la recuperación?Mona1, siempre aumenta el tiempo en invierno para el método de la esponja, probablemente, también necesita agregar tiempo para secar la levadura con un temporizador o ¿se trata de los ingredientes constituyentes?

Probablemente un problema con la harina. A veces, la harina es diferente en diferentes paquetes del mismo lote. Yo siempre, cuando abro un nuevo paquete de harina, horneo pan mediano o pequeño, que compruebo la calidad de la harina. también, como opción, la levadura puede haber fallado ... Por ejemplo, si ha estado tres días en las bolsas que comenzó, o simplemente se encuentra con bolsas con levadura de baja calidad. Ya puedo olerlos.
Administración
Cita: Valeria 12

Admin-Tatiana, solo tienes conocimientos enciclopédicos. Estoy muy contento de comunicarme con un profesional así.

¡Gracias!

Entra, hablemos:
Conceptos básicos de amasado y horneado de pan https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Consejos útiles y ayuda para hornear pan https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
Ingredientes y accesorios para hornear pan https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0
marinastom
Acerca de la harina, ¡es una especie de pesadilla! Yo era solo el tercer fabricante de los comprados este otoño que no disparaba de alma en alma. Y luego no hay fuerza, la masa está flotando, ¡y eso es todo!
Administración

Si la masa flota, intente agregar ácido ascórbico al amasado, fortalecerá la masa Ácido ascórbico en la masa de pan https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124237.0

Me ayuda, sobre todo cuando horneo en el hogar y la masa es muy blanda.
marinastom
Cita: Admin

Si la masa flota, intente agregar ácido ascórbico al amasado, fortalecerá la masa Ácido ascórbico en la masa de pan https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124237.0

Me ayuda, especialmente cuando horneo en el hogar y la masa es muy suave
¡No puedes captar la inmensidad!
Me parece que eres Tatiana, ¡eres capaz de esto! ¡Haz una reverencia a ti!
¿No queda el olor específico del ácido ascórbico en el pan?
Administración
Cita: marinastom

¡No puedes captar la inmensidad!
Me parece que eres Tatyana, ¡eres capaz de esto! ¡Haz una reverencia a ti!
¿No queda el olor específico del ácido ascórbico en el pan?

¿Huele el ácido ascórbico? Compre polvo de ácido ascórbico puro en la farmacia, disponible gratuitamente
mvastafyeva
Cita: Rina

eje en el balde mismo; intente girar el pasador; debe ir suavemente con un intento de continuar moviéndose si lo gira con fuerza. Lo reviso con el agitador puesto, solo lo desplazo con el dedo, luego lo mismo, el agitador debe pasar un poco más por inercia. Incluso si no gira por inercia, el agitador debe girar fácilmente con un dedo, sin esfuerzos tangibles.

En la propia panificadora, intente girar el accionamiento del motor con los dedos (parte negra con "cuernos"), definitivamente debe girar con los dedos y, por inercia, pasar un poco más. Y luego encienda la "pizza" SIN el CUCHARÓN para saber si el motor chirría o no.
Recientemente regresó, no tuvo tiempo de probar realmente el HP ... hasta que lo sintió solo con las manos ...
En el propio HP, el propulsor se mueve notablemente y por inercia se aprieta ... y aquí el propio cubo ... gira con fuerza ... y no hay intentos de seguir conduciendo ... ¿no está curado?
Mañana protestaré por "pizza", grabaré un video y lo publicaré sobre el tema de los problemas (

Cita: Tasha87

¡Te aconsejo que pruebes el pan de tomate y albahaca! Es tan tonto
Aquí está la receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188234.0
Solo que lo hago sin orégano, ajo y cebolla, y en lugar de pasta de tomate le agrego puré de tomate fresco.
Muchas gracias! Mañana lo hornearé absolutamente, de lo contrario hoy casi no estaba en casa, y la "Lista de deseos" no salió de mi cabeza y estómago :-) Envié a mi esposo a la tienda por los ingredientes necesarios, trato de no mirar las fotos del pan, de lo contrario estoy babeando :-)
Valeria 12
Cita: Tasha87

sucede que te encuentras con bolsas de levadura de baja calidad. Ya los huelo.
Y como huele de mala calidad seco ¿levadura? Ya puedo distinguir los vivos.
mvastafyeva
Queridos panaderos, ¡buenos días a todos!

Imagínate, mi panificadora, al parecer, no me quiso dejar, y me volví tan apegado a ella ... en general, hoy hice todas las manipulaciones que Rina me dijo y filmó, no hay traqueteo, ahora estoy horneando mi 4to pan, dejé la cámara lista, pero no hay traqueteo, ni sonidos extraños durante el amasado, ¡¡¡¡Hurra !!!!!

Y las tres veces anteriores fueron ... tal vez todas iguales, por así decirlo, tuvo lugar un "rodaje")))

Estoy muy contento :-) ahora estamos con ella durante mucho tiempo :-)

Gracias a todos por su participación, ayuda y consejos.

Cita: Valeria 12

Felicidades ,mvastafyeva , probablemente tuvo miedo de molestarte y se corrigió. ¡Buena suerte!

Cita: Irman

La estufa no quería rendirse, a ella también le gustaba estar aquí.
Mona1
Cita: Valeria 12

Felicidades ,mvastafyeva , probablemente tuvo miedo de molestarte y se corrigió. ¡Buena suerte!
Exactamente, estaba asustado. Yo, cuando algo se echa a perder en la casa, me acerco y digo, como si fuera una persona, que, dicen, estás cansado de mí. Si te comportas así, mañana lo tiraré a la basura o algo así. Y, sorprendentemente, a menudo funciona. Varias veces me asombré directamente. Y cuando mis dispositivos se comporten bien, alabaré, golpearé y daré ejemplo a alguna persona que se porta mal. En general, solo una clínica ya.
vedmacck
¡Me trajeron a mi bebé! Hace frío afuera, así que no horneé de inmediato, esperé hasta que se calienta (aproximadamente una hora). Sin más preámbulos, decidí hacer la primera receta de la provista, en el primer modo, de peso medio con una corteza media.
Íbamos a hacer un lote de prueba de forma absolutamente automática. No funcionó. en un rincón la harina no quería interferir con el bollo, así que tuve que recogerlo.

En general, primeras impresiones:
1. Hermoso;
2. Funciona mucho más silencioso de lo que esperaba;
3. El dispensador de levadura hace estallar con fuerza pero no es crítico. Por cierto, no debería importarme los sonidos que haga HP, mis habitaciones están muy aisladas, a 4 puertas de la cocina. El problema es diferente: la señal de finalización tampoco se puede escuchar;
4. El agua, al parecer, no es suficiente, la consistencia del kolobok es más densa de lo que estoy acostumbrado a amasar en una cosechadora, e incluso el incidente con un puñado de harina en la esquina, pero lo veremos por el resultado.

Ahora la masa ya está subiendo, y me golpeo en las manos para no levantar la tapa. Entonces, para tomar los bolígrafos, decidí redactar un informe preliminar.
Cita: Irman

Y puede observar el aumento, pero no en los productos horneados.
Ya tomado en cuenta, miró. El hombre de jengibre se acurrucó solo contra una pared. Quizás después del ajuste, todo se corrija.

Cita: Irman

Todo irá bien, la estufa está muy bien.

mvastafyeva
Gracias por estar feliz conmigo :-)
Honestamente, no quiero separarme de HP también porque su amigable compañía es cálida y acogedora.

vedmacck¡Buen pan para ti!

También conjuro HP, ya no tengo fuerzas para esperar el pan, cocino en modo dietético, y ya son 5 horas, todavía espero hasta que se enfríe ... y lo quiero tanto, de lo contrario en el segundo lote, cuando volamos fuera del dispensario para la masa de aceitunas, luego se hizo más fina, me asusté, le puse un poco de harina ... aunque me adelanté las aceitunas, las corté, las sequé ... quedó una hora y me enteraré del resultado, aunque me voy a comer este pan el 2o día de hotzz

PD ¿y hay una multicitación en el foro?
vedmacck
Cita: mvastafyeva

Gracias por estar feliz conmigo :-)
Honestamente, no quiero separarme de HP también porque su amigable compañía es cálida y acogedora.

vedmacck¡Buen pan para ti!

¡Gracias!

Estoy de acuerdo en que la empresa es amigable y amigable. Y, lo que es especialmente agradable, recibe consejos muy rápidamente.
marinastom
Cita: Mona1

Exactamente, estaba asustado. Yo, cuando algo se echa a perder en la casa, me acerco y digo, como si fuera una persona, que, dicen, estás cansado de mí. Si te comportas así, mañana lo tiraré a la basura o algo así. Y, sorprendentemente, a menudo funciona. Varias veces me asombré directamente. Y cuando mis dispositivos se comporten bien, alabaré, golpearé y daré ejemplo a alguna persona que se porta mal. En general, solo una clínica ya.
No, no lo hacemos. Siempre lamentamos nuestra técnica. Al final fuimos nosotros quienes la trajimos, lo que significa que tenemos que cuidarla y cuidarla. Cuando subo al auto, siempre golpeo el volante, digo hola, pequeña, te extraño. Y muy rara vez me defrauda, ​​si solo lo hago yo mismo.
Entonces es en casa.
vedmacck, muy feliz por ti! Deja que tu horno siempre te guste y te inspire a nuevos logros en la repostería. ¡Oh, qué patético soy!
mvastafyeva, estupendo. que todo salió bien! Pero mantienes tu cámara lista, ¿y si tienes que capturar una obra maestra?
Valeria 12
Cita: Mona1

Exactamente, estaba asustado. Yo, cuando algo se echa a perder en la casa, me acerco y digo, como si fuera una persona, que, dicen, estás cansado de mí. Si te comportas así, mañana lo tiraré a la basura o algo así. Y, sorprendentemente, a menudo funciona.
Tanya, ¿no eres mi hermana? Tengo exactamente la misma táctica y, sorprendentemente, funciona

Cita: mvastafyeva

PD ¿y hay una multicitación en el foro?
Hacemos múltiples citas nosotros mismos, como en esta publicación a través de la copia
vedmacck
Breve informe: primero, ¡ya! Es decir, ya se ha comido. El segundo está en el lote.
Como se esperaba, "el techo se voló", es decir, se alejó del fondo. Espero que no haya afectado el sabor. La corteza gruñó - ¡ah-ah-ah! Ahora descubriré cómo insertar una foto, la publicaré. Aunque es de mala calidad telefónica, el defecto es claramente visible.
Tomé en cuenta la falta de humedad, lo adelgacé, ¡fue un error fatal! Tenía que poner a cero y amasar de nuevo. La receta es diferente: pan de huevo de un libro estándar. Parece que no tengo costuras con él, no seguí el moño, salió delgado.
mvastafyeva, según tengo entendido, ¿evoca la receta del mismo libro? ¿Cómo es contigo? ¿Liberado?

La harina de trigo terminó abruptamente. ¡Tendré que echar a mi yerno a la tienda!
Valeria 12
Lo siento, la pregunta no es para mí. PERO, horneé Egg de acuerdo con las instrucciones para Panasonic. No corrigí nada, estrictamente de acuerdo con la prescripción. Resultó increíble, con un elegante techo convexo. ¡La receta ha sido verificada! No seguí el kolobok, todo resultó sin interferencias. No se apresure :) agregue agua en exceso de la norma: la cúpula se cae por el exceso de agua
kipitka
Me uno a tu grupo. 2502 se entregará mañana. Antes tenía HP Kenwood VM350 (lo usé durante 4 años).

Cita: marinastom

Anteriormente, todos los caminos llevaban a Roma, ¡ahora a HP Panasonic! ¡Bienvenidos!

Cita: Irman

Hola !!!
vedmacck
Valeria 12, Yo también, de acuerdo con las instrucciones de Panassu hornear. Hasta que aproveché tu consejo de ayer, pero lo tengo en mis marcadores y en la cola. Primero, quiero probar sus recetas de libros.

kipitka, Saludo a mi hermano. ¡Tengo una estufa durante unas 10 horas! Así que no doy ningún consejo, debido a la falta de habilidades prácticas en el horneado automático (solo teoría + experiencia en hornear en el horno).
¿Qué no te conviene en Kenwood? Esta no es una pregunta ociosa, voy a llevar otra para mi madre, a la dacha.
mvastafyeva
Cita: kipitka

Me uno a tu grupo. 2502 se entregará mañana. Antes tenía HP Kenwood VM350 (lo usé durante 4 años).
¡Bienvenidos!
Cita: vedmacck

Breve informe: primero, ¡ya! Es decir, ya se ha comido. El segundo está en el lote.

mvastafyeva, según tengo entendido, ¿evoca la receta del mismo libro? ¿Cómo es contigo? ¿Liberado?
¡Comienzo feliz! Cuando estaba horneando un huevo, mi techo también subió un poco :-) no afectó el sabor :-)
Y hoy hice italiano según otra receta, así:
Ingredientes:
1,5 cucharaditas levadura seca
400 gr. harina de trigo, premium
1,5 cucharaditas sal
1 cucharada. l. Sáhara
1,5 cucharadas. l. aceite de oliva de buena calidad
1 cucharadita albahaca seca
1 cucharadita Mezclas de hierbas italianas
2-3 dientes de ajo
100 gramos aceitunas sin hueso cortadas en 2-3 trozos (al dispensario)
3 cucharadas l. pasta de tomate de alta calidad (diluida en agua)
220 ml. programa de agua "Dieta" (con pasas)
talla L".

En mi opinión, hay una receta similar, realmente la copié de otro sitio, de buen gusto :-)
También hornearé según la receta que me recomendaron aquí, me enganché a las aceitunas :-)
SVeTuLy
Uraaa ganado !!!! Hace 15 minutos entregué una especie de perlas))))

aquí está mi tesoro))) primero, de acuerdo con la receta básica del libro de instrucciones.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
tana33
bueno, aparentemente estoy aquí)))
hoy (¿o ya ayer?) completamente inesperado, la felicidad me llegó en forma de una máquina de pan SD ZB 2502))
estará estudiando)))
¿Por qué los túneles llegaron a este sitio con una olla de cocción lenta en vano?)))
en general, "Vanya, soy tuya para siempre"))))
SVeTuLy
Y este es el segundo brindis hermoso del recetario, que resultó ser un bono agradable en la caja.
El sabor del pan es decente, la corteza es fina, crujiente y se derrite en la boca. La miga está suelta, pero no se desmorona en pequeñas migajas. Dudé de la gran cantidad de mantequilla, pensé que no resultaría pan sino pastel. Y de acuerdo con las recomendaciones de ROMA, tomó más harina y luego la vertió en el bollo. Modo 01, corteza mediana, tamaño L. Me gustó mucho, todavía lo hornearé.
Receta:
levadura-5 gr (1,5 cucharaditas -dimensional)
harina de trigo. en. s.-450 gr
sal -8 gr (pongo 1,5 cucharaditas)
sah. arena - 25 gr (pongo 1 cda. l.)
mantequilla - 70 gr
leche -240 gr (poner leche 2/3 + caldo de patata 1/3 260 ml)
y un poco de vainillina de mi parte

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

kipitka
Cita: vedmacck

¿Qué no te conviene en Kenwood? Esta no es una pregunta ociosa, voy a llevar otra para mi madre, a la dacha.
rompió. Simplemente se seca, no se hornea, el pan blanco al final. ¡Y qué horneado, qué horneado! Reemplazamos dos tablas en el centro de servicio, no ayudó, mañana se las devolveré para revisar la calefacción. elemento. Así que ya hemos decidido comprar uno nuevo, pero pensaremos en algo con eso, si todavía está reparado.
así que básicamente puedes tomar esto por mamá
vedmacck
Cita: SVeTuLy

¿Por qué son demasiado inteligentes allí? Todo se abre para mí.
¿Y que hay de ti? ¿Explorador? ¿Un zorro?

Cita: kipitka

así que básicamente puedes tomar esto por mamá
Hasta marzo probaré el mío, y luego decidiremos qué es mejor para ella: más simple o más complicado, con la posibilidad de programas propios. Ella no es muy amigable con la masa de levadura.
irman
Cita: tana33

bueno, aparentemente estoy aquí)))
Tatyanka, bienvenido, así que mira pronto todo Mulka vendrá aquí con nosotros.
marinastom
Cita: tana33

bueno, aparentemente estoy aquí)))
hoy (¿o ya ayer?) completamente inesperado, la felicidad me llegó en forma de una máquina de pan SD ZB 2502))
estará estudiando)))
¿Por qué los túneles llegaron a este sitio con una olla de cocción lenta en vano?)))
en general, "Vanya, soy tuya para siempre"))))
¡Bah-a-a! ¡Todas las caras conocidas! ¡Saludos a los Urales! ¡Pan feliz en nuestro horno!
Valeria 12
Cita: tana33

bueno, aparentemente estoy aquí)))
hoy (¿o ya ayer?) completamente inesperado, la felicidad me llegó en forma de una máquina de pan SD ZB 2502))
estará estudiando)))
Cita: kipitka

Me uno a tu grupo. 2502 se entregará mañana. Antes tenía HP Kenwood VM350 (lo usé durante 4 años).
Estamos contentos de reponer. Esta estufa es realmente una pequeña felicidad, no te decepcionará. Conjuro y buena suerte para ti
kipitka
perdón por la pregunta estúpida, el primer horneado está por hacer, solo complete los ingredientes de acuerdo con la receta, ¿necesita lavar el cubo de alguna manera?
y otra pregunta: siempre vierta levadura en el dispensador o solo cuando tengamos productos horneados en el temporizador (¿con un retraso?) ¡Gracias de antemano por las respuestas!
Rina
1.La cubeta es fácil de lavar por dentro, como cualquier utensilio de cocina antiadherente. Lave solo con una esponja suave; a veces, la capa antiadherente todavía está "fija" durante el uso (se vuelve más fuerte solo después de algunos ciclos de calentamiento / enfriamiento).

2. Panasonic adoptó un marcador "inverso": productos secos hacia abajo y líquido hacia arriba. Puede enviar levadura seca de forma segura al dispensador para cualquier opción de horneado.
SVeTuLy
Cita: Valeria 12

Yo tampoco puedo verSVeTuLy tus fotos no se abren. Prueba desde aquí 🔗

Ahora intentaré este enlace. ¿Ver?

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pan tostado
Bagi
Mi primer pan en Panasonic. Según la receta principal)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

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