Pimientos rellenos magros

Categoría: Platos de frutas y verduras
Pimientos rellenos magros

Ingredientes

pimientos enteros congelados (frescos en verano)
Zanahoria
arroz
cebolla
hongos
aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • Pongo los pimientos congelados en verano a la parrilla en el horno para el programa grill y frito los pimientos por todos lados. Este procedimiento también se puede realizar en una airfryer, bueno, de alguna manera todavía no puedo hacerme amigo de este coloso.
  • Picar la cebolla y sofreír hasta que se dore. Agrega las zanahorias ralladas.
  • Champiñones (los había congelado del congelador), hervir sin descongelar, picar en una licuadora y freír junto con cebollas y zanahorias. Hervir el arroz en agua con sal y mezclar con la sustancia cebolla, zanahoria y champiñones. Si la carne picada está seca, puede agregar pasta o jugo de tomate. Sazone la carne picada con sal y pimienta. Rellene los pimientos ya enfriados para este momento. Ponlos en el balde multicocina.
  • Dado que la salsa Post y la crema agria no son adecuadas para el jardín, haga una salsa con harina, pasta de tomate, agua y una cucharada de aceite vegetal. Sal. Vierta la salsa sobre los pimientos hasta arriba. En una multicocina, el modo se está extinguiendo. 1,5 horas.
  • Los pimientos están tiernos y hay menos problemas con ellos que con el repollo de invierno.
  • Opción para salsa sin ayuno: Mezcla crema agria con pasta de tomate y agua (aproximadamente 1,5 litros), necesitas suficiente agua para cubrir los pimientos.


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