Olía ahumada

Categoría: Platos de pescado
Olía ahumada

Ingredientes

eperlano 1,5 kg-2 kg
sal 100gr
limón 1 PC

Metodo de cocinar

  • Lavar el pescado, destriparlo, salarlo, meterlo en el frigorífico una hora, sacarlo, lavar todo el jugo que se ha desprendido y volver a salarlo, pero con limón, en el ahumadero durante una hora. El pescado esta listo

Hora de prepararse:

2h

Nota

Yo suelo frotar la sal yo mismo

Arka
Cita: Floresita

Yo suelo frotar la sal yo mismo
¡Eh! ¡Bien dicho!..

¡El pez es hermoso!
TIR
Cita: Floresita


, en el ahumadero
dicho bien otra vez

Arco, esperando un ahumadero de Brand?
SchuMakher
Estamos esperando, esperando ... estamos esperando mucho cho de Brand Vish, IRRk, green y se quitó un platishko con un kokoshnik y se frota los puños
TIR
Cita: ShuMakher

Estamos esperando, esperando ... estamos esperando mucho cho de Brand Vish, IRRk, green y se quitó un platishko con un kokoshnik y se frota los puños

bueno ... y el hocico, que es típico, está tan enfocado. Como una olla a presión de marca pasa volando, y ella LNP con la lengua y se arregló, empujó su pata, ¡no me rendiré! MAYO.
Arka
Cotización: TIR

bueno ... y el hocico, que es típico, está tan enfocado. Como una olla a presión de marca pasa volando, y ella LNP con su lengua y se arregló, empujó su pata, ¡no me rendiré! MAYO.
mordido! .... ah-ah-ah-ah! .. adonde correr?! donde esconderse ?! ..

¡Date prisa para llevar al fumador a la gente!
Realmente quiero "limpiar" ...
kubanochka
Y haré tal olor después de Pascua en un ahumadero en el patio
Y luego esperaré a Brandovskaya con la conciencia tranquila y una mirada bien alimentada a las cosas.

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