Pan con salvado y yogur

Pan con salvado y yogur

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Levadura seca	1 cucharadita
Jarabe	2 cucharadas. l
Salvado de trigo	40 g
sal	1,5 cucharaditas
Aceite de oliva	1,5 cucharadas l
Yogur	175 ml
Agua	185 ml
Harina de trigo	260 gramos
Harina integral	200 g

Metodo de cocinar

• Agregue los ingredientes líquidos y secos de acuerdo con las instrucciones de su panificadora.
• Panasonic puso la levadura en un balde y luego la harina.
• Puso el salvado y la sal en diferentes esquinas del cubo. Aceite de oliva, yogur, melaza, agua de superficie.
• Al final de la cocción, retire el pan de la máquina para hacer pan y colóquelo en la rejilla para que se enfríe.
• Puedes servir el pan caliente (pero es más difícil cortarlo así).

El plato está diseñado para

807 g

Hora de prepararse:

4 horas

Programa de cocina:

Principal

Nota

Puede usar solo harina de trigo, azúcar o miel en lugar de melaza.
Receta del libro de Jenny Schapter "The Bread Maker".

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[Melisa72ru]

Melisa72ru, y que tipo de harina tomaste, ¿puedes tomar una foto?

Tomé harina de trigo ordinaria, pero la receta indicaba, como en el original))
el sabor del pan es ligeramente ácido, la miga es densa, como húmeda - bueno para tostadas, crujiente))