Mermelada de pétalos de rosa Gulbesheker

Nadie respondió. Cociné 200 gramos de pétalos con ácido cítrico. Diluido 1 hora. una cucharada de ácido en 2 cucharadas. cucharadas de agua. Por supuesto, resultó un poco-400 gr. tarro y 190 gr. tarro.

Chicas, también cociné este amuleto ....., no, hice un milagro !!!

Buena descripción de la receta.

[Ludmila]

Ludmila, ¿había muchos pétalos? ¡Los frascos son grandes! Estaba celoso, aquí llueve, la rosa se moja. Espero escribir un poco ,: girl-th: ¿puede realmente congelarse?

Puse 500 g de hojas de rosa en el congelador, en tres pasadas. Con unas tijeras, inmediatamente corto las puntas blancas de los pétalos, son ásperas, corto hojas grandes. Así que ahora intentaré cocinar con los congelados.

Herví las hojas en agua, luego las golpeé con una licuadora de inmersión, agregué azúcar y jugo de limón.
Resultó ser una mermelada delicada, pero se fue muy rápido con té.
Y la mermelada de pétalos sigue viva.

Chicas, buenas tardes!
Por favor, dígame cómo empacar correctamente la mermelada, caliente o fría, y ¿se puede guardar en el refrigerador debajo de tapas normales (de plástico)?
Se han acumulado pequeños frascos de mostaza, me gustaría usarlos.