Pescado en escamas de patata

Categoría: Platos de pescado
Pescado en escamas de patata

Ingredientes

Filete de lenguado (cualquier pescado blanco es posible) 1 kilogramo
Jugo de limon gusto
Papas 5 piezas
Huevo 2 piezas
Aceite vegetal 100 ml
sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Pescado en escamas de patata
  • Cortamos el filete de pescado blanco (yo tenía un filete de lenguado) en porciones. Espolvorea con jugo de limón, sal y pimienta. ¡Corta las patatas en círculos muy finos! Sumerja el filete de pescado en un huevo batido. Ponga rodajas de patata con escamas sobre los trozos de pescado. Pon las papas en una sartén caliente. Arriba, de nuevo una capa de escamas de patata. Freír a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas. Dar la vuelta y volver a freír hasta que las patatas estén listas. Para asegurarme de que el pescado está listo, me oscurecí un poco más debajo de la tapa.


Giro
Natusik! ¡El pescado es maravilloso! Muy bonito y no parece difícil de cocinar. gracias por la idea
Natusik
Giro, este pescado no es realmente difícil de cocinar. Pero aquí hay un pequeño consejo, si hay un rallador de quemador, ¡generalmente es genial! Froto las papas en la trituradora más delgada y resulta exactamente lo mismo. ¡Y el pescado es muy sabroso y los invitados siempre están contentos!
Giro
Natusik, gracias por las instrucciones adicionales! Compré una lubina aquí y quiero cocinarla así. Entonces les informaré.
Natusik
Giro, esperando el informe!
Mini56
Oooh .... Ya vi esta receta en alguna parte. Debe ser muy sabroso Pescado fresco

Melanyushka
¡Oh, qué delicioso, pero qué hermoso! Definitivamente lo haré en un futuro cercano, me encanta el pescado. Lo marcó como favorito.
Natusik
Mini56, Melanyushka, Muchas gracias! Pruébalo, ¡sabe muy bien!
Giro
Natusik, finalmente cocinó su pescado. A todos les gustó mucho. Delicioso y satisfactorio. Gracias por la receta

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Natusik
Giro, ¡Qué hermoso pez resultó! ¡Estoy muy contento de que a usted y su familia les haya gustado!
ang-kay
Quiero hacer un pescado según tu receta durante mucho tiempo. Me voy mañana. Tengo mucha curiosidad, ¿la papa aguanta bien al darle la vuelta?
Natusik
ang-kay, darle la vuelta con cuidado. Lo sostuve con la segunda espátula. La papa se puede mover, se debe devolver a su lugar. ¡Buena suerte! ¡Es delicioso!
ang-kay
Cita: Natusik

ang-kay, darle la vuelta con cuidado. Lo sostuve con la segunda espátula. La papa se puede mover, se debe devolver a su lugar. ¡Buena suerte! ¡Es delicioso!
Gracias. Intentaré.
Natusik
ang-kay,Ángel, ¿de dónde eres en la región de Lugansk? Mis parientes viven en Rovenki, ¿has oído hablar de esta ciudad?
ang-kay
Cita: Natusik

ang-kay,Ángel, ¿de dónde eres en la región de Lugansk? Mis parientes viven en Rovenki, ¿has oído hablar de esta ciudad?
Escuché, pero está lejos de mí, en la otra dirección completamente.

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