Plátano brownie

[Taza de receta = 250 ml.]

Plátano brownie

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
1 taza de harina
1/3 taza de cacao en polvo
1/4 taza de leche en polvo
1/4 cucharadita soda
1 plátano muy grande
1 taza de azucar
2 ardillas de huevos grandes
1/4 taza de suero de leche o kéfir
1 cucharadita esencia de vainilla
una pizca de sal

Metodo de cocinar

• Taza de receta = 250 ml.
• Combine y tamice la harina, el cacao, la leche en polvo, la soda, la sal.
• Triture el plátano en puré de papas, agregue azúcar, proteínas, kéfir, mezcle.
• Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revuelva (no bata demasiado).
• Hornee en un plato cuadrado de 20 cm durante 30 minutos a 180 grados Celsius.

Nota

Super rápido y taaaan delicioso !!! Recomendar !!!

Horneando en forma rectangular, resultó así:



Luego lo corté en pequeños rectángulos.

Fuente aquí: 🔗

Muchas gracias al autor de la receta !!!

[Minúsculo]

Minúsculo
¡Combinar Brownie con un plátano es una idea maravillosa! ¡Gran receta! ¡El aroma del chocolate y el plátano se combinan maravillosamente!
¡Definitivamente hornearé!

[Krosh,]

Bien Krosh,bueno, un saboteador, una receta tan apetecible, y lo más importante no intrincada, tendré que posponer todo lo demás, sobre todo porque para algo más complicado, me temo que hoy no tengo tiempo suficiente.

[Svetlana, Olenka]

Svetlana, Olenka, chicas, familia, gracias!

He estado horneando estos brownies durante mucho tiempo, mi hija es una gran fan ninguna brownies, por lo que estos, uno de sus favoritos, y su marido y su madre no se quedan atrás, aunque tratan con tranquilidad al resto de los brownies, y estos se comen con mucho gusto ... Y los amo porque: a) cocción a alta velocidad b) incluso en mi horno (y tengo esa cosita) horneada hasta que esté completamente cocida en no más de 30 minutos.

PD Olvidé escribir, puse 3/4 taza de azúcar = 150 gr., Para noel gusto por lo dulce se puede reducir aún más.

[Pequeño bebe]

¡Oh, qué hermoso y delicioso! Gracias, Pequeño bebe! ¡Cómo estoy ahora, después de todas mis carnes ahumadas, un hotzza tan dulce de plátano y chocolate!

[Tejer]

Tejer¡Muchas gracias por la maravillosa receta! ¡Especialmente de un goloso de 8 años! Es cierto que no horneé con un pastel, sino en moldes en porciones, pero creo que el sabor no se deterioró por esto. ¡Corrió a más!
También pesé más que todos los ingredientes a granel en la balanza, de repente alguien será útil:
1 taza de harina - 140 g
1/3 taza de cacao en polvo - 35 g
1/4 taza de leche en polvo - 30 g
1/4 cucharadita soda
1 plátano muy grande
1 taza de azúcar - 210 g
2 ardillas de huevos grandes
1/4 taza de suero de leche o kéfir
1 cucharadita esencia de vainilla
una pizca de sal

Diminuto, parece que me estoy volviendo un fanático de la cocción de banovo-chocolate con soda, sin embargo, me excedí, bueno, ya lo sabes, no es por nada que cociné esta receta fuera de turno, ahora la estoy conduciendo

[Pequeño bebe]

Pequeño bebe, ¡Estoy agradecido!
Me gustaron tanto tus brownies de plátano que soñé con ellos durante mucho tiempo.
Pero como a mi familia no le gustan mucho los productos horneados con chocolate, decidí salir de la situación reemplazando el cacao en polvo y la leche en polvo con chocolate blanco (en un sustituto), bueno, hice mis modificaciones dietéticas habituales. Tapa cubierta con crema de chocolate blanco con plátano y adornada con chispas de chocolate blanco.

Estas son las cosas que resultaron
Plátano rubio rizado

Hice una doble porción a la vez, y no me perdí

[Pequeño bebe]

Y, sin embargo, decidí hacer un brownie de chocolate amargo sin azúcar.

Gracias de nuevo por la receta, Pequeño bebe
Brownies de plátano con almendras y cerezas

[Innulya]

Innulyaque delicioso es !!!!!!!! Chocolate, aromático, solo un sueño !!!!!!! Y me gustaba cocinar tanto como me gustaba, para las personas realmente perezosas como yo, ¡podría hacer la masa durante 3 minutos! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muchas gracias!!!!!!!!!!!!!!

[Tejer]

Tejery ¿puedes reemplazar la leche en polvo con algo? Tengo muchas ganas de probar tus brownies ,: girl_cray: pero sin leche, ¿de ninguna manera?

[alina-ukhova]

alina-ukhova, No eres el primero que me hace esta pregunta (ya me lo has hecho en dos foros amistosos) ... Para ser honesto, no tengo idea de qué se puede usar para reemplazar la leche en polvo en esta receta en particular, no sugiero crema de verduras ... Pero lo haría o simplemente cerró los ojos al hecho de que generalmente está en esta receta, o agregaría 1-2 cucharadas. l. harina. No hay mucho en la receta para molestarse con eso ...

PD Por cierto, ahora no recuerdo en qué receta en particular (como si fuera una magdalena), pero reemplacé la leche en polvo con la misma cantidad de tierra en polvo harina (la muelo en una licuadora) almendras (creo que cualquier harina de nueces servirá).

Muchas gracias !!! Por razones de eficiencia, no quiero comprar un paquete de leche por esta cantidad, porque de alguna manera no nos gusta. Mañana hornearé temprano en la mañana. Oh, resulta que mañana ya ha llegado ¡Gracias de nuevo!

¡Gracias, la receta es muy rápida y no requiere mucho tiempo! ¡Muy chocolate, solo mío!
Sufrió OOOOttakoy plus! La leche en polvo reemplazó al cacao y la harina en proporciones iguales.

[alina-ukhova]

¡sólo mía!

!!!

alina-ukhova, tus brownies se ven increíbles !!!

Sufrió OOOOttakoy plus!

Gracias ...

Una receta loca, que lo principal es muy simple, y los brownies son taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa/

Gracias por la receta deliciosa, sabor increíble, me comí casi todo a la vez, repetiré. Tan jugoso por dentro. Al horno en latas para no cortar

¡Muchas gracias por la receta! Los niños ya se han comido de todo, ni siquiera tuvieron tiempo de fotografiar Haremos más y más

[SlastenaElya_lugMom3children]

Slastena
Elya_lug
Mom3children
Chicas, lo hornearon !!! ¡¡¡Eso es tan inteligente !!!

¡Me alegra mucho saber que a todos les gustaron los brownies! ¡¡¡Para tu salud y la de tus seres queridos !!!

¡Muchas gracias por los comentarios!

Una variación de brownie en forma de muffins de fresa.

Receta de neta (ración de 6 muffins):

60 g de cacao en polvo
100 g de mantequilla blanda
100 g de harina
100 g de azúcar
2 huevos
fresas (10-12 piezas)
refresco 0.5 cucharaditas
vanilina

derretir mantequilla en el microondas
batir el azúcar con los huevos con una licuadora, más el cacao
mezcle harina, refresco, vainillina, aquí una mezcla de azúcar - huevos - cacao y mantequilla, mezcle hasta que quede suave. la masa resultó muy espesa y pegajosa, la próxima vez tomaré menos harina.

extiéndalos en formas, primero llene el fondo, luego 2-3 fresas, luego cúbralas con masa para que no se miren.

en un horno precalentado a 200 g - hornear a 175 g durante 15 minutos.

Así que lo puse en la olla a presión. esperando ...

[Krosh,]

Krosh, Estoy muy interesado en tu receta, ¡quiero probarla en los próximos días! Responde pzhsta a mis preguntas:
- ¿Se puede reemplazar la leche en polvo con crema en polvo?
- ¿La esencia de vainilla y la vainillina son cosas diferentes?
- ¿Necesito forrar la fuente para hornear con papel pergamino?
¡Gracias de antemano!

[olga17411]

Responde pzhsta a mis preguntas:

olga17411, Contesto ...

- ¿Se puede reemplazar la leche en polvo con crema en polvo?

Sí, fácilmente.

- ¿La esencia de vainilla y la vainillina son cosas diferentes?

Diferente, pero bastante intercambiable.

- ¿Necesito forrar la fuente para hornear con papel pergamino?

Estoy forrando, pero tú no tienes que hacerlo. Solo entonces tendrás que engrasar el molde con aceite.

[Krosh,]

Krosh, gracias por la receta! Finalmente los hice, ¡quedó muy sabroso!

[Olenka]

Olenka, a tu salud y la de tus seres queridos !!!

Me alegro mucho que te hayan gustado los brownies !!!

Hornea y come para la salud !!!

¡¡¡Y muchas gracias por tus comentarios !!!

¡Gran receta! ¡Moderadamente dulce y muy aromático!

[Klementina]

Klementina, Me alegro mucho que te hayan gustado los brownies !!!

¡¡¡Para tu salud y la de tus seres queridos !!!

¡Haz una reverencia, Krosh, por una receta excelente! El hijo mayor (5,5 años) hizo todo él mismo. ¡En sí mismo es ahora! Un vecino se acercó al aroma, preguntando qué voy a tratar !!! :-)

[Klementina]

Klementina, buena salud para todos los que comen brownies !!!

¡¡¡Y un tremendo agradecimiento por sus comentarios !!!

hijo (5,5 años) hizo todo él mismo

Estoy en shock !!!

Mi don tiene 19 años, pero todavía estaba lejos de su hijo ...

¡Tsyomam nuestro hijo!

Bueno es necesario, ¡¡¡qué niña tan inteligente está creciendo !!!

[Tejer]

Tejer,

Innulkin gracias oooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Estoy informando ...

[Galyunayaya]

Galyunayaya , morir para no levantarse, que apetecible !!!

¡¡¡Me alegra que te haya gustado !!!

¡Buena salud para ti y tus seres queridos!

Gracias, mi dorado, por la propina ...

Marca de verificación, ¿lo ha probado usted mismo?

Al mirar sus fotos, uno tiene la impresión de que se está alimentando del espíritu santo ...

Necesitamos hornear el nuestro también, no he horneado brownies de plátano durante mucho tiempo ...

[Galyunayaya]

Galyunayaya , morir para no levantarse, que apetecible !!!
Marca de verificación, ¿lo ha probado usted mismo?
Al mirar tus fotos, uno tiene la impresión de que te estás alimentando del espíritu santo ...
Necesitamos hornear los nuestros, no he horneado brownies de plátano durante mucho tiempo ...

Innulkin se comió 2 piezas enteras ayer .......
Es imposible que se desprenda ..., también le eché topping de frambuesa encima y terminé con glaseado de chocolate con pétalos de almendra ...

Ayer comí 2 piezas enteras

Galyunya, con tu colección no fue un pecado persuadir a todos los brownies en una sola persona !!!

¿Compraste cobertura de frambuesa o la cocinaste tú mismo?

También me interesa el glaseado de choque, ¿lo hice yo mismo?

Galyunya, con tu colección no fue pecado persuadir a todos los brownies en una sola persona ...
¿Compraste cobertura de frambuesa o la cocinaste tú mismo?
También me interesa el glaseado de choque, ¿lo hice yo mismo?

Innul es tan divertido de tu parte sobre la complexión de leer ... ... Me estoy divirtiendo ...
Yo cocino la cobertura yo mismo, de frambuesas congeladas, cocino el glaseado de chocolate con crema agria + cacao + chocolate + azúcar + mantequilla ...

[Galyun]

divertido sobre tu complexión para leer

En mi caso, Galyun, la medicina es impotente ...

Yo cocino cubriéndome con frambuesas congeladas

Oh, lo necesito !!!

Tengo frambuesas en el congelador, como betún para zapatos ...

Galyun, ¿revelarás el algoritmo de los movimientos corporales con frambuesas?

[Galyun]

En mi caso, Galyun, la medicina es impotente ...
Galyun, ¿revelarás el algoritmo de los movimientos corporales con frambuesas?

Por supuesto ..., la corriente eres tú con nosotros - un gurú de coberturas, conservas, mermeladas, etc., y hago todo por capricho, podemos equivocarnos, no sé ... pero hago algo como esto:
Había 400 gramos de frambuesas, descongeladas, frotadas a través de un colador en Kesh, pectina mezclada con azúcar, bueno, probablemente 1 hora. l. + 100-150 gramos de azúcar, mezclados con una baya, llevados a los primeros bollos, agregados de agua al ojo, probablemente medio vaso, quizás menos de un poco, hervidos por 3 minutos y eso es todo ..... enfriado y listo ...

¿Necesitas vencer a los blancos?

¿Necesitas vencer a los blancos?

No batí, solo lo mezclé con un batidor y listo, lo horneé en el Princess en un molde de silicona durante 15 minutos y me quedé quieto durante 10 minutos cuando se apagó ..... (nosotros también podemos, quien quiera hornear en el Princess) ...

[diente de león]

diente de león, no-no-no), no necesitas azotar nada ...

Poco de jengibre, muchas gracias !!!

¡¡¡Llevé tu receta de cobertura a los contenedores !!!

¿Se puede hornear en una multicocina o en una panificadora?