Galletas Sandía en gajos

[Raechka]

Galletas Sandía en gajos

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina de trigo	270 gramos
mantequilla	150 g
azúcar granulada	120 g
huevo	1 PC.
sal	pellizco
vanilina	gusto
colorantes alimentarios (rojo, verde)
pasas negras	50 gramos
levadura seca	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Batir la mantequilla a temperatura ambiente con azúcar granulada. Agregue huevo, sal, vainillina y luego agregue la harina con levadura y amase una masa plástica suave con las manos. Divídalo en tres partes: 1 parte aproximadamente 2/3 de toda la masa y divida el tercio restante en dos partes nuevamente, más grande y más pequeña. No tocamos la parte mediana de la masa, sino que añadimos tintes al resto: rojo en la parte más grande, verde en la más pequeña. Amasar bien nuevamente, envolver en papel de aluminio y colocar en el refrigerador por dos horas.
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• Luego sacamos la masa y enrollamos una salchicha con un diámetro de unos 5 cm desde la parte roja.
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• Extienda pasteles rectangulares planos de las partes blanca y verde, su longitud debe ser igual a la longitud de la salchicha roja y su ancho: blanco = circunferencia de la salchicha, verde - un poco más ancho. Ahora envuelva con cuidado la parte central roja de la "sandía" primero en una torta blanca, luego en una verde.
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• Envolvemos el rollo resultante en film y lo volvemos a poner en el frigorífico, ahora por más tiempo. Lo mantuve en la cámara cero durante 4 horas. Ahora queda cortar el rollo en rodajas de 0,5 cm de grosor, presionar las pasas-huesos en la masa
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• y hornear precalentado a 180^{acerca de} horno durante 10 minutos. Una vez sacadas las galletas terminadas, sin dejarlas enfriar, cortamos inmediatamente cada círculo por la mitad.

El plato está diseñado para

alrededor de 30 piezas

Hora de prepararse:

alrededor de 7 horas

Programa de cocina:

horno

Nota

Diferentes fuentes mencionan diferentes autores de esta receta, en algún lugar: Raechka, algun lado Sweetys - en cualquier caso, gracias al autor por una galleta tan alegre.

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Galleta alegre llevada en marcadores

[Larissa,]

Larissa, que lindo es contigo, horneé hace tanto tiempo, aunque no es tan lindo conmigo

[dopleta]

dopleta, toma mis galletas "Cuñas de sandía":

[dopleta]

Oh, dopleta, ¡Gracias!
Mi hija está estudiando en un estudio de televisión para niños, cuyo nombre es "Watermelon". Está obsesionada con las imágenes de sandías. Ahora le tejo un suéter con una cuña de sandía. Definitivamente le haré tales galletas, puedo imaginar su reacción.

¡Y aquí están mis lóbulos!

[AXIOMA]

AXIOMA, valvery, maravillosas rebanadas! ¡La belleza! ¡Gracias por tus informes! Kubanochka, ¡y gracias! ¿Me mostrarás un suéter?