Magdalena de plátano

[Batir el huevo con azúcar, agregar mantequilla blanda. Tritura los plátanos y agrégalos a la mezcla de mantequilla y azúcar. Combine la harina con el polvo de hornear, la sal. Combine todo en un recipiente y vierta el licor. ¡Batir bien la mezcla!]

Magdalena de plátano

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
plátano (¡muy maduro!)	3 piezas.
huevo	1 PC.
harina de trigo integral	100 gramos
harina de trigo premium	100 gramos
azúcar	100 gramos
mantequilla	70 g
sal	pellizco
Levadura en polvo	2 cucharaditas
espíritu	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Batir el huevo con azúcar, agregar mantequilla blanda. Tritura los plátanos y agrégalos a la mezcla de mantequilla y azúcar. Combine la harina con el polvo de hornear, la sal. Combine todo en un recipiente y vierta el licor. ¡Batir bien la mezcla!
• Engrase un bol de olla a presión con mantequilla y vierta la masa en él.
• Usando el botón Menú, seleccione el modo de cocción múltiple, configure el tiempo en 60 minutos y presione el botón Cocción / Turbo.
• Cuando termine, déjelo al fuego durante 5 minutos. Verifique la preparación del pastel con un palo de madera. Apague la olla a presión y después de 15 minutos saque el bizcocho terminado.
• Si el pastel le parece húmedo, puede instalar el Multipovar durante 10-15 minutos más.

El plato está diseñado para

1 PC.

Hora de prepararse:

70 minutos

Nota

¡Buen provecho!

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Gracias, Svetlana. Me gusta mucho hornear plátanos, la masa es algo tierna.

Gracias, Svetlana. Me gusta mucho hornear plátanos, la masa es algo tierna.

Tanechka
Estoy 100% de acuerdo contigo
Otra propiedad de este pastel es que no se rancia con el tiempo y se vuelve cada vez más fragante.