Estoy buscando una receta en nuestro foro.

¡Lenochka! ¡Dom! Muchas gracias !

¡buen día a todos!
¿Alguien puede decirme la receta y la tecnología para hacer pan sueco a partir de faizer ... el pan en sí tiene forma de ladrillos cuadrados ... hecho con diferentes semillas (girasol, calabaza, lino oh semilla)

En una bandeja de horno de 35x35 cm:

40 g de harina de centeno integral
40 g de salvado de trigo
40 g de avena instantánea
20 g de pipas de girasol y / o calabaza
20 g de semillas de lino
20 g de semillas de sésamo
2 g (0,3 cucharaditas) de sal
180 g de agua mineral o simplemente agua
20 g de aceite de oliva

Mezcle, extienda la papilla sobre el pergamino para hornear en una capa delgada (el pergamino se puede engrasar con aceite), dibuje líneas a lo largo de las cuales la capa se romperá en pan.
Hornee durante 25-35 minutos a 200 C.
Lo principal es sacarlo del horno a tiempo para que el pan no se cocine demasiado. 🔗
Si tienes un deshidratador, puedes secarlo en él a la temperatura máxima, pero tardará más

[Sweetka]

Sweetka, y el queso es picante o suave, como Filadelfia? tenemos mucho queso aquí, ¡puedes encontrar el adecuado!

sí, cualquier tipo de ruso. derretir deliciosamente

Virgo, nada es una mente conjunta. Además, la culinaria
En un buen restaurante (con cocina italiana y japonesa) hace 2 semanas comimos pizza.
Antes de eso, no he probado esto.
La masa es muy fina, pero no escamosa, eso es seguro. Más como levadura, pero podría estar equivocado. Bueno, tengo muchas ganas de intentarlo, ya me rompí el cerebro. Escuché que el italiano en tal prueba debería ser. Ya compré un plato de pizza redondo con agujeros para hornear. No conozco la prueba.
Tal vez todos, excepto yo, ya lo sepan, y solo yo tengo un encendido tardío, entonces les pido que hagan un descuento en esclerosis y edad
¿Donde encontrar? ¿Quizás hay opciones? El relleno no importa, ¡pero la masa en sí es super! Y luego nunca le doy pizza a mi esposo, pero como él dice, "un bollo relleno". Shop Puff tampoco es una fuente, porque es banal. Ayuda, dame un toque en el enlace.

Lo más probable es que se trate de una levadura común en agua, solo añejada adecuadamente ...

¿Eso es levadura? ¿Y qué, queda tan delgado después de hornear? ¿Lo tenemos en el foro?
Algo que no puedo cavar ... Probablemente necesite preguntar en Pizza ... Lo intentaré ...

Quizás solo harina, aceite de oliva, agua, sal ...

Inna, aquí Margit dio la receta (debajo del spoiler) https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.820... Cociné de acuerdo con esta receta, resulta una pizza muy sabrosa, la masa es delgada

¿Eso es levadura? ¿Y qué, queda tan delgado después de hornear? ¿Lo tenemos en el foro?
Algo que no puedo cavar ... Probablemente necesite preguntar en Pizzas ... Lo intentaré ...

Es muy fina, como en las pizzerías resulta .. un poco después miro la receta, la posteo

Inna, aquí Margit dio la receta (debajo del spoiler). Cociné de acuerdo con esta receta, resulta una pizza muy sabrosa, la masa es delgada

Gracias, lo leí, lo anoté ... intentaré dominarlo ...

Es muy fina, como en las pizzerías resulta .. un poquito después miro la receta, la posteo

Ajá, gracias de antemano, ¡será útil!

Gracias chicas...

Aquí, navala de una manera rápida https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391492.new#new

¡Chicas, ayuden a cumplir el sueño! Recientemente le pedí a mi esposo un pastel de cumpleaños de Palych-Tenderness.
El marido se rió y no se lo dio.
Realmente quiero esta receta.
Los pasteles son merengue tierno y probablemente también una galleta. Crema de leche condensada hervida y mantequilla, bueno, al menos está clara con crema. También hay ciruelas pasas.

[Inna]

Inna, Creo que esta es una masa de envejecimiento en frío:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79768.0

Chicas, en busca de una receta para enrollar verduras asadas. Lo compré de alguna manera hace cien años, aunque no he realizado la conservación en tienda durante mucho tiempo. Hay todo tipo de berenjenas, pimientos, calabacines, con rayas a la parrilla y rellenos de una deliciosa marinada. ¿Quizás alguien tiene una receta?

[Inna]

Inna, Creo que esta es una masa de envejecimiento en frío:

Tenyusha, ya he revisado esto, tampoco del todo delgado, ya que estaba allí.
Probablemente de todos modos la opción más ideal, estos son enlaces a la receta Magritque dio arriba Cvetaal, allí bajo el spoiler y la técnica de horneado y la propia masa.
Pero aún así gracias por su capacidad de respuesta. Espero que ahora me convierta en pizzero, llevo mucho tiempo cortejando esta categoría, es hora de empezar ...

[taneskaa]

taneskaa, ¿éste?

: chica-sí: An4utka, ¡esto es! Delicado de Palych. ¿Dónde agregar los cacahuetes? Lo comí durante tanto tiempo que no puedo recordar.

Según tengo entendido, pasteles de mantequilla y merengue, untados con leche condensada hervida con mantequilla y cubiertos con crema agria: pastel de mantequilla, leche condensada hervida con mantequilla, merengue, leche condensada con mantequilla, merengue, leche condensada con mantequilla, pastel de mantequilla, cubierto con crema agria. En principio, los cacahuetes se pueden agregar a cualquier capa, pero lo más probable es que en el merengue. Sabores - vainillina en crema agria, pero café - no sé, o también en crema, o para impregnar una corteza de galletas de mantequilla. Algo como esto)

: a-kiss: ¡Gracias!
A la nata se le añadió café, según recuerdo.

Por favor avise la receta para el relleno de tarta de manzana. Shtob en frascos y en el sótano. No mermelada. Creo que necesito cortarlo en un frasco, espolvorearlo con azúcar y esterilizarlo. ¿Quizás dónde se dispusieron?

[iris. ka]

iris. ka, https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392469.0

En los viejos tiempos, lo hacía de manera muy simple, frotaba las manzanas en un rallador grueso, agregaba azúcar al gusto, las ponía a hervir y las ponía calientes en frascos esterilizados. Todo se mantuvo genial

Por favor avise la receta para el relleno de tarta de manzana. Shtob en frascos y en el sótano. No mermelada.

Cocino jarabe de azúcar, le echo manzanas o peras picadas, las pongo en frascos esterilizados después de 5-10 minutos. Todo está bien almacenado y es conveniente para usar más tarde, las piezas son fuertes.

[Irisha]

Por favor avise la receta para el relleno de tarta de manzana.

Irisha, asesorar ...

Más éste altamente recomendado ...

Si hay tantas manzanas, recomiendo cocinar el relleno en el horno !!!

[
Si hay tantas manzanas, recomiendo cocinar el relleno en el horno !!!

Lo hago en el horno, queda super relleno !!!

¿Recomendaría una galleta para una nieta de un año (casi, solo 11 meses en una semana)? Choi no quiere que su hija lo alimente ya preparado. De modo que se almacenó durante al menos cinco días.
Gracias de antemano

¿Recomendaría una galleta para una nieta de un año (casi, solo 11 meses en una semana)?

Creo que puedes galet
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...240.0
un poco más tarde de avena
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...73701.0
Hay muchas recetas, te di esta como ejemplo)) Lo principal es que hay menos azúcar y menos grasa))

Gracias. La avena definitivamente es demasiado pronto para nosotros: el nieto está tratando de empujar toda la porción por completo. Así que es temprano a base de avena. Y la galleta es solo lo que no pude encontrar,

[vedmacck]

vedmaccko tal vez algunas secadoras?
Secado casero (koziv)

[Irina]

Irina, Gracias. De alguna manera no son muy buenos para mí. Yo hice. Probablemente todavía necesite entrenar

Horneé para un café y decidimos introducir un menú de fitness en el surtido. Virgo, agrega un par de recetas para hornear bajas en calorías, pero ... ni siquiera se me ocurre nada, excepto la cazuela de requesón (¡en demanda!) Pero quiero ganar dinero

Tan, miras los foros de diabéticos, pero ¿necesitas pasteles?

[Tatyana]

Tatyana, tal vez algo con gelatina, mermelada, componente de malvavisco y, por supuesto, se puede usar el soufflé
Aquí hay algunas recetas interesantes para orientarse.
🔗

[Scarlett]

Scarlett, escribió en un personal.

[Tatyana]

Tatyana, bizcocho de calabaza, si es necesario, lo tengo en las recetas.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279445.0

[Scarlett]

Scarletty varios bollos, con relleno de frutas o verduras?
Los tenemos aquí, sin huevos (que es importante para muchos, por ejemplo)

Scones con zanahorias y pasas (sin huevos en la masa) (Rada-dms)




Bollos de zanahoria (barbariscka)



Y algunas recetas más están en el foro. Si agrega yogures a esto en el menú, será genial. En nuestro trabajo en un café, se practica una merienda de este tipo, ellos mismos (o alguien más para ellos) hacen yogur con aditivos naturales y le venden algunas galletas de fitness (bastante grandes, por cierto).

Tanya, todas las galletas son bajas en calorías, puedes cubrirlas ligeramente con mermeladas o servir con cremas de proteína o requesón. Y en lugar de azúcar, use fructosa, pero ahora se ha vuelto costoso, una infección (en ATB 20 UAH / 0.5 kg, lo tomo constantemente para mi esposo, el azúcar no es deseable para él).

[Tina]

Tan, miras los foros de diabéticos, pero ¿necesitas pasteles?

Sí, ese es el punto: todos quieren algo dulce
Tina, gracias - estoy hurgando
Marca de verificación
irlandesa, un agradecimiento especial por la idea con yogures, ¡definitivamente te lo ofreceré! ¡Y los bollos también!
Svetiky ¿cómo dosificar la fructosa? Es más dulce que el azúcar, ¿no? Ella no fue con mi suegra (diabetes) ...
Chicas, gracias por la ayuda, como quiero a todos !!!!

[Scarlett]

Scarlett, para su salud Si el café no es muy especializado, entonces los productos horneados probablemente no serán muy adecuados para la fructosa, ya que debería haber un número suficiente de clientes que estén vitalmente interesados ​​en él. Pero con un bajo contenido de azúcar, con cereales, semillas, muesli, todo el mundo lo entiende y está de moda.

Bronceado, mi marido no es diabético, solo su úlcera o páncreas no toma bien el azúcar, sobre todo por la tarde (hinchazón). Por lo tanto, come dulces por la mañana o yo horneo con fructosa. Le pongo fructosa 1/3 menos de azúcar, no la como yo mismo, no me gusta el sabor, pero él simplemente (¡terrible goloso!)

[Brillar]

Pero con un bajo contenido de azúcar, con cereales, semillas, muesli, todo el mundo lo entiende y está de moda.

Oh, justo ahora estaba sentado y pensando en todo tipo de semillas y otros frutos secos, frutos secos. Todavía no lo sé, ¿no es el yogur fitness bajo en calorías? ¿Será posible hacerlo en casa con leche desnatada comprada? En casa, en principio, hago solo de la suegra (la suegra tiene una vaca, si es que tiene) que no se ha sacado ... Necesito mirar a las chicas en los "yogures"
Brillar, Lo intentaré .... solo me parece que saldrá más caro con fructosa ... ¿Y no horneaste con ella "para llevar"?

[Tatyana]

Tatyana, Kara expuse la receta aquí Yogur cero, Hice un 2,5% de la leche de la tienda, todo funciona

[vedmacck, tatiana,]

¿Recomendaría una galleta para una nieta de un año (casi, solo 11 meses en una semana)?

vedmacck, tatiana, en la red hay un libro de V. B. Kiseleva "Cocina infantil" publicado en 1957. También contiene recetas de repostería para niños de 1 a 5 años.

Puedes descargarlo desde los enlaces:
🔗
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El libro está en formato DjVu. El programa gratuito "WinDjView" se puede descargar en
🔗

[ELa_ru]

ELa_ru, Gracias. Las publicaciones antiguas son más fiables que las actuales. Compre belleza, y hay media docena de recetas que ya conoce.

Mi antivirus está bloqueando enlaces, bueno, nada, lo encontraré. Lo principal es el nombre

[vedmacck, tatiana,]

vedmacck, tatiana, Lo descargué de ambos enlaces. Comodo Antivirus no me bloquea. Tatyana, si no puedes descargar, envíame tu dirección de correo electrónico en la LAN y te enviaré el libro.

por si acaso, descargué un libro para mí aquí: 🔗*** cker.org/forum/viewtopic.php?t=1656085 (¡tal vez alguien sea útil! elimine los asteriscos)

[valushka-s]

valushka-s, gracias, descargado.
ELa_ru, no es necesario reenviar.
Gracias a los dos. El formato es compatible con mi lector, por lo que no debería haber problemas.