V-tina
Tejer, a través de una picadora de carne y luego en el congelador o secadora
Mandraik Ludmila
InnaAcecho todos los verdes como Tina, Lo paso por una picadora de carne, solo después de eso lo mezclo con sal, lo seco y lo guardo en frascos así como así. Resulta sal fragante, la uso en lugar de la habitual al cocinar.
Tejer
Cita: Tumanchik
Kroshik, ¿hay algún lugar para congelar?

Ofender Jefe , Ahora tengo congelador cofre cofre Ahi esta !!!

Cita: Tumanchik
Luego lo tiro al cocinar sopas, papas, caldos.

¡Pero este es el tema!

¡Gracias tremendas, mi sol!

La idea de congelarme la cabeza visitó), pero ¿dónde entonces estos registros palos para usar, de alguna manera no pensé inmediatamente en ...

Cita: V-tina
a través de una picadora de carne y luego en un congelador o secadora

Adolescente, inicialmente, esto es exactamente lo que planeé, secar por separado las hojas y los tallos pasados ​​por separado a través de una picadora de carne en la secadora, como enseñó Lyudochka , pero las hojas se secan mucho más rápido que los tallos, tendrás que esperar un rato a que se sequen los tallos, y ahora necesito un secador por el corte, tengo una cola de clientes en el pasillo: sandía, melón, manzanas, tomates ...

Cita: Mandraik Ludmila
Paso los tallos de todas las verduras, como Tina, a través de una picadora de carne, solo luego lo mezclo con sal, seco

Lyudochka, muy interesante !!!

¿Lo secas en secadora o ...?

Chicas, Sabía que se puede confiar en ti, no dejes que desaparezca ni un solo tallo !!!

Gracias a todos mis queridos Chips y valles salvador !!!
Ikra
Cita: Krosh
dónde entonces usar estos palos de troncos
¡Sí en todas partes! Cuando hago qué dolma / rollos de col / pimientos rellenos, siempre pongo las "patas" de eneldo y perejil. Decora bien la salsa en la que se cuece todo.
Mandraik Ludmila
Inna, Lamí la tecnología de nuestro maravilloso Tanechki-Admin, descrito aquí
Estoy buscando una receta en nuestro foro.Sal de cocina "gremolata seca"
(Administración)
al mismo tiempo puedes ver las proporciones aproximadas. Primero, "marino" un poco en un bol y luego lo seco en una secadora.
Tancha
Chicas, póngame la receta de la masa de pizza para que la amase en el frigorífico el viernes, y el sábado la hornean los niños.
V-tina
Tatyana,
Estoy buscando una receta en nuestro foro.masa para pizza
(V-tina)
Mandraik Ludmila
Queridos, no sé dónde preguntar: ¿cuánto "cocinar" verduras - remolacha y zanahorias, en el microondas? Decidí probar esta opción.
gala10
Ludmila, depende de la potencia del microondas. Mi 800 W. Si no tiene un molde de silicona especial, entonces 10-13 minutos. Con el formulario - unos 7 minutos.
Hay un tema: Microondas. ¿Qué podemos hacer en él?
Mandraik Ludmila
Galina, gracias, pongo remolacha con zanahoria en la manga de hornear, mi potencia máxima es de 700W, así que voy a "torcer" 10 minutos.
Sonadora
Cita: Tancha
una receta de masa de pizza, para que yo la amase en el frigorífico el viernes, y el sábado la hornean los niños ellos mismos.
Tatyana, cualquier masa de levadura se puede poner en el refrigerador inmediatamente después de amasar.
Ekaterina2
Hoy mi esposo comió un plato así en el comedor: debajo había un panqueque, no muy delgado, un pastel de carne enrollado encima, adentro había un rollo de verduras. No recuerda el nombre, pero estaba muy sabroso, e inmediatamente olvidó el nombre inusual (¡trajeron al campesino! Con su memoria, lo olvidó de inmediato). ¿Qué podría ser? ¿Quizás está en nuestro foro?
Tumanchik
Cita: Tancha

Chicas, pónganme en una receta de masa de pizza para que la amase en el frigorífico el viernes y el sábado los niños la horneen ellos mismos.
para mi es perfecto
Estoy buscando una receta en nuestro foro.Masa de pizza "Ideal"
(Mila007)



Añadido jueves, 22 de septiembre de 2016 20:24

Cita: Ekaterina2

Hoy mi esposo en el comedor comió tal plato: debajo había un panqueque, no muy delgado, un pastel de carne enrollado encima, adentro había un rollo de verduras. No recuerda el nombre, pero estaba muy sabroso, e inmediatamente olvidó el nombre inusual (¡trajeron al campesino! Con su memoria, lo olvidó de inmediato). ¿Qué podría ser? ¿Quizás está en nuestro foro?
sho, entonces no proporcioné el diseño
Ekaterina2
Tumanchiky tampoco busco en Internet. Algo como "vasilla", "brasulla" ...
Ikra
¿Quesadilla?
Ekaterina2
Ikra, no ....
Mams
Katerinatal vez un burrito? ¿O los Gyros griegos?
Ekaterina2
Mams, ¡también no! Ella dijo que fuera a almorzar y ver qué comía allí tan sabroso
Ikra
Ekaterina2, También espero con ansias. ¡Intrigado por tu marido!
filirina
¡Niñas y niños! ¿Quizás alguien conozca la receta de los bollos que se recogen de dos tipos de masa? La masa se extiende, similar a la levadura de mantequilla, y se coloca una especie de mantequilla encima, se enrolla, se corta y se hornea. Bueno, estaban tan deliciosos, aireados y aceitosos ... No hay nadie que se aprenda la receta, y los recuerdos de estos bollos surgen desde la infancia, por eso me gustaría repetir.
Tumanchik
Cita: Ekaterina2

Mams, ¡también no! Ella dijo que fuera a almorzar y ver qué comía allí tan sabroso
y me pregunto


Añadido el viernes 23 de septiembre de 2016 10:38 a.m.

Cita: filirina

¡Niñas y niños! ¿Quizás alguien conozca la receta de los bollos que se recogen de dos tipos de masa? La masa se extiende, similar a la levadura de mantequilla, y se coloca una especie de mantequilla encima, se enrolla, se corta y se hornea. Bueno, eran tan sabrosos, aireados y aceitosos ... No hay nadie que se aprenda la receta, y los recuerdos de estos bollos surgen desde la infancia, por eso me gustaría repetir.
¡delicioso!
Estoy buscando una receta en nuestro foro.Tarta Leningradskoe (hojaldre y masa choux con crema de mantequilla)
(Tumanchik)
Ekaterina2
Cita: Ekaterina2
Hoy mi esposo en el comedor comió tal plato: debajo había un panqueque, no muy delgado, un pastel de carne enrollado encima, adentro había un rollo de verduras. No recuerda el nombre, pero estaba muy sabroso, e inmediatamente olvidó el nombre inusual (¡trajeron al campesino! Con su memoria, lo olvidó de inmediato). ¿Qué podría ser? ¿Quizás está en nuestro foro?

Esto es "brizol de carne con verduras"
filirina
Irochka Tumanchik, gracias, pero esto no es en absoluto eso ... Tampoco había hojaldre y crema ...
Mandraik Ludmila
Cita: Ekaterina2
brizol de carne con verduras
Cita: Ekaterina2
Algo como "vasilla", "brasulla"

Tenemos un brizol, lo hice, me gustó mucho.
Estoy buscando una receta en nuestro foro.Brizol
(ang-kay)

En el interior puede poner verduras y carne picada, champiñones o queso, una cosa universal.
Ikra
¡¡¡¡Hurra!!!! Al mismo tiempo, ¡me recordó al brizol! Solo la carne picada se broncea en el congelador. ...
Mandraik Ludmila
Irina, y mi carne picada (cerdo + pollo) se está congelando en el congelador, ¡tengo que hacerlo! Katerina, Gracias por recordar
Tumanchik
Cita: filirina

Irochka Tumanchik, gracias, pero esto no es en absoluto eso ... Tampoco había hojaldre y crema ...
tada describe con más detalle. ¡Suena demasiado delicioso!
Mams
Guau. Brizol ... Y al fin y al cabo, medio kilo de carne picada se está asoleando en el congelador. Yo también fui a leerlo. El clima es perfecto ... La cocina es teeeeeeple
Ekaterina2
Estoy pensando si decirle o no a mi esposo que ahora la mitad del foro freirá brizol mañana, o no decirle que dirá: ¿Cuándo podré contar con brizol en casa? Y ya he cocido repollo durante 3 días ...
Tumanchik
Cita: Ekaterina2

Estoy pensando si decirle o no a mi esposo que ahora la mitad del foro freirá brizol mañana, o no decirle. Él va a decir: ¿Cuándo podré contar con brizol en casa? Y ya he guisado repollo durante 3 días ...
dime en dos dias
Svetta
Y llevo dos días picada carne gritando desde el frigorífico "hazme de alguna manera !!!" Y aquí estás con tu brizol, y por cierto !!!
filirina
Cita: Tumanchik
tada describe con más detalle. suena demasiado sabroso
Irlandés, bueno, lo sabría con más detalle, ¡no preguntaría! Era una receta escrita a mano en un trozo de papel y mi madre nos hacía unos bollos llamados "bollos". Recuerdo exactamente que se realizaron 2 pruebas diferentes y se conectaron entre sí.Y estaban deliciosos, tiernos, derretidos en la boca. Bueno, ¡alguien dio esta receta! Tal vez tengamos expertos en plushkovovedy que tengan esa receta en nuestro foro.
Rada-dms
filirina, Ir, vi una receta de este tipo en Internet, cuando se suman dos masas, incluso la busco en alguna parte. Aunque el proceso no es fácil para mí, definitivamente iré por todo gradualmente y trataré de encontrarlo.
filirina
Olga, si la hay, ¡me alegraré mucho!
Mandraik Ludmila
Rada-dms, Irina, Me subí a Internet, traté de formular la búsqueda de diferentes formas, no encontré nada similar, ahora me interesa lo mismo, estoy esperando lo mismo
Svetta
filirina, Ira, encontré en mi cuaderno una receta para un pastel con relleno de limón, en el que se hacen dos tipos de masa. La receta es antigua, de los 80, incluso la horneé antes. Pero tienes bollos ... ¿Y estaban a pasos agigantados o qué?
Rada-dms
Cita: filirina

Olga, si la hay, ¡me alegraré mucho!
¡Tan pronto como llegue a la computadora, comenzaré a confundir los marcadores! Probablemente deberían revisarse un par de miles.
¿Has visto mis pequeñas masas de dos tipos de masa: verde como los melones y mexicana? ... ¿Pueden consolarte por ahora?
filirina
Sveta, una masa era obviamente levadura rica, y la segunda era una especie de mantequilla (tal vez como un strusel). Era como si mi madre los pusiera en la prueba. Intenté hacer algo, pero no eso. Aún así, la receta es nadot.
Svetta
Irlandés, bueno, así es como se hacen los bollos: un tipo de crema (mantequilla + azúcar + crema agria + harina) se extiende sobre masa de levadura de mantequilla, se envuelve en un rollo y se corta, y luego se desdobla con un bollo. En cualquier caso, tengo una receta tan antigua y así horneé.
Esperemos todavía Me alegro de las recetas ...
filirina
Sveta, ¿puedes detallar la receta anterior? y si lo es
Rada-dms
No tengo bollos en mi memoria ...
Svetta
Oh, quería ir a bainki, pero escribiré directamente desde el cuaderno.

0,5 paquetes de levadura, 1,5 pila. leche, 0.5 paquetes de margarina, 2 huevos: amase una masa suave, divida en 4 partes iguales.
Nata: 100 g de mantequilla, 1 pila. azúcar, 2 cdas. l. crema agria, 1 cucharadita. harina. Hoosho batir y engrasar 4 pasteles finamente enrollados con crema. Enrolle los pasteles en rollos, luego corte cada rollo en 5-6 pedazos. Coloque cada columna con un corte en la mesa y no corte completamente en la parte superior en el medio, despliegue los bordes hacia los lados como una mariposa: obtendrá un moño. Dejar reposar durante 40 minutos, untar con un huevo y hornear en el horno.

Recuerdo que estaba muy sabroso.
filirina
¡Svetik, gracias! ¡Intentaré probarlo el fin de semana!
Svetta
¡Ira, si tan solo encajara!
Rada-dms
svetta, una receta maravillosa, copiada!
filirina
¡Realmente espero! La receta era de los antiguos soviéticos, ¡quizás lo sea!
Olga VB

Estoy buscando una receta en nuestro foro.
filirina
¡Olya! ¡Gracias! Otra opción interesante. ¡Probemos con un bigote!
Mandraik Ludmila
svetta, Copié lo mismo. filirina, Irochka, escribe después, entonces o no del todo, bueno, ¡muy interesante! ¡Me encanta cómo se encuentran las recetas y todos participamos en esto!
OlgaGera
Chicas, querida, lo saben todo.
Quiero galletas de avena de Ikea. Pero Ikea está lejos y las galletas son muy buenas. Quiero.
Tal vez, ¿dónde está la receta de estas golosinas?

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