Achma es vago

Categoría: Productos de panadería
Achma es vago

Ingredientes

Lavash delgado 2-3 piezas
Huevo 3 piezas
Kéfir 400 ml
Crema agria 2-3 st. l.
Queso sulguni 200 g
Queso Adyghe 200-300g

Metodo de cocinar

  • Batir el kéfir, los huevos, la crema agria y mezclar. Trm de queso en un rallador. En el fondo del bol forramos una hoja de pan de pita, espolvoreamos con una mezcla de queso y vertimos un poco. Rompemos el resto del pan de pita en trozos (lo corté con unas tijeras), lo empapamos bien en la mezcla de kéfir y lo ponemos sobre el queso. Y así alternamos, queso, trozos de pan de pita remojados. La última capa son trozos de pan de pita, se vierte sobre el resto de la mezcla ... si lo hay. Horneado en el modo de cocción múltiple durante 60 minutos

El plato está diseñado para

5-6 porciones

Hora de prepararse:

60 minutos

Nota

Muy sabroso, aunque perezoso. Tanto frío como caliente. Aquellos a los que les gusten los platos con más sabor pueden agregar 50-70 g de mantequilla a la mezcla de queso.

SchuMakher
y si todavía el cilantro y otros verderones se desmoronan, será vaasche Arrastrado a los marcadores
Tanyulya
Cita: ShuMakher

y si todavía el cilantro y otros verderones se desmoronan, será vaasche Arrastrado a los marcadores
Si, Mezcla, será tuyo. Y me encanta esta cosa con un bocado de tomates y hierbas. ¿Quién puede tolerar el alcohol y una copa de vino tinto?
SchuMakher
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAA corrió por vino y tomó una barbacoa
Elenka
Masha, ¿qué tipo de olla de cocción lenta tienes? En Panasonic estamos preparando tales ...
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23666.0
Aquí ...
Tanyulya
Elenka69, Gracias . Sí, al menos donde puedas cocinarlo. Todavía amo en AG, resulta tan rosado desde arriba ... de buen gusto
Elenka
Tanyulya, bueno, todavía en AG, presenté directamente ... ¡Los pasteles son tan hermosos y rubicundos que resulta!
Qué podemos decir, y lo mismo en el horno. Es que estamos acostumbrados a cocinar con diferentes técnicas.
SchuMakher
Elenka69 Tengo Panasik y Kuchin italiano ...
Oh, compraré queso ... He adorado a Achma desde los tiempos "soviéticos" ... Había un centro georgiano en el Arbat, así que fuimos allí para deleitarnos con ... las aguas de achma y Logidze ... ahora no está allí ... lo siento ...
aniko
Yo también hago esto, a todos les gusta mucho. Me gusta agregar algún otro queso duro, como el ruso.
Elenka
SchuMakher, ¿realmente no hay aguas Logidze en todo Moscú?
Este es el sabor de mi infancia, ningún refresco se puede comparar con ellos.
Y lo que no es restaurantes No creo en diferentes cafés con khachapurs. ¿Y hacia dónde miran los georgianos ...
SchuMakher
Elenka69 tal vez donde está ... No somos muy buenos con Georgia ahora ... Hay un khinkalny cerca de la casa, pero no eso ... no todo es eso ... Aunque podemos, es solo que el sabor se mantuvo desde la infancia, entonces todo es más sabroso parecía ... Por lo tanto, estoy haciendo el achma yo mismo, tratando de restaurar esa oschuschenie Arbat y la infancia Arbat es, hay gusto ... no hay infancia
Elenka
Ya veo ... Pero ahora no todo es igual en todas partes desde hace mucho tiempo.
Tanyulya
Cita: Elenka69

SchuMakher, ¿realmente no hay aguas Logidze en todo Moscú?
Este es el sabor de mi infancia, ningún refresco se puede comparar con ellos.
Y lo que no es restaurantes No creo en diferentes cafés con khachapurs. ¿Y hacia dónde miran los georgianos ...
No tenemos tal agua ... y no la he probado

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