Caballa al horno

Caballa al horno

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Canal de caballa	1 PC
Limón	1 PC
sal	gusto
Mayonesa	1h l.
Frustrar

Metodo de cocinar

• Destripa el pescado. Cortar en porciones (corté la cresta, pero no la corté del todo). Condimentar con sal, un poco aromatizada con mayonesa, colocar una rodaja o piso en cada corte. Rodajas de limón. Empaque todo bien en papel de aluminio y hornee a 180-200 grados durante 25 minutos. Cociné en AG a 180 grados durante 25 minutos, la velocidad es media. Para dorar más, unos cinco minutos antes del final del papel de aluminio, puede abrirlo, pero yo no.
• 

El plato está diseñado para

1-2

Nota

OOO Muy sabroso y sencillo. Natula compartió la receta con Cuckoo Clab

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Definitivamente lo intentaré hoy. ¡Amo mucho la caballa!

Nikolaevna, me gustaría aclarar sobre el limón, ¿no es mucho? De alguna manera horneé, aunque una corteza, y puse un lóbulo delgado en cada incisión, pero como resultado ya estaba amargo ...

¿Y no necesitas nada de condimentos?

Lo hice exactamente ayer. No le agregué sal, muy poca mayonesa. en el proximo. como lo haré sin mayonesa, es muy graso. En primer lugar, comieron ... limones, pero el pez no se obligó a mendigar durante mucho tiempo. ¡gracias!
pysy. espolvoreado con tomillo. pero rocío casi todo con él :)

Cocinando. ¡Resulta muy sabroso! ¡Gracias por la receta! Condimentos: sal y pimienta negra molida

¿Y no necesitas nada de condimentos?

Es muy sabroso si pones "bolas" de cilantro, una cucharadita en el medio del pescado. También los espolvoco encima. Pero aquí es cuando horneo uno entero en papel de aluminio. Vuelvo a poner limón en el medio, arriba y abajo. Y si la caballa cortada, entonces además de limón por encima y por debajo pongo cebolla y zanahoria frita. No uso mayonesa.

He estado horneando caballa durante mucho tiempo.
Es cierto, por ensayo y error, eliminé todos los condimentos y el limón. Solo un pez en papel de aluminio sin todo. Si realmente quieres algo así, puedes rellenarlo con hierbas frescas. Y también puse 2-3 patatas cortadas por la mitad debajo del pescado. Y cuando esparza el horneado, las patatas deben quedar en el fondo. Debajo del pescado. Resulta que la cena lista.

¿Puedo poner mis propios cinco centavos? También horneo caballa, solo sin mayonesa, pero lo cubro todo con hojas de laurel y lo envuelvo en papel de aluminio. Luego le quito las hojas de laurel y dejo enfriar el pescado en papel de aluminio. ¡¡¡Resulta casi como ahumado !!!

También se necesita limón, pero hay que exprimirlo directamente sobre el pescado, y antes de eso, sal, pimienta, espolvorear con eneldo seco y poner un par de guisantes.

¿Puedo poner mis propios cinco centavos? También horneo caballa, solo sin mayonesa, pero lo cubro todo con hojas de laurel y lo envuelvo en papel de aluminio. Luego quito las hojas de laurel y dejo enfriar el pescado en papel de aluminio. ¡¡¡Resulta casi como ahumado !!!

Oh. Así que también horneo en papel de aluminio. Todo lo que escribí es para pescado horneado en papel de aluminio

También se necesita limón, pero hay que exprimirlo directamente sobre el pescado, y antes de eso, sal, pimienta, espolvorear con eneldo seco y poner un par de guisantes.

Oh! Y lo he estado haciendo durante tanto tiempo. Solo que en lugar de eneldo seco espolvoreo con una mezcla de hierbas italianas. Y no lo pongo en papel de aluminio. y en la manga para hornear. Mientras horneo, a veces hiervo un par de papas por separado y luego las riego con jugo de pescado y como. ¡¡¡¡¡Súper!!!!! ¡El jugo de limón es imprescindible!

Antes de hornear, intente rellenarlo con cebollas y zanahorias fritas, envolverlo en papel de aluminio y en el horno durante 20 minutos. Luego desdobla el papel aluminio y deja que se dore un poco. SMAKOTA

¡Todavía se necesita limón! Al menos riegue el pescado con jugo. Pero la mayonesa, me parece, es superflua. Y también intente rellenar con una cucharada de mantequilla con hierbas (hierbas italianas, provenzales o, en el peor de los casos, perejil, si no tiene nada de esto a mano). ¡Será delicioso!

¡¡¡Gracias!!! ¡Yo también lo haré!

tantos consejos útiles. Definitivamente lo intentaré. amamos mucho la caballa.