Phali con arroz

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cocina: georgiano
Phali con arroz

Ingredientes

Espinaca fresca 200 aC
Nuez 100 gramos
Cebolla de nabo 1 PC.
Salsa de granada agria (jugo de limón) 1-2 cucharadas l.
Semillas de granada
Sal, si se desea, al gusto
Arroz 50 gramos
Aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • Esta maravillosa receta me la compartió una buena mujer georgiana que vende hierbas en nuestro mercado. Al darse cuenta de que compro espinacas constantemente y mucho, me preguntó si cocino phali, y al enterarse de que no, me reveló el secreto de la receta de su familia.
  • Enjuague las espinacas, corte las raíces, hierva, preferiblemente por un par de minutos cinco. Picar las nueces. Pon espinacas, nueces, cebollas (preferiblemente rojas), salsa agria de granada (jugo de limón) en una licuadora, si necesitas sal, bate bien. ¡Eso es todo! Simplemente puedes comerlo con pan, como salsa para cualquier guarnición. La vendedora recomendó con arroz. Entonces echó raíces en nuestra familia. Hiervo una pequeña cantidad de arroz, nuevamente por recomendación, hago una papilla pegajosa hervida, agrego phali, lo vierto con cualquier aceite vegetal (idealmente de nuez), lo mezclo, lo espolvoco con nucleolos de granada y una cena equilibrada, abundante, sabrosa y hermosa está lista.
  • ¡Buen provecho!

Hora de prepararse:

30 minutos.

Nota

Para las personas en ayunas, este plato es solo un hallazgo: la espinaca es un almacén de vitaminas, además, ayudará a elevar la hemoglobina, nueces - proteína completa, arroz - carbohidratos, cebollas para siete dolencias, limón - vitamina C, jugo de granada tiene un fuerte efecto tónico, es especialmente útil para la sangre.

Y el pkhali también se puede hacer con casi cualquier verdura y hierba, repollo, remolacha, cilantro ... ... Imagínese, experimente.

Sweetka
el nombre es glorioso. como en una broma sobre un oso grizzly: "¿zachem grizzly? entonces, ... manos aplastadas ..."
y ¿qué tipo de salsa sin granada es adecuada aquí?
milvok
Gracias por el humor. : bebidas: ¡Y en lugar de granada, siéntase libre de tomar jugo de limón!
Dana
¿Entendí correctamente: hervir las espinacas durante 5 minutos? Después de todo, esta es una hierba, como hervir una ensalada. Nada de la utilidad quedará en él. O no entiendo algo. Entonces puedes tomar espinaca congelada (la vendemos en bolsitas en porciones).
Y una cosa más: ¿está almacenado? en que y cuanto? ¿O es solo pasta fresca la que entra en el negocio? Perdón por tantas preguntas, soy adicto a todo tipo de pastas, un salvavidas en nuestra dieta.
Sweetka
Creo que la prensa automática no me arrojará pantuflas.
milvok sugiere cocinar las espinacas durante unos cinco minutos al vapor. no es como hervir espinacas en agua. Lo hago un poco diferente: pongo agua hirviendo sobre las espinacas y las mantengo ahí durante los mismos 5 minutos. estas manipulaciones están diseñadas para eliminar el amargor y la aspereza de las espinacas.
milvok
Cita: sweetka

Creo que la prensa automática no me arrojará pantuflas.
milvok sugiere cocinar las espinacas durante unos cinco minutos al vapor. no es como hervir espinacas en agua. Lo hago un poco diferente: pongo agua hirviendo sobre las espinacas y las mantengo ahí durante los mismos 5 minutos. estas manipulaciones están diseñadas para eliminar el amargor y la aspereza de las espinacas.

¡Gracias por la ayuda! Entonces, por supuesto, también es posible.
Cita: Dana

¿Entendí correctamente: hervir las espinacas durante 5 minutos? Después de todo, esta es una hierba, como hervir una ensalada. Nada de la utilidad quedará en él. O no entiendo algo. Entonces puedes tomar espinaca congelada (la vendemos en bolsitas en porciones).
Y una cosa más: ¿está almacenado? en que y cuanto? ¿O es solo pasta fresca la que entra en el negocio? Perdón por tantas preguntas, soy adicto a todo tipo de pastas, un salvavidas en nuestra dieta.

Creo que para un par porque las vitaminas no entran en el agua y el sabor herbal específico desaparece. Creo que no vale la pena el helado, aunque no quedará nada…. si solo prueba en un colador y al vapor.
No lo hice. Siempre trato de cocinar de una vez. Creo que el plato es tan fácil de preparar que es mejor comerlo fresco.

Y la espinaca congelada va muy bien en sopas, guisos o productos horneados.
Dana
Gracias chicas por el consejo. Esta vez no compré espinacas en el mercado, caminé con un caballo cargado, pero no lo llevé en los dientes. Tomé espinacas congeladas solo con un huevo escalfado. Sofreír allí la cebolla, las espinacas y guisar un poco. Luego poner todo sobre el pan y encima del huevo escalfado. ¡Yo creo que!
Desayuno de reyes
milvok
Cita: Dana

Gracias chicas por el consejo. Esta vez no compré espinacas en el mercado, caminé con un caballo cargado, pero no lo llevé en los dientes. Tomé espinacas congeladas solo con un huevo escalfado. Sofreír allí la cebolla, las espinacas y guisar un poco. Luego poner todo sobre el pan y encima del huevo escalfado. ¡Yo creo que!
Desayuno de reyes
¡También es una opción!
cocinar
Solo tengo espinacas congeladas disponibles. ¿Crees que es adecuado para este plato?
Capricho
Cita: Dana

Tomé espinacas congeladas solo con un huevo escalfado. Sofreír allí la cebolla, las espinacas y guisar un poco. Luego poner todo sobre el pan y encima del huevo escalfado. ¡Yo creo que!
Desayuno de reyes
Huevos venecianos
milvok
Cita: Cook

Solo tengo espinacas congeladas disponibles. ¿Crees que es adecuado para este plato?

Por qué no? Intentemos contarte cómo sucedió para que otros sepan
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Da un poco de miedo. Necesitamos reunir fuerzas.

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