Bulgur con pavo para CUCO 1054

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Bulgur con pavo para CUCO 1054

Ingredientes

Pechuga de pavo (pollo) 700-800g.
Bulgur 350g.
Bulbo 1 PC.
Zanahoria 1 PC.
Pimienta búlgara 1 PC.
eneldo 1 haz
Sal pimienta gusto
Agua 4 tazas medidoras

Metodo de cocinar

  • Ralle las cebollas y las zanahorias en un rallador grueso. Freír en aceite vegetal. Modo horno 3 nivel 1 minuto con la tapa abierta.

  • Agrega la pechuga picada. Freír hasta que cambie el color de la pechuga.

  • Cortar el pimiento en cubos, picar las hierbas. Agregue junto con bulgur a una cacerola, sazone con sal y pimienta, mezcle.

  • Vierta 1cm con agua. por encima del contenido de la sartén. Terminé con 4 tazas medidoras. Modo de cocción.

  • Bulgur con pavo para CUCO 1054

  • Bulgur cocinado por primera vez. Realmente me gustó. ¡Hasta el niño comió!
  • Lo único es mucho. La próxima vez haré la mitad.


Tatiasha
Solo buscando bulgur, ¿dónde está a la venta?
julifera
Receta genial
Tengo bulgur, ¡mi papilla favorita!
La única lástima es que es muy caro.
Tatiasha
¿¿Querido?? ¿¿Cuántos??
julifera
Cita: Tatiasha

¿¿Querido?? ¿¿Cuántos??

Groats Fair Platinum Bulgur 350g - 68,4 rublos (tenemos 16-18 UAH)

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Bulgur con pavo para CUCO 1054

Los granos de Artek ordinarios son el doble o incluso más baratos, pero su sabor es un poco diferente ...
Tatiasha
Guau !! Gracias por la respuesta. Me interesó como ingrediente del pan, pero aún puedes comprarlo una vez.
nakapustina
Ah, y esta es la primera vez que escucho sobre tales cereales. Y qué tipo de cereales son y cuánto tiempo se cocinan. ¿Características beneficiosas? Ilumina, pliz ...
julifera
Cita: nakapustina

Ah, y esta es la primera vez que escucho sobre tales cereales. Y qué tipo de cereales son y cuánto tiempo se cocinan. ¿Características beneficiosas? Ilumina, pliz ...

Este es un procesamiento especial de trigo, hemos estado hablando de él durante mucho tiempo.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36870.0
nakapustina
Gracias, leo en mi tiempo libre
Omela
Bulgur compró para "probar" exactamente en una bolsa de este tipo, como se muestra julifera ... ¡Definitivamente lo volveré a hacer!
Tanyulya
Amo mucho el bulgur y el cuscús. Lo hago a menudo Pero por alguna razón solo se vende en tales bolsas.
Tatiasha
Omela, la pregunta es: ¿el bulgur está muy hervido (es deseable hacer una analogía con el arroz) y cuál es el volumen total del plato resultante? Compré un bulgur hoy (por solo 54 re con un policía), mañana quiero jugar con cerdo.
Elenka
Cociné bulgur con garbanzos y carne (receta de un paquete de bulgur). La carne era cerdo, no me gustó, en mi opinión no encaja, el sabor del cerdo domina con fuerza. Ahora cocino Bulgur a menudo. También TM "Yarmarka" tiene bulgur en cajas amarillas. hay cereales en fuentes para hornear perforadas.
Omela
Cita: Tatiasha

¿El bulgur está muy hervido (es deseable hacer una analogía con el arroz) y cuál es el volumen total del plato?
Tatiasha , parece que no hierve mucho, pero en general resulta mucho. También hay pavo y pimiento. Por volumen, unos 2 litros. ¡Lo comimos durante tres días!
Tatiasha
Maldición. y no hay gallina en la casa.
julifera
Cita: Elenka69

Cociné bulgur con garbanzos y carne (receta de un paquete de bulgur). La carne era cerdo, no me gustó, en mi opinión no encaja, el sabor del cerdo domina con fuerza.

Yo también, con cerdo no está bien, es de mala educación.
Elenka
Tatiasha, intente cocinar con algo de comer. No diré que sea malo ... pero y si realmente te gusta. No cocine mucho, el cereal se hinchará.
Omela
Cita: Tatiasha

Maldición. y no hay gallina en la casa.
Mientras escribía Elenka69 , Ya te lo he aconsejado correctamente, ¡quizás te guste!
nuez
Hoy también compré bulgur, como en la foto, por primera vez escuché y vi sobre él aquí. Omela y en la caricatura sobre qué programa cocinar, porque probablemente necesite un cierto tiempo de cocción para que todo no se convierta en polvo Probablemente la mitad de la norma debería tomarse para una prueba
Elenka
Cocino migas de trigo en extinguiendo y apáguelo cuando esté listo. En este modo, siempre puedes mirar e intentar, y no huir.
Omela
nuez , Pruebatelo extinguiendo o en pilaf.
Tatiasha
Lo más probable es que en el pilaf, el líquido permanezca en el guiso.
julifera
Cita: nuez

y en la caricatura en qué programa cocinar, porque probablemente necesite un cierto tiempo de cocción

Lo hice en Plov más de una vez, resulta lo que necesito
nuez
Gracias chicas: flores: definitivamente cocinaré, el cereal es desconocido para mí y lo confieso solo después de que hayan comido este plato
Elenka
Cita: Tatiasha

Lo más probable es que en el pilaf, el líquido permanezca en el guiso.
No, no queda líquido, 1: 2 todo se absorbe, luego solo agrego aceite y listo.
Tatiasha
Fui a cocinar, con cerdo, y con pimiento y zanahorias probaré la picadora más nueva que compré ayer en Tescoma. ¡¡Eh, sin pelusa, sin pluma, yo !!
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El tiempo ha pasado ...
Hecho !! Probado !! ¡¡Delicioso!! Conclusión: si la carne es pollo, pavo, entonces el régimen Pilafsi, como yo, cerdo - Temple. En la receta, reemplacé el eneldo con perejil y agregué 15 bayas de enebro, para un aroma de coníferas, bueno, tomé medio paquete de bulgur: 200 gramos, tengo el mismo, con una bolsa negra, solo que el peso no es 350 g, sino 400 g. ¡Repetiré!
Omelagracias por la receta !!
Bulgur con pavo para CUCO 1054
Omela
Tatiasha , me alegro de que te haya gustado !!

shl. Por cierto, compré bulgur en el mismo sobre, 350 g, en Perekrestok. - 52 rublos.
nuez
Tatiasha ¿Cuánto tiempo estableciste el programa de "extinción"? Ahora puse todo en una caricatura y encendí la extinción durante 1 hora, eso es suficiente
Tatiasha
Sí, cociné en pilaf, por eso llegué a la conclusión de que este programa para carne de cerdo es corto. Y al extinguirse, lo habría apagado durante 2 horas.
nuez
En resumen, lo cociné para "guisar";) Primero lo configuré durante 1 hora, miré y decidí agregar otros 15-20 minutos, y resultó un poco seco en vano, por lo que una hora es suficiente, y luego puede mantenerlo durante 5-10 minutos y estará ... Me gustó mucho el plato en sí, pero al principio el mío, en general, al principio pensé que era una cebada perlada modificada, tuve que partirla, es bulgur y la reacción fue
Omela
Cita: nuez

Me gustó mucho el plato en sí, pero mi gente al principio pensó que era una cebada perlada modificada, tuve que partirla, es bulgur y la reacción fue
nuez , clase !!! ¡Me alegro de haberme gustado el plato!
nuez
Muérdago Gracias, cariño Whisper - y qué tipo de pan tengo hoy con cerveza con malta resultó - estoy loco
Rimma71
Hizo !!! ¡Resultó muchísimo! Bulgur "Yarmarka", tomó vaso de 1,5 MV, agua - vaso de 3 MV y pollo 500-600 gramos. El resto es prescripción. El modo también es una olla. Muchas gracias, Omela, me encantan estas recetas, las frí, las rellené, las cerré, ya está. Mi esposo tomó las fotos para trabajar con el teléfono. Intentaré ponerlo por la noche, ¡resultó muy bien!
Omela
Rimma71 , me alegro de que te haya gustado !!! Ahora a menudo cocino bulgur, ¡incluso por separado como guarnición!

shl. ¡Estoy esperando fotos!
OlennaTM
También decidí hacer un experimento, y como no tengo el programa "Kashevarka" ni siquiera "Plov", me arriesgué a hacer "Cocinar con fritura" (hay 1 hora y 30 minutos) y los miembros de mi familia ya están interesados ​​en lo que huele delicioso.
Después de 50 minutos, todo estaba listo, resultó quebradizo y sabroso, pero la próxima vez probaré el programa de cocción automática. Gracias por la idea de la cena
Omela
OlennaTM , come a tu salud! ¡Me alegra que te haya gustado!
Lenusya
Omela , gracias por la receta. Bulgur: 1 taza medidora, 2 tazas de agua. Zanahorias y pimientos secos, eneldo congelado ¡Muy sabroso! Pero está un poco frito, tal vez no haya suficiente agua.

Bulgur con pavo para CUCO 1054
Omela
Lenusya , me alegro de que te haya gustado !! Recientemente he estado haciendo cereales 3 \ 4st., Agua 2st.
Natashik
Omela, mermelada real !!!
Bulgur con pavo para CUCO 1054
muy sabroso, ¡el bulgur es una cosa!
Omela
Natashik , come a tu salud! ¡Me alegra que te haya gustado!
Vitalinka
Muérdago, toma el informe! Cociné este bulgur por primera vez, ¡me gustó mucho! Sonulya dijo: ¡excelente papilla!
Hice todo según tu receta, solo con pollo. En mi olla de cocción lenta hay un programa de "arroz".
¡Fui a darte un signo más!

Bulgur con pavo para CUCO 1054
Omela
Vitalinka, gracias, me alegro de que te haya gustado !!!

Cita: Vitalinka

Sonulya dijo: ¡excelente papilla!
¡También lo llamamos así!
Antonovka
Compré Bulgur, pimienta también, queda por comprar más pechugas. Estoy pensando: ¿es posible cocinar a presión en una olla a presión o será un desastre?
Omela
Cita: Antonovka

Estoy pensando: ¿es posible cocinar a presión en una olla a presión o será un desastre?
Lino, ¿por qué un mocoso? Con la proporción correcta de cereal / agua, ¡todo debería estar bien!
Antonovka
Omela,
Además de la proporción de productos, también tengo que elegir el momento adecuado. Descubrí que también extrañaba el eneldo en la tienda.
Omela
Lino, Chot reduje la velocidad. Estoy en la olla a presión y cocinando. El programa de cocción es automático. El tiempo total es de 1 hora.
Antonovka
Omela,
Ksyusha, cocino carne en gelatina en mi hora, sin embargo, a alta presión, creo que 30 minutos a baja presión serán suficientes. Descubriremos todo esta noche
Omela
Lino, ¡buena suerte!

shl. 1 hora es el tiempo total teniendo en cuenta el aumento y la liberación de presión.
Antonovka
Omela,
Bueno, en general, el experimento fue un éxito, ¿por qué en general? Sí, porque no es necesario, no mires, cierra la olla a presión y tírala a Internet. Lo puse a alta presión durante 15 minutos; vino mi esposo, pero yo no tenía un ojo, así que decidí de una manera rápida. Llegué a la cocina después de 10 minutos, silbando, ¿qué está pasando? Y yo, Matryona Ivanovna, olvidé poner la válvula. La abrí y ya está todo listo. Todo, fui a comer.
Muchas gracias - esta es mi receta ahora
PD: Ahora lo pensaré de nuevo, entonces, ¿cuánto tiempo tiene la válvula?
Vine después de comer - me gustó mucho Son trató de exigir un suplemento - me olvidé, probablemente, mis dos hombres no entendían qué era - pensaron que era una especie de arroz. Pero queda un poco, ahora vendrá otro comedor, y eso es todo, y dices una gran porción

Sí, no terminé de escribir por qué casi lo logré: como no tenía válvula, el agua hirvió y se quemó un poco, pero muy ligeramente.
Omela
Lino, a pesar de que eres Matryona Ivanovna, ¡pero bien hecho! Lo principal es el resultado, qué hay y cómo.

Cita: Antonovka

y dices una gran parte

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