Chuletas sorpresa (Cuco 1054)

Chuletas sorpresa (Cuco 1054)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Carne picada mixta	500g
Huevo	5 piezas
Cebolla	1 PC
sal	gusto
Pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Huevos hervidos o horneados (lo he estado haciendo en el AG en los últimos años), en general, como conviene a cualquiera. Mezclé la carne picada en Kenwood con una boquilla en forma de K (como me gusta, resulta simplemente suuuuper). Cada huevo estaba bien envuelto en una capa de carne picada. Frito en el modo de horno, hasta obtener una corteza agradable por todos lados, con la tapa abierta, luego cierre la tapa y mantenga las chuletas durante otros 5-7 minutos en el nivel de modo de horno 1.
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El plato está diseñado para

2-3

Hora de prepararse:

20-25 minutos

Nota

Naturalmente, estas chuletas no fueron inventadas por mí, mi abuela hizo esto por mí, antes, en la infancia, aunque las frió casi en grasa profunda, y no me gusta mucho aceite, así que solo frito en una cantidad mínima de aceite, seguido de, por así decirlo, guisado.
Los míos están satisfechos con buen gusto.

[Tanechka]

Chuletas muy lindas, Tanechka! Gracias, gracias a ti, me acordé de la receta de la "liebre falsa", algo que olvidé por completo, ¡debería hacerlo!

[Larissa]

También quiero saber la receta de "liebre falsa"
Gracias, Larissa.

[dopleta]

Si, realmente quiero ver como dopleta esculpe a partir de carne picada de conejo con huevos duros en el vientre.

Oh, chicas, ¿de verdad soy tan mayor que solo yo recuerdo esta receta? No tiene nada de especial, es un pastel de carne con huevos en el centro, solo algunos artesanos suelen esculpir una especie de conejito de esta carne picada.

Chicas y yo recordamos esta receta.
Anastasia Vertinskaya también dijo que su primera suegra, Natalya Konchalovskaya, le enseñó a cocinar "La liebre falsa".
Aún así, lo nuevo es lo viejo y olvidado

En la época soviética, cuando había pocos manjares especiales, mucha gente preparaba este plato para las fiestas.

[Larissa]

Oh, chicas, ¿de verdad soy tan mayor que solo yo recuerdo esta receta? No tiene nada de especial, es un pastel de carne con huevos en el centro, solo algunos artesanos suelen esculpir una especie de conejito de esta carne picada.

Hago el mismo rollo, pero no en forma de liebre. También me gusta envolverlo en hojaldre.
Larissano eres anciano tienes buena memoria

Oh, chicas, ¿de verdad soy tan mayor que solo yo recuerdo esta receta? No tiene nada de especial, se trata de un pastel de carne con huevos en el centro, solo algunos artesanos suelen esculpir una especie de conejito de esta carne picada.

Nosotros mismos podemos rodar.

Y en forma de anillo, también lo hago. A menudo cocinaba este rollo para estudiantes hambrientos (para mi hijo y sus amigos), porque resultó mucho y satisfactorio.

Pero como seria una liebre, esto no me lo dan.

Oh, chicas, ¿de verdad soy tan mayor que solo yo recuerdo esta receta? No tiene nada de especial, es un pastel de carne con huevos en el centro, solo algunos artesanos suelen esculpir una especie de conejito de esta carne picada.

.... Algunos son mucho mayores, solo miran silenciosamente todas las publicaciones, preguntándose cuándo cocinar esto ...

Para los niños, las albóndigas con un testículo aserrado resultarán geniales.
Tanyusha, ¡gracias por la idea!