Soufflé de pollo con requesón (Cuco 1054)

Categoría: Platos con carne
Soufflé de pollo con requesón (Cuco 1054)

Ingredientes

filete de pollo 300 g
queso cottage 150 g
cebollas de bulbo 1 PC
La mayonesa casera 1 cucharada. l
huevo 2 piezas
sal, pimienta, especias al gusto

Metodo de cocinar

  • Filete, junto con requesón y cebolla, molido en un robot de cocina, luego pon todo en un bol de batidora, agrega un huevo, mayonesa y bate todo con una boquilla en forma de K, hasta que quede muuuy exuberante. Dispuestos en cocoteros de cerámica, colocados en un cuenco de cuco de olla a presión, Modo vaporizador turbo, 12 minutos.

El plato está diseñado para

3

Hora de prepararse:

unos 40 minutos

Programa de cocina:

Vapor-turbo

Nota

Resultó muy tierno, jugoso. Ideal para dietas alimentarias, alimentos para bebés y personas que hacen dieta

sazalexter
Oh que combinación tan interesante
Tanyulya
Gracias, sazalexter... Al mío le gustó. Me encantan los pasteles de pescado con requesón, pero son de pescado rojo.

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