Panqueques con yogur

Panqueques con yogur

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
yogur espeso	2,5 tazas
huevos de gallina	1-2 uds.
azúcar	3 cucharadas cucharas
soda	3/4 de cucharadita
harina	2 vasos
aceite vegetal	1/3 taza (aproximadamente)
sal	gusto

Metodo de cocinar

• En el recipiente que tomamos para la masa de panqueques, agregamos la mitad de la harina, la soda, el azúcar, la sal, los huevos, la mantequilla y agregamos la mitad del yogur. Mezclar todo bien añadiendo poco a poco el resto del yogur y la harina. Si el yogur está espeso, agregue la harina gradualmente. La masa debe ser espesa, pero fluida.
• Horneo panqueques de inmediato. Pongo un poco menos de un cucharón de masa en la sartén, lo vierto en el centro y rápidamente hago girar la sartén en un círculo para que la masa se derrame uniformemente. Cuando los bordes del panqueque estén dorados y el centro ligeramente seco, debes pasar suavemente una espátula a lo largo de los bordes del panqueque y darle la vuelta suavemente, sosteniéndolo con la segunda espátula, ya que los panqueques están extremadamente tiernos.
• Se necesita un buen yogur para hacer los panqueques.

Nota

Estos no son panqueques, esto es algo inimaginable, se derrite en la boca y atrae a toda la familia, que no se irá mientras los panqueques permanezcan en el plato.

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Receta muy interesante !!! Ya probé los panqueques con yogur casero, ¡súper! ¡Ahora es el momento de los panqueques! ¡¡¡Gracias!!!

[buen yogur]

Para que salgan los panqueques, necesitas buen yogur.

mka
¡Buen yogur, yogur casero! ¿Y si no hay hogar? ¿"Activia" no funcionará? Me gusta mucho el sabor ...

Lo bueno es espeso. Vendemos yogur natural en litros y envases más grandes. Grueso. Normalmente lo tomo como tana (bebida), en la que el yogur se bate y se diluye con agua en una proporción de 1: 1. Y nunca tomé Activia, no lo sé. También puedes probar.

[mka]

mka
Gracias por la respuesta, probaré Activia y descartaré lo que salió de ella ...

[mka]

mka
dar de baja lo que salió de ella ...

Esperamos, Minúsculo, las tortitas están muy buenas y la Maslenitsa llegará pronto, pero aparte de Activia tampoco tenemos un buen yogur

Krosh, ¿cómo fue el éxito del experimento?