Paté de carne de pavo

Categoría: Recetas culinarias
Paté de carne de pavo

Ingredientes

Una rebanada de pavo bien hervido (hervido) Tenía 260 g
Caldo de carne
depende de la consistencia del paté
3-5 cucharadas l.
Crema espesa 33% 2,5 cucharadas l.
con tapa
Coñac 1 cucharada. l.
Ajo - solo para oler 1 diente
Pimiento rojo picante 3-4 anillos
Pimienta blanca - recién molida gusto
Eneldo fresco 1 cucharadita
o 1 cucharada. l. gusto

Metodo de cocinar

  • Tenía carne hervida lista, esto es 4 tipos de carne, incluida una rebanada de pavo.
  • Paté de carne de pavo
  • Coloca todos los ingredientes en un bol y bate bien con una batidora hasta que estén livianos.
  • ¡El paté está listo! Va muy bien con pasta de grosellas rojas, arándanos, rodajas de melocotón.
  • Paté de carne de pavo

Nota

Se cocina muy rápido, lo que te permitirá preparar bien el paté para el desayuno.
Resultó un desayuno maravilloso, ligero, abundante, delicioso!

Opción: puedes quitar el coñac de la receta.
Pero puede agregar cebollas ligeramente guisadas: 1/2 cabezas.

Buen provecho a todos!

AnastasiaK
Muchas gracias por la idea del paté. Hecho de pollo económico. Compré un juego de sopa por 80 rublos kg. Cociné una olla de caldo fabuloso, pensé que lo congelaría para el futuro, pero mi esposo lo besó tan bien que no había nada que congelar. Limpié las crestas de la carne, obtuve 335 g. E hice una pasta. ¡Qué delicioso resultó!
Apenas logré tomar una foto)
Paté de carne de pavo
Administración

Nastya, un pedazo hermoso, ya quería pan
Sí, claramente no tuvo suerte con el caldo, pero su esposo tuvo suerte
Espero que ese pollo se registre con usted, y también hay muchas tartas y puede hacer diferentes.
AnastasiaK
Administración, y el paté del segundo día se volvió aún mejor (lo que quedaba), el primer día estaba pastoso y en el refrigerador se volvió más denso, en consistencia se volvió similar al de la tienda, pero en sabor y calidad, ¡donde está la tienda!
El pollo definitivamente será recetado, es económico y sabroso.
Gracias !
ket66
Administración, Gracias por la receta marcada.
Administración
Nastya, ¡a tu salud!
Así es, el paté siempre necesita madurar, por lo que se deja en el refrigerador durante 12 horas, o incluso durante un día.

Chicas, aquí les di enlaces sobre cómo pueden usar el "pollo económico"; estará delicioso

Pollo "Budget" (Administración)

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