Olla multicocina-presión Moulinex Minute Cook CE4000

Cuckoo 1054 tiene un modo de cocción larga: funciona sin presión y en 3 niveles: 1- 50-55 * С
2- 75-80 * C
3-95-105 * C
y tiempo de cocción hasta 12 horas.
Chicas, ¿puede esto reemplazar una olla de cocción lenta?

Cuckoo 1054 tiene un modo de cocción larga: funciona sin presión y en 3 niveles: 1- 50-55 * С
2- 75-80 * C
3-95-105 * C
y tiempo de cocción hasta 12 horas.
Chicas, ¿puede esto reemplazar una olla de cocción lenta?

¡No, no y NO!
También tengo Cuckoo 1054. Pero cerdo hervido o budín (especialmente sabroso) cocinado en la olla de cocción lenta es diferente que en Cuckoo en el programa de olla de cocción lenta.
Al mismo tiempo, hice tanto la carne de cerdo hervida como el pudín en la Olla de cocción lenta simplemente sin nada, vertí 2 CUCHARAS de agua al fondo y todo, el resto se guisó sobre el jugo extraído de la carne durante el guisado. Y eso fue solo porque tenía una olla de cocción lenta de 6.5 litros y la carne en ella tomó solo la mitad del fondo. Ahora estoy buscando urgentemente otra olla de cocción lenta de 3-4 litros. Están a la venta, pero son caros, en Ucrania son de 800 rublos a 1000. El nuestro lo hizo inteligentemente, un MB de 6.5 litros cuesta de 1 a 2 mil rublos, y 3.5 litros cuesta de 3 a 4 mil rublos.
Así que espero que gane la codicia o el amor por el arte.
El sabor de los platos en la olla de cocción lenta es diferente, aparentemente un programa de aumento de temperatura diferente. ¿Quizás algo más? Circulación de aire, por ejemplo, o el hecho de que allí se forma el condensado que circula constantemente sobre la tapa, y en Cook todo está herméticamente cerrado ???

¡No, no y NO!
También tengo Cuckoo 1054. Pero cerdo hervido o budín (especialmente sabroso) cocinado en la olla de cocción lenta es diferente que en Cuckoo en el programa de olla de cocción lenta.

Lyudochka! ¡Campesina! ¡Gracias por la respuesta!
Esperaba que esto reemplazara la olla de cocción lenta ...
Y hago budín y cerdo hervido en 1054 en Turbo en papel de aluminio. ¡Delicioso también!
Algo que no has visto en mucho tiempo o que rara vez comencé a entrar ...

[Lana]

Lana!
Estoy aquí, en esta rama, sentada en los arbustos y constantemente arrastrando recetas de todas partes.
Gracias a la Panificadora. ru que ahora no necesitas pensar en qué cocinar.
Recomiendo encarecidamente comprar una olla de cocción lenta también, aunque sea grande, cuesta solo 1200 rublos, vi en alguna parte, pero incluso si no te gustan los platos habituales en ella, cabe toda una gallina de maravilla.
Por cierto, un nuevo dispositivo está a punto de aparecer para el verano, se lanza la marca, lea aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Además, desarrolla y asesora a compradores potenciales.

[Lyi]

LyiLyudochka, ¿acabas de poner toda la gallina en una olla de cocción lenta y eso es todo? ¿Añadiste agua o qué? ¿O como?
Lana, Svetulya, compra una olla de cocción lenta, ¡hay una olla de cerámica!

[Lyi]

LyiLyudochka, ¿acabas de poner toda la gallina en una olla de cocción lenta y eso es todo? ¿Añadiste agua o qué? ¿O como?

Helen, Kubanochka!: Hola:
No agregué nada, pero estuvo en mi refrigerador durante 2 o 3 días untado con sal y especias.
Luego, al principio en HI 3-4 horas, si es muy joven, entonces mantenga HI menos, luego en LOU hasta la mañana. Resultó rosado y la carne quedó rezagada detrás del hueso, muy cansada.
La primera vez que lo hice por la tarde, es decir, me lo puse por la mañana, y luego lo miré, de vez en cuando lo miré, por la noche el ganso estaba listo.
Hay varias recetas para guisar ganso en las recetas de la olla de cocción lenta.
Suplemento:
Lenochka, si le queda espacio en la cacerola en la parte superior, puede colocar una malla metálica de la airfryer hacia abajo para que pueda guisarse completamente seco. Pero mira por ti mismo, todavía no he probado esta receta (con una red), y luego comí un ganso gordo, muy grande, hecho en casa, y apenas lo apisoné crudo en longitud y altura. Incluso en su forma terminada, después de freír, era solo del largo de la olla.
Lo principal es que no hay preocupaciones con esta olla de cocción lenta, no es necesario que le dé la vuelta ni se preocupe de si está lista o todavía necesita ser cocida. Todo está a la vista, la tapa es de vidrio, todo es visible y puedes pincharlo si quieres.

[Lenochka]

Lenochka, Me acabo de acordar y me apresuro a escribirte.
En una rama de Slow Cooking Girl, escribieron que los Kenwood tienen asas muy débiles en una sartén de metal, se rompen, es decir, debes tomar y reorganizar sujetándote de una sartén de cerámica, no de metal. Y si desea mover ambos a la vez, entonces es mejor agarrarse al cuerpo.
Aún así, la cacerola de cerámica en sí es muy pesada, e incluso si un ganso se sienta en ella o una carne en gelatina de 6.5 litros + pierna, se vierten las piernas, entonces el peso, por supuesto, es decente, es posible que los mangos no puedan soportar.
Espero que la pista haya pasado a tiempo y todo esté bien.

¡Gracias, Lyudochka! Soy consciente de los bolígrafos. Lo tengo parado, no lo muevo demasiado. Toda la unidad pesa 6,5 ​​kg (un kilogramo por litro de capacidad). Mañana marinaré un pato, lo cocinaré en una olla de cocción lenta.

Chicas, hola! Mi Mulya está en camino, aquí me estoy preparando, escribiendo tus consejos y recetas. Dime, ¿la cacerola es lo suficientemente grande? Por supuesto, sé que son 6 litros, ¡pero leí que no se puede llenar hasta el tope! Somos muchos, mi esposo, yo y 5 hijos, ¿la extrañaremos? Muchas gracias a todos, creo que sus consejos serán muy útiles a la hora de dominar

¡Hola Olesya!
Todo depende del apetito
Pero en serio, cinco adultos (dos de ellos son hombres) y un cachorro a menudo se reúnen en mi mesa. No me refiero a una fiesta festiva, sino a una fiesta diaria. El volumen de la cacerola es suficiente para nosotros, aún permanece. No vas a cocinar en toda la semana. Con nuestra cacerola cocinar es un placer, estará fresco todo el tiempo.

¡Hola Lena! He estado leyendo aquí durante mucho tiempo y me estoy quemando a fuego lento. Resultó que conseguir una multicocina de nuestra parte es una gran hazaña, no las hay por ningún lado, encontré a Mula en Alemania, espero, espero, cuesta 150 euros, así que no me quedo con la 2da, ¡espero que mis golondrinas sean suficientes! Tus recetas son sencillas, ¡bien hechas! Sobre todo no veo la hora de probarlo en un horno nuevo, en mi horno todo sale hinchado, no nra. ¿Y cuál es el diámetro de las tortas, me lo puedes decir?

Ahora estaban cocinando gachas de mijo. Mantuvieron el mijo en agua hirviendo durante un par de minutos, por 1 vaso de mijo, 1 vaso de agua y 1,5 vasos de leche. Tenían más miedo de verter, quería que no fuera líquido. Agregue 2 cucharadas de arena y un poco de mantequilla y todo esto durante 10 minutos en LP, y otros 10 minutos hasta que el vapor salga naturalmente.
¿Y, qué piensas? Resultó una papilla deliciosa, por supuesto, ¡pero un desastre! ¿Necesita incluso menos líquido, o qué?
¿Cómo convertirlo grano a grano? Después de todo, alguien tiene éxito, ¿en qué nos equivocamos?

[izigor]

izigor,
Definitivamente no cociné mijo, pero en el 98% de los casos la proporción de cereales al agua es de 1 a 1, pero, sin embargo, el trigo sarraceno sigue saliendo en la misma proporción que en una olla normal de 1 a 2 ...
Oh, encontré 1 a 2, pero tú tienes 1 a 2.5 - ¿quizás por esto?
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Hola TODOS TODOS :) llevan el Minute Cook de Moulinex a las filas de los felices propietarios de la olla a presión Multi-cooker. presentó la caricatura el 12 de febrero. Ya probé pilaf (freír cambió la receta del libro, resultó mucho arroz y no hervía un poco, pero alimenté a toda mi familia con mis padres y mi hermana :))) hoy hice carne de res con papas y verduras. simplemente fabuloso :)))
PREGUNTA: ¿Cómo hornear productos horneados? que modo Intenté hacer una receta de chocolate a partir del libro, no me gustó en absoluto: (((aunque mi esposo apreció

[Título]

PREGUNTA: ¿Cómo hornear productos horneados? que modo Intenté hacer una receta de chocolate a partir del libro, no me gustó en absoluto: (((aunque mi esposo apreció

Hola, Título! ¡Aceptamos!
Hornear generalmente en Asar verduras con una válvula abierta

Es triste, pero aparentemente el foro no sabe cómo hacer gachas de mijo de mijo una por una.

Es triste, pero aparentemente el foro no sabe cómo hacer gachas de mijo de mijo una por una.

¿Qué quieres decir? Mijo: grañones obtenidos de los frutos de especies cultivadas de mijo (Panicum) 🔗 ¡Debe hervirse! De lo contrario, será mijo crudo con problemas de estómago. ¿Lo necesitas? Esto no es arroz, se puede cocinar aldente Yo cocino mijo muy seguido, pero en una comida rápida diferente https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 resulta una papilla bastante "genial", solo leche más pequeña y eso es todo

Por supuesto, la papilla debe hervirse, ¿quién puede discutir? La pregunta es cómo hacer papilla, como en un horno, quebradiza, fragante, grano a grano. Manchas (granos pegados, cuando se enfría, un monolito) también obtengo

Por supuesto, la papilla debe hervirse, ¿quién puede discutir? La pregunta es cómo hacer papilla, como en un horno, quebradiza, fragante, grano a grano. Manchas (granos pegados, cuando se enfría, un monolito) también obtengo

En mi humilde opinión, hierva en agua o ajuste la cantidad de líquido con mayor precisión.

Todas estas son solo conjeturas. Entonces, después de todo, alguien de los miembros del foro ya lo ha hecho, y le pregunto al foro qué cantidad de líquido se necesita y qué. Vi y leí en algún lugar aquí, pero ya no puedo dominar 118 páginas de una manera nueva.

Aquí está mi muestra de la experiencia de las niñas del tema:

RIS- Enjuague y cubra con agua hirviendo durante 10 minutos. Luego cuele y vierta en una proporción de 1: 1 de agua. Modo LP durante 13 minutos.
BUCKWHEAT - Proporciones 1: 2 de agua. Modo LP durante 13 minutos.
TRIGO - Proporciones 1: 2,5 de agua. ND durante 13 minutos.

Y también quiero decir que el mijo grano a grano bien nikah no puede funcionar. Y no mido con un vaso, sino "a ojo" - vertí cereales y "a ojo" añado un poco de agua, por ejemplo, 2 veces más que los cereales y la mitad. Cociné arroz de acuerdo con la proporción anterior, resultó genial. Aquí está el mijo, no recuerdo si lo cociné o no ...

Y las chicas del tema escribieron que se debe cocinar desmenuzadamente en "ND" y cereales viscosos en "VD".

izigor
¿Por qué no quiere cocinar gachas de avena de acuerdo con la receta IGR? Para las recetas, consulte la página 1.
Allí, la proporción es de 1: 5 en papilla de leche, y si es para una guarnición, entonces 1: 2 con la adición de mantequilla (esto también se considera líquido). En este caso, es recomendable cocer al vapor el mijo con agua hirviendo.
En el puesto 613, Kubanochka cocina el mijo en LP durante 12 minutos.
Ahora puedes variar, elige a tu gusto entre estos 2 volúmenes.
Nadie canceló el método de los golpes científicos, a veces hay que hacerlo, porque todos tenemos gustos diferentes.
Yo mismo, desafortunadamente, cocino toda la leche en la Panasonic MV, pero incluso allí hago mijo 1: 4 (tomo la leche sin diluirla con agua) al menos, no está claro por qué obtuviste líquido a 1: 2.5. ¿Te equivocas en alguna parte?

Amigos, tengo el siguiente problema. He estado usando esta multicocina durante más de un año, principalmente la cocino al vapor a alta presión usando una canasta. Y ahora, con el tiempo, el plástico de la canasta se volvió frágil y comenzó a desmoronarse literalmente. ¿Puede decirme dónde puede conseguir un reemplazo para la canasta?

Amigos, tengo el siguiente problema. He estado usando esta multicocina durante más de un año, principalmente la cocino al vapor a alta presión usando una canasta. Y ahora, con el tiempo, el plástico de la canasta se volvió frágil y comenzó a desmoronarse literalmente. ¿Puede decirme dónde puede conseguir un reemplazo para la canasta?

Primero, ¿de dónde eres?
Mide el diámetro de la canasta.

Primero, ¿de dónde eres?
Mide el diámetro de la canasta.

Yo soy de moscú. Diámetro inferior de la cesta - 20 cm, márgenes superiores - 21,5 cm

Yo soy de moscú. Diámetro inferior de la cesta - 20 cm, márgenes superiores - 21,5 cm

Medí el accesorio de la marca: el diámetro inferior es 20.5 - grande, no encaja. Pero tienen un inserto si encaja. Mide 19 cm de diámetro y 4 cm de altura desde el fondo. Si su cacerola no se estrecha mucho hacia el fondo, entonces encajará. Pero no vierta mucha agua.

[CyberKexx]

¿Puede decirme dónde puede obtener una canasta de reemplazo?

CyberKexx
Puedes usar un vaporizador de pétalos.

Buen día. Aquí compré nuestra Mula en la ocasión. Primero cociné sopa de repollo fresco en caldo de carne. Luego sacó el pescado. Hoy hice pilaf. Satisfecho es poco dicho: yahoo: Solo gritando de alegría.Lleve pzhlst a su empresa: first_move: Y comparta su experiencia con las papillas de leche. O skinte un pliz de referencia, que no es difícil. Solo quiero ponérmelo por la noche. Sí, de alguna manera da miedo. ¡Gracias por adelantado!

Por favor, dígame cuándo está el vaporizador. La válvula debe estar abierta o cerrada. No puedo entender el vaporizador. Quería cocinar una masa de levadura que cocino al vapor en casa, no pasó nada. Quizás alguien sepa qué modo se necesita

[neteli78]

neteli78,
Nunca he cocinado masa al vapor. Y me parece que la temperatura en la olla a presión de vapor sigue siendo muy alta Por ejemplo, Lana Hice bollos chinos al vapor para un par, se cocinaron directamente en la olla a presión y no se separaron
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

[Alexa alexa]

Alexa alexa pero dime cómo se extinguió el pez)))?

Amigos, tengo el siguiente problema. He estado usando esta multicocina durante más de un año, principalmente la cocino al vapor a alta presión usando una canasta. Y ahora, con el tiempo, el plástico de la canasta se volvió frágil y comenzó a desmoronarse literalmente. ¿Puede decirme dónde puede conseguir un reemplazo para la canasta?

🔗

pero ¿quién usa esa canasta en la práctica?
¿Le sorprendió que se ajustara a nuestro garabato?
No lo entiendo de ninguna manera, resulta que se necesita verter muy poca agua, literalmente hasta el fondo,
y de acuerdo con nuestras instrucciones, se requiere agua al menos 1 litro para cocinar al vapor
probablemente necesite buscar algún tipo de soporte de celosía ...

[Alexa alexa]

Alexa alexa pero dime cómo se extinguió el pez)))?

Engrasó el fondo de la cacerola milagrosa del cielo. cantidad de aceite vegetal. Coloqué el pescado (tomé la trucha). Sobre él, pimiento morrón cortado en tiras, tomates cortados en 4 trozos, crema agria encima y HB durante 4 minutos. Es cierto, después de un tiempo, mi Cartoon decidió saltar para mantenerlo caliente (sin un temporizador de cuenta regresiva). : - \ Bueno, una vez más configuré 4 minutos (ya había suficiente líquido allí) ... y luego comenzó el proceso. Resultó delicioso. También olvidé mencionar la sal. Por supuesto, necesitas sal.

[Alexa alexa]

Alexa alexa pero dime cómo se extinguió el pez)))?

Lo siento, me equivoqué. Cociné no en VD, sino en ND.

Cocinar pilaf .....
frito todo, agrega arroz lavado, agua hirviendo y lo pone a 15 HP
y solo entonces recordé que el pilaf era con puerco, no con pollo ... y no lo hervía (puerco) después de freír
lo que sucederá ???
Soy una bota de fieltro ...

Y tenía una pregunta, en los campos de Internet encontré esa receta, bueno, ni siquiera una receta ... Pero realmente necesito cocinar leche condensada

¿Qué piensas? ¿El banco explotará o no?

Hay otra forma de cocinar leche condensada en un frasco. Para hacer esto, puede usar no una cacerola, sino una olla a presión. En este caso, lo soldarás mucho más rápido. Este método es muy simple y difiere no solo en la velocidad, sino también en la conveniencia de la preparación. Tome una lata de leche condensada, póngala en una olla a presión y llénela con agua fría. Cierre la tapa y encienda el fuego a máxima potencia. Observe exactamente cuándo hierve el agua. Sin reducir el fuego, continúe cocinando la leche condensada por otros 10 minutos. Pasado este tiempo, apaga el fuego y deja que la olla a presión se enfríe por completo. Dado que la olla a presión se enfría el tiempo suficiente, este tiempo para la leche condensada en un frasco será suficiente para cocinar.

Creo que para eliminar el riesgo y no tener miedo, es necesario poner el frasco y perforar un par de agujeros con un punzón. No habrá presión dentro de la lata, no habrá explosión, pero no sé si entrará condensado. En casos extremos, puede donar una lata por el bien de un experimento, no es tan caro. Como opción, ahora venden leche condensada en envases de plástico, pruébalo en él. Mi madre siempre solía cocinar solo en agua en una cacerola. Nunca explotó.

[izigor]

izigor,
¿Saldrá leche condensada por los agujeros? Sí, no siento pena por la lata, pero la olla a presión

Yo digo que puedes estropear el frasco, y si sale leche, no irá muy lejos, la lavarás. O en envases de plástico.

[Antonovka,]

Antonovka, ¡Lino! donde quiera que vaya, y aquí estás con tu lata ... (como un mono con una granada)

¡Personas! quién cocinaba al vapor, ¿quitó el asa de la canasta?

quiero aquí ESTA... Desde la noche vi que el sueño se había ido. Ya compré arenque.

[TIR]

TIR,

¿Y si tengo las punzadas de la creatividad?

Nunca me quito el bolígrafo, tengo miedo de romper la manicura, el bolígrafo está intacto

[Antonovka,]

Antonovka, ¡Lino! donde quiera que vaya, y aquí estás con tu lata ... (como un mono con una granada)

Y lo principal ya son exactamente dos horas desde el primer mensaje, durante este tiempo la leche condensada se habría cocido en una cacerola normal.

Tampoco quito las asas de la canasta, entonces conviene quitarles la canasta.

Y la botella de plástico se encogerá ... definitivamente ... ¿Dónde están nuestros físicos teóricos? ¿Explotará o no?

¡No habrá explosión! Para estar seguro, coloque el frasco de lado, llénelo completamente con agua, más un par de centímetros en la parte superior, y en HP durante 20 minutos, preferiblemente 10, de lo contrario será espeso. Ella no estará en el agua. Realmente no lo hice.

Pon este frasco en el microondas, ¡aquí estará lata!

quién cocinaba al vapor, ¿quitó el asa de la canasta?

¿Y por qué quitar la pluma? ¿Cuál es el truco?

No quito el asa de la cesta. Pero la verdad es que, por alguna razón, la canasta del chastenko cae. Simplemente no puedo entender por qué. Parece que lo dejo bien, sigue cayendo

Con respecto a la cocción de la leche condensada en plástico, ¿no crees que cuando se calienta, el plástico emitirá sustancias muy nocivas que pueden ser taaaan dañinas para el cuerpo?

No quito el asa de la cesta. Pero la verdad es que, por alguna razón, la canasta del chastenko cae. Simplemente no puedo entender por qué. Parece que lo dejo bien, sigue cayendo

¿Y cuando cae? ¿Durante la cocción? Mi única caída es cuando apilo comida. Así que me adapté. Primero, los pondré en la canasta de manera uniforme para que no la sobrescriban en ningún lado, y luego simplemente instalo la canasta. Y si lo pones en una canasta ya instalada, entonces el centro de gravedad puede moverse hacia un lado y cae.

¡Chicas! ¡Hola! ¡Me acabo de registrar y estoy pidiendo tu ayuda! Quiero comprar esta olla de cocción lenta, pero también me aconsejan algún tipo de Landlife ... hay un retraso por parte de los profesionales. Por favor dime ¿estás contento con tu multi ??? ¿Debería comprar esto?

Mi esposa, que siempre cocinaba en el horno y en la estufa, dejó de hacerlo después de la compra. Solo hervimos la tetera en la estufa.