Rollo de bocadillo de queso procesado

Rollo de bocadillo de queso procesado

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
cuajada procesada, 100 gramos	2 piezas
huevos duros s-1	4 piezas
salchicha o jamón hervido o ahumado	150 gramos
crema agria	1 cucharada
mayonesa	1 cucharada
ajo	1 diente
sal pimienta	Opcional
eneldo fresco	gusto

Metodo de cocinar

Expanda el queso, póngalo en una bolsa, ate la punta con un nudo.

Coloque la bolsa de pasteles de cuajada en el microondas y caliéntela a 700 vatios durante 30 segundos, primero por un lado y luego otros 30 segundos por el otro lado. Saque el paquete y en la mesa, primero amase la cuajada con un tenedor, luego enróllela en una capa delgada con un rodillo.

Pon el queso enrollado en el frigorífico durante 30 minutos.

Para el relleno, rallar las yemas y las claras por separado en un rallador fino.

Mezcle la crema agria y la mayonesa, agregue el ajo picado. Sazone con sal y pimienta si es necesario.

Unte las yemas y las claras con la salsa preparada.

Saca la bolsa con el queso enfriado. Corta la parte superior con unas tijeras. Corta el exceso.

Lubricar la capa de queso con la masa de yema.

Unte encima trozos de salchicha o jamón.

Cubra la capa de salchicha con masa proteica.

Colapsar el rollo, ayudando al paquete. Espolvorea con eneldo picado por todos lados. La parte inferior es necesaria, de lo contrario se pegará.

Refrigere por 2-3 horas.

El plato está diseñado para

por varias porciones

Hora de prepararse:

pocas horas

Programa de cocina:

microondas, frigorífico, asas

Nota

La receta de la lista de correo.

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Lena, ¡qué lindo! Tendré que cocinar para las vacaciones de mayo. ¡Al aire libre con una explosión! ¡Gracias!

Natasha, salud
Me alegraría si te gusta

¡Qué util! Al aire libre, con hierba fresca y con vino seco !!! Si tan solo el clima no se pone malo. Algo que los pronósticos no son alentadores.
Lena, ¿qué tipo de queso es mejor tomar?

¡Qué rollo tan maravilloso! ¡Mmm! Se ve hermoso !!! Mmmmm !!!!
Lenus, ¡muchas gracias! Nunca lo hubiera pensado.
También quería preguntar sobre las cuajadas de queso y ¿cuáles son mejores para comprar?

[Rituslya]

Rituslya, Ritusik
Chicas, queso Druzhba. Los más caros estaban en Pyaterochka, hasta 28 rublos.

Interesante, interesante ... lo haré. ¿Está en algún lugar del suelo, ves todo espeso?

Tenía 2-3 mm. Lo más delgado posible, de lo contrario, puede agrietarse al torcerse.

[Elena]

Elena, y no lubricar la bolsa con nada, ¿se pega bien? Ni siquiera terminé de leer ...

No, gracias.
El queso no se pega con fuerza, es graso