Pastel con nueces y canela sobre kéfir

Pastel con nueces y canela sobre kéfir

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
* Nueces (cualquiera)	80 g
* Gallina, huevo	1 PC.
* Azúcar	150 g
* Kéfir	160 ml.
* Levadura en polvo	6 g
* Harina de trigo	190 g
* Canela	1 cucharada. l. (o al gusto)

Metodo de cocinar

• Batir el huevo y el azúcar con una batidora.
• Luego agregue kéfir. Mezcla.
• Luego agregue el polvo de hornear y la harina. Revolver bien.
• Divide la masa en dos partes, agrega canela y nueces a una de ellas.
• (pelados, fritos y picados).
• Vierta la masa con nueces y canela en el fondo de un molde engrasado.
• Distribuir exactamente en forma. Luego vierte la segunda parte de la masa encima y aplana.
• Hornee por 30 minutos a 180 ° C.
• Disponibilidad para verificar con una astilla (palillo de dientes) o una hoja de cuchillo seca.
• Espolvoree con azúcar en polvo encima (opcional).
• El pastel es escandalosamente simple de realizar, pero esta circunstancia no lo hace completamente ordinario: el pastel es fragante y sabroso.

Natul, pastel genial! Primero comencé a buscar cacao para comprender la naturaleza del color oscuro. Estoy buscando, pero también netuti. Resulta que estas nueces dan un fondo tan oscuro.
Natul, gracias. Auge para cocinar.

[Natasha]

escandalosamente simple de ejecutar,

Natasha, para mí este es el criterio más importante!

[Rita]

estas nueces dan un fondo tan oscuro.

Rituel, no las nueces dan color, sino la canela))))




Rita, Ilmira, gracias por pasar.

[Natasha]

Natasha, tan poca masa, ¿qué tamaño tiene la forma? Escucha, ¿puedo soñar con tu receta? Digamos, agregue nueces en la parte superior y en la parte inferior, una pequeña manzana a través de un rallador, con canela, eso es todo.

[irlandesa]

irlandesa, las fantasías sobre el tema del pastel son más que apropiadas aquí)) Solo que no pongas muchas manzanas, se mojará.
Y qué forma .... ya no recuerdo))) Horneando durante mucho tiempo, y tengo un carruaje y un carrito de formas))) Bueno, por la cantidad de masa, ya sabrás dónde colocarlo))

[Natul]

Natul, probé tu receta. Hizo 2 porciones para no molestarse en compartir. En uno puse manzanas finamente picadas y canela (para que no se le diera el jugo), y en el otro, nueces tostadas picadas. No debería haberlo hecho. Era necesario poner las nueces en el fondo. El pastel resultó ser muuuy sabroso, una excelente combinación de aditivos, pero la estética sufrió mucho, el contraste de la parte superior e inferior no funcionó ...

¡No jures demasiado! El pastel está delicioso, así que lo probaré de otra manera. Es cierto que solo quedaron cacahuetes de las nueces.

Irinka, lo principal es que sabía comestible)) Prueba diferentes opciones. La receta es interesante por su sencillez. Habrá nuevas investigaciones: escribir, mostrar. Muy interesante.