Puff khachapuri

Puff khachapuri

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
hojaldre listo	1 kilogramo
queso en escabeche (queso feta, suluguni)	500-600 g
huevos (uno para lubricación)	2 uds.

Metodo de cocinar

• Precalienta el horno a 240-250 * C.
• Relleno: Si el queso es muy salado, entonces debe cortarse en rodajas y remojarse en agua hervida fría. Rallar el queso, agregar el huevo, mezclar.
• Tomé la masa de levadura de hojaldre, puedes usar la masa de hojaldre habitual. Descongelado, extendido a un grosor de 3-4 mm, cortado en cuadrados, aproximadamente 10 cm: 10 cm. Puso una cucharada del relleno a cada uno, lo dobló en un sobre (pellizcó un poco la masa para que no se abriera).
• Se unta con un huevo y se pone al horno caliente durante 20 minutos.

cocina nacional

georgiano

[Elenka]

Elenka, gracias por la maravillosa receta de khachapuri express (para los perezosos o cuando, bueno, no hay absolutamente ningún tiempo, ¡solo un salvavidas)! Me encantan estas recetas rápidas.

[kava]

kava¡Qué delicioso khachapuri! ¡Gracias por el reportaje y la foto!

Y también hice Khachapuri en georgiano. Pero allí la proporción de queso y masa es de 1 a 1. Pido disculpas de antemano por mi falta de profesionalismo.

[Elenka]

Elenka, muy simple y delicioso. Definitivamente lo haré. Me encontré y me pregunté por qué no lo había agregado a los marcadores antes ...)

Y también hice Khachapuri en georgiano. Pero allí la proporción de queso y masa es de 1 a 1. Pido disculpas de antemano por mi falta de profesionalismo.

¡Estás súper bien hecho!

[Elenka]

Elenka, muy simple y delicioso. Definitivamente lo haré. Me encontré y me pregunté por qué no lo había agregado a los marcadores antes ...)

¡Creo que te gustará!

[Elenka]

Elenka¡Yo también estoy seguro! Mientras tanto, te vuelvo a poner tu perezoso achma. ¡Me gusta mucho el sabor y la textura de este pastel!

Elena, gracias de nuestra familia por la idea del khachapuri rápido. La masa era levadura de hojaldre, queso suluguni. ¡¡¡Gracias!!!