Cositas de cocina (2)

También compré un portacuchillas de este tipo en FP. Había tres colores, el mío es gris. Puse casi todos los cuchillos en él, resultó compacto + las tijeras ahora están almacenadas en él.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, genial, ¡tantos cuchillos encajan!

son verdes

Lo tomé y pasé el precio fijo. Solo en el autobús leí sobre los greens.

Se ha abierto una tienda de precio fijo en nuestra área, voy allí cada dos días. Y todo lo que se necesita. También noté estos posavasos, pero ni siquiera pensé en comprarlos. Y ahora realmente, realmente necesito este soporte, al menos correr hacia la noche.

Oh ... bueno, ahora yo también te necesito ...

Oh ... bueno, ahora yo también te necesito ...

Pero no lo necesito, pero ahora quiero, repetiré el mantra ahora: no lo necesito, no lo necesito

[Botón de oro]

Botón de oro, Yo tampoco tuve que hacerlo, ¡¡repítemelo también !!

[Olya]

Olya,

bien, mantra: Olya y yo no lo necesitamos, Olya y yo no lo necesitamos, ¿no es así?

[Botón de oro]

Botón de oro, si tan solo funcionara ...

Pero hoy me estaba lavando el cerebro sobre el tema, al menos un mes sin hacer compras para aguantar.

[Dunyaz]

Dunyaz, No lo conseguí en Ikea ...

[Dunyaz]

Dunyaz, No lo conseguí en Ikea ...

Soy astuto, no voy allí

astuto

No lo logré .. prometido

Y ya he pasado del escenario. Fixprice solía vender posavasos redondos similares, los colores eran similares al mármol, claros y oscuros. Lo usé durante mucho tiempo, pero el imán de pared lo superó. Lo compré de todos modos. Llegué a la tienda, tomé un imán para cuchillos, tomé un cuchillo allí mismo, lo pegué, me aseguré de que no fuera endeble, confiable. El cuchillo estaba en su lugar, pero compré un imán. En el mismo rincón de la cocina "pegado" con un manojo de cuchillos. Satisfecho ...

Quizás ya lo fue, pero lo compartiré. Compré un cuchillo para quitar el núcleo de WB.
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Me gusta. No endeble, a la vez 2,5 kg de manzanas para malvavisco hecho con calma.

¡Buena noches! No sé qué tema abordar con mi pregunta. Te preguntaré aquí y me enviarás a la dirección correcta. A menudo sucede que la carne hervida (pollo, ternera, cerdo) debe cortarse en cubos en una ensalada y en la escala de un recipiente. Mi licuadora cortadora de cubos de Philips corta la carne hervida en cubos, si está previamente congelada; de lo contrario, solo será paté de avena. Pero no siempre hay tiempo y lugar en el congelador para este procedimiento, y es difícil mantener la condición requerida (en algún lugar hacía mucho frío, en algún lugar no estaba congelado). ¿Puede decirme si hay alguna herramienta (además de un cuchillo) para cortar la carne hervida en cubos?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, inclúyanme también en el mantra.
Definitivamente funcionará para tres.
En la ciudad tengo un imán, pero en la dacha no hay nada debajo de los cuchillos, necesito algún tipo de renovación en la nueva casa.

Tantos cuchillos no caben en un imán como en este soporte. El imán se adapta a 5-6 cuchillos, y aproximadamente 30 piezas en el soporte (conté el número de ranuras e intenté poner un cuchillo en cada una, pero en un patrón de tablero de ajedrez). En la vida real, por supuesto, se ajustará un poco más pequeño, porque algunos cuchillos tienen mangos enormes. Mucho más conveniente que la banda magnética.

El imán se ajustará a 5-6 cuchillos y alrededor de 30 piezas en el soporte (conté el número de ranuras e intenté poner un cuchillo en cada

Esto es solo un sueño para un artista de circo: ¡un lanzador de cuchillos!

Los soportes magnéticos están disponibles en diferentes longitudes. Colgué en una línea dos de los Ikea más largos. Es más conveniente para mí que forzar la encimera.

[Igor]

Igor, ¡ríe ríe! Y fui y compré un puesto verde. Veré cómo encaja y agrada, luego llevaré otro negro o beige a la dacha ...



Larissa, pero para mí, por el contrario, todas las paredes están colgadas con rieles, el imán no se puede inscribir en ninguna parte.

Hay tiras de 55 cm de largo:
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En Globus, esos listones costaban la mitad de precio. Y tengo uno estándar:

Medí mi imán, 38 cm, tiene 8 cuchillos y hay espacio suficiente para 2 más. Y las tijeras cuelgan de la parte trasera de la puerta en un armario colgante de un gancho.

A mí también me encantaría colgarlo en un imán ... pero no tengo ningún lugar
Ahora asi

Todos colocan los cuchillos a su gusto. Alguien se cuelga de un imán y alguien los mantiene en soportes. Guardé cuchillos de una forma u otra, pero de momento me resulta más conveniente en este soporte compacto. Anteriormente, la elección de cuchillos era escasa, todos cabían en 2 imanes largos. Y ahora la elección de cuchillos es enorme. Por cierto, también había bandas magnéticas en Fix.

Me molestó mucho que no fuera posible abrir un soporte de este tipo, y el líquido de los cuchillos mojados se acumula un poco.

Y yo, por el contrario, en la tienda me sorprendió que haya 2 rejillas en el contenedor, normalmente estaban instaladas y retiradas.

Todos colocan los cuchillos a su gusto. Alguien se cuelga de un imán y alguien los mantiene en soportes.

En un momento, cuando estaba eligiendo cuchillos, estaba taaaan confundido acerca de qué cuchillos elegir, tablas para ellos y, en consecuencia, almacenamiento. Entonces, los chefs obsesionados con los cuchillos insisten en que la forma más suave y correcta de almacenar cuchillos es con un imán. Es menos probable que la hoja se dañe.

normalmente se instalaron y quitaron.

Genial, ¡siempre puedes poner en orden!

Hay tiras de 55 cm de largo

El fabricante de la tira "Banda magnética Todo está en el campo King, 190244, beige, 55x4 cm", o más bien sus comercializadores, quema

por el momento me siento más cómodo en este stand compacto. Anteriormente, la elección de cuchillos era escasa, todos cabían en 2 imanes largos. Y ahora la elección de cuchillos es enorme

¡Oh, Marina, qué eres tú: muchos menos cuchillos caben en el "vaso"! Incluso en una barra ikeevsky magnética corta (mide ~ 30-40 cm) en mi versión de cabaña de verano, puede caber de 12 a 15 cuchillos, y en un vaso de este tipo (aunque tengo uno alemán con un relleno de "pelo" sintético) como máximo 8. ¿Qué hay realmente aquí? ¡Hablamos de dos listones largos, cada uno de los cuales mide 55 cm de largo!

A mí también me encantaría colgarlo en un imán ... pero no tengo ningún lugar

¡Similar! E intentaré colocar el soporte en alguna parte)

Los cuchillos normalmente se colocan en el pedestal mientras es nuevo. Durante la operación, todos estos pelos se doblan y hay que empujar los cuchillos hacia adentro, especialmente con una hoja ancha. En este soporte, los cuchillos se insertan verticalmente en las ranuras y no cuelgan. Y colocar tal cantidad de cuchillos no pequeños con manos pesadas en un imán está plagado de cosas, puede lastimarse si no quita con cuidado dicho cuchillo. Ésta no es mi opción.

Hoy pasé con valentía el precio fijo, repitiéndome a mí mismo "no necesitamos ..."

Yo también suelo pasar, pero aquí tuve que comprar jabón. Y luego, en las tiendas, ahora venden trozos de jabón de modo que simplemente lo colocas en un imán y solo queda un remanente. Y en Fix, todavía hay un jabón de tamaño normal (tomé Strawberry y Khvoinoe), y también compré toallas japonesas (en el hogar son más caras).

[Svetlenki]

Svetlenki, Estoy allí en su tema "pasteles de curry ..." se señaló, eche un vistazo allí, por favor.

Entonces, los chefs obsesionados con los cuchillos insisten en que la forma más suave y correcta de almacenar cuchillos es con un imán. Es menos probable que la hoja se dañe.

Pero en Feng Shui es malo (cuchillos en un imán, o mejor dicho no en un imán, pero en el hecho de que la hoja del cuchillo está a la vista), mira. :-)

el feng shui es malo

Galya, mi madre de Feng Shui no conocía tal palabra, pero siempre hacía los cuchillos para ponerlos en el cajón de la cocina por la noche, y durante el día para cubrir la hoja con algo, pero al menos ponerla debajo del plato o cubrirla con una toalla. Así enseñaba su abuela. Y siempre hago esto, no sé por qué, pero como lo hacían los viejos, significa que hay algo en ello.

Inmediatamente me disculpo por la inundación, pero tomaré muchas reglas y reglas asociadas con los cuchillos. Algunos son, por supuesto, simplemente supersticiones o relacionados con la seguridad. Pero la parte realmente funciona y se siente. Incluso según el Feng Shui, incluso según las tradiciones eslavas.

Desde pequeño me he acostumbrado al hecho de que solo un hombre corta el pan en una familia, que no se puede pinchar el pan con un cuchillo / tenedor, que los cuchillos nunca deben dejarse sobre la mesa durante la noche en la cocina, que no se puede comer con un cuchillo. En nuestra familia, nunca apuntamos a alguien con un cuchillo que está en un plato o mesa con la punta y nos aseguramos de que incluso por accidente, en algún lugar de una caja, el cuchillo no termine en el borde, etc.
Y, probablemente, todo el mundo sabe que no se puede dar cuchillos y que si el cuchillo se cae al suelo, espere a un invitado.

terminó en el borde

Oh, no sabía eso ... pero lo moví al chchik, y hay un soporte solo para la hoja hacia abajo, ¿no puedo? Y mi vecino me dio un cuchillo, no lo necesita, es bastante peculiar para él, pero le di dinero por ello.

Tengo cuchillos en un soporte de madera. ¿También son estúpidos? Realmente no me gusta cuando algo cuelga del delantal: cuchillos, cucharones, cucharas, etc. Sí, también tengo uno de vidrio, hay higos que puedes colocar ahora. Sí, y los cuchillos son pesados, me parece que ciertamente los sacaré del imán y los nivelaré incorrectamente, o me cortaré.
Fue solo que Svetino leyó la declaración sobre el almacenamiento y se puso pensativo. Los cuchillos no son baratos, realmente los aprecio y los amo, y si están desafilados en un soporte de madera ... y un imán no es una opción, entonces qué. Pero en un soporte, se almacenan en ángulo (no verticalmente) hacia los lados y 4 cuchillos boca abajo.
Me gusta esto

¿También son estúpidos?

No. Los cuchillos se desafilan cuando están a granel, especialmente entremezclados con otros cubiertos, además, el riesgo de cortarse aumenta al intentar tomar cualquier pieza de tal pila. En todos los casos en los que la hoja del cuchillo no entre en contacto con nada excesivamente duro, el filo de la hoja no sufre. Es ideal, pero en la mayoría de los casos difícilmente vendible, guardar cada cuchillo en un estuche especial o en un giro.
Y Emelianenko, Ramzi y Oliver mantienen cuchillos en soportes

Inmediatamente me disculpo por la inundación, pero hay muchas reglas y reglas asociadas con los cuchillos. Algunos son, por supuesto, solo superstición o relacionados con la seguridad. Pero la parte realmente funciona y se siente. Incluso según el Feng Shui, incluso según las tradiciones eslavas.

Desde niño, me he acostumbrado al hecho de que solo un hombre corta el pan en una familia, que no se puede pinchar el pan con un cuchillo / tenedor, que los cuchillos nunca deben dejarse sobre la mesa durante la noche en la cocina, que no se puede comer con un cuchillo. En nuestra familia, nunca apuntamos a alguien con un cuchillo que está sobre un plato o mesa con la punta y nos aseguramos de que incluso por accidente, en algún lugar de una caja, el cuchillo no termine en el borde, etc.
Y, probablemente, todo el mundo sabe que no se puede dar cuchillos y que si el cuchillo se cae al suelo, espere a un invitado.

y si es soltero? Todos, ¿sentarse como un tonto, sin pan?))
Me divirtió la disputa sobre los cuchillos, recordé la enemistad de las puntas afiladas y puntiagudas))
Lo siento



Mi actitud es de alguna manera más fácil. En casa, en un imán y en una mesa, en el campo, en un stand (y uno común) y también en una mesa. También había un soporte, desgastado para que no ocupara espacio. Aburridos - afilados, cansados ​​- comprados nuevos. Estos son solo cuchillos.

Temka visitó, tal vez alguien sea útil.
Estaba buscando un balde de acero inoxidable, lo compré y tiene esquinas para escurrir en ambos lados. La tapa es grande y hay orificios de diferentes diámetros en la pared lateral a ambos lados de la misma, es conveniente drenar, no es necesario abrir la tapa. Además, los mangos son de color verde silicona. Agregué ollas para 3 y 5 litros al cazo.

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En cuanto a los cuchillos, si no hay espacio. Y tengo un imán atornillado verticalmente junto a la ventana. Resultó muy conveniente, por cierto.

y si es soltero? Todos, ¿sentarse como un tonto, sin pan?))

No todo es tan triste, ¡hay un par de opciones!
¡Compre pan de molde! Entonces puedes ahorrar en el cuchillo ...
Ni siquiera aconsejo la opción de casarse, ¡será muy caro!

¿Alguien ha intentado usar una bolsa de silicona para amasar la masa de pan de masa madre? La parte más desagradable de hornear para mí. Así que estoy mirando de cerca

[Zagoryanka]

Zagoryanka, Ya pregunté, pero sobre la masa de empanadillas, y nadie respondió nada concreto.
Amaso la masa de albóndigas a través de una bolsa normal, pero primero mezclo la harina y el líquido con cuchillos en una picadora.

¡KroNa, gracias! Vi videos en YouTube sobre albóndigas. Se trata solo de pan. Si no hay respuesta en un foro tan autorizado, me arriesgaré y lo intentaré. Cuesta un centavo en Povareshka-Brownie. De todos modos, ahora ordenaré una pala allí.

Oh, no lo sabía

No mantener un cuchillo en el filo: esta es la primera regla en nuestra familia, la obtuve de mi madre. Dijo que era un escándalo o un problema.

Si no hay respuesta en un foro tan autorizado, me arriesgaré y lo intentaré.

No olvides compartir con nosotros más tarde. Quería comprar este bolso varias veces, pero nunca lo compré. También mi bolso después.
La comodidad es individual. Ahora las máquinas están amasando la masa, y antes, cuando alguna masa se amasaba a mano, ningún proceso me provocaba rechazo.