Caviar de calabaza perezoso (cocinado todo el año)

Categoría: Espacios en blanco
Caviar de calabaza perezoso (preparado todo el año)

Ingredientes

Calabaza pelada algo menos de 400 gr.
Ajo 3 dientes
Arco de cabeza medio unos 60 gr.
Zanahoria (aproximadamente la mitad de la norma de calabaza) un poco menos de 200 gr.
Un tomate 100 gramos
Sal fina 1 cucharadita b / g (5 gr.)
Azúcar 1 cucharadita b / g (5 gr.)
vinagre de sidra de manzana 1 cucharada. l.
Perejil fresco o seco 1 cucharada. l.
Aceite vegetal 35 gr.
Una mezcla de hierbas aromáticas y especias (mi elección es molida: nuez moscada, clavo, canela, cilantro, semillas de hinojo, tomillo) todo en pedazos

Metodo de cocinar

  • Opción de caviar delicioso. Difiere en eso:
  • Primero, puedes cocinar todo el año.
  • En segundo lugar, puede cocinar como una "comida" o enrollar.
  • En tercer lugar, las verduras se hornean (fríen) inicialmente. Y esto cambia radicalmente el sabor. Esto se puede hacer en un horno de parrilla a gas o en una sartén (durante los períodos fríos) y en una parrilla eléctrica o multicocina (durante los períodos cálidos). ¡Y tan, y tan delicioso!
  • En cuarto lugar, seleccioné la proporción de especias, hierbas y verduras durante mucho tiempo. Y me detuve en esta combinación. Para mí, ¡esta es la proporción perfecta! ¡Con solo esta composición, todavía tienes que adivinar que hay una calabaza!
  • Las proporciones prevén un tarro de medio litro.
  • La opción es tan perezosa que fue demasiado perezoso difundirla. ¡Pero mi madre dijo que el país debería comer delicioso!
  • Así que cocinemos por fin. Trituramos verduras: zanahorias más pequeñas. Nos dormimos, llenamos, espolvoreamos, mezclamos, horneamos.
  • Grill u horno, sartén - hasta que esté crujiente.
  • En una multicocina - sin tapa sobre Hornear bajo una malla anti-salpicaduras hasta que estén doradas.
  • Lo principal es no revolver (¡a menos que sea la opción de freír!).
  • Caviar de calabaza perezoso (preparado todo el año)Caviar de calabaza perezoso (preparado todo el año)Caviar de calabaza perezoso (preparado todo el año)
  • Muestro una variante del horno. Hornear precalentado a 220 grados durante unos 40 minutos sobre papel de aluminio sin cubrir. Coloque el papel de aluminio para no perder jugo. Y las verduras para que queden apretadas y erguidas)))) Es decir, no se secaron, sino que se guisaron y hornearon en la marinada al mismo tiempo.
  • Lo sacaron del horno e inmediatamente lo taparon (con una tapa o papel de aluminio). Deja un poquito y enfría para que puedas batir.
  • Ahora muela. Puedes usar el pie de la licuadora o en el bol con un cuchillo. Que conveniente. ¡Resulta espeso, ya que las verduras se hornean sin agua! Si lo tiene de inmediato, ¡¡¡ya está !!!
  • Si planeas guardarlo en el refrigerador por un tiempo, puedes poner el bol en el microondas inmediatamente después de molerlo y calentarlo durante 1-2 minutos a 800 potencia, cubriéndolo con una tapa para microondas. ¡Solo mira para que no se estrelle!
  • Si está enrollado, colóquelo en latas limpias y secas con un giro. Esterilizamos sobre una estera de silicona en una olla de cocción lenta en agua hirviendo durante 15-20 minutos, según la lata. Giramos las latas y les damos la vuelta.
  • ¡¡¡ESTO ES DELICIOSO!!! ¡Asegúrate de cocinar!
  • Caviar de calabaza perezoso (preparado todo el año)
  • Caviar de calabaza perezoso (preparado todo el año)

El plato está diseñado para

0,5 litros

Nota

Caviar de calabaza perezoso (preparado todo el año)
¡Una idea interesante para sustituir el tomate fresco por secado al sol! ¡Solo tenga en cuenta que un tomate fresco emite jugo!
Cita: Borisonok
Fui a esculpir ... solo que no tengo tomates ... solo hay tomates secados al sol, ¡pero les quitaré la piel ahora mismo e iré allí ...!
Cita: Tumanchik
LENA !!! Deja las pieles !!! ¡Están mezclados! ¡Y perderás el gusto! ¡Con secado, simplemente volará!
Cita: Borisonok
El sabor es interesante, absolutamente no puedes pensar que sea de calabaza.
Cita: Borisonok
¡Y ahí estaban los tomates secados al sol! (No me quité la piel)
Cita: Borisonok
¡El caviar resultó ser lo que necesitas! Al batir, agregué un poco de aceite de girasol ... solo un poco ... ¡y todo está como debe! No me gusta el líquido, pero este es perfecto.

V-tina
Curiosamente, lo que más me atrajo de esta receta fueron esos hermosos trozos de manteca de cerdo, pero en serio, bien hecho, Irochka, interesante caviar.
Tumanchik
Cita: V-tina
pero lo que más me atrajo de esta receta fueron esos hermosos trozos de manteca
galopaba sobre una manteca de cerdo?
Cita: V-tina
Pero en serio, bien hecho, Irochka, caviar interesante.
¡gracias cariño! receta antigua. ya que siempre te abofeteas rápidamente y las manos no alcanzan para tomar una foto.
¿Incluso comes calabaza?
Borisyonok
Tumanchik¡Irisha!
¡Inquieto eres nuestro!
¡Dios te conceda salud! Bueno, de verdad ... ¡no hay lugar para ser holgazán!
¡Llevé la receta a las "papeleras"!

Fui a esculpir ... solo que no tengo tomates ... solo hay tomates secados al sol, ¡pero los lavaré la piel y los pondré allí ...!


Tina, A mí también me gustaron esas piezas ... esas mordidas mienten, ¡y hasta con caviar!
Tumanchik
Cita: Borisonok
Fui a esculpir ... solo que no tengo tomates ... solo hay tomates secados al sol, ¡pero los lavaré la piel y los pondré allí ...!
LENA !!! Deja las pieles !!! ¡Están mezclados! ¡Y perderás el gusto! ¡Con secado, simplemente volará!
ahh yo también quiero cecina! mañana compraré otro tomate y lo pondré en el micro
Cita: Borisonok
También me gustaron esas piezas ... son ricas, ¡y hasta con caviar!
¡Duc supo poner faq!
Por favor
¡Qué belleza, y la manteca de cerdo mmm, la manteca de cerdo es poder! pero con tal caviar, no hay calabaza, necesitas conseguirla
V-tina
Cita: Tumanchik
galopaba sobre una manteca de cerdo?
si, a donde podemos ir sin tocino
Cita: Tumanchik
¿Incluso comes calabaza?
no, dales carne y galletas-pasteles todos los días
Cita: Borisonok
¡Qué sabrosos mienten, e incluso con caviar!
Lena, tendrá que ir a Minsk, despojo de Irka
Cita: Tumanchik
ahh yo también quiero cecina!
y todavía tengo mis tarros de verano, no se los doy a nadie, salvo a mí, en caso de un deseo muy fuerte por un tomate
Tumanchik
Cita: V-tina
tendrá que ir a Minsk, despojo de Irka
Cita: V-tina
y todavía tengo mis frascos de verano
oh salgamos pronto !!!! ¡Entonces con un frasco! ¡Ayudaré a aquellos a lidiar con eso!
Cita: V-tina
no, dales carne y galletas-pasteles todos los días
Tumanchik
Cita: V-tina
tendrá que ir a Minsk, despojo de Irka
Cita: V-tina
y todavía tengo mis frascos de verano
oh salgamos pronto !!!! ¡Entonces con un frasco! ¡Ayudaré a aquellos a lidiar con eso!
Cita: V-tina
no, dales carne y galletas-pasteles todos los días
cho y las sopas ni siquiera comen?
Tumanchik
Cita: por favor

¡Qué belleza, y la manteca de cerdo mmm, la manteca de cerdo es poder! pero con tal caviar, no hay calabaza, necesitas conseguirla
¡Nadia, entonces vamos a TI!
V-tina
Cita: Tumanchik
cho y las sopas ni siquiera comen?
no, bueno, comen sopas (además, todos los días y principalmente sopa de repollo-borscht) y tortitas de patata, tortitas de patata, en general, también comen un montón de marineros, pero todavía tienen bollería estropeada todos los días y prosyut
Por favor
Cita: Tumanchik
¡Entonces vamos a ti!
Vamos))))
Tumanchik
Cita: por favor
Vamos))))
Valya !!! ¡Vamos a ponernos los pantalones, nos apresuramos a Ucrania! tira de la calabaza! y persuadiremos a tus tomates.
V-tina
Cita: Tumanchik
vamos a ponernos los pantalones
y ya estoy en mis pantalones pero todavía tengo mi propia calabaza en el congelador
Tumanchik
Cita: V-tina
pero todavía tengo mi propia calabaza en el congelador
¡Duc fluirá y empapará todos los pantalones! pero lo principal: ¡no te olvides de los tomates!
V-tina
Cita: Tumanchik
pero lo principal: ¡no te olvides de los tomates!
sí, eso es lo que pasa en general, está bien, tu tocino, mis tomates, deja que los hombres organicen la botella
Por favor
Chicas, oh, no puedo, aún no han llegado, pero ya me siento borracha, puse la masa en bollos con crema, olvidé agregar a los marcadores y perdí la receta))) Oh, tienes que poder: niña-th: ¡Siempre te estoy esperando!
Tumanchik
Cita: V-tina
deja que los hombres organicen la botella
¡no realmente! no lleves hombres! en Tulu Ucrania entonces ... mot us Nadia lo que los cosacos urgirán. ¡Uf ... para que mi esposo no me escuche!
Por favor
Cita: Tumanchik
que cosacos nos conducirá Nadia
Eh, fácil
Trishka
Tumanchik, Irishik, bueno, eres un inventor, conozco el caviar de calabacín, conozco el caviar "extranjero", ¡pero nunca supe de esto!
Compraré una calabaza y me quedaré con siete.
¡Gracias, me lo quité!
Tumanchik
Cita: por favor
Eh, fácil
así que me preparé, saqué un silbato, ¡me rasqué la cara!

Cita: Trishka
Irishik, bueno, eres un inventor
Duc es nuestra creación con mamá. gracias por apreciar!
Cita: Trishka
¡Compraré una calabaza y me quedaré con siete!
oh, cuando abro una calabaza, la llevo como una mala con puertas. y quieres ir ahí, y ahí ...
V-tina
Cita: Tumanchik
¡no realmente! no lleves hombres! a Tula Ucrania entonces.
y nadie se las iba a llevar

solo vodka

Tumanchik
V-tina, Hablaré hoy
V-tina
Irisha,
ang-kay
No sé sobre caviar, ¡pero sí un tocino notable! Ir, ¿parece una calabaza?
Tumanchik
Cita: ang-kay

No sé sobre caviar, ¡pero la manteca es notable! Ir, ¿parece una calabaza?
¡acerca de! isho una dama-amante galopó!
¡Prepárate y descúbrelo! ¿En la calabaza? No se parece a una calabaza, y no se parece mucho a una calabaza. ¡Delicioso! ¡Pero esto es solo si tomas estas hierbas hormigas!
ang-kay
Hay calabaza, pero no tomate. No voy a comprar. ¿Agregar pasta?
Tumanchik
Cita: ang-kay
¿Agregar pasta?
¡fácilmente! ¡no exagere! ahogar ...
Borisyonok
Tumanchik¡Irisha!
Te informo ... tu caviar es demasiado vago ...
El sabor es interesante, no se puede pensar que sea de calabaza.
Lo único: tienes que mirar qué calabaza tienes ... mi cocción de hoy es muy rápida y seca (la temperatura en el horno debería haberse hecho menos o el tiempo tuvo que reducirse). ¡Y ahí estaban los tomates secados al sol! (No me quité la piel)
Mañana por la mañana ... con pan con mantequilla y té dulce. Sinfonía....
Cita: Tumanchik
¡Pero mi madre dijo que el país debería comer delicioso!
Así que por favor dile a tu mamá que gracias por la "patada mágica" y muchas gracias por taku Daughter!
LenaU
Ira, Tina, si no a Nadya, entonces puedes venir a Kiev, siempre eres bienvenido.
Sima
Entonces me voy a casa y pienso, ¿qué sería tan perezoso de una calabaza?
Y luego hay tal oleaje, bueno, todo, para el desayuno habrá un caviar no simple, sino dorado para la salud. Gracias, por supuesto, por la idea, de lo contrario solo llevé mis piernas a casa y todavía no fantaseo. También te mostraré una foto de coco en un ángel.
Tumanchik
Cita: Borisonok
Tumanchik, Irisha!
oh mi mamá ... ¡no te reconocí de inmediato!
Cita: Borisonok
Te informo ... tu caviar es demasiado vago ...
El sabor es interesante, no se puede pensar que sea de calabaza.
de mi astuto ágil! e inmediatamente con el informe!
¡aquí! ¡Digo, la calabaza todavía necesita ser probada!
Cita: Borisonok
¡Y ahí estaban los tomates secados al sol! (No me quité la piel)
lo siento, ¡tienes tomates secados al sol! no le dieron jugo !! ¡Es mi culpa que no lo terminé!
Cita: Borisonok
Mañana por la mañana ... con pan con mantequilla y té dulce. Sinfonía....
vamos juntos?
Cita: Borisonok
Así que por favor dile a tu mamá que gracias por la "patada mágica" y muchas gracias por taku Daughter!

gracias !
Tumanchik
Cita: Lena

Ira, Tina, si no a Nadya, entonces puedes venir a Kiev, siempre eres bienvenido.
Gracias Lenulya querida !!!!
usted a nosotros!

¿Cómo estás con los cosacos?

Tumanchik
Cita: Sima

Así que me voy a casa y pienso, ¿qué sería tan perezoso de una calabaza?
Y luego hay tal oleaje, bueno, todo, para el desayuno habrá un caviar no simple, sino dorado para la salud. Gracias, por supuesto, por la idea, de lo contrario solo llevé mis piernas a casa y todavía no fantaseo. También te mostraré una foto de carne de coco en un ángel.
¡pobre compañero! déjame lamentarlo!
cocinar para la salud!
urya !!!!!!!!!!!!!! voló a esperar !!!
Borisyonok
Cita: Tumanchik
tienes tomates secados al sol! no le dieron jugo !! ¡Es mi culpa que no lo terminé!
¡El caviar resultó ser lo que necesitas! Al batir, agregué un poco de aceite de girasol ... solo un poco ... ¡y todo está como debe ser! No me gusta el líquido, pero este es perfecto.
Así que gracias de nuevo. Mañana lo haré de nuevo, hoy acabo de comenzar una calabaza, tengo que agregar otros seis kilogramos.
Tumanchik
Cita: Borisonok
¡El caviar resultó ser lo que necesitas! Al batir, agregué un poco de aceite de girasol ... solo un poco ... ¡y todo está como debe ser! No me gusta el líquido, pero este es perfecto.
es espeso! ¡mira cómo mantiene la forma en la foto! ¡no se puede verter líquido así! maldita sea, que idea genial con tomates !!!! ¡¡¡desear!!! ¡y todavía tengo este banco!
¿puedo agregarlo a la receta?
Borisyonok
Cita: Tumanchik
¡y todavía tengo este banco!
Mañana por la mañana todos están obligados a desayunar ... y hasta que hayan comido, ¡no los dejen fuera de la mesa!

Y me he secado al sol congelado ... anteayer acabo de abrir el siguiente paquete ... hice mucho, por eso ahora no compro tomates para nada ... solo los uso en la cola y en la melena ...


Borisyonok
Cita: Tumanchik
¿puedo agregarlo a la receta?
¿Y qué me preguntas ...? la receta es tuya ...
Tumanchik
Cita: Borisonok
Y me he secado al sol congelado ... anteayer acabo de abrir el siguiente paquete ... hice mucho, por eso ahora no compro tomates para nada ... solo los uso en la cola y en la melena ...
esta pila entonces felicidad ... y sin mi
¡Entonces el pug en cha está tan feliz!
lana ... Aprendí a secarme del micro. rápido y no caro. jar mono y verter.
y también caqui seco mmmm
entonces, ¿puedo incluir tu idea en la receta?
Tumanchik
Cita: Borisonok
la receta es tuya ...
y la idea es tuya! ¡vamos a hacerlo!
Borisyonok
Cita: Tumanchik
Aprendí a secarme de micro
Y compré dos Travolas para este negocio ... ¡déjalos trabajar!
Tumanchik
Cita: Borisonok
Y compré dos Travolas para este negocio ... ¡déjalos trabajar!
bueno, rico sho loco
Sueño con uno
Sima
y me escriben en una galleta angelical que necesito 80 o más caracteres, etc.
que es, eh?
Borisyonok
Cita: Tumanchik
Sueño con uno
Compré el segundo ... antes de Año Nuevo hubo una promoción, mis ojos se iluminaron por el segundo ... y por eso no compraría nivzhizt por ese precio ... es como un ala de Boeing, pero no está claro por qué esa cantidad de dinero!
Tumanchik
Cita: Sima
y me escriben en una galleta angelical que necesito 80 o más caracteres, etc.
que es, eh?
¡Eso significa que no los dejarán ir sin 80 pasteles!
¿poco claro?
Tumanchik
Cita: Borisonok
Bueno, es como si un ala de un Boeing comenzara a costar, ¡pero no está claro por qué esa cantidad de dinero!
¿Si? y ¿qué debería haber en él para que sea normal y no caro?
Borisyonok
Cita: Tumanchik
y ¿qué debería haber en él para que sea normal y no caro?
Aquí no puedo decirte nada ... Finalmente no sé nada de esto ... Me gustó este, primero esperé hasta agosto (no estaban en oferta). Y luego compré un segundo, la mitad del precio del primero ... y antes tenía un Zelmer redondo normal. Funciona, por supuesto, pero todavía no se seca tan bien ... Me gusta el lobo de pasto (¡tengo un cubo de tomates crema en él de una vez!). Y ahora no miro nada en absoluto ... y luego verás lo suficiente y luego otra vez por la noche para no dormir ... nuevamente para querer algo ...
Tumanchik
Cita: Borisonok
y luego ves lo suficiente y luego otra vez por la noche no duermes ... otra vez quieres algo ...
¡¡¡exactamente!!! Vivía maravillosamente en mis 6 metros de cocina. y ahora no hay ningún lugar donde convertirse
Por favor
Cita: Lena
entonces puedes venir a verme en Kiev
Oh ... caza furtiva
baba nata
Bueno, Irisha, ¿me encontré con tu caviar? Creo que para mi colesterol (¿y de dónde vino? Estuve delgado toda mi vida, hasta una máquina de pan, por supuesto) - perfecto.

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