Pastel de nostalgia

Pastel de nostalgia

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Para lo básico:
Harina de avena	100gr.
Cookies (tengo un jubileo)	250gr.
Mantequilla	150gr.
Yema)	1 PC.
1/2 ralladura de limón
Crema:
Leche condensada	1 lata
Huevo (+ proteína)	3 piezas.
Almidón	1 cucharada. l.
Jugo de 1/2 limón
Relleno de frutas - relleno:
Cualquier fruta / mora (tengo fresas congeladas)	500gr.
Gelatina	30 gr.
Agua	750 ml.
Azúcar al gusto	3-5 cucharadas l
Coñac / ron	Opcional.

Metodo de cocinar

• Quiero invitarte a un pastel de mi infancia, ¡tal vez alguien recuerde esta receta!
• Cocinar no es difícil, ¡resulta delicioso con los productos disponibles!
• Entonces empecemos.
• Esto es lo que necesitas para el pastel.
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• Preparemos un pastel: la base. Freír la avena en una sartén seca hasta que esté dorada, agregar aceite, remover todo bien y "hacer amigos".
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• Retirar de la estufa.
• Muele las galletas de cualquier manera conveniente para obtener migas. Estoy en una bolsa, con un martillo para carne :)))!
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• Mezclar galletas, avena con mantequilla, yema, ralladura. Poner la mezcla resultante en un molde (preparado), y hacer lados. Refrigere por 30-40 minutos.
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• Mientras tanto, prepara la crema.
• Batir la leche condensada con los huevos y la proteína restante, almidón, agregar la ralladura, mezclar todo.
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• Sacar el molde de la nevera, verter la nata, cocer al horno a T 180-200 *, 15-20 minutos
• Horneé en Princess (precalentado) durante unos 25 minutos.
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• Déjelo enfriar completamente.
• En este momento, prepara el relleno de gelatina.
• Cortar las frutas / bayas, agregar el azúcar y hervir durante 5 minutos.
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• Colocar en un colador / colador.
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• Prepare la gelatina del almíbar restante, el agua y la gelatina. Agregue coñac / ron si lo desea.
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• Mi gelatina (30 g) fue diseñada para 1,5 litros de líquido, la diluí en 1 litro (agua + jarabe).
• Coloque frutas / bayas en la corteza enfriada, vierta gelatina. Poner en el frigorífico durante al menos 2 horas, tengo (noche).
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• ¡Sírvase, buen provecho, a todos!
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El plato está diseñado para

forma 28 cm.

Programa de cocina:

Asas / Horno / Estufa.

Nota

¡Pastel delicioso, fácil y no difícil de preparar!

Cociné en RD para mi hijo, a todos les gustó, ¡decidí compartirlo con ustedes!

¡Espero que la receta te sea útil!

Ksyusha, y hoy soy el primero en el pastel. ¡Ahora está claro cómo hornearlo! ¿No sabe a pastel de nueces?

¡Yo también quiero este pastel! Una receta muy interesante y obviamente deliciosa !!! Vamos a tomarlo !!! ¡¡¡Gracias!!!

Ksyushenka, una composición muy buena y valiosa de todo el pastel. ¡Saludable, sabroso, fácil y asequible! ¡Simplemente adoro! ¡Gracias cariño!

[Trishechka]

¡Oh, qué hombre tan guapo! Trishechka gracias por la receta! ¡Lo llevé a marcadores!

[Ksyusha]

Ksyusha, una receta interesante, fácil de preparar. Tengo todos los ingredientes en stock, intentaré cocinar.

[Jiri]

Jiri, Irlandés, ¡sírvase usted mismo!
No, no muy parecido a la nuez, más bien arenosa, ¡pero empapada!

[Pájaro sirin]

Pájaro sirin, Irisha, toma todo lo que puedas, ¡no me importa por la buena gente!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandés, ¡gracias por mirar las gaviotas!
¡Espero que disfrutes el pastel!

[Rusalca]

Rusalca, Francevna, chicas, gracias por su atención al pastel, ¡me alegraré si les gusta!

[Ksyusha]

Que pastel tan interesante No existía tal cosa en mi infancia
Ksyusha, la clase magistral es excelente

[Albina]

Albina, Gracias por la atención !
¡Directo avergonzado!

Entonces, practico insertando enlaces, lo siento ...

crema interesante, pero cien recuerda? elaborado prácticamente en términos de productos, es decir, casi me quemo

[tatika04]

tatika04, Tanya, bueno, no del todo natillas, como un soufflé, o algo así, ni siquiera sé cómo describirlo ...

[Trishik!]

Tampoco recuerdo un pastel así ... Así que en invierno recuperaré el tiempo perdido. Tu delicioso ya está en los marcadores, Trishik! ¡Gracias por el próximo regalo!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik, siempre eres bienvenido, por eso es invierno, ¡shoby todo tipo de dulces para romper!

[tatika04]

tatika04, Tanya, bueno, no del todo natillas, como un soufflé, o algo así, ni siquiera sé cómo describirlo ...

bien en composición y proceso, natillas. solo leche condensada en lugar de leche y azúcar.
y al gusto, con leche condensada, probablemente sea más sabroso

Sí, más sabroso ...

[Trishka]

Trishka, Que delicioso, gracias, lo llevé a tus marcadores, todo parece estar en casa para él. Lo intentaré !!!

[velta25]

velta25, Verun, gracias por tu atención, espero que lo disfrutes!

Aquí estaba pensando, puedes usar bayas frescas para este pastel y especial para verter. gelatina de Otker, solo necesitas removerla un poco más, 3-4 sobres, ¡probablemente también te quede buena!
Aquí está.