Pastel "fragante de albaricoque"

[Mantecada:]

Pastel "fragante de albaricoque"

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Mantecada:
Harina de trigo	140 g
Azúcar	70 g
Mantequilla	150 g
Yema de huevo	1 PC.
Relleno:
Gelatina	14 g
Albaricoques enlatados	400 g
Amapola	140 g
Crema	500 ml
Mantequilla suave	100 gramos
Huevos	4 cosas.
Azúcar	50 gramos
Wang. azúcar	1 paquete.
Mermelada de albaricoque o confitura	100 gramos

Metodo de cocinar

• Mantecada:
• Mezclar todos los ingredientes para el bizcocho y poner en frío durante 2 horas, después de 2 horas. sacamos la masa, tomamos una forma redonda y distribuimos la masa con nuestras manos, horneamos hasta que se doren.
• Relleno:
• Remojar la gelatina, mezclar la amapola con 200 ml. crema y calentar, pero sin hervir, enfriar. Batir mantequilla + azúcar + van. azúcar. Separar las yemas de las claras. Mezclar las yemas de huevo con la crema de amapola y agregar a la mantequilla batida. Disolver la gelatina remojada a fuego lento, enfriar un poco y agregar a la nata y batir. Agregue el resto de la crema y bata un poco más, luego agregue con cuidado 2 claras a la crema, batida en una espuma fuerte y mezcle ligeramente.
• Coge un aro desmontable o de forma redonda regular, pon un bizcocho de mantequilla, unta con mermelada, coloca los albaricoques, rellena con nata y deja en frío durante 3 horas, en lugar de albaricoques puedes poner melocotones.

Nota

Me gustan mucho los pasteles de este tipo: nyam: cada vez pruebo más recetas nuevas y quiero compartir contigo las más ricas

Pruébalo realmente delicioso

Entonces, ¿dónde está el cortador? ... ¿Y una pieza?

Svetl @ nka había una idea para tomar una foto en el corte, pero no había nada: perdón: toda mi familia y no solo estaban encantados con este pastel. agotado en un día

Siempre es asi