Irgata
Cita: brendabaker
Supongo que el punto es que la carne que tomo en pareja está congelada.
así es, pero no mucho usual la tienda vende ganado sacrificado ayer, por lo general no tomo carne congelada, al menos se puede ver, fresca o no
Mirabel
Kirch¡Luda! ¿Y cómo se cuecen lentamente los trozos de pato, es decir, las piernas?
Kirch
Vika, así como carne normal o pato. Lo pongo en una cacerola, lo espolvoreo con algunas especias. Pongo mantequilla en el fondo. Yo cocino casi todo en mantequilla, mejor, claro, ghee, pero no siempre sucede. Las partes de pato no se venden grasosas, se pueden ver patos jóvenes. Y ahora lo engraso todo con pasta de pimientos según la receta de Zacarías, me gusta tanto, el año que viene voy a cocinar más. Y al principio en lo alto, veo que lo suave se ha vuelto me traduzco en lento o en calentamiento. Quiero probar todo el proceso en modo lento, pero no tengo suficiente tiempo. No es conveniente ponerlo de noche, hay algo durante el día.
Lerele
Kirch, de los olores no puedes dormir por la noche
vernisag
Cita: kirch
untado con pasta de pimienta según la receta de Zachariah
Oh, ¿meter la nariz en esta pasta?
Kirch
Ir, no te reconocí con este atuendo. Solo ahora me di cuenta de que eras tú. aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430662.0
vernisag
Ludmila, ¡Muchas gracias! Tengo que hacer
Sí, incluso nadie me reconoce, me cambié de ropa durante mucho tiempo, pinché F5
Mirabel
Ludmila¡Gracias, Lyudochka! También hice algo como esto. Pero no sabía nada de la pasta de Zachariah, así que fui a buscar.
Y tampoco cocino la carne lentamente por la noche. no comemos todo esto por la mañana. Cambiar, luego calentar (n) la desgana de alguna manera
Mirabel
Cita: Irsha
pocas tiendas ordinarias venden ganado muerto ayer
Tenemos un matadero y carne fresca en nuestro bazar.
Al principio ni siquiera me desconcertó el nombre del bazar en sí (matadero) y luego cuando vi el proceso de traer ganado ... brrrrr .. tan espeluznante ...
ahora al mercado solo los sábados y domingos, cuando no existe tal proceso.
y en los supers se esconde todo al cliente, se congela la carne. no está claro con qué aditivos.
Kirch
Cita: vernisag
Sí, incluso nadie me reconoce, me cambié de ropa durante mucho tiempo, pinché F5
Este es otro asunto
mowgli
brendabakery tormento en modo alto? mejor en alto entonces - en 4 horas debería estar listo. Yo nunca he tenido esto tampoco.
vernisag
Cita: Mirabel
no está claro con qué aditivos.
Probablemente procesado con lejía ...
Laslovna
Y me encendí Russell Hobs. Estoy muy contento, estaba atormentando la papilla por 1.
Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.
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irman
Oksana, qué papilla tan hermosa, con curruca, ¡deliciosa!
brendabaker
Para ser honesto, básicamente solo uso el modo alto y lo uso, como resultado tengo una excelente cacerola, donde nada hervirá (si necesitas tirarla, ¡entonces en las almohadas y debajo de la manta por la noche!) Cocino papilla de leche entera, frijoles, algo con pavo, pescado pequeño, me gustan mucho las verduras guisadas en una olla de cocción lenta en el modo ALTO.
Y compro carne muy raramente, se puede decir una vez al año, no todos los años.
Por eso, una vez más, muchas gracias por las RECETAS DE PATO, !!!
A menudo los vendemos en casa en el otoño, no en la granja (de alguna manera los extrañé, es bueno que fui al foro con el tema).
MUCHAS GRACIAS, por los comentarios y los consejos, el orden se está restaurando gradualmente en mi cabeza.
(Pensé que estaba comprando dispositivos defectuosos)
vernisag
Laslovna, Oksana, resultó una papilla muy hermosa! ¿Cuánto tiempo cocinaron? En mi caché, probablemente se necesiten 8 horas para obtener un color tan hermoso

¡Felicitaciones por su nueva cacerola milagrosa!
Tengo uno sobre ozono, ha estado en la canasta durante todo un año, no entiendo si lo necesito o no. Quiero un pequeño por supuesto
Laslovna
Leí mucho y compré dos a la vez, Electrolux y Russell Hobs. El domingo en Elektrolux tenía rollitos de repollo rellenos, ya no cocinaré en el horno solo a fuego lento. Y por cada día compré Russell para cereales y carne. Esta papilla para mí alcanzó las 8 horas por 1. El sabor es increíble, ahora la papilla de la mañana solo está en una olla de cocción lenta.
Omela
Cita: Laslovna
ahora papilla de la mañana solo en una olla de cocción lenta.
Oksana, excelente papilla .. Ya tengo dos años de papilla solo de la lenta.
Laslovna
Y espero una larga amistad. Intenté hervir a fuego lento en una olla de cocción lenta, no del todo.
vernisag
Chicas, además de pepinillos, no tenemos nada más que comprarles a las pequeñas, ¿verdad? Me confunde que no haya temporizador ...
Laslovna
Kenwood 707, pero es de 4,5 litros.
Omela
Cita: vernisag
Me confunde que no haya temporizador ...
Ira. Tengo un temporizador de un centavo en mi litro, sin embargo, el tercero en una fila ya está ... falla.
Mirabel
¡Chicas! ¡Enséñame a cocinar gachas de avena lentamente, por favor!
En mi opinión, algo anda mal conmigo. muchos los admiran.
Laslovna
Cocí gachas de mijo 1 vaso de mijo 6 vasos de leche 3,2%, azúcar 2 cucharadas, un poco de sal y vainillina. TODAS. ¡Modo 1 para toda la noche! ¿Qué estás fallando en hacer?
vernisag
Cita: Laslovna

Kenwood 707, pero es de 4,5 litros.
Tengo a Kesha, es enorme, aunque lo amo mucho, incluso solo porque es Kesha

Y no vi los de litro a la venta en absoluto. Ksyusha, ¿dónde estás comprando, el tercero ya?
Laslovna
Omela
Ira, he tenido tres durante mucho tiempo ... para todos los gustos y colores. Litro de Inglaterra a través de eBay.

En Kenwood, cocino 4,5 litros de papilla en tazas ikeevka en porciones con tapa. Lo único es que debido al agua es difícil lavar el cuenco más tarde, queda un borde de lima.
vernisag
Entendí mal el temporizador de enchufe, tienes el tercero, pero pensé que el litro lento ya es el tercero

No compro en ebey, no sé cómo, e incluso tengo miedo de involucrarme ..., creo que es tan complicado ...
Omela
Ahh .. no, el enchufe .. chot no cuadra conmigo con ellos, o, por el contrario, ellos tienen conmigo. Yo tampoco me meto con ebey. después de que me pidieran los datos de mi pasaporte. Pero he estado haciendo pedidos con Aliexpress durante mucho tiempo ... todo es muy fácil allí, si hay un deseo. Yo puedo enseñar.
vernisag
Cita: Omela
Pero he estado ordenando con Aliexpress durante mucho tiempo
Y parece no haber lento
Omela
¿Si? Echaré un vistazo ahora ...
Omela
Ir, hay muchos de ellos .. escribe en el motor de búsqueda olla de cocción lenta
Natalishka
Omela, Ingresé el número de seguro médico en ebee en lugar de los datos del pasaporte. Allí puede elegir.
Omela
Natalia, ¿y qué tipo de seguro ?, ¿póliza 7 o qué?
Natalishka
Sí, política.
Mirabel
Oksana, ¡Gracias Oksana!
Tengo una especie de desastre sobresaturado y muy espeso, tal vez debería serlo, simplemente no me gusta esa papilla.
Pero, por ejemplo, en una olla de leche, después de todo, el principio es el mismo, ¡pero resulta increíble!
Laslovna
No cocino en una olla de cocción de leche, y recientemente a mi lento le gustó mucho.
selena

Cita: Mirabel
Pero, por ejemplo, en una olla de leche, después de todo, el principio es el mismo, ¡pero resulta increíble!
Vic, el régimen de baja temperatura puede ser similar, pero el temporal es poco probable
En un lento 5-8 horas, y en una olla de cocción de leche 1 hora como máximo, todavía hay dos grandes diferencias (Odessa)
Mihailina
También nos encantan las gachas de la olla de leche, y de la lenta ... tal vez estoy haciendo algo mal
selena
Cita: Mihailina
tal vez estoy haciendo algo mal
Todos ustedes hacen eso
Solo el color de la cuerda una cuestión de gusto
brendabaker
Cita: Lerele

Kirch, de los olores no puedes dormir por la noche
[Eso es seguro, mi perro se despierta primero,
Entonces papá sale de su habitación y comienza a preguntar cómo huele tan bien.
Y luego, ¿cómo puedes dormir cuando te estás ahogando en saliva?
No, ahora cocino desde la mañana hasta la cena y duermo bien
brendabaker
Cita: Mihailina
.. tal vez estoy haciendo algo mal
Laslovna
Oksana, Durante la noche con papilla de leche todo está en orden, la leche no se agria, sino que se hornea como en un horno. Tales problemas pueden surgir al agregar productos lácteos a platos de carne, por ejemplo, agregar crema a la carne.
Y tengo gachas de trigo con costillas de cerdo y cebollas fritas esta mañana.
Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.
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brendabaker
Guau !!!! ¡Qué, probablemente, era el aroma de la mañana!
Oksana, muchas gracias por la aclaración sobre la leche, de lo contrario tenía miedo de dejar papilla de leche durante la noche y terminé con algo así como un almuerzo con leche. También, por supuesto, sabroso, pero por la mañana aún mejor.
Laslovna
En la papilla de leche, lo principal es adivinar con la proporción, para la papilla de mijo tengo una proporción de 1 vaso múltiple de papilla y 7 vasos de leche.
brendabaker
Sí, quiero cocinar todo de sémola, para que sin grumos y con gasa como en el horno.
Pero no me atreví por la noche, y ahora, será posible hacerlo.
Kirch
Cita: Laslovna

En la papilla de leche, lo principal es adivinar con la proporción, para la papilla de mijo tengo una proporción de 1 vaso múltiple de papilla y 7 vasos de leche.
Oksana, ¿viertes leche hirviendo? ¿Y de inmediato se pone 1?
Laslovna
No, leche del frigorífico, la pongo a 2 durante 1 hora, y luego durante toda la noche a 1.
Kirch
Oksana, Gracias. Simplemente serví leche caliente e inmediatamente la puse en uno. Veamos qué pasa mañana. Lento durante mucho tiempo, pero nunca he cocinado gachas
Laslovna
Una vez lo puse en 2 y olvidé cambiar, la papilla no se quemó, pero se horneó tan bien. ¡Me parece que lo más lento en cualquier caso será una deliciosa papilla!

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