Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL

[optimista]

Hoy hicimos (probamos) leche condensada con un shtebik, realmente no tuve tiempo de enfriarme, apenas pude tomar la lata. En un cuenco de acero inoxidable, todo está bien, no quemado.Me preocupa esta taza, es una nueva, es una pena.



optimista, en acero inoxidable, que fue al shtebik. Es solo que no puedo comprar un segundo, todavía, pensé que saldría de la situación para que el nuevo tazón no goteara con papilla de leche.

[kartinka]

kartinka, Marina, si es posible en un bol de acero inoxidable. Esterilizamos latas de guiso en un bol a presión. También pongo una alfombra debajo de las latas, porque los sonidos adentro me molestan (también pongo una servilleta entre las latas y agua en las perchas)
Y poco a poco, como Masha estará bien. Entonces, por cierto, cocino gachas por la noche, pongo todo, lo vertí, la temperatura es de 82 y el tiempo hasta la mañana.
Nada se hace con un cuenco de papilla de acero inoxidable, de la palabra en absoluto. He tomado una taza desde los días en que aparecieron los Shteb.

El primer DD1 con cerebro de DD2 es lo único que se ha reparado desde entonces (compré el cerebro por comodidad y lo reorganicé yo mismo, no es nada difícil, todo está en bloques). Ya compré el segundo con comodidad, muchas gracias, mi review sigue pendiente. Bien hecho, ayudaron mucho con los consejos durante el desglose del primer

julia_bb, TTT, por supuesto dentro

Ahh, entonces todo está bien. La alfombra de silicona definitivamente no se podría poner

Chicas, quiero probar la leche horneada y algunos productos horneados: pan, galletas, pastel. En cuanto al cupcake, tengo un molde de silicona, puedes probarlo en él (solo ponlo en un acero inoxidable), o tal vez qué tipo de receta probada hay en un acero inoxidable (¿o un poco de pan en lugar de un pastel? Lo siento por el acero inoxidable, aunque hice lubricante antiadherente.
Miré la leche horneada, hay varias recetas, no puedo decidirme.
Hice leche condensada - la sobreexpuse (3min) - pensé que era líquida, pero era necesario sacarla, pero no parece una vaca.

[kartinka]

kartinka, Puerto pequeño, ¿y qué tipo de leche condensada resultó? ¿hervido? Todavía no lo he probado en el personal

[Darkusha]

Olvidé decir: no tengo calefacción después de los programas, tengo que pedirla antes del programa, si es necesario, pero aún no la tengo. ..Darkusha, la leche condensada resultó ser blanca, pero no la puse (las sobras) en el refrigerador, según la receta era necesario sacarla por 10 minutos, y me quedé con los 3 minutos extra - todo parecía líquido. Ahora veo, en vano, de pie en la logia. Lo pincho con una cuchara, como en gelatina suave, y hay picos que se arrastran lentamente. No sé cómo insertar una foto, por tanto, en palabras. Sabe a leche condensada, en reposo



Estoy intentando insertar una foto

Lo siento por el acero inoxidable

¡¿Y qué será ella ?!

[optimista]

optimista, está tan reflejado, cómo despegaré, lo arrancaré, rascaré fffy



Probando la segunda foto



Sopa estropeada: me quedo con la leche durante una hora para languidecer, veré qué sale

[Puerto pequeño]

ella está tan reflejada, ¿cómo despegará?

Puerto pequeño, compre cualquier limpiador de acero inoxidable. Ahora están llenos de ellos para todos los gustos y bolsillos. Todo lo que no se haya lavado de manera estándar se puede lavar sin esfuerzo con un paño suave con estos productos. Y sin rayones

[SvetaI]

SvetaI, que no pensé que mañana compraría algo, por si acaso, simplemente no abro la tapa, creo, si ya está hervido. ..



Bueno, he servido un poco de leche derretida. El cuenco está limpio, las paredes al fondo, la tapa. Lo probé con 1 litro de leche, ¿debería probar con 2 litros, parece que no debería escaparse? O 1,5 veces primero. ..


¿Quizás la mitad de la leche horneada fermentada? Shtebik se liberó. ... quiero productos horneados



¿Por qué las imágenes están de lado

El teléfono debe sostenerse horizontalmente.

[kartinka]

kartinka, Marina, buenas noches, espero que las chicas ayudaron a lidiar con Shtebochka?
Solo estoy temporalmente ausente, no puedo reaccionar para responder)
No es conveniente desde el teléfono, pero la computadora solo tendrá el 15
Tenemos un buen foro, siempre ayudarán y contarán))

[kartinka]

kartinka, Marina! Haz 2 litros con calma. Pero necesitas sentarte a mi lado por si acaso. Con una cuchara grande de silicona en la mano. No todas las veces, pero a veces sucede que la leche de repente hierve violentamente y sube casi hasta arriba. Entonces, cuando comience a hervir violentamente, revuelva en una cacerola con una cuchara larga. Después de unos segundos, la espuma desaparecerá. Solo 2 litros cocino durante 20 minutos y no 10. Pero todavía me gusta cocinar 2 litros a la vez más de 2 veces 1 litro cada uno. Lo vierto directamente en el frasco caliente, poniendo una cucharadita en el frasco. Cojo el cuenco por los bordes con guantes o un paño para no quemarme.
Y de 1 litro para cocinar, entonces, ¿para qué sirve? Quedará más a los lados del tazón.

como me voy a quitar algo, voy a rascar ffsu

Vertió agua tibia, levántese, se caerá. ¡Y no tienes que rascarte!

Vertió agua tibia, levántese, se caerá.

¡¡¡ACERCA DE!!! Y yo creo que sí ... y lo hago ...

[Masha Ivanova]

Chicas, gracias por favor, a mi por ti



Masha Ivanova, Helen, y lo hice bajo presión (sopa-0,7 / 1 hora). : girl-th: Cociné un litro para una prueba, quiero hacer todo de una vez, pero la taza es solo una que probablemente piensa Shtebik: llegó a maníacos para la residencia permanente
pero ¿cómo se hace con la tapa abierta?



Marpl, sobre las fotos, ni siquiera recuerdo cómo las sostuve, con alegría que resulta que mi cerebro todavía está de un lado

[kartinka]

kartinka, Marina! Aquí está la receta que utilizo para hacerlo. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380347.0 ¡Resulta genial! Muy agradecido al autor-Gale-marlanca

Chicas, quiero probar el pan en un shtebik, ¿me pueden aconsejar?

Hay muchos reintentos, aquí está uno de ellos

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=347594.0

Y aquí hay una lista de platos preparados, elige y cocina cualquier

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=recipe;b=532;start=0

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, entonces esto es sobre leche condensada, ayer hice 2 leches - y leche condensada y guisada, no me di cuenta de inmediato (mi cabeza está llena de agujeros). Ayer hice leche condensada según la misma receta. ¿Solo sobreexpuesto durante 3 minutos, aparentemente debido a esto resultó grueso? Aunque sabe muy bien. Y, sin embargo, ¿cuánto ml se necesita aquí? ¿petróleo? Esta tarde miré un poco debajo de la corteza desde arriba (no un frasco cerrado sin refrigerador), pero ¿alguien ha intentado hacer leche condensada en latas, como un guiso rodante? Pondría latas en Shtebik de inmediato: ¿cuántas latas saldrán y las dejaría en el armario?



Marpl, gracias, voy a mirar.
Chicas, esa pregunta: ¿sacan el enchufe del enchufe cada vez? ¿Puedes dejarlo? No parece que tengamos subidas de tensión, niñitos también ... Miré las ramas aquí, no recuerdo dónde, parece que encaja un cable para electrodomésticos Redmond con interruptor. ¿Alguien usa esto? Y la pregunta sobre el complemento. cuenco de teflón: ¿puedes ver un cuenco de otro múltiple? ¿Cuál es la correcta? ¿O coge el tuyo y ve a la tienda, pruébate?

[kartinka]

kartinka, Marina! No tomes una taza de otro multi. El tema ha escrito repetidamente que la forma de un recipiente aparentemente adecuado puede ser ligeramente diferente y esto acortará la vida útil de la multicocina. ¿Cuál es el pánico sobre el cuenco de teflón? ¿Siempre había muchos de ellos en las tiendas? ¿Han desaparecido todos?
No he intentado hacer leche condensada sin aceite, en mi opinión, es necesario en la receta. La corteza del segundo día de la leche condensada es, probablemente, necesita un poco menos de azúcar para su leche.

Acerca de los cuencos en algún lugar del tema apareció, que encaja, tal vez en esto, tal vez en el tema sobre el primer Shteba. Es más fácil cocinar sin presión, pero hay que tener cuidado con la presión. Horneé en un bol Redmond, es un poco más alto, pero para hornear, me parece, no es crítico. Tengo un cable con un interruptor de Redmond, realmente muy conveniente. Puedes comprar en Ozone. ¿No hay tazones de teflón ahora? ¿O el ozono es un inconveniente para usted?

En un momento, también me interesó qué vasos son intercambiables.Solo que primero tuve un Land Life de 6 litros, al que se compraron tazones adicionales. Entonces surgió la pregunta sobre el 2do MV-SV, después de leer todo el tema, resultó que los tazones son los mismos para el mío y Shteba para 6 litros. Compré Shteba por 6 litros, dividí los tazones entre ellos y dejé a Shteba en casa, y LL lo llevó a la dacha.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, no hay pánico en particular, solo quiero ver el horneado de Stebik y las cazuelas con gachas de la mañana, el problema se resolvió en lugar de una alfombra de silicona, tomé una posición caliente y mi cazuela de cerámica sobre ella. avena - baldet y platos en lavar - solo mi cazuela. ¡La belleza! Busqué en nuestras tiendas: encontré Shtebovsky Teflon (como debería), pero el precio de 2300 rublos en la tienda ganó el sapo, esperaré, aparecerá comida en Ozone, tanto más quiero comprar un cable con un interruptor.
Sobre el cachorro, lo probaré sin aceite, compararé el de la tienda sin aceite y tengo un bastón en la parte superior; probablemente debería haber cerrado la lata con una tapa. Hoy lo intenté de nuevo, el cachorro está delicioso. Para mí, como en el helado, así es, antes de comprar Rogachevskoe, era líquido.
Mientras que para hornear, puede usar un molde de silicona, ¿verdad? Y es mejor llevarlo para que se ajuste al tamaño del bol o viceversa con un hueco (¿el hueco entre las paredes del bol y la forma en sí? ¿O tal vez insertar uno de teilón? ¿Entre hay un cupcake con un agujero en el medio al hornear de esta manera, probablemente necesites tener el área de contacto máxima "¿Quizás mi cupcake de teflón sea mejor que un Selikon? Algo estaba confundido. Y no compré un medio para acero inoxidable".
Pero hoy probé el arroz de trigo sarraceno, el pescado de otra manera, las verduras en el congelador es algo. .. no hay esta desagradable agua, la misma cosa, incluso el sabor es de alguna manera rico o algo así, me gustó mucho. Desde ayer, la leche horneada fermentada ha llegado, aunque fue simple con ella: levanté la crema agria y la puse en la batería de la logia, puse un termómetro -38.5 * permaneció la noche - (el cuello del bvl está ocupado con avena - resultó que aaabaldet no es agrio, casi como crema agria derretida. Después del horno - canción (shtebik - mi conejito favorito)
Fotos de diferentes lados de la tableta: ¿por qué están todas las fotos de lado?




Marpl, También miré los vasos LL - tampoco los tenemos, todavía buscaré en las tiendas de Internet, tuve que rascarme con un shtebik el 20 de diciembre - eso fue todo. ...

[kartinka]

kartinka, Marina, todo multicocina, incluido Shteba, así como una olla térmica, funcionan con cables Redmond con interruptores. Muy cómodamente.

Marina, ¿hay cuencos de teflón en Ozone? ¿Quizás estás buscando DD2? Entonces es necesario tomar para DD1, es lo mismo.
Por cierto, la gente aconseja medios para el acero inoxidable, pero para mí personalmente es tonto usar una química fuerte dentro del recipiente, prefiero frotarlo con un paño de hierro, especialmente después de tal limpieza, el recipiente no pierde su brillo en absoluto. Sí, y se quema muy raramente y después de reposar con un poco de agua todo se va fácilmente.

[kartinka]

Fotos de diferentes lados de la tableta: ¿por qué están todas las fotos de lado?

kartinka,

Marina, eres genial !!! Es un placer que estudie el dispositivo de inmediato. ¡Ya te conozco de la licuadora! ¡Chica inteligente! ¡Tendría tanta perseverancia y perseverancia!

Acerca de las fotografías: tomo fotografías con mi teléfono. Es necesario colocar la pantalla "horizontalmente" y de manera que el botón de control quede a tu derecha.
¿Es esta una opción para su tableta? Intentalo

[Duhka li]

Duhka li¡Lilya! Marina tiene DD2XL, tazón de 6 litros, ahora no están en Ozone.

Bueno, sí, lo siento. Debido a esto, yo mismo no compré XL-ku, por lo que tenía la funcionalidad completa de inmediato, quería jugar en su totalidad. Luego, seleccione los formularios. Creo que debería salir bien.

[Svetlenki]

Svetlenki,
Chicas, no entendí algo, si hacen pan, en la receta, tueste durante 30 minutos, esto es lo que (si no tiene pruebas en mv):
1. Poner el kolobok (en un molde y) así en un bol, nivelarlo y ¿SIN TAPA? ??
2. presione "freír" y establezca el tiempo en 30 minutos?
3. ¿Dar la vuelta al pan y freírlo con la cabeza hacia abajo?
¿Así que lo que pasa? La forma en (olla de gas) ¿sartén? Disparates
Yo también pienso -(¡piensan! ¡Qué pasaría en el bosque si todos pensaran! - refunfuñó Ant)
Pensé que los productos horneados estaban solo con la tapa cerrada.

No, no, la tapa está cerrada (la válvula está abierta). Y el modo de "tostado" comenzó con el primer Shteba, que no tenía "languidez +". Y en nuestra sede, puedes estar en languidez, solo que no recuerdo qué temperatura, necesitas mirar en el tema. Y, en mi opinión, Masha escribió (podría estar equivocado) que le gusta asar más que languidecer.

¡Hola querida! Gracias a tu tema, compré un tallo. Ponga inmediatamente la gelatina. Y se fue por negocios. Cuando volví, veo que el modo es sopa, el tiempo cuenta atrás, pero el botón de modo pasa. ¿Esto es normal? ¿Entonces el programa funciona? Pequeñas burbujas salen de la válvula. ¿Significa que he estado elaborando bajo presión todo este tiempo? Tengo miedo de arruinar tanta carne. En las instrucciones, nada y en el tema no se puede encontrar rápidamente.



Y tampoco mostré la temperatura al cocinar en el programa de sopa. Solo presión. Es así como debería ser? Y luego todos escriben cuánta temperatura, pero yo tengo silencio ...

[Mom_Aleko]

Mom_Aleko,

el botón del modo utilizado actualmente y debería parpadear. El tiempo y la presión aumentan. La válvula libera el exceso de presión para que no reviente. No te preocupes, la carne estará bien.
La temperatura se muestra una vez finalizado el programa. Los propietarios de Shteba recomiendan abrir la tapa a menos de 100 grados. Cuando cocino carne en gelatina, no libero la presión, espero a que caiga y la tapa se desbloquee

La temperatura se muestra una vez finalizado el programa. Los propietarios de Shteba recomiendan abrir la tapa a menos de 100 grados. Cuando cocino carne en gelatina, no libero la presión, espero a que caiga y la tapa se desbloquee

La temperatura se muestra en el programa de calefacción. En la nueva versión, la "calefacción" normalmente no se enciende automáticamente. Hay dos opciones: programarlo con anticipación o encenderlo al final de la cocción, cuando se apaga el programa principal.
Y una cosa más: no recomendaría liberar presión por encima de los 90 °, especialmente si hay mucho líquido en el recipiente, especialmente para un principiante.

[Duhka li]

Duhka liProbablemente no expresado con claridad. Tengo DD2, la "calefacción" se enciende automáticamente después del final del programa principal.

Muchas gracias por sus respuestas. Vertí la primera carne en gelatina en recipientes. Enfriar. Ahora pienso en qué más estropear.)) Creo, yogurtik))

[Duhka li]

Duhka liProbablemente no expresado con claridad. Tengo DD2, la "calefacción" se enciende automáticamente después del final del programa principal.

No, está bien. Esta aclaración fue para Mama_Aleko, por si acaso.

bueno, soy yo de nuevo. Ahora lo principal soy yo acerca de alimentado !! Muy bien en casa nadie intentaba hacer pan. Decidí tomar PROPIA receta y hornearla en una panadería. No puedo decir que no haya funcionado en absoluto. .. resultó. ... basura completa, puse el panecillo enderezado para freír durante 30 minutos (como en la receta del pan). La tapa estaba cerrada, la válvula estaba abierta. Al principio no había nada, estaba tranquilo e incluso el olor era algo agradable (aparentemente de una mezcla antiadherente - calentar con aceite) luego el shtebik comenzó a chirriar 2 picos CONSTANTEMENTE - tuve que abrirlo y ver qué había allí, como si el pan no se quemara, lo cerré con una tapa y lo encendí nuevamente nuevamente comenzó a pico dos veces constantemente .... en general, hubo otra tercera toma, luego mi sistema nervioso central no pudo soportarlo, lo puse en papilla a 0.3, (como una galleta en el video) y traté de terminarlo.
El resultado es que la parte inferior del pan subió, la parte superior (después de voltear también) el medio no horneó el tazón, no solo lo untó con antiprtgar, sino que lo untó muuuy grasosamente en la parte inferior con un círculo de papel engrasado con orejas y lo espolvoreó con sémola. La sémola se quemó pero el cuenco estaba vivo, ni siquiera tuve que fregarlo.
0.3 presión por alguna razón no brillaba. ... Abrí la tapa libremente, pero no cerró.
Preguntas.
1. ¿Es correcto que la masa se haya hecho de acuerdo con mi receta (pan de leche), aunque qué diferencia hace qué masa? O hay alguna diferencia
2. ¿He configurado correctamente el programa de asado con la tapa CERRADA y la válvula ABIERTA?
3.¿Qué tipo de pitidos dobles constantes? Una pregunta tan básica (leí que parece aumentar en "vapor", pero el modo era "freír" y un pitido doble, como una advertencia, apáguelo, tonto, - quemas un auto inteligente
4. ¿Por qué no se encendió 0.3, o mejor dicho, por qué no aumentó la presión?
5. ¿Es posible hornear pan con una válvula NO QUITADA, SÓLO ABIERTA?
6. ¿Dónde puedo mirar las temperaturas en los modos-programas, para que al menos navegue de alguna manera. .. (dado que la tapa estaba abierta en 0,3, la temperatura estaba por debajo de 100 g, por lo que podía hornear allí
Si alguien lo hace, tal vez una receta o un enlace.
Ps decidió hacer mi receta, porque la que se le dio el enlace se preparó con la válvula quitada, tengo miedo de quitarme la mía mientras tengo miedo de quitarla, pero volver a ponerla es una pregunta.
En mi receta de masa, había 500 g de harina - semidulce - en el horno (precalentado) Horneo 180 *
Las instrucciones describen el modo "freír" como SIN CUBIERTA

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296581.0
viste este tema? Allí, sin embargo, no se menciona la posición de la válvula, pero recuerdo que en alguna parte se discutió. Y si María se lo quitara, definitivamente escribiría sobre eso. Y un chillido es normal. Es como una advertencia sobre lo que está de moda. Y es posible que una presión de 0,3 no brille, porque no se acumula; no hay líquido, no hay ningún lugar donde tomar vapor. Lo discutimos muchas veces, por eso lo recuerdo.

Estoy en busca de una multicocina. Miró hacia Steba.
Pero, aquí está la cuestión (tal vez ya se escribió sobre esto anteriormente en el tema, no lo he leído todo)

No tenemos un modelo Steba DD2 en el sitio web oficial de Ucrania. No pude dormir y el interés se apoderó

El caso es que en el catálogo oficial y en la web oficial (internacional) de Steba solo se encuentra el modelo Steba DD1 Eco, que está hecho para el mercado europeo.

No hay DD2 en absoluto. Quizás esto esté relacionado con algunas críticas negativas sobre la calidad de multi, que se pueden encontrar ...
El Google extranjero ni siquiera ha oído hablar de tal (si lo ingresa en alemán).

En la caminata, la gente inteligente comenzó a clavar "su" Shteba en el patio trasero y arrebatar a gente crédulo

[Chipalina]

Chipalina¡Alina! El hecho de que solo exista DD1 en el mercado europeo es un hecho bien conocido (y desde hace mucho tiempo). Quién hace específicamente DD2 y DD2XL no es el punto. Lo principal es que con una cierta cantidad de chatarra, que, en su caso, puede ser intercambiada fácilmente por cualquier vendedor de la tienda por una nueva multicocina en funcionamiento, estos nuevos modelos tienen una gran ventaja sobre el primer modelo de Shteba. Para mí, aunque lo haga mi vecina, lo principal es que le sienta bien. Y los nuevos modelos de Shteba son super-duper multicooker.

[Duhka li]

Duhka li, ya revisado tantos hoy - encontrado
Y esta receta, ya he puesto la masa, mientras la leuda y después de la segunda la voy a poner en el balcón, quiero hornear cuando no hay nadie en casa .... pero la receta de hoy dice que la tapa está cerrada, es decir, cierra la tapa, ¿pero sin ponerla? Ayer fui consciente de este momento - sin tapa, después de todo, resulta una sartén, de hecho, debería haber un volumen cálido - como en un horno, horno, hp, las paredes, aunque alto, pero aún así .... Lo intentaré. ...



Y con la tapa cerrada, ¿también sonará constantemente? tapa cerrada (válvula abierta). Entrega sin embargo

Marinochka, seguirá pitando. En cualquier caso, debería. Pero, de hecho, para ser honesto, soy puramente teórico, porque todavía no he horneado pan, acabo de leer a nuestros gurús sobre el tema de cómo debería suceder todo esto. Me provocaste, voy a poner la masa sobre el pan. Y hurgue en el tema en busca de la temperatura necesaria para el pan (experimentaré con "languidecer +"). Lo inteligente que encontraré, lo compartiré.

No hay DD2 en absoluto. Quizás esto esté relacionado con algunas críticas negativas sobre la calidad de multi, que se pueden encontrar ...
El Google extranjero ni siquiera ha oído hablar de tal (si lo ingresa en alemán).

En la caminata, la gente inteligente comenzó a clavar "su" Shteba en el patio trasero y arrebatar a gente crédulo

El foro cuenta con un representante de la firma Steba. Camine con cuidado sobre el tema ... Antes de expresar tales suposiciones.

Devulki, hice un pastel de nuevo hoy en la languidez
¡Resultó muy sabroso! Kremushka a base de sémola.

En la caminata, las personas inteligentes comenzaron a clavar "su" Shteba en el patio trasero y a secuestrar a personas crédulos

Bueno, así es, vivimos en el patio trasero, así que tenemos Shtebik dd2
Y en "Europa" prefieren no cocinar, así que para qué traer muchos modelos diferentes, con uno será suficiente.

[irina23]

irina23, Irina, 130 g de pan.

Eso es lo que desenterré. Este soy yo para mí, para la memoria. Quizás alguien más sea útil. El tema es grande. Sigo indagando más.

pan en DD2 a una temperatura de 130 gramos, y no lo he encontrado por ningún lado en el tiempo, ¡pincha una comadreja!

kloki, bueno, unos 40 minutos.

La receta del pan puede ser la misma que la de HP.
Ponga la masa en modo amasado, suele ser 1 hora 30 minutos.
Sacar la masa y formar un bollo, ponerlo en el bol y esperar a que se entienda la masa. Luego encienda el modo de ralentización 130 g durante 40 minutos.

Devulki, hice un pastel de nuevo hoy en la languidez
¡Resultó muy sabroso! Kremushka a base de sémola.

Rituel, he ganado un par de kg de un vistazo a este kusmanchik

[Olenka]

Olenka, ¡Gracias!
Me gusta tanto hornear en Shteb que mi-mi-mi.
No, bueno, de verdad, nunca había comido pasteles así en ningún otro lugar.

No, bueno, de verdad, nunca había comido pasteles así en ningún otro lugar.

Y desde hace mucho tiempo (y en todos los temas sobre otros multicooker) os he estado hablando de ello. A pesar de que tengo el primer modelo (DD1), hornearlo resulta ir más allá de los elogios.