Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Elena]

Elena, ¡una hermosa tarta!

Ya lo he horneado tres veces ... ¡me gustó mucho!

Horneé en una princesa según esta receta, solo agregué un poco de líquido y harina y azúcar porque no habría suficiente masa para el diámetro de la princesa ..

Qué hermoso pastel. ¿Cuánto agregaste? Miro allí y hay una manzana, ¿y una cereza?

[Stafa]

Stafa, Tampoco crecí junto con Pryncessa, ella horneó pizza durante 45 minutos, resultó una suela seca pálida, luego focaccia; resultó ser una corteza pálida seca, ya no traduzco productos, pero ¿cuáles eran mis planes para ella ...

[Olga]

Olga, e intentas engrasar la parte superior de la pizza con salsa de tomate y luego el relleno. Y después de encender el horno no más de 15 minutos.
Y mi primera focaca tampoco funcionó, pero luego me di cuenta de mi error y todo está bien.

Volví a hornear la focaccia. El pan plano se horneó a partir de 400gr. harina, agregue otros 20 ml. líquido + 30g. desagüe. Aceites El pan plano resultó ser de 4 cm. grueso. Inicialmente planeé hornear durante 16 minutos (10 minutos de calentamiento + 6 minutos de horneado). Pero esta vez la calefacción fue por alguna razón 8min. Pero aún así horneé durante 16 minutos (bueno, no importa lo difícil que sea creer que el bizcocho debe hornearse durante 6 minutos). Creo que la focaccia estuvo lista en 14 minutos. La masa es sabrosa, no seca. Focaccia # 2 GRANDE.

Describí esto en las páginas 13-14-15 de este tema.

Qué hermoso pastel. ¿Cuánto agregaste? Miro allí y hay una manzana, ¿y una cereza?

sí, manzanas también ... líquido 230 ml., azúcar 60-70 g, harina 350 gr.

sí, manzanas también ... líquido 230 ml., azúcar 60-70 g, harina 350 gr.

¡Buen día! Helena, ¿pero horneada en forma de qué diámetro? Y si está en Princesk, ¿agregar un poco más de harina-azúcar-líquido? El tamaño de la princesa es el adecuado para mí, o más bien, para mi insaciable familia.

[Helen3097]

Helen3097Lena, muy buen pastel.
Tendré que hacerlo, acabo de comprar 2 bolsas de cerezas

y horneado en forma de qué diámetro?

28 cm

¿Y el sabor?

De todos modos, Panasonic sabe mejor, aunque más tiempo. Un poco seco.

[Natalishka]

Natalishka, de acidez estomacal con salsa de tomate. La mía no fríe ni la parte de arriba ni los lados, y en 30 minutos.

28 cm

Muchas gracias! Volveré a calcular 30 cm a partir de este diámetro.

Mi pregunta está madura. Entiendo que una fuente para hornear que se puede colocar en una princesa no tiene que ser de diámetro completo ¿Puede ser más pequeño, por ejemplo, 27 cm en la parte superior y 24 cm en la parte inferior? Tengo uno de metal, desde la época soviética, con un fondo extraíble. Cabe en altura, pero es de menor diámetro. Pero tenía miedo de meterla en la princesa. Leí que los usuarios de nuestro foro usan formas metálicas y de silicona. Pero el tamaño es de 30 cm de diámetro, es decir, todo el ancho.
Comparte, pliz, cuáles usas.

[k @ wka]

k @ wkaYo uso principalmente tapetes de teflón o silicona. Horneo pizza en la princesa.

[Galina,]

Mi pregunta está madura. Entiendo que una fuente para hornear que se pueda colocar en una princesa no tiene que ser de diámetro completo. ¿Puede ser más pequeño, por ejemplo, 27 cm en la parte superior y 24 cm en la parte inferior? Tengo uno de metal, desde la época soviética, con un fondo extraíble. Cabe en altura, pero es de menor diámetro. Pero tenía miedo de meterla en la princesa.

Galina, Creo que sé de qué forma estás hablando, yo tengo lo mismo. Su trasero no encajará bien contra el trasero de la Princesa. Por lo tanto, ¡no vale la pena usarlo! Elija cualquier otra forma diferente diámetro, pero con fondo plano... Por ejemplo, utilizo moldes de silicona y metal con un diámetro de 22 a 30 cm y moldes pequeños para cupcakes.

También utilizo diferentes

Chicas, estoy para ustedes con preguntas. Ayer me llevé a mi hermosa Princesa Princesa. La tapa encaja de un lado a otro. Si no se corrige, el espacio permanece de 2 mm. ¿Es tan "afortunado" para mí, o lo es para todos, es esta una característica de diseño?
Hoy hice un bizcocho de masa "en 5 minutos" de Anis Anechka, me gustó aún más que del horno y menos alboroto.¡¡¡Que tal nariz salió !!!
Tengo una alfombra rectangular de teflón. ¿No puedes cortarlo para que quepa en la estufa, sino ponerlo de modo que los extremos sobresalgan de la princesa?
Vopschem, el primer panqueque no tiene grumos, me gustó mucho la estufa

[notka_notka]

notka_notka, Estoy celebrando !!!! Todo el mundo tiene esta tapa, de un lado a otro ...

[Natalia]

Tengo una alfombra rectangular de teflón. ¿No puedes cortarlo para que quepa en la estufa, sino ponerlo de modo que los extremos sobresalgan de la princesa?

Natalia, así que mostré:

[Elena]

Elena, gracias))) se volvió más fácil para mi alma que todo el mundo sea así. Asumiremos que la idea del fabricante es
Galina, No tengo silicona, sino un pedazo delgado como un papel, la corriente es reutilizable. Lo uso en una bandeja para hornear, es conveniente. Por eso, le pregunté, ya que es una lástima cortar. Y como la silicona es posible, creo que mi papel también está bien. Gracias)))

[notka_notka]

notka_notka, Natasha, con un asistente! ¡Este es un dispositivo maravilloso! La tapa va y viene, está bien. No corté la alfombra de teflón. Al hornear, sobresale del horno y es muy conveniente sacar el producto: tanto los productos horneados como otros de cocción. A veces horneo en papel.

[Leonidovna]

LeonidovnaNoté que por la noche necesito mucho más tiempo para dorarme en Princess. Pero durante el día, cuando la luz aún no está encendida, se fríe como un horno de hogar abierto. ¿Quizás también dependes del voltaje?

[Chardonnay]

Chardonnay, sí, la tensión juega un papel)

¡Chicas! Eres tan bueno calculando la cantidad de ingredientes para la princesa. pero tengo problemas con el medidor del ojo, tengo miedo de hacer algo a ojo, definitivamente extrañaré
¿Este pastel, es decir, la cantidad de componentes, es adecuado para el tamaño de la princesa?

Masa: Derretir 150 gramos de mantequilla o margarina, 1 huevo, 1 taza de crema agria, 1 cucharada de azúcar, un poco de sal, 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio o 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 taza de harina.
Pico la col, la vuelvo a picar sobre el Berner, en tiras grandes. Ponga la mitad de la masa en una fuente para horno, repollo picado encima. Cubrir con dos huevos. Necesitan ser batidos y salados. En cuanto a una tortilla, como más te guste. Entonces no es necesario salar el repollo. Cubrir con la masa restante. Aplanar. La masa es como un olalli. No se preocupe si el pastel es irregular y feo. Se aplanará cuando se hornee.
Hornee a 180 grados, aproximadamente una hora. Si se vuelve demasiado oscuro durante el horneado, cúbralo con una hoja de papel de hornear.

[Mirabel]

MirabelMe temo que la prueba para tal área puede no ser suficiente. Estoy haciendo una opción similar, pero en una olla de cocción lenta. Y eso apenas alcanza para cubrir con una segunda capa (bueno, o estoy bastante torcido). Pero puede intentarlo en una forma pequeña y sacar las conclusiones adecuadas).

[Lena]

Lena, ¿Una ración doble no será demasiado?
En general, aquí ya encontré una receta de pastel de col en gelatina, que se horneó en el Princess. Probablemente horneé, para no reinventar la bicicleta.

Bueno, sí, si alguien más ya ha adaptado la receta, entonces es algo sagrado usarla.
Porque dos raciones estarán bien, pero mucho. Tal pastel no solo tiene deliciosas cortezas, sino también el medio.))

[Mirabel]

Mirabel Vika, hice una doble porción para la dama caliente, pero para la princesa esto ciertamente no es suficiente.

¡Hola a todos! Entre en sus filas :)) Me las arreglé para agarrar a Princesca después de 3 noches de leer este foro por 3600 :)) Horneé un pastel de miel muy sabroso, pasteles de queso y papas (todo de acuerdo con sus recetas). La pregunta es, ¿esta forma es adecuada para el ozono?

Leer las reglas del foro

Hasta 230 grados (?), 30 cm de diámetro y 3 cm de altura. ¡Gracias!

¡Chicas! Eres tan bueno calculando la cantidad de ingredientes para la princesa. pero tengo problemas con el medidor del ojo, tengo miedo de hacer algo a ojo, definitivamente extrañaré
¿Este pastel, es decir, la cantidad de componentes, es adecuado para el tamaño de la princesa?

Masa: Derretir 150 gramos de mantequilla o margarina, 1 huevo, 1 taza de crema agria, 1 cucharada de azúcar, un poco de sal, 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio o 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 taza de harina.
Picar la col, la vuelvo a picar sobre Berner, en tiras grandes. Ponga la mitad de la masa en una fuente para horno, repollo picado encima. Cubrir con dos huevos. Necesitan ser batidos y salados.En cuanto a una tortilla, como más te guste. Entonces no es necesario salar el repollo. Cubrir con la masa restante. Aplanar. La masa es como un olalli. No se preocupe si el pastel es irregular y feo. Se aplanará cuando se hornee.
Hornee a 180 grados, aproximadamente una hora. Si se vuelve demasiado oscuro al hornear, cúbralo con una hoja de papel para hornear.

¿Ya horneaste esta receta? ¿Cuánto tiempo horneaste?

[Cindy77]

Cindy77! ¡Felicitaciones por su compra! Virgos en este hilo escribió que esta forma es adecuada, pero su precio por Ozone es muy alto. Por ejemplo, prefiero los moldes de metal con revestimiento antiadherente.
Compré este en el mercado a comerciantes privados por 200 rublos. 28cm de diámetro.

[Cindy77]

Cindy77, Tengo un formulario así, lo compré solo para Princess, pero lo tomé en la empresa conjunta de la ciudad, el precio era 2 veces más bajo que el de ozono, y también uso metal como el de Ira Doka, también genial, incluso me gusta más el metal, porque por alguna razón aparecen algunas manchas en la silicona y no se lavan ((

Chicas, la princesa de Ozone ya tiene 3990. Leí todo, leí ... Tanyulina y Manna vieron videos 150 veces, horror como una estufa cazando. Deberíamos haber tenido suficiente antes de que el precio se disparara.

Compré este en el mercado a comerciantes privados por 200 rublos. 28cm de diámetro.

Yo en Ashan primero compré uno, y luego el segundo del mismo, y en este hilo ya hablé de este formulario. Su precio en Ashan es generalmente de 150 rublos.

¿Quién sabe qué pasará con los precios a continuación? Dólar - 70 rublos. si sigue subiendo más, ¿bajarán los precios?

Su precio en Ashan es generalmente de 150 rublos.

Dominó: una forma de producción rusa
Formas de metal chinas de Ozone, las doncellas escribieron que treparían.

[Irina]

Irina, sí, sí, también me sorprendió gratamente que esto no sea China, sino nuestro propio molde. Lo he estado usando durante seis meses, no se despega. Se lava muy bien

número de componentes, apto para el tamaño de la princesa?

Vika, si hay recomendaciones para una receta, en qué forma hornear la cantidad especificada, entonces no es difícil volver a calcular para una forma de un tamaño diferente de cualquier geometría.
Si me das los datos iniciales (para qué formulario hay una receta y cuál recalcular), te explicaré el algoritmo con un ejemplo específico.
Por cierto, una vez conté con el pastel, ahora lo miraré.

aquí aquí hay un algoritmo general para formas redondas usando el ejemplo de una crema.
UN aquí ya para cualquier forma.
Hay muchos bukoffs, pero el principio es simple: es necesario contar en proporción al área de los formularios, es decir, la cantidad de cada componente debe dividirse por el área del formulario recomendada en la receta y multiplicarse por el área del formulario existente.

¡¡¡Olya, ciertamente admiro tu habilidad para usar las matemáticas en la cocina !!!
Pero me parece que todo es diferente para las pasteleras, tienen capas, tortas, masillas.
Me parece que necesitamos una fórmula diferente, ligada no al diámetro, sino al volumen.
El volumen de un recipiente se puede calcular vertiendo agua en él y vertiéndola en una taza medidora. Tenemos diferentes formas, no siempre cilíndricas, a veces el fondo es más estrecho que el borde superior, a veces los lados son corrugados. Y el volumen del relleno se puede calcular si lo pones en una bolsa de plástico, lo pones en un recipiente lleno y mides cuánta agua desplazará (como en Arquímedes).

¡Chicas! La princesa se puede pedir en la tienda Technosila, el precio es de 3690 rublos y la entrega a la tienda es gratuita. Pedí a principios de diciembre, aunque llegó con un defecto. Hice un segundo pedido y ahora estoy esperando.

Technosila tiene una gran selección de dispositivos Princess, acabo de subir al sitio

Mi galleta favorita simple y sabroso

Compré una pechuga de pollo hoy. Corté dos filetes a los lados del hueso central, corté una pequeña parte de cada filete y luego corté la parte grande a lo largo en 2 partes delgadas, un total de 6 piezas. Mientras encendía Princesca, sacó la salsa de soja y el queso del refrigerador; mi hijo batió estos trozos en finas mini chuletas.Habiendo untado Princesca con 1 cucharada de aceite vegetal (verterlo en el centro y untarlo con un trozo de pollo ...), disponer los trozos, verter salsa, tirar un poco de pimienta y cerrar (la princesa ya estaba caliente). Para cuando ralle el queso y lavé el rallador, ¡el pollo estaba casi listo! esparcir el queso encima, cerrarlo, apagarlo. Mientras lavaba y cortaba el pepino, ¡todo estaba listo! ¡Suave, tierno, delicioso! Para todo: 15 minutos. Y cómo solía vivir sin Prinzeski: ¡vegetaba!

Y mis senos no funcionaron hoy. Mi hija suele freírlos en una sartén seca sin aceite (tiene la nutrición adecuada). Así que le ofrecí hornearlos en el Princess. Lo corté en trozos planos, lo puse en un horno precalentado sobre una estera de teflón. Se liberó mucho líquido, el charco estaba hirviendo. La luz verde no se encendió, salía vapor como si saliera de una caldera doble. De todos modos, esperamos a que el líquido se evaporara, pero la carne resultó tener un sabor seco. En una sartén se sella la carne y no emite un solo gramo de líquido, resulta frita por encima, pero jugosa por dentro. ¿Quizás haya alguna forma de hornear los senos para que no se sequen? Quiero decir sin usar grasa. ¡O una princesa no puede hacer eso!

Se liberó una gran cantidad de líquido, el charco estaba hirviendo.

no puedes adivinar ahora - tanta carne bombeada está divorciada, la carne está llena de agua

[notka_notka]

notka_notka, Natasha, arruina la estufa, todavía está para hornear, no le gustan los líquidos.

[Irina]

Irina, por supuesto que sí, carne hoy, sin sabor ni olor
En general, Princeska es un súper horno. ¡¡¡Nos prepara deliciosos platos uno tras otro !!! Los panes planos de Anechkina Anis "en 5 minutos la masa" vuelan directamente por el transportador. Zavarnushki increíble, pizza delgada es hermosa. Todo es rápido y conveniente
Jiri Irin, como una lectura de Temko, deslizó en algún lugar donde se prepara carne. ¡No quiero arruinarla, querida, en absoluto!

estera de teflón

la alfombra de teflón fue un error

[Esperanza]

Esperanza, Gracias. Probablemente, ya no cocinaré la comida adecuada allí, sin aceite y una alfombra, el pollo todavía hervirá hasta morir allí.