Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[lena_letochka]

lena_letochka, para hornear, recomendaría Tristar, porque tiene un controlador de temperatura))

Realmente me gustó hornear calabaza y calabacín en GF. Lo saqué del frío a 180 ° C durante 10 minutos y lo dejé reposar durante 10 minutos desenchufado. Rara vez, cuando le doy la vuelta, no me gustan las patatas fritas con verduras. Por cierto, los pimientos también se cocinan bien, solo hay que darles la vuelta.

Y en GF, también necesitas cocinar pizza en la alfombra o puedes hacerlo sin ella

Si te gusta la masa de pizza fina, entonces la parte superior se horneará sin alfombra, pero estará pálida, porque si dejas la parte superior a marrón, la parte inferior se quemará durante este tiempo sin alfombra ni molde. Sobre una masa espesa de levadura, la pizza resulta dorada y sin esterilla, porque llega hasta la tapa superior.

[Ñu]

Ñu, Sveta, ¿cortó un círculo en la rejilla para el gas de la parrilla? Compré una parrilla de barbacoa redonda y pensé en adaptarla específicamente para una parrilla de gas, pero ahora es una pena hacer un agujero en el medio, porque la parrilla también es adecuada para un horno de pizza.

[Vitalinka]

Vitalinka, para el gas de la parrilla, corté un círculo y, en el medio, un agujero de una rosquilla hizo.

[Ñu]

Ñu, ¡Gracias! Tendremos que cortar la malla.

En general, digan lo que digan, se necesitan un par de cacerolas. No hay una universal

[lena_letochka]

no importa lo genial que necesite un par de sartenes Un universal no lo es

lena_letochka, Ahi esta. Simplemente decide sobre tus propios deseos y luego elige un modelo. Otra cosa es que para nosotras, las chicas, una sola "sartén" no es suficiente y queremos muchas diferentes, pero esto, como dicen, es una historia completamente diferente.

lena_letochka, es.

¿Oh vamos? Luego tendríamos una sartén de paredes gruesas, o una sartén para todas las ocasiones. Hierro fundido.

[Anna]

Luego tendríamos una sartén de paredes gruesas, o una sartén para todas las ocasiones. Hierro fundido.

Annabueno, ella dijo todo ella misma

Añadido miércoles, 16 de noviembre de 2016 11:23 am

¿Oh vamos?

AnnaCuando escribí que HAY, quise decir que para cada uno de nosotros hay su propio amado e ideal, pero cuántos de ellos tener ... la pregunta es retórica y MUY individual. Recuerdo que nuestras abuelas-abuelas podían permitirse un solo molde para panqueques SEPARADO, y realmente era de hierro fundido. Ahora es ... tal elección ... que es difícil navegar. Por lo tanto, escribí que primero debe determinar sus requisitos para la "sartén" y luego buscar y elegir

Hierro fundido.

[lena_letochka]

Hierro fundido.

lena_letochka, por cierto, los platos de hierro fundido ocupan su lugar en los estantes de las tiendas y, a juzgar por los precios, este no es el último lugar

una sartén para todas las ocasiones. Hierro fundido.

yo tengo
Dos
30 cm de diámetro, lados 7-8 ... casi una cacerola)
Crepe 28 cm ...

Con la palabra ideal me refiero a uno para todo. No existe tal cosa y no puede ser. Había (y es, en principio) mi sartén favorita, solo para huevos fritos, ordenada para dos huevos. Y nada más se puede cocinar en él. Ahora, por supuesto, corrieron por la parrilla rayada para la carne, para el pollo con una prensa, para freír, un wok y todo tipo de cosas más. Y cocinamos en una pizzería

Publicado el miércoles 16 nov 2016 11:36 a.m.

Crepe 28 cm ...

Moriré en esos panqueques para freír. Es pesado y caliente por la estufa. Pero quiero un caldero ...

Chicas, no recuerdo algo, discutido o no: ¿cómo mantener a la princesa en posición vertical? Se desmorona conmigo

[Chardonnay]

Chardonnay, Recuerdo vagamente haber sido presionado por cacerolas vecinas;) Yo también me habría desintegrado, pero él no tiene dónde pararse en un nicho estrecho. Acabo de comprar un armario así a propósito.

Se desmorona conmigo

Aquí hay otra ventaja del GF-ki: se puede almacenar verticalmente

¿Cómo guardar a la princesa en posición vertical? Se desmorona conmigo

Parece que alguien escribió con una goma elástica para arreglarlo.

tales panqueques para freír. Pesado y caliente de la estufa

Sí, fitness puro y sauna en una botella y bombea tus bíceps y toma un baño de vapor

Añadido miércoles 16 de noviembre de 2016 12:17 pm

Y también exprimí una sartén pequeña con mi abuela ... sigue siendo soviética ... y esto a pesar de que prácticamente no frito nada: jejeje: solo tortitas, tortitas y huevos revueltos)

Añadido miércoles 16 de noviembre de 2016 12:17 pm

Me gustó mucho la pizzepechka, horneo todo en su forma natural ...

Crepe 28 cm ...
Moriré en esos panqueques para freír.

Anna, por eso se comió un par de esos panqueques, ¡comió y listo!

[Larissa]

Y así, la perilla, el temporizador y el regulador ganaron

Por supuesto, Larissa, cada uno elige lo que más le conviene, ni siquiera hay nada de qué discutir
Escribí solo sobre mis preferencias.

Pero me quemé la mano una vez al vendaje y al pantenol mientras freía el calabacín

Sí, pero esto está en la Princesa y como pueden ver, el vapor baja con fuerza y ​​principal, la condensación gotea, no voy hacia ella sin una manopla)
Es bueno que Tristar haya tenido en cuenta este momento y no hay tales problemas en él.
Por eso, escribí que la princesa es un borrador))))

Añadido el miércoles, 16 de noviembre de 2016 12:39 p.m.

También imaginé lo inconveniente que es, ¿verdad?

No lo presenté, pero lo vi con mis propios ojos en el video. Después de eso, esta sartén no existe para mí))))
No entiendo si fue realmente difícil hacer un fijador ordinario, el valor de la sartén solo aumentaría. Sin mencionar la conveniencia básica.

En la primavera, sin embargo, hablé sobre esto en el siguiente tema, quería transmitir que otra "sartén" con esta opción es mejor, y que es necesario fijar la tapa en el estado abierto.

Aquí todas las personas son adultos, hay ojos y todos hacen su propia elección, en mi humilde opinión.
me bastó con ver el video y todo quedó claro. Y esto no detiene a nadie, es asunto del amo.

Por eso, escribí que la princesa es un borrador))))

Solo hornea lo mejor

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Tengo un GF para eso, vertí un cucharón en cada sartén y comí

entonces tal vez entonces toma a la princesa y no sufras

Si para no sufrir es necesario tomar Tristar. Esta es la misma princesa, solo que mejorada.

[Irina]

Irina, Tristar no es una princesa en absoluto, cargado en la princesa, y después de 15 minutos. excelente resultado. Tristarushka sacó todos mis nervios, pero no dio ese resultado (necesario). También parece que me he acostumbrado a diferentes estufas.

utilizando la función desplegable?

Tengo una parrilla plegable VVK, desde hace unos 5 años, probablemente, y nunca he usado esta función.

Añadido miércoles 16 de noviembre de 2016 12:59 p.m.

Solo hornea lo mejor

Horneé pizza, una vez .... no me gustó nada, la parte superior está pálida. Mucho mejor en el horno.

Tristar no es una princesa en absoluto

Para mi son exactamente iguales, Princesa en el campo, en casa Tristar. TODO lo que hago en una princesa funciona de la misma manera en Tristar.
Solo habiendo comprado Tristar, me di cuenta de que es mucho más cómodo que el Princess.

¡Dios quiera que todos los borradores fueran como nuestra primera princesa! Desventajas, sí, las hay. Pero, de nuevo, es solo una pizzería, no una parrilla o sartén para freír carne. Y hornea mucho mejor que todos los hornos similares disponibles en el mercado ruso, mejor que Tristar y mejor que GF, de manera más uniforme. Y la parte superior se hornea y se sonroja, incluso si no descansa contra la tapa. ¿Y que alguien diga que esto no es así?

Después de eso, esta sartén no existe para mí))))
No entiendo si fue realmente difícil hacer un fijador ordinario, el valor de la sartén solo aumentaría. Sin mencionar la conveniencia básica.

Irina, estoy contigo 100%

Cuántas personas, tantas opiniones, ya hemos entendido que no hay ideal, necesitamos varios dispositivos y luego resulta perfecto, miremos a Tortilla Chef, cumplirá expectativas

[de todo]

veamos tartilla, cumplirá con las expectativas

No lo creo, incluso estoy seguro de que no lo justificará de todo Expectativas
Porque todos somos diferentes y todos tenemos necesidades diferentes.

Me gustaría otro dispositivo, como Tristar, solo pequeño.
Tortilla, en mi opinión, no es conveniente debido a las enormes asas y, nuevamente, no hay fijación de la cubierta superior ...

[Tatyana]

ya entendimos que no hay ideal, necesitas varios dispositivos y luego resulta perfecto

Tatyana, aquí estoy completamente de acuerdo.

mira Tortilla Chef, estará a la altura de las expectativas

Pero desde Tortilla todos tienen sus propias expectativas. Y todos son diferentes.

Y la parte superior se hornea y se sonroja, incluso si no descansa contra la tapa. ¿Y que alguien diga que esto no es así?

Vi videos y fotos de chicas horneando en GF y Tristar, GF no inspiró en absoluto, y en Tristar todavía tenemos que intentar teñir la parte superior ... No sé, nunca hubo pinchazos con la Princesa (aunque ahora se llama Draft), siempre se esperaba resultado.

[Irina]

y nuevamente no hay fijación de la cubierta superior ...

¡Si! Por cierto, Irina¿O quizás todavía lo tienes? Debemos probar a los dueños. Después de todo, ambas superficies lo arreglan de alguna manera para su almacenamiento en vertical, por lo que tal vez sea posible la fijación una a la vez, o me perdí algono se dio cuenta?

tal vez hay

No, no, ya le pregunté a Masha.

no, ya le pregunté a Masha.

Bueno, esto es pichalka ... encontraron un signo menos después de todo

Aquí todas las personas son adultos, hay ojos y todos hacen su propia elección, en mi humilde opinión.

¡Correcto! : niña-sí: ¡Todos sacan sus propias conclusiones incluso al ver el mismo video! ¡GF es una gran estufa y para mí es más conveniente que la Princess! Y sobre la falta de fijación en la posición media, ni siquiera sé cuál es el problema, ¡personalmente no me molesta para nada!

[Anna67]

Anna67, y que tipo de masa para panqueques? ¿Para panqueques gruesos? Apenas puedo imaginar cómo se pueden distribuir los panqueques sin girar la sartén ...

Apenas puedo imaginar cómo se pueden distribuir los panqueques sin girar la sartén ...

Lena, hay un distribuidor de masa para esto.

[Sveta]

Sveta, Me lo imagino para panqueques gruesos, pero no para panqueques redondos ...
Finalmente se asustaron por GF, aunque todavía no lo he usado ...

Y sobre la falta de fijación en la posición media, ni siquiera sé cuál es el problema, ¡personalmente no me molesta para nada!

Tampoco me molesta en absoluto. Lo puse debajo del capó sobre un panel de gas cubierto con madera contrachapada. Cuando está abierta, la "sartén" superior está apoyada contra la pared, y no hay problema. Me gusta más GF que PR para hornear pasteles de mantequilla, pastel en gelatina con cebollas verdes y huevos.

¡Alyonka212, Elena! ¡Por qué tener miedo de algo! Cubre el fondo con un tapete de teflón, hornea un par de tortas planas, tartas cerradas, al menos una pizza, etc. Si es necesario, también puedes tapar la parte superior con un tapete de teflón para no manchar la tapa superior (aunque, creo, tapar la parte superior innecesariamente, y así quedará blanca ). Después de eso, no habrá rastros de funcionamiento en la estufa. Inmediatamente después del final de horneado y apagado, déjelo enfriar hasta que esté tibio y limpie el interior del horno con una esponja húmeda. Al menos ten una idea de cómo funciona, para que no te arrepientas de nada más tarde.

Sveta, me lo imagino para panqueques gruesos, pero no para panqueques redondos ...
Finalmente se asustaron por GF, aunque todavía no lo he usado ...

Aquí lo principal es hacer la masa más fina y aprender a utilizar el distribuidor. Es cierto que los panqueques resultaron ser muy grandes para mí, inusual.
Lena, ¿tu novia es tu primera estufa? ¿Ha leído los periódicos soviéticos antes de cenar? Tal vez te hagas amigo de ella hasta su muerte.

[Rituslya]

Me gusta más GF que OL para hornear pasteles de mantequilla, cebolla verde y pastel de gelatina de huevo.

Chicas, casi todos los días surge la pregunta: qué estufa es mejor. Fotos de sus hazañas en Tristar Rituslya La chica inteligente exhibe, al menos puedes imaginar con qué puedes contar con esta estufa, pero en GF solo hay entusiasmo verbal y prácticamente no hay imágenes, bueno, muy poco. Tal vez alguien lo ignore inmerecidamente, bueno, es difícil para ti publicar una foto de tus creaciones aquí, sería más fácil navegar en la elección y tal vez no surgirían tantas preguntas.

¡Todos sacan sus propias conclusiones incluso al ver el mismo video!

Esto es lo que quise decir

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanya, horneé kurnik, en ese tema y puse una foto. Y aquí en algún lugar estaba mostrando mis primeros panqueques. Resultó panqueques normales.

[Sveta]

Sveta, después de la estafa con Redmond (lo siento si ofendo a alguien), trato de abordar con cuidado la elección de la técnica para no procrear.
Tengo mis propias cucarachas, el temporizador de apagado y el mango se volvieron decisivos.

Probablemente este tema sea el más candente en HP en los últimos años.

[Brillar]

Brillar, fue y miró, lindo, y se dio la vuelta para frito? Si es así, esto no funcionará con pasteles abiertos. Así que podría lanzar una foto aquí, no todos se tambalean según las recetas, básicamente todos leen este tema.

pero sobre GF solo un deleite verbal y prácticamente ninguna imagen

Tanya, mostré Mirad y Mirad

[Brillar]

Brillar, también hermosas tartas, bueno, aquí estoy hablando, fotos individuales, y cuántos dueños. Por cierto, aquí para mí 1 menos más: definitivamente no quiero hornear en GF durante 30 minutos, tengo una excelente estufa / gas, entonces es mejor allí, y la Princesa me hace feliz de que todo sea rápido, en 20-23 minutos, un excelente pastel o pastel plano, y charlotte y finalmente en 12 minutos.

mi gas / estufa es excelente

Tanya, tengo un horno eléctrico, se necesitan al menos 15 minutos para calentar, por lo que a menudo es más rápido para mí, y más económico en términos de electricidad, hornear en GF o PR. E incluso mientras sacas todo lo que allí está relleno