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Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral) (página 61)

Galina Iv.
Cita: francevna
Ahora estoy estudiando las propiedades medicinales de todas las hojas recolectadas, para no dañar a nadie, ya que también tenemos hipotensión.
Chicas, deduje la fórmula: las teteras son personas especiales, están cerca de la madre naturaleza y son muy amables, sentidas y sinceras. Gracias a todos, ya estamos aquí como hermanas y hermanos liderados por Lyudochka, este es su gran mérito.
Tuve la experiencia de comunicarme en el foro de jardinería "Web Garden", solo hubo pinchazos, chismes y discusiones a espaldas del otro, rápidamente me fui de allí.
¡Que tengas un buen día y buena suerte!
Galina Iv.
hmmm ..... se volvió sentimental, envejeciendo
vvagre
Galina Iv., Marca de verificación,
y mi suministro de hojas en mi congelador se está acabando
está lloviendo afuera, brrr

Galina Iv.
Valya, entonces dije la verdad ... Tales pensamientos vienen directamente de mi alma y no intento inventarlos.
Tenemos una sequía terrible, desde principios de julio y hasta ahora prácticamente no ha llovido, bueno, hubo pequeños guiones, tenemos un estanque en nuestra casa de campo (un antiguo embudo de una concha de la Segunda Guerra Mundial, con un diámetro de 2,5 m en alguna parte), así que todavía seco
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral) y en junio lo fue.
Los árboles recién comienzan a ponerse amarillos, por lo que las frambuesas todavía están en pleno crecimiento y el chokeberry negro, especialmente el joven, como en mayo, e incluso un arbusto de té de Ivan joven me espera. Oh, soy un fanfarrón hoy
vvagre
nuestro verano también fue seco, las hojas aún no habían volado, pero casi ...
Ayer "mordisqueé" moras y hojas de narval Victoria, me olvidé de las frambuesas, pero hoy no caminarás bajo la lluvia.
Estaré vivo, ¡el año que viene empezaré con coníferas!
Galina Iv.
Cita: vvagre
voy a vivir
ugh, ugh, de qué estás hablando
vvagre
para decorar una fiesta de té, encontré dibujos de servilletas en mi stock, ¿puedo presumir?
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

desechado el hilo sobrante
Galina Iv.
¡Por supuesto que puedes enfriar!
vvagre
en mis pensamientos ya para comprar cuerdas específicamente para el color de las copas existentes, para que fuera hermoso
En invierno no solo beberé té, sino también tejer servilletas.
lappl1
Marca de verificación , Enamorado ¡Qué belleza nos estás mostrando aquí! ¡Admiro! Gracias !
Galya, qué dacha más ordenada. Y el estanque es la mismísima necesidad en él. En nuestro sitio, se suministró agua al estanque a través de una tubería desde el estanque del pueblo. El estanque grande ahora está medio seco, por lo que el área no tiene agua. Bombeado en barriles y regado. Me temo que este también se secará; no hay precipitaciones y, al parecer, aún no se esperan.
Valya, las servilletas son muy buenas. La hora del té es perfecta para crear una atmósfera espiritual.
Galina Iv.
Lyudochka, gracias
vvagre
lappl1, Luda, ¡gracias de nuevo por el tema!
Un tarro de té rústico + un juego de servilletas: no se preocupe con un exclusivo regalo hecho a mano
Inusya
Virgen, hola a todos! No hubo internet durante una semana después del huracán. Aquí me doy de baja. Con mi dolor ...
Un manzano, una pera y un melocotón después del congelador - hice todo como me enseñaron, y la picadora de carne y la fermentación en el momento adecuado, y todo fue maravilloso, especialmente el melocotón - olí licor de Amaretto por todo el apartamento. Y la pera también desprendía un aroma maravilloso. ¡Aquí estaba feliz!
Y luego ... cuando el horno se estaba secando ... ... el olor también era maravilloso ... al principio, y quince minutos después, olía a un buen ... baño! Y ffs. Así que ahora todo es igual y huele, hasta el punto que hice mezclas ... Ya secar a cincuenta no ha cambiado nada. Y ahora cuelgan en bolsas ... "escobas de baño"
No entiendo, ¿qué pasó? Y lo revolví en el horno a menudo, lo vertí en una capa delgada y mantuve la temperatura ... ..........
Linadoc
Inna, así que al principio, después del secado, todo el aroma primero desaparece, y luego con la "fermentación seca" en una caja (en mis frascos) comienza a regresar, después de un mes ya es excelente, y después de medio año, un año es generalmente excelente. ¡Todo bien!
Callejear
Innusya, si el té ya está seco, tírelo al frasco, cierre la tapa, colóquelo en un lugar oscuro, marque cuándo lo hizo y olvídelo por un mes. Este es mi consejo, pasará el tiempo, intente prepararlo y luego decida qué hacer a continuación. No lo tiraría por nada, en cualquier caso será mejor que el té de la tienda

Y te acabo de recordar ayer, como te tomas con el té ...Yo aquí, también, arruiné los dos últimos tés, leí sobre la mala suerte y parecía que todo - huele a casa de baños, pero pasaron varios días y el té huele: cereza cereza, y el pueblo prefabricado (ciruela, manzana, cereza y frambuesa) huele a fruta, bueno muy genial.
Así que no se desanime, teniente Golitsyn ...

Lina, muy bien formulada sobre el olor del té.
Inusya
¿Eso es lo que tienes?
Entonces no todo está perdido, ¿verdad?
Y ya estaba molesto.
Bueno, entonces escóndelo boom ... y espera ...
Francevna
Linadoc, Lina, hoy recolectadas flores de salvia, variedad flor de fuego, ahora se están secando. Debería haber preguntado antes, pero lo seco por separado, no lo mezclé con nada ¿Se pueden usar las flores de salvia para el té?
Francevna
Cita: Loksa
¿Quién hizo té de moras? ¿Oye?
Oksana, Lo hice, y que intereses?
Lёlka
No ... nadie se enfermó, pero qué olor de ellos ..... sutil, delicado y hermoso en el té

¡¡¡Dap está perdido !!!
Linadoc
Alla, la lata de salvia, por supuesto, es de la misma familia que el tomillo, la menta, el melisa, la salvia ... Siéntete libre de usar.
qdesnitsa
Linadoc, Vi flores de aciano en muchos tés de la tienda, ¿cuántos de ellos puedes poner sin temor a las consecuencias?
Linadoc
Olesya, Puse exactamente pétalos de más de 10 flores. Por cierto, el aciano es una flor muy útil, especialmente externamente, pero también internamente. aquí enlace sobre pétalos.
Francevna
Lina, tan hermosas flores rojo sangre de la salvia, y después de secar, la decepción total, se desvaneció oscuro sucio, no tengo ganas de agregar al té. Pero los pétalos de rosa son una admiración, el color permanece saturado, se ven muy hermosos. Hoy corté los pétalos de rosas grandes con unas tijeras, es muy cómodo y rápido conseguirlo.
Linadoc
AllaTambién corté los pétalos de rosas, calabacines, calabazas y capuchinas con unas tijeras. Todos pierden un poco de color, pero aún así resulta hermoso.
Loksa
Francevna, Alla, me pregunto de qué color es y de qué sabor, ¿hay amargura?
Francevna
Oksana, ¿se trata de té de morera? Mañana lo prepararé por separado y escribiré, lo preparé en la mezcla por última vez.
Loksa
¡Sí, vierta!
Francevna
¡Y luego comencemos a divertirnos!
lappl1
Cita: Inusya
Y ahora están colgando en bolsas ... "escobas de baño" no entiendo, ¿qué pasaba? Y revolví en el horno a menudo, vertí una capa delgada y mantuve la temperatura ...
Inusya, el té seco prácticamente no tiene olor. Lina ya ha escrito que después de la fermentación en seco, "acumula" el olor. Así que coloque el té en un lugar oscuro en un frasco hermético durante un par de meses y luego obtendrá el té con el olor. Así que no te enfades. Escribí en la receta que el té inmediatamente después de la preparación puede no impresionar. Entonces no te impresionó. Pero entonces debería sorprenderte. Sé paciente.
lappl1
Cita: francevna
¡Y luego comencemos a divertirnos!
Oh, comencemos ...
lappl1
Cita: vvagre
Un tarro de té rústico + un juego de servilletas: no se preocupe con un exclusivo regalo hecho a mano
Enamorado, sí, el regalo es muy sincero! Agradable de hacer y agradable recibir tales regalos. ¡Lo principal es que no puedes comprar esto!
Francevna
Cita: lappl1

Oh, comencemos ...
Es hora de dormir, pero nos estamos empezando a divertir, así tenemos gaviotas !!!
lappl1
Alla, sí ... Té alegre con nosotros
Loksa
¡No duermas, no duermas! Estoy horneando un pastel con ciruelas. La codicia arruinó el deshilachador - el almíbar se escapó parcialmente, yo diré: lol: ¡tomaré un poco de té, Alla lo sirvió!
Galina Iv.
: familia: me pregunto qué le añaden al té si toda la noche gritó cantó acordeón y guitarra
sueño perturbado
lappl1
bueno ahí ... todo tipo de pétalos ...
lappl1
Cita: Loksa
Estoy horneando un pastel con ciruelas.
Y ayer también horneé un pastel. Es cierto, con manzanas. Los invitados comieron y se sorprendieron de tanta delicia ...
Galina Iv.
receta en estudio
lappl1
Así que de todos modos, ámbar ... En el que se olvidó de agregar harina.
Galina Iv.
todos recuerdan
lappl1
Bueno, ¿qué pasa con ... Recuerda, no olvides ...
Y anteayer horneé un pastel "Rakhat" para el cumpleaños de mi esposo. Versión kazaja de Kiev. Esto es realmente un pastel. Como les gusta escribir ahora, puedes devorarte la mente. La receta está en el sitio web. Desafortunadamente, no el mío. Porque para mí, este es el pastel más delicioso que he comido.
Galina Iv.
: mail1: escribo-RAKHAT, también conocido como Kiev
Galina Iv.
Lyudochka, sueño con retirarme y hornear hornear, pan y todo tipo de golosinas ...
El verdadero guardarropa tendrá que cambiarse
lappl1
No, no es "Kiev". El sabor no es en absoluto similar, porque la fábrica de confitería Alma-Ata "Rakhat" tomó los cacahuetes como nueces. Crean un sabor que incluso a los amantes del maní les encantará. Y hay una capa de puré de manzana. Y en el pastel pintan una rama de manzano en flor. Porque la fábrica está ubicada en la ciudad de las manzanas, Alma-Ata. "Rakhat" en kazajo significa placer, placer. Y es cierto que esta tarta es un placer. No sé cómo decorar pasteles. Pero desde la primera pieza te olvidas de todo. Este es el caso cuando la forma no es importante. Lo principal es el contenido. Aquí hay una pequeña broma. Pastel de corte. una corteza oscura es una corteza empapada en mermelada de manzana. Le da un encanto y acidez especial. Por cierto, Anyuta73-Anya fue testigo de cómo se horneaba este pastel.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
lappl1
Cita: Galina Iv.
Lyudochka, sueño con retirarme y hornear hornear, pan y todo tipo de golosinas ...
¿Quién está en el camino? Ve a donde quieras ir. Y peki-peki-peki.
Galina Iv.
: desmayo: bueno, ¿por qué estás tan .... ya en el lugar, más cuidado nada
Lyudochka
Galina Iv.
la jubilación dificulta la jubilación
8900 rublos rusos, corriente suficiente para 1 pastel
lappl1
Este soy yo porque este pastel es inmerecidamente poco conocido y horneado. Considérelo un anuncio. Y "disparo de control": enlace a Receta rakhata
lappl1
Cita: Galina Iv.
suficiente corriente para 1 pastel
una torta contiene 2 proteínas, 100 gramos de azúcar y 4 cucharadas de maní. Pastel muy económico.

Loksa
Este es mi pastel favorito

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