Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

Lina, ¿cuánto tiempo fermentas la parte que envías a la secadora sin horno? ¿O directamente en la secadora?

[Tatyana]

Tatyana, Muchas gracias)

Añadido el domingo 31 de julio de 2016 a las 15:07 pm

Oksana, ¡Hola! dime, ¿cuál es el sabor de su lechón? ¿Cómo se ve?

Aún no lo sé, soy un principiante en la preparación de té, esta es la primera experiencia con esta planta. Mientras todo está en la etapa de congelación. Definitivamente compartiré el sentimiento

[Radushka]

Radushka, No le preguntaré a nadie de nosotros. ¡Me suscribiré a las niñas de las flores! ¡Realmente quiero su té!

[Lutik]

Lutik, Ninochka, solo mira, ¡ella puede ser diferente! Hay una perenne, pero la hay ... ¡hay que sembrar todos los años! Y entonces ... ella no tiene pretensiones

[Radushka]

Radushka, No tengo una rosa de té, crece de un vecino, recogí tanto como pude. Y mi madre hace licor delicioso

[Radushka]

Radushka¡Gracias por la advertencia! ¡No lo sabía!

en una secadora sin horno, ¿cuánto tiempo fermentas?

La fermentación es la misma para todos, solo que 2/3 van al horno para freír y 1/3 van directamente a la secadora. Sofreír a 120 * C durante 30 minutos en 2 bandejas, que cambio después de 15 minutos. Luego todo en la secadora.

Chicas, háblenos del espino amarillo. Encontré solo un enlace de 2014. ¿Vale la pena o no? Escribí un poco. ¿Entonces creo que vale la pena mezclarlo con algo o arruinarlo? ¿Alguien puede tener experiencia?

[Radushka]

Radushka,

Sushi de girasol! Hermoso y conserva el color, y no tiene gusto propio.

Solo lo secaré para decorar, así que entendí correctamente.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, si, Tonya! Es simplemente guapo

[Radushka]

Radushka¡Gracias por tu consejo!
No he leído el principio del tema en mucho tiempo.

Chicas, todavía está fresco para secar pétalos como un girasol en té de heliopsis, ¡solo uno pequeño, solo para el té! Pétalos inodoros. Y zinnia (mayores) se comporta bien, no hay olor, los colores son muy diferentes
Ayer, vino un amigo y la invitó a tomar su té. ¡Entonces ella dijo que sería un pecado incluso estropear ese té con AZÚCAR!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, aquí !!! ¡Bebo mi corriente sin azúcar! ¡Es dulce por sí solo!

Gente feliz, y en lugar de ser creativo hoy y ayer, torcí champiñones, pepinos, corté miles de toneladas de manzanas ... Y anoté solo 3 bolsitas de hojas: peras, cerezas y grosellas. Bueno, un poco de caléndula para decorar. Mi sueño es correr a los prados antes del trabajo mañana, tal vez pueda conseguir a Ivanushka un poco más. Aunque ayer volvía de Moscú, en el camino vi que ya todo empujaba. ¡¿Quizás nada más en el borde del bosque ?!

Añadido domingo 31 de julio de 2016 11:05 PM

¡Oh, me olvidé de escribir, ayer por primera vez traté a mis amigos con mi té! Amigos desmayados, no crean! ¡Les gustó mucho! ¡¡¡Así que gracias de nuevo a todos por las recetas y consejos !!!

¿Alguien lo hizo desde madreselva y viburnum?

[Victoria me]

Victoria me, y me encantaría tomar hongos ... Y agregaría miles de toneladas de manzanas a
¡Así que has terminado!
vida natural, de madreselva definitivamente fue alguien que lo hizo ...

[vida natural]

vida natural, Agregué madreselva y viburnum al pueblo.

[Victoria]

Victoria, serás feliz en invierno))) de tus hongos y de manzanas.)))
Lasto4ka, Quería preguntarle a la corriente por las mayores, y luego te preparaste)
Mierda de internet

¡Buenos días chicas! Noté una cosa interesante. No soy una gran chica del té, pero bebo nuestro té y no puedo emborracharme. Me preparo una tetera de un litro y bebo cuando quiero, incluso una fría. ¡Y así todo el día! El té común se mantendrá y ya no tendrá ganas.¡Y el nuestro es como una compota! ¡Y apaga bien la sed!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, aquí !!! ¡Bebo mi corriente sin azúcar! ¡Es dulce por sí solo!

La cereza principalmente me da dulzura.

¡Buenos días chicas! Noté una cosa interesante. No soy una gran chica del té, pero bebo nuestro té y no puedo emborracharme. Me preparo una tetera de un litro y bebo cuando quiero, incluso una fría. ¡Y así todo el día! El té común se mantendrá y ya no tendrá ganas. ¡Y el nuestro es como una compota! ¡Y apaga bien la sed!

Lo lleno 2 veces. Y el calor es bueno y el frío. Eso es sí.

[lirio_a]

lirio_a, Rara vez bebo con cerezas. Yo ella

huele

[lirio_a]

lirio_a, Rara vez bebo con cerezas. Yo ella

huele

Esta es tu chica, ¡la cereza está mal! ¡Muy sabroso!

Aquí me siento y pruebo el 43% de fresno de montaña de frutos rojos, el 43% de frambuesa, el 13% de cereza (para que al menos quedara un poco de gránulos), el 3% de fresa (le adjunto colas). Rowan, cerezas y frambuesas silenciadas. Té amargo. El color es oscuro profundo (más claro que la pera o el geranio). ¡Delicioso! Voy a repetir

Me siento a probar: fresno de montaña de frutos rojos 50%, grosella + cereza 50% (aproximadamente 25% cada uno). Sin fermentación en seco todavía. Curiosamente, la cereza no es dominante. Me parece que la ceniza de montaña se canceló temprano. El sabor es ciertamente peculiar. Ligeramente amargo. Pero a veces definitivamente lo quiero. Y lo haré. Como geranio de pradera, no todos los días para mí.

Olvidé escribir el color claro.

[lirio]

lirio, a cada uno - el suyo Yo también dije que no son las cerezas las que hacen el té dulce

[lirio]

lirio, a cada uno - el suyo Yo también dije que no son las cerezas las que hacen dulce el té

De acuerdo. Mundo. Amistad. ¡Goma!

serbal rojo 43%

: grabli: El serbal rojo no contiene taninos en las hojas (y generalmente contiene poco más que fibra y amargor), por lo que no es adecuado para el té. No tiene sabor, ni aroma, ni color ... nada

Lo lleno 2 veces.

Y la segunda vez me sabe mejor, más sabroso

[Linadoc]

Linadoc, Acabo de estudiar ceniza de montaña, muy útil, ¡hay de todo!

Hay muchas cosas, pero lejos de todo, en el FRUTO del serbal común. Incluso trazas de taninos. En las hojas del útil: ácido ascórbico, que se destruye con éxito cuando el té se seca a más de 100 grados.

Hay muchas cosas, pero lejos de todo, en el FRUTO del serbal común.

Como siempre, Veronica notó correctamente un matiz importante: las hojas contienen algo completamente diferente de las frutas. Hacemos té con las hojas y noté el contenido de las sustancias en las HOJAS. Y NO EN FRUTAS. Está claro que es difícil leer las 900 páginas, y allí lo discutimos muchas veces, pero también es difícil para nosotros explicar todo a los principiantes unas pocas docenas de veces, especialmente cuando no quieren saber. Enlaces a todos los puntos principales relacionados con la elección de las plantas para el té, Lyudmila colocó en la primera página. Visite con frecuencia.

[Lutik]

Lutik Ninochka! Es como papilla de un hacha) Alguien verá una papilla deliciosa al final, y alguien con un hacha y nada más. También lo es el té. Radushka escribió con la ciruela no se hicieron amigos, pero a alguien le gusta. Yo cereza-: loco: como ella, también apesta, ¡pero tú-zumba!) Entonces, me gusta, querida y atrevida, no te molestes)))

Añadido el lunes 01 de agosto de 2016 05:29 PM

Pero leí como las 900 páginas y realmente no entendí cómo quién consiguió el melocotón (mono o mixto). Vi, vi, pero no se describe mucho. Quizás ya lo he olvidado ... A quien no le importa, repite)))

[Tatka1]

Tatka1, Leer 138st.

[Lutik]

Lutik, ¡Sí Sí! Leí esta reseña. Pensé que aún podríamos estarlo. parece taaaan fragante, hasta interrumpió al capelán) te gustan estos. ¿Lo hiciste tu mismo?

[Tatka1]

Tatka1, Sigo pensando, ¡vamos!

[Lutik]

Lutik, No haré mono, pero agregaré a la mezcla))
¿Eres zizyphus narwhal?)

A quien no le importa, repite

Escribieron que el melocotón da olor a almendras amargas.

Escribieron que el melocotón da olor a almendras amargas.

¡Gracias!

[Tatka1]

Tatka1, Narwala 110gr. me pareció amargo, todo está en el congelador, ¡cumpliré tu objetivo! ¡Yo también sueño con un melocotón!

[Lutik]

Lutik! He aquí cuántas personas, tantos gustos: girl_haha: sueñas, pero no quiero almendra amarga)))
Pero agregaré un poco a las mezclas, por supuesto. No puedo esperar a que mi amiga se vaya a sus mares y me treparé a su jardín)
¡Y aquí hay otro! Tiene mucho yoshta (es algo así como un híbrido de grosellas con grosellas). Interesante

[Tatka1]

Tatka1¡No seas caprichoso, porque esto es solo el olor a almendras y no el sabor! Y lo intentaré, quizás en la mezcla también.Pero hasta que libere el congelador, ¡tampoco!

Ella tiene mucho yoshta

No debes perder tiempo y esfuerzo en yoshta, hice mono durante el período de conocimiento de los tés, ¡una completa tontería! ¡Sin color, sin sabor, sin olor!

Añadido lunes 01 agosto 2016 09:32 PM

Lo intentaré, tal vez en una mezcla

En la mezcla, el melocotón se mostró muy bien, no subió a primer plano, lo hizo en el jardín.

[filirina]

filirina¡Gracias Irina!)

¡Tanya y Nina son definitivamente orugas!

o langostas

exactamente orugas

Querida, ¡acuérdate de ti cuando recién comenzaste! Además, ¡mis manos remaban todo! : loco: ¡Esto ya es inteligente!

Cariño, acuérdate de ti mismo

Si, en serio))))

ya PERFECTO!

[Radushka,]

Ya he dicho que no me gustan los aromas pronunciados en ninguna parte: ni en el té, ni en la comida, ni en el perfume. Probablemente por esto, no me gustan las cerezas, y los tés mono en general no son particularmente buenos (bueno, con Ivanushka, tal vez lo hubiera intentado, pero aquí estoy en vuelo). Y ahora solo hago mezclas. También describiste la pera para que no pueda esperar a recogerla. No soy fuerte, o mejor dicho, todavía no entiendo las flores, no sé qué y dónde crece, la fuente de materia prima para mis tés son varios árboles cerca del patio y el esperado viaje al jardín de un amigo)) Pero me gusta y lo hago con gusto ...
Pero, Radushka, Soy bueno con los coches y cuando quieras comprarte un coche (bueno, como opción) te daré muy buenos consejos.
Entonces, la regla principal: ¡no sé cómo, aprenderé!)

Soy bueno con los coches y cuando quieras comprarte un coche (bueno, como opción) te daré muy buenos consejos.

Tanya, ¡ya quería querer!

¡Chicas, estoy de acuerdo! ¡Sabor y color! Si te gusta una planta, ¿por qué no preparar té? ¡Hacemos una bebida deliciosa y saludable que acerca países y continentes!
Recuerdo que a alguien le faltaba amargura, le iba a poner ajenjo al té
Lo principal en nuestro negocio es no escoger algún tipo de hilo ... ¡Pero aquí nuestros atentos médicos y farmacéuticos no dejarán que la cagues!

El tema tuvo una revisión positiva para la ceniza de montaña a principios del verano. Necesito buscar.

Según las propiedades beneficiosas de las no frutas:

"Los eslavos creían que el fresno de montaña es un árbol guerrero, y está en guardia, protegiendo nuestro mundo de las fuerzas de otro mundo. Los amuletos de fresno de montaña se usaban con mayor frecuencia contra ghouls, ghouls y similares". De Internet.

"♦ Para ralentizar la progresión de la aterosclerosis, puedes probar esta receta. Debes tomar doscientos gramos de corteza de fresno de montaña picada y verter medio litro de agua hirviendo. Poner la solución en un baño de agua y mantener durante una hora, luego retirar y cuando se enfríe - colar. Beber una cucharada tres veces en un día media hora antes de las comidas.

♦ La enfermedad de Alzheimer se ha vuelto significativamente más joven recientemente. Como agente profiláctico que estimula la actividad cerebral, puede utilizar la misma decocción de corteza de fresno de montaña que en la receta anterior.

♦ Para mejorar la visión, puede comer diez cogollos frescos de la planta durante diez días.

♦ Esta receta ayudará con la gastritis y la anemia. Necesitas tomar medio vaso de cogollos de serbal y verterlos con medio litro de vodka. La solución se infunde durante diez días, después de los cuales se toman de treinta a cuarenta gotas media hora antes de las comidas. El curso del tratamiento debe llevarse a cabo hasta la recuperación completa.

♦ Tomar medio vaso de yemas de plantas y llenarlo con medio litro de pervak, insistiendo durante dos semanas. La infusión debe agitarse periódicamente y luego beber de treinta a cuarenta gotas media hora antes de las comidas. En este caso, puede comer diez bayas frescas durante diez días, lo que también ayudará a mejorar la visión y la memoria.

♦ Para curar la cistitis, llenar cien gramos de corteza vegetal con un litro de agua y hervir durante diez minutos. Debe beber el caldo en lugar de té, y no arrojar los restos de la corteza y usarlo nuevamente. El curso del tratamiento se lleva a cabo hasta la recuperación completa ".
"Cabe señalar que no solo las frutas, sino también las flores, las hojas e incluso la corteza de serbal tienen propiedades útiles.

Las papillas hechas con bayas y hojas trituradas ayudarán con las enfermedades de la piel por hongos y el eccema.

También es un buen astringente externo.

Una decocción de una mezcla de hojas, bayas verdes y corteza tiene un efecto astringente sobre la diarrea.

Un ramo de ramas frescas contribuye a la desinfección del aire interior, gracias a sus propiedades fitoncidas ".
De Internet

Se recomienda poner las hojas de serbal en el sótano para que no haya moho. De Internet
Puedo decir que los tártaros también cosieron una rama de fresno de montaña a la ropa del niño, del mal de ojo.