Sopa Fría De Melón Española

Sopa Fría De Melón Española

Categoría: Primera comida

Cocina: Español

Ingredientes
Melón pequeño	1 PC.
Yogur sin grasa (ayran)	250 ml
Pepino sin piel	1 PC.
Uvas verdes y oscuras	5-7 uds.
Menta (mi adición)	3-4 hojas
Vinagre de uva	3 cucharadas l.
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Una sopa maravillosa, refrescante y poco conocida de España se ve muy bien cuando se sirve en un tazón de melón, especialmente porque la pulpa de melón misma sirve como base. Es mejor buscar melón con pulpa verde. La dulzura del melón equilibra el pepino, el yogur agrega textura y saciedad, y las uvas elevan la sopa a un plato exclusivo.
• - Cortar un melón bien lavado en dos partes, quitarle las semillas, conservar el jugo que se ha separado.
• Corta toda la pulpa, manteniendo la piel del melón como plato, agrega el pepino pelado, el yogur, el vinagre, la sal y la menta a la pulpa. Batir con una batidora.
• - Cortar las uvas por la mitad a lo largo y colocarlas en un plato de melón.
• - Probar el caldo licuado, sazonar al gusto y verter sobre las uvas. Agrega un par de cubitos de hielo y decora con menta.
• ¡Gran sopa para un brunch romántico de verano! ¡Ayudar a sí mismo!

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

10 minutos

[Olya]

Resulta una sopa muy sabrosa, Olya!

Solo iba a cocinar un plato similar con ingredientes similares, pero ahora no lo haré.

Apoyaré a los oradores, ¡delicioso y hermoso! ¡La foto es sobre todo un elogio!

[MariS]

MariS¡Gracias, Marina! ¡No quería cruzar la calle!

Hospadi !!!

¿De melón luego tomar? Quiero este suuupchik !!!

[Kara]

Kara, Irlandés, en Metro, ¡increíblemente delicioso!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, qué hermoso producto en sí mismo, ¡así que la foto resulta ser bastante buena!

¡No, mírenla, buena gente! Resulta que ella tiene un melón en mayo, una banalidad. ¡Y solo las uvas aportan exclusividad al plato!
Y, menos que ese dy (y) nki hasta agosto, considéralo, ¡tienes que esperar! ¡Y toda mi vida habría comido con dunki!

Resulta que ella tiene un melón en mayo, una banalidad. ¡Y solo las uvas aportan exclusividad al plato!

¡Y exactamente, todo es de alguna manera al revés en mi vida! ¡En, abriste mis ojos, IRISHKA! ¡Voy a sentar las bases para este caso!

Ella se fue, perpleja por preparar cerveza ...