Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

[Irina]

¡Gospadi! ¡Mi año antes del último apesta tan mal!

Karoch, Irina, Me di cuenta de FSE! ¡Tira tu cereza en mi dirección! Podemos volar
El año pasado recogí una cereza de un amigo (pocas personas la tienen y no dan fruto, frialdad), ¡fue tan alegre! Quiero cerezas, no puedo, ¡personalmente me gustó mucho!
Entonces, no sé ... Quién tiene qué porcentajes, definitivamente haría mono si hubiera hojas.

Mi querida frambuesa no puede estropear la cereza, estoy seguro. Y, aquí, el color le puede agregar. ¿Cierto?

Radushka, ¡Te apoyo! ¡Hazlo! Entonces escribirás, como resultado Me parece que un té muy sabroso debería resultar

Añadido miércoles 01 jun 2016 06:08 AM

No me persuada ... Las cerezas son las más deliciosas

¡Guau! ¡Y el moderador está de acuerdo conmigo!

¡Tira tu cereza en mi dirección!

Lena, si tuviera la oportunidad, ¡te habría enviado un balde! Las hojas de nuestras cerezas tienen un aroma muy brillante y fuerte, por supuesto no del todo al sur, ¡pero tampoco al norte! Crece en todas partes, hasta patios, bordes de carreteras, vertederos. En general, como maleza y da frutos en todas partes perfectamente.
¡Habría saludado a Ivanushka contigo!

¡Habría saludado a Ivanushka contigo!

¡¡¡¡Y yo!!!!

Radushka, mira, ¡especialmente la fracción de polvo de nuestro té!
Marido e hijo a trabajar.

Y fermento el té

Hola, he leído cómo Tasty escribe sobre el té y estaba en llamas para cocinar. Recogí hojas de fresa y las puse a secar. ¿Se marchitan las hojas? ¿Y es posible guardarlo de alguna manera o tener que tirarlo? Las hojas parecían abrumadas, en algunos lugares los bordes se secaron.

[IrinaSakura]

IrinaSakura, Irina, ¡Bienvenidos! Creo que el té se desmoronará. Los gránulos fuertes no funcionarán.

Puse las hojas en el congelador, ¿lo hice en vano?

[IrinaSakura]

Puse las hojas en el congelador, ¿lo hice en vano?

IrinaSakura, Irinasi después de marchitarse, entonces todo es correcto

Gracias por la respuesta) ¡Mañana veré qué pasa! Resulta que hay tantos matices, pero lo lees, todo parece

[IrinaSakura]

¿Se marchitan las hojas? ¿Y es posible guardarlo de alguna manera o tener que tirarlo? Las hojas parecían estar abrumadas, en algunos lugares los bordes se secaron.

IrinaSakura, bienvenido a los temas del té! ¡Estamos muy satisfechos con la nueva preparación de té!
¡Sí, también hay hojas! Pero raras veces. No es necesario tirar nada. Simplemente rocíe las hojas con un poco de agua de una botella de spray y cúbralas con un paño de algodón o lino. Déjelos acostarse y relajarse. En principio, tales hojas se pueden torcer, pero será difícil meterlas demasiado secas en una picadora de carne. Y hay una forma mejor. Puedes poner las hojas en el congelador (en una bolsa). Déjelos reposar durante 12 horas, puede hacer más. Entonces todo estará bien. ¡Buena suerte para ti!

[IrinaSakura]

IrinaSakura, Irina, ¡No tengas miedo! ¡Todo estará bien!
¡Yo también tenía miedo!

[Ligero]

Puse las hojas en el congelador, ¿lo hice en vano?

Irina, mientras escribía la respuesta, ya escribiste sobre el congelador. Hicimos todo bien. ¡No te preocupes, el té funcionará!

Creo que el té se desmoronará. Los gránulos fuertes no funcionarán.

Ligero¡de lo contrario! Los gránulos se desmoronan sobre hojas poco secas. Y en los muy secos, son más fuertes. Pero la picadora de carne es peor por tal ... Se ajusta.

Y no podrás torcerlo a mano, ¿probablemente habrá poco jugo?

[Ludmila]

Ludmila, Tengo mi primera manzana pelada en mi opinión. Aquí es el más suelto.

[elena kadiewa]

Radushka, mira, ¡especialmente la fracción de polvo de nuestro té!
Marido e hijo a trabajar.

elena kadiewa, Lenusik, ¿bromeaste en el Gazebo y viniste aquí para que te molesten? ¿De dónde sacaste las bolsas? Yo también quiero esos ...

Y fermento el té

Ligeroque fermentas

Y no podrás torcerlo a mano, ¿probablemente habrá poco jugo?

IrinaSakura, sí, será difícil. pero si lo dejas más tiempo en el congelador, debería rizarse más fácilmente. En general, intente preparar este té según el método de Zacarías. Entonces todo será más fácil, incluso retorcido. Aquí hay un enlace a su método.

Método para endurecer las hojas de té en preparación para la fermentación. (Zachary)

[Ligero]

En mi opinión, tengo mi primera manzana pelada. Aquí es el más suelto.

Ligero, No creo que estés abrumado. Es solo que una especie de hojas de manzana secas ... Tienes que torcerlas 2 veces en una picadora de carne. entonces todo estará bien.

[Ludmila]

Ludmila, gracias por la respuesta, intentaré hacerlo según el método de Zacarías. Entiendo que si los gránulos después de la picadora de carne se desmoronan, entonces desplácese por segunda vez y en un agujero más pequeño.

[Irina]

desplazarse por segunda vez y en un agujero más pequeño?

Exactamente, Irina, lo agarras sobre la marcha, ¡bien hecho! Todo saldrá bien y hará las delicias.

Gracias por su apoyo, firmaré cómo saldrá todo

[Ludmila]

Svetiushka, ¿qué estás fermentando?

Ludmila, pera, ciruela, manzana, cereza. En el trabajo, en el congelador, una pera, una cereza y un par de hojas de manzana y ciruela (la mayoría de las cerezas).

Añadido el miércoles, 01 de junio de 2016 10:38 PM

Debes torcerlos 2 veces en una picadora de carne. entonces todo estará bien.

Ludmila, Apenas torcí uno. ¡Donde hay 2! Hoy lo torcimos muy bien, pero no lo torcimos en la rejilla fina por segunda vez.

Añadido el miércoles, 01 de junio de 2016 10:39 pm

Svetyashka, ¿qué estás fermentando?
Lyudmila, pera, ciruela, manzana, cereza.

Ya seco.

[lappl1]

¿De dónde sacaste las bolsas? Yo también los quiero ...

lappl1, También compré esas bolsas, en Ali, algo es muy barato, si es necesario, puedo tirar al vendedor, pero mañana por la noche, mi hijo tiene la lista, ya está dormido ..

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, ¿puedes dejar una referencia aquí en el tema? Yo tambien quiero estas bolsas

[Mila1]

Mila1, mañana por la noche definitivamente tomaré la dirección de mi hijo y lo colgaré aquí. Realmente me gustaron estas bolsas, parece que están enviando 100 piezas, material muy denso, más denso que las bolsas de la tienda ordinarias; el polvo definitivamente no se derramará, el cuello se aprieta con un hilo, no da aromas extraños al preparar la cerveza.

[Mandraik Ludmila]

Yo tambien quiero estas bolsas

Mandraik Ludmila, LudaCreo que habrán muchos
Yo también quiero.
¿La entrega es cara si el paquete es ligero? Nunca ordené allí

[Elena]

Elena, la entrega es gratuita, las bolsas cuestan, al parecer, menos de 100 rublos. Mis paquetes suelen ser baratos, amo a todos mierda Compre un pequeño cambio, y cuando vi las bolsas, entendí inmediatamente mi versión, le quité el enlace a mi hijo: él me ordena y me paga, por lo que las direcciones y apariciones en su computadora, las enviará a mi oficina de correos mañana y las publicaré aquí. Para el té, ¡peso realmente necesario!

Para el té, ¡peso realmente necesario!

¡Bueno, sí! ¡Para que no se pierda ni una sola mota de polvo!

En todo caso, puedo recurrir a usted más tarde, ¿cómo se compra todo allí?

Aquí están los paquetes

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[Natalishka]

Natalishka, Natalia, ooo, ¡qué rápido! ¡Gracias!

[Elena]

Elena, por supuesto, contáctame! Y también tenemos un tema sobre compras en Ali aquí en HP.

Preguntas generales sobre comprar en AliExpress

Oh aqui Natalishka ya di una referencia!

[lappl1]

Ella miró a Ozone. Ok, entonces por el precio ...

Añadido jueves, 02 de junio de 2016 00:52

lappl1, Lyudochka, enlaces a sobres, tal vez agregar a la primera publicación? ¿O es imposible mostrar sitios de terceros allí?

[Elena]

Elena, ¿en Ozone hay tales bolsas? ¿No viste dónde mirar, curioso?

[Natalishka]

No vi donde mirar

Natalishka, dio enlaces. Uno de ellos en ozono

¡Buenos días a todos!
Mi hija pidió bolsas para Ali en el invierno, 100 piezas alrededor de 200 rublos.
Ya les saqué el cerebro a todos en el Gazebo, ahora nosotros mismos no somos gente local, helada, amable, compartimos quien puede y no codicioso: el sol y el calor. .. ya tengo esta lluvia-nieve y + 1 + 3 '... ¿eh? Baja el grado, no dejes que se congele

[elena kadiewa]

Tira el grado, no dejes que se congele

¡Y yo y yo!
También tenemos +3 y niebla, ¡frío!

100 piezas alrededor de 200 rublos

Será más caro con Ozone. elena kadiewa, Lino, y la entrega también fue gratis o qué?

Len, no sé sobre la entrega, pero aparentemente sí.
Si me envían, no son codiciosos, ¡lo compartiré inmediatamente contigo! ¡Somos "norteños", de la misma sangre!

entonces lo compartiré contigo de inmediato

¿Que? Sobres?
¿Son suficientes 100 piezas? Tengo suficiente polvo, rara vez lo doy dos veces, te pueden torturar con la mano

[elena kadiewa]

Ya les saqué el cerebro a todos en el Gazebo, ahora nosotros mismos no somos gente local, helada, amable, compartimos quien puede y no codicioso: el sol y el calor. .. ya tengo esta lluvia-nieve y + 1 + 3 '... ¿eh? Tira el grado, no dejes que se congele

elena kadiewa, tenemos +15. +5 -envío.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Natalishka, elena kadiewagracias chicas. Me di cuenta de eso a través de una tienda de Internet. Eh ...

Lyudochka, enlaces a bolsas, ¿tal vez agregar a la primera publicación? ¿O es imposible mostrar sitios de terceros allí?

Elena_Kamch, no, no puede proporcionar dichos enlaces. ¡Pero haré un enlace a la publicación y la foto de Lena por la noche!

[Ligero]

Lyudmila, pera, ciruela, manzana, cereza. En el trabajo, en el congelador, una pera, una cereza y un par de hojas de manzana y ciruela (la mayoría de las cerezas).

Ligero, gran composición!

Apenas retorcí uno. ¡Donde hay 2! Hoy lo torcimos muy bien, pero no lo torcimos en la rejilla fina por segunda vez.

Svetik, entonces sabes cual es el truco? La segunda vez gira muy fácilmente. Intentalo.

¡Svetik, eres un verdadero druh!
Calor, por supuesto, Len, ¿por qué compartir lo que puedes comprar?
Lyudochka, no te preocupes por los paquetes, lo preparé hoy, realmente no me gustó, es mejor preparar nuestro té en una tetera o en una taza térmica, es más sabroso, pero los paquetes son así, ¡para que mis hombres trabajen!

[elena kadiewa]

Calor, por supuesto, Len, ¿por qué compartir lo que puedes comprar?

elena kadiewa, ahhh ... Semyon Semyonitch ... Y me refiero a los paquetes ...

Svetik, ¿sabes cuál es el truco? La segunda vez gira muy fácilmente. Intentalo.

Lyuda, lo entiendo, pero no lo haré

Aquí es un poco más barato aquí

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La segunda vez gira muy fácilmente. Intentalo.

Extraño, pero mi segundo desplazamiento siempre es peor. Picadora de carne eléctrica. Y si mastica hojas enteras con normalidad, a pesar de que yo no uso el congelador, entonces no le gusta el retorcimiento repetido de la papilla (¿o me molesta?) Me gusta que todo esté limpio y lo enrollo en una bolsa atada alrededor de una picadora de carne, y esta papilla verde siempre está donde- luego tratando de escapar hacia un lado! y empujado de alguna manera mal. En general, personalmente, estoy en contra del segundo pergamino y, francamente, por las mismas razones, estoy categóricamente en contra de la congelación (bueno, excepto que es muy difícil con el tiempo, para que las materias primas no se estropeen). Bueno, esta, por supuesto, es mi opinión personal.

[Elena]

Elena, Natalishka, aquí soy un bastardo, no me di cuenta del elefante, no vi el enlace, aparentemente me quedé dormido en la computadora ayer
Sí, también tengo esas bolsas de Basilur, solo que en primer lugar son caras y, en segundo lugar, en mi opinión, no muy convenientes. Los Bazilurovskys tienen un material más delgado, no tienen hilo de apriete, y por eso dejo una parte de la bolsa en la parte superior y a veces comienza a gotear desde esta parte superior alrededor de la taza, en general: o mis asas están torcidas o las bolsas no son muy ... Ali todavía me gusta más. Bueno, es cuestión de gustos

¿Son suficientes 100 piezas?

Bueno, son desechables, aunque duraderas, no las lave, así que para beber té 100 veces Tenemos suficiente para mucho tiempo, a menudo lo preparamos en una tetera.

Añadido jueves, 02 de junio de 2016, 11:45 am

Aquí, mi hijo envió un enlace, le compramos a este vendedor, pero aquí es algo más caro que 100r24k

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a veces preguntan a un vendedor de confianza

[filirina]

bueno, son desechables

Esto es comprensible ... Ella, yo no he vivido para ver esto de lavar las bolsas ...

Añadido jueves, 02 de junio de 2016 12:08 pm

filirina, Irina, si preparo mucho té de Ivan, pensaré en el método de tirarlo hacia tu borde
Hasta que supongo que tenemos osos ... De repente no marcaré

[Elena_Kamch]

Y el año pasado quise comprar esos paquetes. Mi esposo dijo que sabe mejor en una tetera sin bolsas de té.
En cuanto al segundo desplazamiento, por cierto ... Mi picadora de carne empeora la segunda vez. Lo único ... los gránulos salen más finos. El té ocupa menos espacio. Y las frambuesas, incluso la segunda vez, no dan gránulos normales. No lo retorceré dos veces más. (Aunque, iba a probar con frutos rojos para la "receta" de las mono-frambuesas. ¿Quizás depende de la picadora de carne?
Elena_Kamch¡No te burles de Ivanushka! De otra forma yo

[Radushka]

¡No te burles de Ivanushka!

Radushka, así que no estoy bromeando. Si hay mucho, entonces me acuerdo de ti

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, es posible que no se nos permita el paquete ... Entonces, no espero ... CASI