Reseñas de multicocina. Consejos y reseñas de multicocina. Recetas multicocina

Gracias a una mujer tan avergonzada, apareció un segundo panasonic en mi casa por un tercio del precio. (y) Y resultó ser mejor que el nuevo. También cocinaron pilaf una vez, y a FSE no le gustó ... tres años después se convirtió en mío. Sueño con conocer a los mismos propietarios avergonzados de airfryer, multicooker, que también necesitarán niños que crezcan

¡Buenas tardes, miembros del foro! Literalmente 30 min. me trajeron mi primera multicocina: ¡la marca 37501, el champán es una belleza! Valientemente lo encendí, configuré la hora y ... lo apagué. Todavía le tengo miedo. Elegí durante mucho tiempo, releí un montón de foros, artículos, reseñas ... Y gracias al foro Bread Makers, ¡tomé mi decisión! ¡Gracias! Dudé entre 502 (pero este E3 ...) y 37501, ¡decidí tomar el tiempo probado y probado de los miembros del foro!
Y ya estoy mirando la marca 6051

Tengo un dibujo animado por segundo año .. e hice gelatina en él solo por primera vez ... QUE: girl_love: VKUSNYATINA !!!!!

¡Sí, la multicocina era de Panasonic! Estábamos confundidos por el control incomprensible y el olor químico durante la cocción (¡y esto después de tantos años!)

Entonces necesitas hablar aquí, te mostrarán aquí, te enseñarán y te dirán https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=311.0
Y si no te gusta nada, escribe de qué ciudad eres - por la mitad de precio, creo que encontrarás un comprador.

¡Finalmente, me armé de valor y cociné mi primer plato en la caricatura! (sin contar la "limonada", por supuesto) ¡Resultó muy sabroso! Pero no sin aventuras)) Cociné, por extraño que parezca, no de un libro con recetas para la FQ, sino solo de una receta de un periódico para el horno. Cazuela de papa con carne picada (capas: círculos de papa, en Berner, carne picada casera, aros de cebolla (corté en cuartos), tomates, engrasados ​​con crema agria + mayonesa, queso encima) en productos horneados. Todo salió genial, excepto que se puede excluir la mayonesa y la crema agria es un poco grasa. Es curioso que la cebolla crujiera un poco, pero eso no interfirió. Lo más difícil fue extraer este milagro, y fue aquí donde hubo aventuras, sobre todo porque aún no he comprado las espátulas de silicona, y las que están incluidas ... Las patatas están ligeramente fritas (¡no quemadas!), A pesar de que el fondo Lo engrasé. Pero todo fue simplemente lavado.
Ahora mi pregunta es: ¿cómo se obtienen esos platos en capas?
Y uno más, encontré un plato en Internet, cebada con verduras. Ya he empapado la cebada perlada. Pero hay una receta para Polaris, y la cocinan en modo Sopa (1 hora) y la calientan durante 30 minutos. No tengo un modo de sopa, ¿significa hacerlo en Stew? ¿O es mejor en alforfón?

No en Buckwheat, este es un modo táctil y demasiado activo. Mejor prueba Stewing, está cerca de Soup.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Sherri
Hemos estado haciendo esas papas durante mucho tiempo.
Recuerdo incluso haber presentado un par de recetas.
Puedes sacarlo a baño maría o levantar la tapa de la sartén
Diámetro correspondiente
Pero le pregunté a un carpintero vecino y él cortó un círculo de madera dura para mí en tamaño y
Adjunto un mango de madera
Así que lo pongo, le doy la vuelta y lo vuelvo a poner en el plato

Cociné pilaf de cebada perlada (aunque no en 37501) usando el modo táctil. Solo remojé la cebada por más tiempo y la llené con agua fría (de esta manera permanece más tiempo en el agua). Por tanto, puede utilizar "Buckwheat" para estos fines. ¿Cuál es la proporción cereal / líquido en la receta?

[Vei]

Vei - ¡gracias por el consejo!
Sombra - ¡de una manera interesante, gracias! ¡Necesitamos buscar un carpintero! También aquí en el foro leí sobre la manga cortada para hornear, pero luego resulta que el tazón se calienta en seco.

¿Cuál es la proporción cereal / líquido en la receta?

En la receta de 0.5 tazas de cebada perlada, se vierten 2.5 tazas de agua. Es cierto que no dice que la cebada perlada deba remojarse, pero siempre la remojo durante la noche.

En la receta de 0.5 tazas de cebada perlada, se vierten 2.5 tazas de agua. Es cierto que no dice que la cebada perlada deba remojarse, pero siempre la remojo durante la noche.

¿15? Hice 1: 3, pero me gusta que se rompa un poco. Cocinaría con "arroz" o "trigo sarraceno".

Una vez más estoy convencido de que como mucha gente, hay tantos gustos. Prefiero la cebada suave y esponjosa al vapor. Deberías probar ambas opciones y elegir tu propio gusto al final.
Pero incluso eligiendo entre los modos táctiles, Rice me parece mejor, ya que es más suave, no tan alta temperatura como Buckwheat.

[maná, Vei]

maná, Vei, ¡Muchas gracias por el consejo! Hice como estaba en la receta, pero, quizás porque empapé la cebada, resultó demasiada agua, me tomó otros 30 minutos. poner en extinción. Resultó delicioso, pero aún aguado. La próxima vez probaré "arroz" o "trigo sarraceno"

[maná, Vei]

maná, Vei, ¡Muchas gracias por el consejo! Hice como estaba en la receta, pero, quizás porque empapé la cebada, resultó demasiada agua, me tomó otros 30 minutos. poner en extinción. Resultó delicioso, pero aún aguado. La próxima vez probaré "arroz" o "trigo sarraceno"

Cocino cebada remojada en una proporción de no más de 1: 3 y en Stew-Soup-Kasha, dependiendo del MV.

¡Buen día a todos! Durante varios días no me atreví a lucir mi nueva adquisición, pero finalmente lo hice. el otro día abrimos una tienda Lenta en San Petersburgo y allí compré una caricatura de Zelmer EK 1300 para ayudar a mi Brandik.
y todavía no entiendo, si ser feliz o no mucho ... No encontré a los propietarios de este dispositivo en nuestro sitio web. hasta ahora solo alforfón cocido. Por lo que entendí, no hay modos táctiles en él, todo es solo con la configuración de un cierto tiempo de cocción. en Brande ya me acostumbré al arroz o al trigo sarraceno, lo llené de agua, apreté el botón y ... estoy esperando a que se cocine, pero no es así. tal vez simplemente inusual? El diseño del multi es agradable, el montaje parece de gran calidad, no había olores de extraños, también me gustó la cacerola, era pesada. tal vez no esta mal podemos cantar

dibujos animados Zelmer EK 1300.:

¡Reconozco a mi hermano Kolya! Uno a uno Maxwell 3801 que compré hoy. Estoy tratando de descubrir cómo cocinar arroz simple en él. No hay modos de no arroz o trigo sarraceno'Est Gachas, pero parece ser para gachas de leche y todo tipo de avena.
Las instrucciones fueron escritas por algún tipo de plaga, nada está claro.

¡Reconozco a mi hermano Kolya! Uno a uno Maxwell 3801 que compré hoy. Estoy tratando de descubrir cómo cocinar arroz simple en él. No hay modos de no arroz o trigo sarraceno'Est Gachas, pero parece ser para gachas de leche y todo tipo de avena.
Las instrucciones fueron escritas por algún tipo de plaga, nada está claro.

Tengo Supra, tampoco hay trigo sarraceno, ni arroz, ni pilaf, lo hago con papilla .. Delicioso, pruébalo, necesitas adaptarte a cualquier caricatura

Y cocine así, para un vaso de arroz, 2 vasos de agua.

Tengo Supra, tampoco hay trigo sarraceno, ni arroz, ni pilaf, lo hago con papilla .. Delicioso, pruébalo, necesitas adaptarte a cualquier caricatura

Y cocine así, para un vaso de arroz, 2 vasos de agua.

¡Gracias! Ya he cocinado en "cocción rápida", resultó bien, no se quemó nada. Solo yo, por costumbre, como en un cazo, lo dejé al vapor y se secó un poco más de lo necesario, había que sacarlo de inmediato. n0 rollos resultaron bastante

¡Gracias! Ya he cocinado en "cocción rápida", resultó bien, no se quemó nada. Solo yo, por costumbre, como en un cazo, lo dejé al vapor y se secó un poco más de lo necesario, había que sacarlo de inmediato. n0 rollos resultaron bastante

Lo hago en ayuno, y luego en calefacción, si pilaf

Lo hago en ayuno, y luego en calefacción, si pilaf

Los nombres de los modos se inventan a partir de la excavadora, en mi opinión.
Y hoy decidí hacer una vinagreta.Pela las verduras, las corta y las pone en varios sobre la rejilla. al vapor durante 30 minutos. Resultado: las patatas y las zanahorias están listas, la remolacha cruda. Tuve que elegir zanahorias y patatas y poner la remolacha otros 15 minutos. La próxima vez solo pondré las remolachas primero y cocinaré hasta que estén medio cocidas, y luego el resto de las verduras.

[Serenidad]

Los nombres de los modos se inventan a partir de la excavadora, en mi opinión.

Serenidad,

en una multicocina. ru tiene una discusión detallada sobre esto en la página 8 de su bebé.

Gracias, tendré que ir allí
y durante estos días ya he cocinado gachas de avena, pilaf y repollo guisado con carnes ahumadas. No me gustaba el pilaf, lo hago mejor en el horno, pero las gachas y el repollo, ¡por cinco puntos! Frito en el modo 'vapor' con una válvula abierta y todo estaba perfectamente frito.
Y luego leí las críticas, tenía miedo de todos

Nuevamente, todos, ¡hola! Finalmente me puse a escribir una continuación de mi relación con la FQ.
Recuperamos el dinero de Redmond y fui a Internet. Y decidí por mí mismo que todavía necesitas empezar con algo más simple y económico (siempre puedes llevarlo al país más tarde). Honestamente, después de dos semanas de leer críticas, etc., etc., había un completo desastre en mi cabeza. Y así lo hice: escribí los modelos MB que más o menos me convenían y pedí el PHILIPS HD 3033 más barato y confiable (en mi opinión).
El primer día hice sopa: sopa de repollo, arroz y pollo guisado. ¡Ah, e incluso compota cocida para el niño! Antes de eso, era cierto que había maldecido a las personas sesgadas y bizcas que escribieron (compilaron, tradujeron) las instrucciones para el MV. Gracias de nuevo a Internet.
Entonces, dado que este tema es para escépticos, escribiré sobre las desventajas y cómo tratar de "digerirlas".
1. Los tiempos del programa son fijos, cada programa tiene su propio tiempo, por ejemplo, sopa: 30 minutos, 1 hora, 1,5 horas y 2 horas. Hornee por 45 minutos de una vez y no agregue un minuto más. en el programa de arroz / trigo sarraceno: en general, las líneas de puntos se ejecutan (al principio estaba en shock, volví a pensar en el matrimonio) y el tiempo de cocción "hasta que esté listo" está escrito solo en el manual. En general, uso el temporizador de la cocina, es más fácil para mí.
2. Hay varios programas en un botón: para seleccionar un programa, debe presionar el número de veces al que corresponde el programa. por ejemplo, una caldera doble / sopa / avena: para cocinar gachas, debe presionar el botón tres veces; esto no está escrito en las instrucciones, encontré la respuesta en la oficina. sitio web de phillips.
3. Es muy inconveniente lavar la tapa, ¡¡¡especialmente si no hace un seguimiento de la papilla !!! Por cierto, este es el único plato con el que todavía no me he hecho amigo.
Para que los trozos de papilla se retrasen mejor, utilizo el método probado con limón y agua, luego lo limpio y todo está limpio.
En general, estoy muy contento con este MV, pero creo que para mi cumpleaños todavía le pediré a mi esposo uno terriblemente caro y sofisticado. : girl_in_dreams: Ya soy un gorrión cazador y puedo presumir.
Para los que estén pensando - diré esto - ¡un buen MV, con el que harás amigos (especialmente el primero)! ¡La primera pelea es la más importante! Teniendo una experiencia no del todo agradable con Redmond a mis espaldas, tenía mucho miedo, ¡pero la verdad no salió de la cocina durante los primeros preparativos! Quienes escriben aquí tienen razón: ¡pueden y deben jugar con los programas! No me arrepiento de haber hecho exactamente eso después de haber comprado un MB barato, ¡pero ahora sé exactamente lo que quiero de él y cómo se debe hacer!
Gracias a todos los que leyeron mi reseña, espero que pueda ayudar a alguien.

Y ayer (más precisamente, por la noche) hice casi 2 litros de leche horneada. u es tan simple.
Lo calentaré de nuevo esta noche, haré leche horneada fermentada

Los nombres de los modos se inventan a partir de la excavadora, en mi opinión.
Y hoy decidí hacer una vinagreta. Pela las verduras, las corta y las pone en varios sobre la rejilla. al vapor durante 30 minutos. Resultado: las patatas y las zanahorias están listas, la remolacha cruda. Tuve que elegir zanahorias y patatas y poner la remolacha otros 15 minutos. La próxima vez solo pondré las remolachas primero y cocinaré hasta que estén medio cocidas, y luego el resto de las verduras.

Extraño tengo un MV de Panasonic. También hago vinigret como tú, solo cocino un par de 20 minutos. Todo hierve maravillosamente.Nada está digerido y listo al mismo tiempo. no hubo pinchazos

Extraño tengo un MV de Panasonic. También hago vinigret como tú, solo cocino un par de 20 minutos. Todo hierve maravillosamente. Nada está digerido y listo al mismo tiempo. no hubo pinchazos

Probablemente lo eran las remolachas de roble viejas. Lo intentaré con la nueva cosecha de remolacha. Te informaré.
No veo qué más puede afectar el resultado en este caso. El modelo MV no juega un papel aquí.

Yo siempre cocino las remolachas por separado y enteras al vapor en la vaporera inferior (insertar en las piernas) durante 50 minutos. en una olla de cocción lenta. Entonces resulta muy jugoso y rico en color. Y picado patatas y zanahorias durante 20 minutos. para una pareja en un vaporizador con bisagras.

Tuve las mismas tonterías con la remolacha en Panasonic, crují los dientes durante otros 20 minutos después de 20 minutos, y de alguna manera no ayudó, ¿qué pasaba? No lo entendí.

¡Buenos dias a todos! Aquí, traje una cazuela de requesón de Zelmer para el desayuno. Resultó muy sabroso y la mula se porta bastante bien. Al principio me preocupaba la falta de programas táctiles, ahora parece nada, ya estoy acostumbrado.
¡Ayudar a sí mismo!

Serenity, ¿puedes describir la leche horneada en detalle?

Sí, de hecho, no hay nada que contar en detalle, todo es tan simple que te sorprende. Vierta leche (siempre compro 2.5 pasteurizados en bolsas tan suaves, él y Drowned) pones a cocer durante varias horas, no sé cómo tu modo lo permite, lo pongo a las 7 de la noche, por lo que se calentará por una hora y media más de la mañana hasta que lo saque. ¡Todas!
Para la leche horneada fermentada, retire la espuma y ponga crema agria (~ 1/4 peso de leche) directamente en esta leche horneada tibia, revuelva bien. Creo que puede hacer cualquier leche agria, pero hasta ahora solo lo he hecho con crema agria. Poner a calentar, hornear o similar durante 10 minutos y dejar reposar un día. Por la noche, tiene su propia leche recién horneada fermentada.

La leche horneada en Panasonic está lista en 4 horas. Y para la vinagreta, enciendo el modo de cocción al vapor, pongo las remolachas en agua y las zanahorias y papas enteras en la rejilla, cocino en 20 minutos, pero a veces las remolachas aún deben hervirse.

[vena]

vena¡Qué gran redistribución! ¿Cuánta agua viertes?

Vierto agua, cubriendo completamente las remolachas. Si las remolachas son grandes, córtelas por la mitad o, sin cortar, cocine, dejando la parte superior destapada con agua.

Uno a uno Maxwell 3801 que compré hoy.

Bueno, ¿cómo quedó claro qué y cómo cocinar en él? ¿Existen programas sensoriales que funcionen normalmente? Releí todo lo que encontré sobre ella: muchas quejas, a menudo se derrumba, solo algunas personas tenían algo que terminar.

Bueno, ¿cómo quedó claro qué y cómo cocinar en él? ¿Existen programas sensoriales que funcionen normalmente? Releí todo lo que encontré sobre ella: muchas quejas, a menudo se derrumba, solo algunas personas tenían algo que terminar.

Sí, por mecanografía y deducción científica
Sí, yo también, después de leer las críticas, estaba a punto de tirarlo de inmediato. Pero no todo es tan aterrador como pinta Internet. Es bastante normal para mí cocinar todo, guisar y hornear, pero ayer hice un cerdo hervido, excelente, mejor que en el horno.
No hay programas "normales", todos se nombran a partir de la excavadora, excepto para guisar y gachas. Pero si sabe cuál es dónde, entonces es muy posible trabajar con ellos, por ejemplo, freír en "cocción al vapor" y cocinar arroz en sushi en "caldo". En general, el 90% de todos los problemas con esta caricatura provienen de instrucciones idiotas y mnemotécnicos desagradables.
No sé si hay averías, la mía sigue funcionando, pero ni siquiera tiene un mes. Por esa cantidad de dinero, si ara el verano, ya ha trabajado con intereses
En general, no recomendaría específicamente a nadie, pero es muy posible usarlo.

No hay programas "normales", todos se nombran a partir de la excavadora, excepto para guisar y gachas.

¿Cocina papilla? ¿O queda el agua? Recordando mi Supra: supuestamente hay un modo táctil, el tiempo no está configurado, pero el primero.seca y frita, 2 tazas era normal y 3 tazas de papilla flotaban en el agua, porque su programa duraba 35 minutos con cualquier cantidad.

¿Cocina papilla? ¿O queda el agua? Recordando mi Supra: supuestamente hay un modo táctil, el tiempo no está configurado, pero el primero. secas y fritas, 2 tazas era normal y 3 tazas de papilla flotaban en el agua, porque su programa duraba 35 minutos con cualquier cantidad.

No sé, no cocino tanto, solo cocino una taza de copos de avena o mijo, el agua se absorbe por completo. Pero en el modo Kasha y Maxwell tampoco se puede configurar el tiempo, se fija allí - 50 minutos.
Creo que, para un gran volumen, es necesario poner guiso o caldo.

También intenté hornear en él, con bastante éxito:
Shetov:

galleta de chocolate en agua hirviendo. La masa para dos huevos, la altura al final es de 7 cm - Cortaré en tres pasteles (espero que no se deshaga, pero esto ya me ha pasado)
El techo plano es especialmente agradable, en el horno siempre tengo galletas, aunque con una pequeña, pero con una cúpula.
UPD Y aquí hay un pastel con cerezas y crema de vainilla y cuajada:

Serenidad, ¡eso es tán bonito! ¡Parece tan delicioso! Quería comprar cerezas. ¿Las cerezas son frescas o procesadas en su caso?

Serenidad, ¡eso es tán bonito! ¡Parece tan delicioso! Quería comprar cerezas. ¿Las cerezas son frescas o procesadas en su caso?

fresco, al vapor durante media hora con azúcar. Amo esta combinación. chocolate y cerezas.

Disculpe, ¿cómo se cuece al vapor? ¿Es posible para los que están en el tanque con más detalle?

Disculpe, ¿cómo se cuece al vapor? ¿Es posible para los que están en el tanque con más detalle?

Oh, no pensé que fuera incomprensible
En un círculo de cerezas ku, peladas, agregue 2-3 cucharadas. l. suficiente azúcar y agua hirviendo para cubrir apenas las bayas. Y dejar durante 15-30 minutos, luego escurrir y secar en un colador. resulta una cereza como de compota, y con el jugo resultante, luego vierto pasteles para la impregnación A si también vierte coñac en agua hirviendo

[Serenidad]

Serenidad, gracias por los detalles. Echa un vistazo a tus delicias y quieres hacer algo así. Solo falta mucho tiempo. ¡No sé de dónde saca la gente tanta energía después del trabajo para hornear pasteles, hornear pan, etc., para crear obras maestras! De cualquier fuente de energía: girl_cray: sip!

[Serenidad]

Serenidad, gracias por los detalles. Echa un vistazo a tus delicias y quieres hacer algo así. Solo falta mucho tiempo. ¡No sé de dónde saca la gente tanta energía después del trabajo para hornear pasteles, hornear pan, etc., para crear obras maestras! De cualquier fuente de energía: girl_cray: sip!

Bueno, me siento en casa, más tiempo. Y aquí hay realmente muchas artesanas que, incluso después del trabajo, logran esculpir verdaderas obras maestras, también me inclino ante ellas.
Pero en general, este pastel no lleva mucho tiempo, en el sentido de que no es necesario pararse encima de él. Echó la masa, vertió la cereza y adelante con sus asuntos. Los fines de semana, es muy posible que se estropee.

Esperaré las vacaciones. Para los fines de semana y las tardes después del trabajo, una casa y un jardín. Solo tengo suficiente para charlottes y pasteles de kéfir.

Esperaré las vacaciones. Para los fines de semana y las tardes después del trabajo, la casa y el jardín. Solo tengo suficiente para charlottes y pasteles de kéfir.

Sí, la galleta en sí es más rápida que la charlotte, pero tendrás que esperar hasta que se haya enfriado un poco para perderla, y así sucesivamente. Ayer, ayer también lo corté caliente en pasteles, para que se enfríe más rápido.

Sí, la galleta en sí es más rápida que la charlotte, pero tendrás que esperar hasta que se haya enfriado un poco para perderla, y así sucesivamente. Ayer, ayer también lo corté caliente en pasteles, para que se enfríe más rápido.

Olga, ¿puedes hacer una pregunta fuera de tema?
A veces veo mensajes en los foros donde algunas cartas están escritas en latín. O, como el tuyo, con una letra grande en medio de una palabra u oración. Aparentemente, ¿este es un medio de autoexpresión? Entonces, de hecho, la pregunta para un millón: ¿y no cambiar perezosamente el teclado del diseño ruso al inglés varias veces por mensaje? Cuando necesito insertar un idioma extranjero, por pereza escribo en cirílico Y aquí hay tantos gestos innecesarios

Tatyan, cuando estaba leyendo, tuve aproximadamente la misma pregunta. Brevemente, lo diría de esta manera: ¿cuál es el punto?

Olga, ¿puedes hacer una pregunta fuera de tema?
A veces veo mensajes en los foros donde algunas cartas están escritas en latín. O, como el tuyo, con una letra grande en medio de una palabra u oración. Aparentemente, ¿este es un medio de autoexpresión? Entonces, de hecho, la pregunta para un millón: ¿y no cambiar perezosamente el teclado del diseño ruso al inglés varias veces por mensaje? Cuando necesito insertar un idioma extranjero, por pereza escribo en cirílico Y aquí hay tantos gestos innecesarios

Azaza, yo, por supuesto, me halaga que me consideres especial, capaz de este tipo de autoexpresión. Sin embargo, las letras extrañas se explican de una manera mucho más banal: ahora escribo desde una tableta u T 9 no siempre reconoce mi letra correctamente, a menudo reemplaza las letras por sí sola. a continuación, palabras completas. Se requieren movimientos adicionales de mí solo para notarlo y arreglarlo de inmediato.
Entiendo que esto no se ve muy ordenado y puede molestar a las personas que son especialmente propensas a esto, pero escribir un mensaje de un par de párrafos y, por lo tanto, toma mucho tiempo con todas las ediciones. Así que confío en la amabilidad y la indulgencia de las personas que leen mis publicaciones para compartir información útil.
Espero quedar satisfecho con tu curiosidad.

Espero quedar satisfecho con tu curiosidad.

¡Ahhh! ¡Así que ahí es donde hurgó el perro! Bueno, gracias por explicarme. Al parecer, en otros casos fue autocorrector. Ves lo bueno que es que pregunté, de lo contrario me habría convencido de que se trata de una especie de método de autoexpresión.
Rick, ¡nos equivocamos!

Y odio el propio T9

Y recientemente dominé T9 en el teléfono, ¡genial!
Bueno, al menos para saberlo, es cierto, pero la impresión es que una persona solo está luciendo (sin ofender a Olga).