Picadora en espiral (rebanadora, espiralizadora) para cortar verduras y frutas

¡Amo mucho este plato!
Lo hice con calabacín, lo herví, pero no, ¡no necesitas cocinar espaguetis de calabacín! Pero en el micro, creo que, aunque todavía no lo he hecho, ¡saldrá lo que necesitamos! Mezclar cereza, aguacate y calabacín y formar micra. Cubra con queso parmesano.

Tagliatelle con aguacate (Cronut)

Chicas y espero, espero aquíy estáis todos en silencio. ¿Alguien ha intentado peras en espiral?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, bueno, no tengo una horizontal, tengo peras en espiral, una era generalmente súper espiral, era dura, la segunda era blanda, la mitad estaba bien, la segunda estaba rota.
Entonces mis peras blandas no se cortan.

[Ilmirushka]

Ilmirushka¡Ilmira! Alguien escribió hace mucho tiempo que las peras duras se pueden enrollar.

[Lerele]

Lerele, y no hay diferencia en qué boquilla girar? Estoy pensando para mí mismo, espolvorear la manzana con una cinta ancha, espolvorear con jugo de limón y también la pera, enrollar las cintas en rosas y exprimir la crema hermosamente encima, ¿por qué no un postre? Funcionará, no funcionará

[Lisichkalal]

Oh, chicas, una discusión tan acalorada, ni siquiera puedo encontrar quién aconsejó a los calabacines en el micro (parece que fue Sveta Lisichkalal,, pero podría estar equivocado), ¡muchas gracias! ¡Nunca había comido tantos calabacines! ¡Resultó tan delicioso! Sobre su base, también puede hacer una ensalada tibia.

Dina es muy agradable :)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Espiral y pera y tomates.
La pera pasó bien, parecía ser de 3 mm, era densa y jugosa, resultó genial, así que inmediatamente traté de enrollar la manzana en espiral para ponerlas juntas en una ensalada, la manzana rompió todo, tal fruta no era densa, todo depende de la calidad de la fruta.
Tomates en espiral regularmente en un rallador grueso, especialmente frutas de invierno densas.
Aquí hay un pepino, cebolla y pimiento a la izquierda y un tomate a la derecha.
Introduzco el tallo en el rallador, queda un círculo en el soporte desde la culata del tomate, ya que se corta toda la pulpa y parte de ella sale con jugo. Luego corto este círculo con un cuchillo en la misma ensalada, prácticamente no hay varilla, hay un tallo para descartar. Pongo el espiralizador en una bandeja, vierto el jugo resultante en un tazón para la ensalada, los tomates deben exprimirse, pero todavía me gusta hacerlos en espiral.

[golpes]

golpes, muchas gracias por tan buena reseña.

[Ilmirushka]

IlmirushkaSoy fideos, no una cinta en espiral, no te lo diré.
Por cierto, tal vez una cinta hubiera salido mejor
No hay pera para degustar en casa.

[golpes]

golpes, Natasha! ¡Gracias por la gran crítica!
Una pregunta para ti, como propietario de discos de diferentes tamaños. ¿Parece que la zanahoria cortada en un disco de 2 por 2 mm (Kenwood) y de 3 por 2 mm (Gemlux) difiere significativamente? ¿Qué disco es la mejor opción para las zanahorias coreanas?

[leostrog]

leostrog, !
Espero que haya respuestas a las preguntas que usted (y yo) tenemos.

[marlanca]

Más de una vez lo cociné en una espiral plana como guarnición frita, e incluso recuerdo exactamente que había una foto, pero no pude encontrarla, aparentemente, no aquí. También cociné así: patatas en espiral con tocino
Por cierto, con respecto a la cinta vegetal también es conveniente usarla aquí:
Pastel de verduras "Prado de flores"
(dopleta)

Larissa, gracias. No hacemos frituras. Pero las papas con tocino deberían ser increíbles :) Guardo silencio sobre el pastel, lo he estado admirando durante mucho tiempo.
Me pregunto si puedes hornear estas cintas de papa en el horno. ¿Cubrir la parte de arriba con una falga o no? ¿Engrasar las frituras con aceite? ¿cual es la temperatura? Me gustan mucho estas cintas y ahora descubro cómo alimentar a los niños con ellas, para no esforzarme demasiado.



marlanca, Galina, felicitaciones por una gran compra!

[Masha Ivanov- Elena]

Una pregunta para ti, como propietario de discos de diferentes tamaños. ¿Parece que la zanahoria cortada en un disco de 2 por 2 mm (Kenwood) y de 3 por 2 mm (Gemlux) difiere significativamente? ¿Qué disco es la mejor opción para las zanahorias coreanas?

Masha Ivanov- Elena, Gracias !

La boquilla Kenwood 2x2 es de forma rectangular (cono gris), mientras que la Gemlux 3x2 (cono negro) es algo redondeada en una parte (y debido a esto, me pareció que las espirales son más jugosas).


.

Por lo tanto, probablemente ambos servirán. Antes de la boquilla Kenwood, lo hacía en 3x2, pero la boquilla "wave" da un efecto interesante, cuando todo sale en el "spaghetti": es 2x2, pero también ligeramente redondeado ...

izquierda - 2x2 y derecha - "ola"

Me gustaba envolver rollitos de primavera con verduras al vapor en lugar de picadas. Conveniente.
Los pepinos cortados en tiras, los pimientos siempre aparecían en alguna parte) y los enrollados se volvieron muy bien.

[marina-mm]

marina-mm, Puerto pequeño, Gracias.

tal vez una cinta hubiera funcionado mejor

Tengo muchas ganas de conseguirlo, quiero rosas de manzana y pera.

[golpes]

golpes, Natasha! Gracias por la respuesta. Es decir, en principio, no es crítico. Tu puedes hacer cualquier cosa.

[Masha Ivanov- Elena]

en principio, no es crítico. Tu puedes hacer cualquier cosa

Masha Ivanov- Elena, !

Chicas, fantasía en espiral sobre un tema italiano:

Pasta de calabacín a la cremosa boscaiola (Logro)

Un par de ideas más para la implementación con ayuda. espiralizador:
ensalada de pimientos multicolores: rojo, amarillo y verde.
ensalada de zanahorias multicolores - violeta, blanca y: tradicional. Mezclar justo antes de servir para que haya una clara separación de colores.
Ensalada de tubérculo de hinojo: ahora vale la pena intentar picar el hinojo con un espiralizador.

Estos tubérculos tienen la estructura de un bulbo, pero son mucho más firmes y densos.
Estas ensaladas son muy populares entre nosotros, ya que son sabrosas, saludables y bajas en calorías (hinojo -31 kcal / 100g).
El hinojo se pica, se vierte con jugo de limón y se cultiva. mantequilla, espolvoree con sal y cocine hasta que esté suave en un horno de microondas. Servidos tanto calientes como fríos.
Tiene un olor característico a anís. Odio una ensalada así precisamente por el olor a anís, y mi hija la adora.

Probé mi horizontal mecánico como en la primera imagen, no funcionó. Me cansé y escupí sobre este asunto

[Alycha]

Alycha y ¿qué se atasca?
¿Es por las fibras?

[Alycha]

Alycha, ¿de qué imagen estamos hablando?

ensalada

Ensalada de zanahoria con huevo (Lerele)

por cierto, pero ¿qué tipo de queso se puede cortar para hacer macarrones de queso largo?

[Lerele]

Lerele, ¿por qué avergonzarse?
Aquí, al parecer, ¿qué es más fácil: zanahorias ralladas con huevo? ¡Pero con el espiralizador definitivamente comencé a jugar con nuevos colores! Simplemente genial !!!

El cortador en espiral (rebanador) de verduras y frutas Spiromat (Spiromat) Solo froto zanahorias de remolacha en él. El hinojo de la pimienta de la cebolla no funciona: se atasca, rompe, todo sale mal de alguna manera Y el calabacín es muy fácil

se atasca, se rompe

Muy extraño. aquí muchos tienen Spiromat (alemán, ¿no?), ¡y la pimienta y la cebolla están perfectamente cortadas! Tampoco me gusta el hinojo, no la espiral.

[Alycha]

Alycha, Ellay ¿qué inserto usas? Corté cebollas y pimientos perfectamente con una saltadora mecánica horizontal, pero solo con un inserto básico, solo un cuchillo plano. ¡Los insertos rallados no son adecuados para estas verduras!

[Lerele]

ensalada

Lerele, gran ensalada! Quizás hoy intente hacer un bocadillo normal después de la escuela. ¡Parece fácil, satisfactorio y saludable! Bueno, lo probaré yo mismo al mismo tiempo, estoy seguro de que estará delicioso.

Ahora por las tardes nos sentaremos todos a la tele y planificaremos todo lentamente con un cuchillo, intentando darle una forma ovalada. Queso, digamos, o lo que sea ... Y por la mañana, más bien espiral, espiral, espiral todo.

[Logro]

Logro, Svetlenki, ¡¡Gracias!! Me gustó mucho la ensalada, pero era tan simple que pensé durante mucho tiempo si exhibirla. Lo saqué de detrás del espiralizador, dejé que fuera como una idea.
En general, estoy muy contento, a menudo buscan algo para cortar zanahorias y cebollas en una cosechadora de sopa, así que tengo una cebolla en un caimán, la tengo al alcance de la mano, pero ahora la zanahoria ahora es solo una espiral, es muy conveniente, tengo un aparato listo para usar , solo ponga las zanahorias y tres, un par de segundos y listo, y la limpieza es fácil, solo enjuague.

Elena muchas gracias !!!!!! Realmente lo intenté con ralladores. Así que espera ahora, pimientos y cebollas.

[Dopleta]

Quiero contarte sobre lo divertido y lo interesante:
Ayer recibí el espiralizador ordenado. Como resultado, todavía ordené a Bella en eBay (de acuerdo con el enlace proporcionado aquí por buenas personas, Dios los bendiga).
🔗
Cuesta £ 59 con la entrega. desde. (Prácticamente el dispositivo cuesta 29 - el dispositivo en sí y otros 28 con kopecks - entrega). Costoso.
Originalmente pensado en Russel Hobbs o en Kenwood. pero ganó la opción de un dispositivo ligero y pequeño. Russel tiene excelentes críticas. pero todo el mundo escribe que es muy voluminoso, y mi cocina es pequeña y algunas de las unidades de la cocina generalmente viven en el balcón (mis hornos holandeses de hierro fundido y los accesorios para la cosechadora Philips). Tampoco "crece junto" con el accesorio Kenwood. ya que tiene problemas con la piel. en parte (así es en el taller, ya que el importador no tiene este equipo). así que solo había una forma de comprar a Bella.
Ya hoy llevé el dispositivo al taller, donde cambiaron mi enchufe inglés nativo por uno israelí en 5 minutos. Es más conveniente para mí. No quería perder el tiempo con el adaptador.



Y ahora la diversión y la intriga:

Esta hoja de papel estaba dentro de la caja superior.

Además, la caja en sí estaba sellada con cinta adhesiva con la inscripción Amazon Prime. y había una etiqueta de eBay en la caja exterior. ¡Cómo!

Aquí hay una pegatina en la parte inferior.



Un agradecimiento especial a Larisa Dopleta- fuiste muy convincente.

Un agradecimiento especial a Larisa Dopleta - fuiste muy convincente

No te apresures ! Vamos, me agradecerás cuando pruebes y estarás feliz después de eso, ¿de acuerdo? De todos modos, ¡felicitaciones!

[leostrog]

leostrog, Felicidades, estamos esperando tus impresiones. Que el desperdicio no sea en vano (hablo de entrega inhumana)

[Lerele]

Me gustó mucho la ensalada, pero era tan simple que pensé durante mucho tiempo si exhibirla.

Lerele, Lerelechka, ahora mi hijo está sentado allí comiendo tu ensalada para las dos mejillas después del entrenamiento, ¡y estoy conmovida! Bueno, la palabra no se me ocurriría esta ensalada!

Así que deja las dudas, ¡trae todo aquí!

¡Gracias de nuevo por la ensalada!

leostrog, Te felicito por tu compra, ¡deja que Bellochka solo te haga feliz!

[leostrog,]

leostrog, y mis felicitaciones !.

Estamos esperando la implementación de las ideas expresadas aquí:
"remolacha cortada en espiral, no hervida hasta que esté cocida;
cortar una especie de queso;
ensalada de pimientos multicolores: rojo, amarillo y verde.
ensalada de zanahorias multicolores - violeta, blanca y: tradicional. Mezclar justo antes de servir para que haya una clara separación de colores.
Ensalada de tubérculo de hinojo: ahora vale la pena intentar picar el hinojo con un espiralizador ".

¡Todo esto puede ser interesante!

Y también espero que compartas tu receta. pasta de calabacín (zoodles) .

¡¡¡¡¡¡Felicidades!!!!!!

Me encontré con un interesante canal de Youtube:
Hay diferentes ideas para un espiralizador.
https://www.youtube.com/user/GetInspiralized

Bueno, aquí hay otro clon de Wilfa SL-1W, lo vi en nuestro Avito

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[Lerele]

En general, estoy muy contento, a menudo buscan algo para cortar zanahorias y cebollas en una cosechadora de sopa, así que tengo una cebolla en un caimán, la tengo al alcance de la mano, pero ahora la zanahoria ahora es solo una espiral, es muy conveniente, tengo un aparato listo para usar , solo ponga las zanahorias y tres, un par de segundos y listo, y la limpieza es fácil, solo enjuague.

Lerele, de acuerdo ! ¡Muy cómodamente!

Después de todo, debo decir que me confundí e incluso pedí un "juguete" por "1 zanahoria", pero todavía cuesta desde 3,05 por caja,
porque le ahorra al espiralizador todos los problemas: "el dispositivo está listo, solo pon la zanahoria y tres, un par de segundos y todo está listo, y la limpieza es fácil, solo enjuaga" (bueno, no pude evitar citar).

[golpes]

golpes, sí, en general, ha llegado la vida celestial, es un placer cocinar.
Ahora también se les ocurriría algo para limpiarse y listo, el paraíso vendrá.

[Elena Tim]

Elena Tim Helen, ponlo en la página 1, buenas recetas, solo para nosotros.

Papardelle de calabacín
"Espaguetis" de calabacín con pesto de espinacas

Muchas gracias a todos los que felicitaron. Gracias a sus comentarios y reseñas, pude decidir y comprar el dispositivo.
Intentaré probarlo este fin de semana. Espero poder hacer al menos pasta de colinabo.
Desafortunadamente, prácticamente no queda energía ni tiempo para experimentar o escribir recetas. Tengo dos nietas pequeñas y este se ha convertido en el "proyecto principal".

leostrog, si hoy no me olvido de comprar remolacha, intentaré hacerlas crudas. En general, me gusta la remolacha guisada al denete en una sartén con crema agria, pero solía frotarla en una cosechadora para esto, y nunca hice algo así en un espiromet.

Si no es leostrog, quizás alguien más sea útil. Compré remolachas y las hice, pero claramente pensando en otra cosa, las hice en una espiral gruesa y, como resultado, tardé mucho en cocinar. Tomé remolacha cruda.

Como resultado, tomó mucho tiempo prepararse. Tomé remolacha cruda.

Anya, ¿cuánto tiempo es "largo"? ¿Y de qué manera: cocinar, al vapor, en el microondas, en una sartén?

[Logro]

Logro, ElenaBueno, más de lo que esperaba. antes de eso hizo remolachas de la cosechadora de esta manera. Ya tenía toda la crema agria espesa y tuve que agregar más agua, pero todavía no se cocinó ... 15-20 minutos, probablemente. No lo cronometré. El método es simple: tres remolachas crudas y cocine a fuego lento en crema agria hasta que estén al dente. Cadáver en la estufa en una sartén tostodon. Bastante sal, o sin ella, pero con ajo. Me encanta el ajo. Si te gusta la remolacha, te quedará delicioso.

[Gata]

Gata¡Anya, todo está claro! ¡Gracias por la respuesta!

Enrollado dos ensaladas.
Calabacín:


Pepinos con cebolla:


Corté los pepinos con una cinta. Cebolla en un rallador fino (3 mm), no hubo problemas para cortarla.

[Svetlenki]

Chicas, no puedo recordar de dónde saqué el marcador de recetas Pollo con calabacín en crema agria.
O lo encontré yo mismo, o alguien lo trajo a este Temko. Si el segundo, aparece pronto, ¡se lo agradeceré!
Una receta excelente era perfecta para un espiralizador. Corté el calabacín en un inserto de 7 mm y lo cocí a fuego lento en el microondas mientras las cebollas fritas se guisaban con crema agria. Todo lo demás está de acuerdo con la receta.
¡Fácil, sencillo, delicioso!

Aquí todavía no hay pimienta ni perejil. No es tan pintoresco, ¡pero puedes ver las espirales de calabaza!

interesante canal en Youtube -

Anya, resulta que este Ali Maffucci es autor de varios libros con recetas en "espirales", que el Amazonas ofreció en pareja al espiralizador cuando los vi allí.
Svetlenki., Sveta, ¿compraste un libro por casualidad? Hay recetas interesantes, seguro. ¡El canal definitivamente lo tiene!