Decoramos galletas de jengibre, galletas

[Romashka_a]

este es el oso de Martha Torres, una artista de galletas muy famosa))
no hay aerógrafo, esto ya está pintado de color glaseado y tonificado. Pero no sé qué usa, pinturas secas o pinturas en gel / agua.
Tanya Borshcheva estaba en su MK, tal vez sea generosa y comparta información)))

Lisa, gracias! ¿Cómo lograr una transición tan fluida? el tinte seco se aplica con un pincel o qué? cuando lo aplico, obtengo un color sucio no muy frío ((tinte seco francés

Añadido el martes 11 de octubre de 2016 11:30 am

Romashka_a, y donde esta el aerógrafo? No veo. Tubería - sí.

Anna, lo asumí por mi inexperiencia)))) Todavía no entiendo cómo lograr esto con pinturas secas ... la tubería es como se hace la cabeza, ¿verdad?)

[Romashka_a]

Romashka_a, el trabajo de las tuberías se realizó con glaseado espeso. Todo el oso está hecho con glaseado espeso, de color. Para teñir, es mejor usar polen (tintes secos para tonificar flores) y no tintes secos comunes para masilla, hornear ...

¿Cómo se hornea una tapa así?

tal vez los flagelos rueden y estén dispuestos con un patrón. pero, todavía podemos suponer que hay un tablero para grabar en relieve

[Mona1]

Mona1, Tanya, ¿pero el tamaño no está indicado allí? ¿Quizás son muy pequeños? Así que hay una prensa de galletas china, pero difícilmente, algunas conjeturas

[ledi]

ledi, Vera, no hay tallas.)) Aquí en este blog, estas cajas y no solo, tantos milagros, sentí solo mediocridad, cuanta más necesidad de aprender, incluso simples rizos, y están ahí, solo ¡AH!

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Tanya, recordé en algún lugar del video que vi cómo hacían un corazón de pan de jengibre, era grande y allí la trenza estaba pegada como en un pan, pero era más simple. Y hay tantos rizos en la caja

[Tanya]

Tanya, Creo que estos son paquetes, ya que se hacen con masa de levadura. Una de las fotografías muestra cómo se fabrica el flagelo. Y se elevan muy rotundamente, por lo que no funcionará en la forma

Chicas, presionan fuertemente la impresión de plástico ... la vista es completamente diferente)) obviamente están esparciendo flagelos ...

Aniko (la autora de este blog) publicó un libro hace aproximadamente 2 años, en el que dio recetas, incluida esta prueba para pan de jengibre a granel, compré casi una segunda copia)) pero donde la pegué, ¡no recuerdo por mi vida! Ya quería ver tantas cosas en él, para refrescar mi memoria, pero no puedo encontrar el libro, ya que me caí al suelo. Y al fin y al cabo, no hay tantos lugares en el piso, de que se le podía esconder, tal vez se lo di a alguien para que lo viera, pero no me lo devolvieron, ¿pero no recuerdo eso? ... tristeza, en general.
Pero en cualquier caso, esta es una masa con una pequeña cantidad de grasa y soda, enrollan los flagelos, apilan todo, lo engrasan con leche y lo hornean.

Chicas, y estoy por un consejo. Hoy miré los gallos en Instagram. Quiero estos derechos no puedo! Me siento aquí y pienso qué hacer: hacer e indicar el autor de la idea debajo de ellos; escribir en un personal y preguntar; O hazlo en silencio y eso es todo ... En resumen, no sé ... Para bien, habría escrito en forma personal y preguntado, pero me temo - ¿y si se oponen, qué hacer entonces ??? algo como eso

[dañino78]

dañino78, Liza, este tema ya ha sido discutido más de una vez .. harás tus propias especias, las sacarás ...
Como las imágenes están en Internet, cualquiera puede copiar ... Lo mismo que los pasteles ... mira cuántas copias hay ... buenas o malas, pero las suyas ...
No te preocupes, haz lo tuyo, aún agregas algo propio ... ¡las manos de todos son diferentes!))

Añadido el martes 11 de octubre de 2016 02:35 PM

Vei, Lisa, ¡muchas gracias por el consejo!))
Espero que aún encuentres tu libro del tesoro ... lo siento ... honestamente ... es un depósito de conocimiento ...

esto es un almacén de conocimiento ...

Sí, para ser honesto, fue agradable tenerlo en mis manos, pero cuando lo recibí, ya sabía casi todo de este libro. Por eso se perdió tan fácilmente. Luego quise mostrárselo a los recién llegados más de una vez, pero al final no lo encuentro.
No presté atención a este tema con coletas solo porque no iba a hacerlo.

[pssaha]

pssaha, Tatyana, sí lo sé Pero ahí todo es tan sencillo que no se puede restar nada, no se puede sumar nada, vale, y la verdad es que todo el mundo está copiando. Y estos gallos se dispersarán sin ambigüedades por todo el país pronto a la velocidad de la luz.

Encontré este libro en Google, por $ 25, está a la venta, en inglés.

[NatashaFeechka]

NatashaFeechka, gracias, hice una máquina 3D ... mira la página 71))

[dañino78]

dañino78Lisa, debajo de la foto de mi pan de jengibre, escribiría en los comentarios palabras de agradecimiento al autor por la idea, sobre todo porque sabes quién es el autor.
Creo que estará muy contenta.
Otra cosa es guardar un montón de fotos, y luego, cuando se trata de pan de jengibre, ni siquiera recuerdas de quién sacó la idea.

Chicas, y estoy por un consejo. Hoy miré los gallos en Instagram. Quiero estos derechos no puedo! Me siento aquí y pienso qué hacer: hacer e indicar el autor de la idea debajo de ellos; escribir en un personal y preguntar; O hazlo en silencio y eso es todo ... En resumen, no sé ... Para bien, habría escrito en forma personal y preguntado, pero me temo - ¿y si se oponen, qué hacer entonces ??? algo como eso

¿Realmente no existe tal imagen en Internet? ¿O el autor del pan de jengibre y se le ocurrió una imagen? Podrías haber copiado de un dibujo, o tienes que buscar un artista y pedir permiso. Digamos que incluso se hicieron gallos de cerámica a partir de las imágenes y nada, pero aquí hay pan de jengibre y las galletas de jengibre ahora cuestan diez centavos la docena. Solo que son diferentes para todos.

Añadido el martes 11 de octubre de 2016 06:13 PM

Sí, para ser honesto, fue agradable tenerlo en mis manos, pero cuando lo recibí, ya sabía casi todo de este libro. Por eso se perdió tan fácilmente. Luego quise mostrárselo a los recién llegados más de una vez, pero al final no lo encuentro.
No presté atención a este tema con coletas solo porque no iba a hacerlo.

y no gastaste MK con ella? Tal vez alguien agarró el mk

Añadido el martes 11 de octubre de 2016 06:14 PM

De acuerdo con Leroy

[Mari_M]

Mari_M, por alguna razón, el enlace no se ha copiado correctamente. Falta lo que he destacado a continuación. El comienzo es así ... luego en letras inglesas / y luego ...

Tanya, ten cuidado: Dichos enlaces separados son una violación grave de las Reglas del Foro (cláusula 10).

[Tanya]

Tanya, ten cuidado: Dichos enlaces separados son una violación grave de las Reglas del Foro (cláusula 10).

Oh, lo siento, no lo sabía. Lo limpiaré ahora mismo.

Y ya estoy en mis pensamientos en el nuevo año. Creo que si bien hay tiempo para hacer muestras y tomar fotografías. El problema, como siempre, es el mismo: ¡Quiero TODO! Pero debe ser para que sea más simple y más complicado. Lo único es que no quiero hacer casas en absoluto Y lo principal es que tú decides qué hacer y luego bam, y algo nuevo e interesante Pinterest ya tiene miedo de abrir.

[¡LA HARINA es de 500g!]

Aniko (la autora de este blog) publicó un libro hace 2 años en el que daba recetas ...

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Existe una receta para el pan de jengibre de Aniko. Tenga en cuenta que ¡LA HARINA es de 500g!
(Solo la captura de pantalla se realiza con repetición).

[_Milana_]

_Milana_, y estoy en ese blog que no logré publicar un enlace, hay una receta para la masa en inglés, y no tanto, en cuanto a miel y azúcar. Y la soda también se escribe allí 18g, pero se dan allí por 1000g de harina. No está claro por qué es así.
Y terminé mi bicicleta, y 2 cajas, bueno, un montón de remolques aquí, pero se los devolví ayer.
Pan de jengibre con bicicleta - 20 * 18,5 cm

Caja - diámetro 14,5 cm, altura - 6,5 cm

Caja - corazón - 16 * 15 * 6.5 cm

Bueno, solo margaritas

En general, era una trabajadora de choque para el trabajo capitalista. )))

[Mona1]

Mona1, Tanyusha, sobre todo me gustó la caja del corazón y los Romakhs !!!!
El retro-pan de jengibre de la antigüedad no era suficiente para mí ... prostiiiii ... realmente quiero ponerle una impresión de periódico) para dejar que la bruma ... y la inscripción se use en letras mayúsculas ...eh, la fantasía se desarrolló)) Tienes un recién llegado tan elegante))

[pssaha]

pssaha, Bronceado, en tal extremo, se hizo todo, menos las margaritas - por primera vez estaba buscando dibujos, hice plantillas para todo, ayer horneé, la tarea del día era decorar rápido - hasta las 5 pm, para tener tiempo de tomar una foto, de lo contrario el cliente debe ser devuelto a las 8 am ... Por lo tanto, la impresión del periódico: yo, sinceramente, no sé cómo moldearlo en barniz, así que sho, lo principal para el cliente, había una bicicleta. Una linterna cercana es una ventaja.

[_Milana_]

_Milana_, y estoy en ese blog que no logré publicar un enlace, hay una receta para la masa en inglés, y no tanto, en cuanto a miel y azúcar. Y la soda también se escribe allí 18g, pero se dan allí por 1000g de harina. No está claro por qué es así.

Creo que esto se debe al hecho de que Aniko prepara diferentes masas para diferentes productos de pan de jengibre, que difieren en sus propiedades. Y Lisa escribió que había más de una receta en el libro.

[Mona1]

Mona1, Tanyusha, me gustó el grande, y la linterna se ve muy original, yo también, en un pan de jengibre con barniz y no pensaría en otra cosa para dibujar, y cómo envejecer. Resultó modesto, pero original. Ataúd, también me gustó más el corazón, reconozco tus formas redondeadas.

Añadido miércoles 12 de octubre de 2016 09:50 PM

Y traje un poco de Halloween, se hizo el pedido, aunque fue un trabajo muy duro, me enfermé, fiebre, sinusitis, estornudos y todas las demás delicias a montones, apenas pinté, me temblaban terriblemente las manos.
Pan de jengibre de 9-12 cm, siluetas espolvoreadas con azúcar negra americana.

Lisa escribió que había más de una receta en el libro.

una receta era de Aniko, la segunda de Tunde y la tercera de pan de jengibre voluminoso.

[Mona1]

Mona1, Tanya, y el oro se ve mucho mejor que la plata. Llevo una hora escribiendo una frase, buenas noches a todos, mañana hablaremos del resto.

[Mona1]

Mona1¡Qué bicicleta tan grande! ¡Y hermoso! El corazón de caja herido en el corazón mismo (pido disculpas por la tautología). También tengo extremos esta semana, solo fui a trabajar después de la baja por enfermedad, vengo por la noche: cena, lecciones, preparativos para el próximo día de trabajo (escuela). Como resultado, no quedan más de 2 horas al día para el pan de jengibre. Y también un pedido urgente. Gracias chicas por la idea del pan de jengibre para el cumpleaños número 17. Aquí les informo sobre el trabajo realizado.

[Anna26]

Anna26Anh, resultaron ser luchadores sanos, los músculos son tan aliviados, al igual que resultaron los atletas reales, y no uno, sino varios, difíciles. Y está claro que no fue copiado del pan de jengibre, sino que en algún lugar solo encontré imágenes de la lucha y encarné, ¿no?
Lera, bueno, el año pasado todavía recuerdo las calabazas para Halloween, y este año también son geniales, pero me gustó especialmente la bruja aquí en una escoba. Una especie de anciana elegante y remilgada en inglés.
Y trato esta fiesta, no importa cómo hable nadie, como folclore y, por cierto, antes del príncipe Vladimir, nuestros antepasados ​​eran todos paganos. Duendes, brownies, sirenas, gatos negros, adivinación en Nochebuena, villancicos ... bueno, entonces renuncia a todo. Ahora, algunas caricaturas modernas son mucho más demoníacas. Y Halloween son hermosos cuentos de hadas, villancicos y cánticos, folklore en general.
Ese año hice una serie de galletas de jengibre para esta festividad, pero de alguna manera no es costumbre que la celebremos, a diferencia de las regiones occidentales de Ucrania, por lo que no tuve ni un solo pedido. Por lo tanto, no haré una nueva, y si alguien quiere, la foto del año pasado servirá para ordenar.

[Mona1]

Mona1, Tanya, gracias. Tienes razón, me atormentaron con ellos, parece que no hay nada complicado, pero nuevamente el tamaño del pan de jengibre es de 10 cm de diámetro, respectivamente, las figuras son aún más pequeñas. Anoche me rompí los ojos, pero el cliente está contento, así que no es en vano. Y sí, cambié las fotos de Internet, las copié y las reenvié

[Mona1]

Mona1, Tanya, ¡muchas gracias!
A veces tengo la impresión de que solo a ti te gusta mi trabajo.
¡Eres un verdadero amigo!

[Sáhara]

Sáhara¡¿Por qué es eso?!) También me gusta mucho tu trabajo, Lera!) Especialmente de los últimos - "¡BOO!"))) ¡Y tu escala siempre me sorprendió!)

[Mona1]

Mona1, Tanya, ¡muchas gracias!
A veces tengo la impresión de que solo a ti te gusta mi trabajo.
¡Eres un verdadero amigo!

y extraño tu trabajo, rara vez lo traes. el pan de jengibre es genial, pero no me gustan estas películas de terror

Añadido el jueves, 13 de octubre de 2016 4:49 p.m.

Anna26, ¡Guau! ¡Cómo resultó todo super! El pan de jengibre con la inscripción es simple, pero muy hermoso, o mejor dicho, la inscripción lo adorna. Anya, ¿escribes inmediatamente con glaseado?

Añadido jueves, 13 de octubre de 2016 16:51

Mona1, bueno, ¡finalmente lo traje! ¡Exitoso! Solo con la inscripción de que algo anda mal. Probablemente el estilo de Anya encajaría aquí

Añadido jueves, 13 de octubre de 2016 16:53

Tanya, me gustó mucho la caja del corazón, cómo decora la misma laca y el bordado

[ledi]

ledi, Verochka, la inscripción - escribo en todas partes con una sola letra, bueno, no puedo hacer otra cosa. Bueno, tal vez necesites algo aquí con monogramas, como en los rizos junto a la linterna. Pensé al menos escribir el número 35 con monogramas, ya en proceso de decoración fui a Google, nunca encontré nada sensato, pero el sol se está poniendo, y también necesito secarlo y taparlo con canandurina, y pronto oscurecerá y solo era NECESARIO tenga tiempo para tomar una foto. En general, problemas de tiempo.

[Tanya]

Tanyaque pan de jengibre

Añadido el jueves, 13 de octubre de 2016 6:16 p.m.

Anna, el pan de jengibre es super, y los luchadores son como reales

Decidí exponer mis trabajos de verano sobre el tema de los pájaros mágicos de la felicidad. Me inspiró mucho una orden para un concurso literario, cuyo emblema era el pájaro azul. Y luego mis clientes tomaron este tema.

Aquí está: ribeteado en su forma más pura))) Disparé mi mano antes de dibujar en el pan de jengibre. Por cierto, casi nunca dibujo un dibujo preliminar en un pan de jengibre, como regla, dibujo de inmediato. Por lo tanto, aquí primero intenté captar los movimientos en el dibujo debajo de la película, para luego poder dibujar inmediatamente en el esmalte sin bocetos. Me ayuda.


nuevamente opciones de entrenamiento:



esto es solo una pequeña parte de todos los pájaros, no sé por qué la foto se subió al revés.
Pero ya se han eliminado más variaciones interesantes sobre este tema. Lo más interesante para mí desde el punto de vista creativo, fue un gran placer para mí el proceso.

Ahora tenemos que preparar la cena, alimentar a la familia, mañana prepararé el resto. Aunque muchos de ustedes ya lo han visto todo en IS.

[Elizabeth]

ElizabethEstoy feliz de estos pájaros

[ledi]

ledi, no, Vera, me rasgué al principio. Y la inscripción resultó ser imperfecta, simplemente no visible desde lejos. Bueno, escribí con la guinda habitual, pero sospecho que para la inscripción necesitas una especial. Para mí, las inscripciones son generalmente un punto delicado.

Añadido el jueves, 13 de octubre de 2016 20:13

Mari_M, Gracias)

[Vei]

Vei, Liza, ay, al recordar a mi pájaro, me estremeceré, lo difícil que es dibujarlo, y aquí hay tantos, y hasta todos a mano, sin dibujo, y hasta ribete. En general, me desmayo. ¡Y qué diferente es el blanco y cuando se pinta, tan elegante! ¿Y cuál es el tamaño del pan de jengibre, probablemente 12-13 centímetros?

[Vei]

Vei, oh-oh-oh-oh-oh-oh, ¡es solo una explosión de mi imaginación creativa! ¡Son deliciosos!

muchos de ellos, e incluso todos a mano, sin dibujo, e incluso ribeteado.

Tanya, esto es solo una tubería y necesitas hacerlo, es más rápido y más fácil a veces. Pero para dibujar, tampoco capté de inmediato el dibujo principal de la cola y qué líneas y cómo dibujar. Pero después de 50 piezas, finalmente lo descubrí por mí mismo)))
las siguientes aves ya eran más interesantes y mejores. No quise repetirme, así que después del primer pedido para un concurso literario, donde los pájaros tenían que ser los mismos que en su logo. Pero en las siguientes ya he dado rienda suelta a mi imaginación))

[Sáhara]

Sáhara, Lera, tus galletas de jengibre son perfectas, ¡solo mira y admira!
Anna26, los luchadores son tan reales y me gustan tus firmas. tal monograma clásico, generalmente Turgenev. Y a veces no querrás llevar la consistencia del glaseado a la perfección a las 2 am.
Vei, Pájaros inteligentes! Lo principal es que se usa un color.
Sáhara, Vei, todavía estamos estudiando y estudiando contigo.

Añadido el viernes 14 de octubre de 2016 11:06

Romashka_a, un ramo inusual, muy original.
pssaha, aquí la máquina está directamente enloqueciendo. Envidio a los artistas con envidia blanca, pero hasta tengo que teñir o dibujar trazos toscos.

Publicado el viernes 14 de octubre de 2016 11:18 a.m.

secado al aire caliente

Sáhara, Lera, gracias por la pista, sequé el mío con un calentador de ventilador convencional. Cocinó pan de jengibre para su alumno y lo tomó como muestra de gratitud por las medicinas. Decidí hacer una pequeña malla, al final perdí el dibujo. Ya no hago una pequeña conclusión.

Publicado el viernes 14 de octubre de 2016 11:34 a.m.

Publicado el viernes 14 de octubre de 2016 11:40 a.m.

La masa de Lera, pero con la adición de 20g de cacao por 1 kg, el cacao no era de la mejor calidad, durante mucho tiempo no entendí por qué se horneaban las galletas de jengibre, pero mojadas.

Publicado el viernes 14 de octubre de 2016 12:07 p.m.

y también encontré un seminario web sobre tuberías, tal vez alguien sea útil

apareció el video?

[mamo4ka]

mamo4ka, Lorik, lee mi queja sobre las dos de la mañana!)))) Sí, pasa. Un par de veces más puse la alarma a las cuatro y media de la mañana. Pero llevo mucho tiempo recuperándome de tales hazañas, durante varios días y luego no puedo dormir lo suficiente para entrar en el régimen habitual. Pero como no hay tantos pedidos, no quiero rechazar a nadie. Pero qué soy yo ... ¡En el foro hay chicas mucho más heroicas!

Publicado el viernes 14 oct 2016 12:36 p. M.

Vei, Si

[Vei]

Vei, Lisa, gracias! Miré de principio a fin. Curiosamente, ¿tal formación se paga?

[mamo4ka]

mamo4ka, Larissa, gracias por la referencia!
Vei, Liza, gracias por ayudar a insertar el video tutorial.
Muy informativo y útil, veo un video sobre piping por primera vez, aunque siento que no es mío, pero es útil para el desarrollo.
Por cierto, quiero preguntarte esto. La artesana del video usa bolsas de panadería tan finas y crujientes. Tengo polietileno desechable, son como polietileno denso ordinario y crujen como papel fino, ¿qué son estas bolsas? ¿Y no es este tipo de bolsa el que usan muchas artesanas húngaras cuando pintan pan de jengibre simplemente con estas bolsas, sin ningún accesorio? En muchos videos, noté que tienen la misma delgadez, crujir y desde arriba simplemente están atados en un nudo, son tan delgados y flexibles. Pero al mismo tiempo, también son lo suficientemente fuertes como para que el agujero no se expanda cuando se presiona. ¿Qué son estas bolsas y dónde conseguirlas?

[Romashka_a]

Romashka_a, el trabajo de las tuberías se realizó con glaseado espeso. Todo el oso está hecho con glaseado espeso, de color. Para teñir, es mejor usar polen (tintes secos para tonificar flores) y no tintes secos comunes para masilla, hornear ...

Tatyana, ayer recorrí Minsk en busca de polen, no lo teníamos en una campaña (o mejor dicho, encontré una. atrasado:))))))))))))))))))
Dime, por favor, ¿de dónde sacas este polen? ¿Se puede pedir en la misma porcelana, por ejemplo? o de moscu? Intenté teñir con los secos ordinarios, pero no hay una transición suave y resulta algún tipo de color sucio (

Añadido sábado 15 de octubre de 2016 03:03 AM

Lisa, muchas gracias por el video !!! Hay tantas cosas útiles)) especialmente para principiantes como yo)))))

[Tanya]

Tanya, Yo también los tengo, susurrando, generalmente no educados. pero no como una película para flores. Todavía están etiquetados en rojo, ¿tienes los mismos? Bolsos chinos sencillos

Añadido sábado 15 de octubre de 2016 08:09 AM

¿A dónde fue nuestra Elena 88?

Añadido sábado 15 de octubre de 2016 09:43 AM

Tanya, tengo una pregunta para ti en la pantalla. ¿Simplemente delinea el contorno o dibuja todos los detalles (partes, dentro de la forma)?

[Vera]

Vera, No tengo bolsas sin inscripciones, Lily Lyulyok una vez anotó mucho. Estaba escrito que el polietileno desechable, oh, son tan regordetes, así que me volví reutilizable. Mía y seca. con una inscripción roja, vi un montón de Ali, y no pedí algo, me tropecé ..
Y encerro en un círculo todas las líneas que no puedo dibujar por mí mismo con una pantalla pequeña. O donde la precisión es muy necesaria, allí rasco con una aguja a la antigua.
VerochkaChicas, si hay alguna pregunta sobre la pequeña pantalla, entonces en el Temko pregunten dónde está la pantalla, de lo contrario se perderá de inmediato, alguien la necesitará y no podrá encontrarla.
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