Tartaletas de Berlín

Tartaletas de Berlín

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Tartaletas de tu elección y tamaño	10 piezas. pequeña
jamón	100 gramos
Filete de pollo hervido pequeño	1 PC.
Pepino fresco	1 PC.
Queso holandés	30-50g
Huevo duro	1 PC.
Crema agria o yogur bajo en grasa	3 cucharadas l.
Mayonesa	1 cucharada. l.
Ajo	1/2 diente
Perejil	3 ramitas
Sal y pimienta	Gusto

Metodo de cocinar

• Como tengo grandes planes para el menú de Año Nuevo y quiero servir muchos platos diferentes, decidí convertir nuestras ensaladas favoritas en el formato de tartaletas pequeñas para un bocado. Y se podrá probar mucho, y será conveniente tomar un refrigerio sin distraerse con el plato.
• Esta es una ensalada de Berlín bastante conocida, simple y querida en nuestra familia, así que llamé a las tartaletas de la misma manera.
• Entonces, cortamos todos nuestros ingredientes (filete, jamón, queso, pepino y huevo) en tiras, preferiblemente pequeñas, para que sea conveniente ponerlas en tartaletas pequeñas. Para ser honesto, simplemente ralle el queso y el huevo en un rallador grueso.
• Mezcle la crema agria (tengo yogur turco) con una cucharada de mayonesa, exprima medio diente de ajo, agregue perejil finamente picado, sal y pimienta al gusto.
• Mezclamos todo y colocamos en tartaletas.
• 
• Buen provecho y feliz año nuevo!

El plato está diseñado para

10 tartaletas pequeñas

Hora de prepararse:

15 minutos

Nota

Tenga en cuenta que tengo tartaletas muy pequeñas, por lo que se administra una cantidad tan pequeña de productos de partida. Planeo servir muchas ensaladas y aperitivos diferentes, pero en cantidades limitadas. De lo contrario, suelo cocinar varios cuencos de ensaladas, y cuando sirvo caliente, todo el mundo ya está lleno y no quiere nada ...

... la fiesta nos llega ...

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¡ACERCA DE! ¡Olor a ensalada fresca! A la mesa, a una copa fría, ¡habrá una buena merienda!

Lizun, sabroso y conveniente. Estaremos NG en casa sin invitados, lo más probable es que ni siquiera sepa qué cocinar. lo más probable es que me limite a los postres. Y probablemente se deben preparar las mismas tartaletas, de repente alguien se adentra en la luz.

Sí, Tanyusha, mis ensayos para NG están en pleno apogeo, solo sin un vaso))) Lo tiré para que los platos estén más limpios, los invitados estén contentos, pero no "abrumados")))

Quiero poner muchas cosas diferentes en estas tartaletas y demás para que no ocupen mucho espacio.
Solo tengo un plato caliente muy serio según el programa: un pavo de tamaño completo con castañas. No quiero que todos coman en exceso antes de que ella se vaya

PD le escribió a una Tatiana, y dos respondieron con la venida, chicas !!!

¡Delicioso, Liz!
Ya quiero ensaladas diferentes ... También celebraremos el Año Nuevo con un buffet ligero.
Feliz año nuevo !!!

[Lizok]

Solo tengo un plato caliente muy serio según el programa: un pavo de tamaño completo con castañas. No quiero que todos coman en exceso antes de que ella se vaya

PD le escribió a una Tatiana, y dos respondieron con la venida, chicas !!!

Oooh ... uuuuuu la receta y la foto en el estudio, luego la cortarás y la pondrás sobre la mesa, como debe ser en el foro - somos los primeros en mostrar y degustación virtual

Lizok, ¡Feliz año nuevo! ¡Que traiga alegría y prosperidad!

Marinochka, gracias! ¡Feliz a ti también! La cuenta atrás ya ha comenzado. Tengo miedo de tener problemas de tiempo, así que intento facilitar mi tarea a NG.
Empecé a dominar la repostería "para adultos", ya había visto bastante, había leído en nuestro foro, así que ahora dedico todo mi tiempo a las tortas y pan de jengibre. Y luego está NG respirando en la parte posterior de la cabeza))))
¿Recuerdas, pollo al horno Kubanochka en arcilla? Así que quiero hacer un pavo así ... pero me temo que todavía no he comprado arcilla ... Y ya hay castañas)))

¡Y gracias de mi parte! También me gustó. ¡Nunca he hecho una ensalada así, y con su frescura diluirá muy convenientemente la bola hervida del abrigo de piel de oliva!

: snegurochka: ¡Y muy guay en tartaletas! ¡Gracias por esta versión de la ensalada! ¡Ya marcado como favorito!

[Lizun]

Lizun, excelente opción muy conveniente para NG! ¡Y sobre una genial idea de estantería con diapositivas!

Oooh ... uuuuuu Receta alegre y foto en el estudio

¡Me uno! Estamos esperando la receta

¡Liz, gracias por la ensalada! muy a tiempo, por extraño que parezca, todo está disponible, ¡ensayaré mañana! La ensalada es ligera, aunque con pollo.

Y aquí hay otro "Pavo con castañas" que realmente quiero ver: ¡estamos esperando!

La rectitud del monitor sopló la frescura del pepino ... Gracias por la idea. Cansado de ensaladas con cuencos. ¡Estoy marcando favoritos!

[Vei]

Vei, ¡que adorable!

Liz, tomó nota)) muy conveniente)

¡Gracias por la receta! Me encanta la combinación de pepinos frescos y jamón y también el pollo mmmm ...! ¡Clase!

[Lyudmila23]

Lyudmila23, Lyudmila, prueba esta receta, es muy simple y al mismo tiempo deliciosa. ¡Espero que lo disfrutes!

[Vei]

Vei, ¡ciertamente! ¡Gracias de nuevo!