Ensalada de aguacate con caviar rojo

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
aguacate
Gallina, huevo
bulbo
mayonesa
caviar rojo

Metodo de cocinar

Corta el aguacate por la mitad, retira con cuidado la pulpa y el hueso.
Mezclar con huevo cocido, cebolla finamente picada y mayonesa.
Rellena los moldes de cáscara de aguacate y decora la parte superior con caviar rojo.

Nota

Sovetik: si el aguacate no está maduro, envuélvelo en una hoja blanca A4 y ponlo en un lugar seco, ¡pero no en el frigorífico! Madura, comprobado.

La idea detrás de la receta es la revista FoodKultur.

Rada-dms

Mmmmm ... Tengo invitados pronto - ¡¡¡la mitad de los bocadillos de tus recetas !!!

MariV

¡Olya!

mvg

¿Puedes comer la cáscara de aguacate?

Irgata

Cita: mvg

¿Puedes comer la cáscara de aguacate?

que dijo el

¿Puedes comer cáscaras de aguacate?
No existe una prohibición inequívoca de que no se deba comer cáscara de aguacate. Y si partimos de la lógica de que todo lo que no está prohibido está permitido, entonces puedes probar Cómo comerse un aguacate comerse un aguacate con piel. Pero al cocinar, todavía se recomienda pelar el aguacate. Una excepción puede ser cuando planeas rellenar mitades de aguacate. Luego debes quitar la pulpa de la fruta y dejar la cáscara intacta. Pero en este caso, tú decides si comerlo o no. Solo se puede comer el relleno, pero no la piel.

El aguacate tampoco se come siempre con cáscara: dependiendo de la variedad y grado de madurez de la fruta, puede tener una cáscara delicada, como un pepino, o más bien dura, que no se puede pasar por alto en una ensalada o en rodajas.

¿Puedes comer un hueso de aguacate?
Absolutamente no, no y no otra vez !!! Este hueso de color marrón oscuro, liso y a menudo perfectamente redondo es tan dañino para el cuerpo humano como hermoso en apariencia.
Al igual que la cáscara, contiene sustancias que pueden provocar alergias y problemas digestivos incluso en adultos.

MariV

Cita: mvg