Mopas de arenque

Categoría: Comidas frías y snacks
Mopas de arenque

Ingredientes

arenque ligeramente salado 2 piezas
pepinillos en vinagre 2 piezas
cebolla roja 1 PC
Zanahoria 1 PC
vinagre 6% (tengo vino) 70 ml
clavel 2 yemas
Hoja de laurel 1 PC
azúcar 1 cucharadita
pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • ¡Un plato muy popular entre nosotros de una manera nueva! El sabor es picante, perfecto para un buffet de Año Nuevo.
  • 1. Cortar las zanahorias en cubos o rodajas, hervir con azúcar, laurel, clavo, pimienta. Hervir durante 8 minutos, verter vinagre, llevar a ebullición, dejar enfriar. Pon las zanahorias.
  • 2. Cortar la cebolla en mitades, los pepinos, en rodajas. Dividir el arenque en filetes y espolvorear con pimienta.
  • Mopas de arenque
  • 3. Unte las zanahorias, las cebollas y los pepinos sobre los filetes. Enrollar y sujetar con brochetas.
  • Doblar en un frasco, verter la marinada (yo no lo hice) y dejar por un día. ¡Y puedes usarlo de inmediato!
  • Mopas de arenque
  • Mopas de arenque
  • Cocina tan rápido, ¡come aún más rápido!
  • La receta de la revista "Lisa" de diciembre de 2012

Hora de prepararse:

20 minutos

Nota

Mopas de arenque entra en mi "arenque" colección:

Ceviche de arenque

Ensalada de arenque y vodka




ROLMOPS - filete de arenque fresco o salado hervido en agua acidificada con vinagre, rociado y enrollado en forma de rollo; Plato frío tradicional de los pueblos del Báltico, Alemania, Suecia, Dinamarca, Finlandia.

MariS
Muchas gracias, amable persona (todavía no sé quién, por favor responde). Probablemente Panadero o Kava activo mis enlaces. ¡Estoy muy agradecido por eso!
Sonadora
Marish¡Muchas gracias por otra idea de servir tu arenque favorito!

PD: ¡No publiques más esas fotos! ¡No es posible mirar con calma!
MariS
Cita: Sonadora

Marish¡Muchas gracias por otra idea de servir tu arenque favorito!

¡Gracias, Manyasha! ¡También tiene un relleno muy sabroso! Espero que la receta te sea útil.

Cita: Sonadora

PD: ¡No publiques más esas fotos! ¡No es posible mirar con calma!

Casi, mirando las sabrosas fotos de tus obras maestras, inmediatamente trago mi saliva y corro al refrigerador con la esperanza de encontrar algo sabroso allí ...
Arka
¡Obra de arte!
MariS
¡¡¡Oh, apareció Arochka !!! Y elogió mi rol-mopsik. Muchas gracias!
Resulta delicioso, casi ... ensalada. Es muy conveniente cuando tiene prisa, se prepara rápidamente.

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