Ensalada de arenque y vodka

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada de arenque y vodka

Ingredientes

arenque ligeramente salado 4 filetes
Papas hervidas 4 cosas
remolacha hervida 1 PC
pepinillos en vinagre 2 piezas
cebolla 1 PC
eneldo 1 paquete
vodka 80 ml
vinagre de vino blanco 2 cucharadas. l.
crema agria 100 gramos
mostaza 1 cucharadita
huevos duros para servir 2 piezas
sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • En un número especial de la revista "Culinary Collection 2" encontré esta ensalada inusual y tan cercana a todos nosotros. Tiene un sabor muy familiar, pero el vodka aún lo hace más suave y delicado.
  • Se adapta a mi colección de aperitivos de arenque.
  • 1. Corte el arenque, la remolacha, las patatas, los pepinos y las cebollas en cubos pequeños. Picar el eneldo.
  • Ensalada de arenque y vodka
  • Ensalada de arenque y vodka
  • 2. Batir el vinagre con mostaza, crema agria y eneldo picado, vodka, sal y pimienta.
  • Mezclar verduras, cebollas y arenques en esta salsa.
  • Ensalada de arenque y vodka
  • Retire la ensalada en el refrigerador y prepare.
  • Ensalada de arenque y vodka
  • Poner la ensalada en un plato con un guisante y decorar con un huevo y hierbas.
  • Receta del periódico "Historias culinarias" (colección culinaria-2).

Hora de prepararse:

40 minutos

Nota

Les traigo esta ensalada junto con todas mis "arenque" colección:

Ceviche de arenque

Ensalada de arenque y vodka

Mopas de arenque

Luysia
¡Qué receta tan maravillosa! Aquí todos encontrarán su ingrediente favorito, yo, el arenque, y mi esposo, ¡vodka!
MariS
Cita: Luysia

¡Qué receta tan maravillosa! Aquí todos encontrarán su ingrediente favorito, yo, el arenque, y mi esposo, ¡vodka!



Luysia, gracias por los primeros comentarios amables. Y el vodka no se siente particularmente ... ¡Aunque da algo esquivo!
Lyuba 1955
Me encanta el arenque, pero la acidez estomacal de los pepinos encurtidos, probaré con pepinos encurtidos y cancelaré la suscripción. ¡Gracias!
Giro
Marish, aderezo original! Para una ensalada con arenque, ¡probablemente esta sea la mejor!
Celfh
AAAAAAAAA, ¡qué clase! Un nombre vale la pena, definitivamente lo haré
Luysia
¡Tanyusha! ¡Los amantes del arenque están llegando!
MariS
Cita: Lyuba1955

Me encanta el arenque, pero la acidez estomacal de los pepinos encurtidos, probaré con encurtidos y cancelaré la suscripción. ¡Gracias!

Lyuba, También me encanta el arenque como tú, y los encurtidos también son (para mí) más útiles que los salados. Te diré un secreto que usé salados aquí: el efecto, en mi opinión, no es para nada peor ...
¡Gracias por tus comentarios!
Cita: Twist

Marish, aderezo original! Para una ensalada con arenque, ¡probablemente esta sea la mejor!

Gracias, ¡Marish! El aderezo es lo más importante de la receta (en mi opinión). Ya encontré tantos interesantes: cómo organizar todo esto ... Puedes convertir verduras comunes en verduras inusuales, gracias al aderezo.
Cita: celfh

AAAAAAAAA, ¡qué clase! Un nombre vale la pena, definitivamente lo haré
Tanyusha,¡Gracias! Estaré muy contento si te gusta, ¡realmente lo espero!

Cita: Luysia

¡Tanyusha! ¡Los amantes del arenque están llegando!

Así que este es nuestro nacional ...

Chicas, seré feliz si les gusta alguna de mis recetas!
Giro
Puede convertir verduras comunes en otras inusuales, gracias al aderezo.
Marish, Estoy 100% de acuerdo. Especialmente, en mi opinión, esto se aplica al componente alcohólico. No hace mucho encontré el aderezo de ensalada de mariscos de Escoffier con una cantidad decente de coñac en la composición. ¡Lo probé y quedé muy satisfecho!
MariS
Cita: Twist

No hace mucho encontré el aderezo de ensalada de mariscos de Escoffier con una cantidad decente de coñac en la composición. ¡Lo probé y quedé muy satisfecho!

Sería bueno conocer la receta de esta salsa, ¿puedes preparar el hilo para cuándo?
Giro
Marish, prueba este fin de semana.
Administración

Marish, falta un ingrediente más, y muy importante: ¡ponga 100 gramos de vodka para beber junto a la ensalada!

¡Gracias, una receta interesante!
tatulja12
¡Yo también amo el arenque! La gasolinera es interesante, tienes que probar. MariSy
MariS
Cita: Admin

Marish, falta un ingrediente más, y muy importante: ¡ponga 100 gramos de vodka para beber junto a la ensalada!

¡Gracias, una receta interesante!

Tanyusha, Decidí que el arenque solo ya está asociado con nuestra bebida nacional ... Y la presencia de ella (la bebida) en el nombre de la receta será suficiente.
¡Muchas gracias por su colaboración!
MariS
Cita: tatulja12

¡Yo también amo el arenque! La gasolinera es interesante, tienes que probar. MariSy

tatulja, gracias, ¡me alegro de que te haya gustado la receta!
¡Pruébalo en tu salud y comparte tus impresiones con nosotros!
Svetlana_12
Si no hay vinagre de vino, ¿puede usar otro, por ejemplo, vinagre de sidra de manzana?
MariS
Cita: Svetlana_12

Si no hay vinagre de vino, ¿puede usar otro, por ejemplo, vinagre de sidra de manzana?


Svetlana,gracias por su atención a la receta.
Creo que puedes alejarte de la receta con vinagre sin perder calidad ...
Lo voy a cocinar yo mismo mañana con vinagre de vino tinto.
Comparta sus sentimientos después de tomar la muestra.
Svetlana_12
Definitivamente escribiré. Gracias por su pronta respuesta.
MariS
Svetlana, Reporto mi resultado con el reemplazo de vinagre.
Lo cociné hoy con vinagre de vino tinto. Como resultado, sigue siendo sabroso ... Ha aparecido un nuevo sabor sutil. ¡Los experimentos solo te ayudarán a encontrar tu receta!
Olga VB
¿Cómo es esta gasolinera?
¿Se puede utilizar para otras ensaladas o pescados al horno, carnes tipo mayonesa o, si no tiene sal y con jugo de limón, para ensaladas de frutas?
MariS
Por supuesto, esta salsa se puede usar tanto con carne como con pescado, según su gusto. ¿Cómo describiría su sabor? La combinación de mostaza con crema agria y vinagre de vino blanco se parece mucho a la mayonesa, pero de alguna manera remota.
En ensaladas de frutas, de alguna manera ni siquiera pensé en usarlo ...

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