Helado de fresa (E. Molokhavets, 1861, receta No. 1908)

[Receta original:]

Helado de fresa (E. Molokhavets, 1861, receta No. 1908)

Categoría: Cocina festiva

Ingredientes
Agua	500 ml
Azúcar	200 g
fresa	200 g
Ácido de limón	1/4 cucharadita

Metodo de cocinar

• Tritura las fresas con una licuadora. Ponga azúcar en el agua, hierva durante 5 minutos, agregue fresas, ácido cítrico, enfríe. Transfiera a una heladera.
• ¿Qué puedo decir? Delicioso ... huele a fresas ... Verano ...

Nota

Receta original: Hierva 2 1/4 tazas de agua, 3/4 lb. de azúcar, agregue 1 1/4 tazas de puré de fresas o fresas, 1/4 de cucharadita de ácido cítrico al agua caliente, fría, en un molde, etc.

Problema: 3/4 de libra de azúcar, es decir, 1 1/2 tazas, 1 1/2 libras, 4 a 5 tazas de fresas o fresas, 1/4 de cucharadita de ácido cítrico.

Otra linda receta de helado
¿Qué modelo de heladera estás usando?

Heladera Marca 3811

[Masha]

Masha, el helado ya me huele a fresas desde el monitor.

¿Hiciste bolas con una cuchara normal? ¿Es adecuado en general?

Mashun, bueno, detén el drazhnitsa, estoy empezando a posponer la corriente, podemos ir a NG y comprar ... y luego obras maestras, luego Vichka, luego yo también te amo

Les, y Les, y tú vienes, lo haremos, lo congelaremos y bastardo en casa ... pero por ahora tomaremos un poco de vino

¿Hiciste bolas con una cuchara normal? ¿Es adecuado en general?

regular, regular ... Es bastante decente, la corriente es grande y el "desechable" a veces se pega .... Lo caliento y se rasca bien

[Mezcla]

regular, regular ...

ACERCA DE, Mezcla, Gracias. Yo entonces mio tipo de profesional Lo tiro. Esa mierda resultó ser.

No, no lo tires, volveré a ser útil, de repente este es peor

Tarde. Ya lo tiré. En mi opinión, peor que esto, no puede ser en todo el mundo y más allá.