Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)

[Ruslan,]

Ah, ¿y dónde comprarlas, esas servilletas?

Ruslan, un trozo de tela normal o un paño de cocina viejo.
Las esteras de silicona se venden en grandes hipermercados. Pero me parece que usted todavía no los necesita.

Buenas noches, pero no me digas como va la carne para guisar, o mejor dicho la ternera, no se como cocinarla de ninguna manera, aunque sea dura y asquerosa, pero la traeré al campo, dime si la puedo guisar ahí ... de alguna manera ni siquiera lo sé. Es solo que tengo una caricatura solo mañana llegaré a casa, tengo muchas ganas de probar la carne sabrosa y no dura

[Anastasia,]

Anastasia, ¡buena noches!
¡La ternera resulta en una olla a presión es excelente! Pronto lo verás por ti mismo.
Aquí tienes algunas recetas:
"Estofado de ternera con setas en escabeche".
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311593.0
"Patatas guisadas con ternera, apio y zanahoria". https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310856.0
"Ternera con pepinillos y zanahorias".
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0

Nastya, cualquier carne es solo una canción, se derrite en tu boca.

[Elena]

Elena, Natasha, Muchas gracias ha contesta) Oh, prefiero probarlo ya)))

galleta en un pastel

hay muchas galletas
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114709.0

pero ¿cómo se pueden hornear patatas sin aceite, magro?

Hice patatas. Lo corté con palillos como para freír, en una olla de cocción lenta durante 50 minutos, presión 2. Agregué un poco de agua al bol, unos 100 ml, dependiendo de la cantidad de patatas.

hay muchas galletas
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Hice patatas. Lo corté con palillos como para freír, en una olla de cocción lenta durante 50 minutos, presión 2. Agregué un poco de agua al bol, unos 100 ml, dependiendo de la cantidad de patatas.

Gracias

Dime, ¿qué papel juega la presión? Tengo miedo de usar la tercera presión, ¿y realmente la necesito? ¿Quizás debido a más presión, la comida se hace más rápido?

[Ruslan,]

Ruslan, la mayoría de las ollas a presión solo tienen una presión, aproximadamente lo mismo que nuestra olla a presión D = 3. Es decir, todo se cocina más rápido a esta presión. ¡Pero! Para los alimentos de digestión rápida, esta presión no siempre es conveniente. Por lo tanto, para pescado, verduras, usamos con mayor frecuencia D = 1. Explore las recetas: observe la regulación de presión dependiente del producto.
Y no hay por qué tener miedo a la presión. Vea cuántas personas usan ollas a presión sin ningún temor.
Preguntaste sobre papas al horno. Aquí hay otra opción de cocción:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Si agrega una gota de aceite, se hornea exactamente.

Buenas noches, dígame por favor, y en qué modo es mejor cocinar corazones de pollo. Mi esposo dice que ya que hay una caricatura en él, y nunca antes había comido y nunca había tenido estos corazones en mis manos.

¿Podrías decirme, puse el modo "on the rara", la presión es de 2, 5 minutos. Decidí alejarlo con agua, que el spacha es tan químico de la tapa, bueno, no es el punto. Hice todo como debía ser de acuerdo con las instrucciones. Después de algún tiempo, todavía no ha entrado en el programa actual, se estaba calentando. Comenzó a silbar, empezó a salir vapor por la válvula y el cierre de seguridad, para ser honesto, estaba tan asustado que presioné cancelar y liberé la presión. Estoy sentado aquí, asustado. ¿Es así como debería ser?

¿Podrías decirme, puse el modo "on the rara", la presión es de 2, 5 minutos. Decidí sacarlo con agua que el olor es tan químico de la tapa, bueno, no es el punto. Hice todo como debía ser de acuerdo con las instrucciones. Después de algún tiempo, todavía no ha entrado en el programa actual, se estaba calentando.Comenzó a silbar, empezó a salir vapor por la válvula y el cierre de seguridad, para ser honesto, estaba tan asustado que presioné cancelar y liberé la presión. Estoy sentado aquí, asustado. ¿Es así como debería ser?

[Anastasia,]

Anastasia, de alguna manera al principio del tema discutimos este momento con el vapor en este modo. Llegamos a la conclusión de que es mejor no usar el programa Steamer sin comida adentro. Es mejor seleccionar el modo Sopa para sopa de limón.
Pero no tenga miedo de nada: encienda el dispositivo y cocine. Entonces todo irá bien. : niña-si: ¡Feliz bautismo de fuego!
No he cocinado corazones de pollo durante mucho tiempo, así que encontré para ti un par de recetas para la olla a presión Brand (es muy similar a la nuestra):
Corazones de pollo con verduras
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165816.0
Corazones de pollo con patatas tiernas.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283305.0
Por supuesto, puede encontrar otros a través del motor de búsqueda.
¡Buena suerte!

Oh, muchas gracias, de lo contrario pensé que lo devolvería todo, algo salió mal. Pero tú me tranquilizaste)) Pero hubo un error con los corazones, mi esposo juró que no estaba sabroso juntos, aquí. Bueno, aprenderé ... espero. Gracias de nuevo.

Che entonces no pude freír las patatas con normalidad :( freír 25 minutos con la tapa abierta y no muy frita. Y tampoco es conveniente que el fondo no sea parejo, sino ligeramente convexo y no haya aceite en los bordes pero no en el medio

[Ruslan,]

Ruslan, Por lo que recuerdo, no planeaste freír las patatas, sino hornearlas. Y la receta se le dio exactamente para hornear (cocinar con la tapa cerrada).

Anastasia, todo saldrá bien !!! El primer panqueque suele tener grumos. La práctica y la teoría durante los primeros experimentos, por regla general, no coinciden.
Engatusar a su marido con carne con urgencia. ¿Recuerdas las recetas de carne? Inmediatamente perdonará los corazones desafortunados y el dispositivo comenzará a respetar.

[Ruslan,]

Ruslan, Por lo que recuerdo, no planeaste freír las patatas, sino hornearlas. Y la receta se le dio exactamente para hornear (cocinar con la tapa cerrada).

Anastasia, todo saldrá bien !!! El primer panqueque suele tener grumos. La práctica y la teoría durante los primeros experimentos, por regla general, no coinciden.
Engatusar a su marido con carne con urgencia. ¿Recuerdas las recetas de carne? Inmediatamente perdonará los corazones desafortunados y el dispositivo comenzará a respetar.

Así es, pero yo quería freír

no hierve de la válvula, sino de la cerradura de seguridad, que bloquea la tapa

¡Norma!

¡Por favor, dé consejos sobre cómo freír patatas!

por cierto, si la válvula se baja rápidamente, entonces se rocía mucho en el interior de la tapa, y si no se deja mucho, entonces una tapa limpia)

Maldita sea, no tengo tiempo para mostrar parámetros adicionales en 3 segundos, soy el único

[Anastasia,]

Anastasia, no solo. Durante las primeras semanas también estuve muy enojado por no tener tiempo. Ahora estoy acostumbrado. A veces, boquiabierto (o perdido en mis pensamientos), simplemente cancelo y publico de nuevo.
¿Algo ya cocinado (además del porro)? ¿Sucedió?

no, hoy cocinaré carne de res) Espero que funcione, de lo contrario mi esposo me comerá para la cena)

Y aquí hay otra pregunta, si quiero guisar carne con patatas, ¿qué debo hacer? Las papas hervirán por completo hasta que el programa termine allí, o tal vez puedas apagarlo de alguna manera a la mitad del ciclo, y agregar las papas y luego encenderlo ... Aquí.

[Anastasia]

Anastasia, explore todas las recetas para guisar patatas con carne. Hay muchas fotografías. Si te gusta, sigue la receta. Para mí, las papas guisadas se asocian con suaves, parcialmente hervidas. Pero de repente no te gusta esto. Entonces tienes que idear un algoritmo de cocción diferente.

No desnudo, hervido, solo tengo miedo de que se disuelva por completo. Veré las fotos

Bueno, entonces lo que quieras.

Puse la carne y las patatas, según la receta, las cocí a fuego lento durante 60 minutos, me escapé de la cocina, me temo) así le tengo miedo a los electrodomésticos)

porque soy tan cobarde, todo silba ahí, tengo miedo que ella explote

y el vapor debe ir constantemente, de lo contrario tengo una buena saliva. aunque el programa ya está en marcha. Y el olor a comida es muy fuerte. Y estaba escrito que no habría olor.

[Anastasia,]

Anastasia, ¿Cerraste la válvula? No debería chisporrotear tanto. Después de la aparición de "P" en el marcador, generalmente hay silencio. Revise la tapa y la válvula !!!

sí se coloca en la posición cerrada. pero me molesta que donde están los agujeros, no se superpongan en la posición cerrada. tal vez hice algo mal, lo filmé por primera vez antes de usarlo y vi

Quizás lo devolvieron mal. Pruébelo MUY suavemente con una espátula de silicona (madera). Suele ayudar.
¿Recibiste la presión? ¿Apareció la "P"?

Sí, todo ya está preparado desde hace mucho tiempo, delicioso. Un poco quemado, bueno, no da miedo. Lo intentaré a continuación. pincharlo una vez más si vuelve a ser un gamberro.

sí, la presión se ha acumulado.

[Anastasia,]

Anastasia, bien preparado. (Estoy sentado esperando tu mensaje. Estoy preocupado).
¡Pero! Una vez que se quemó el plato, algo se hizo mal. ¡No debe arder! Este es un signo seguro de una articulación. Mire la válvula, gírela sin instalar la tapa. Compruebe si está cerrando la tapa correctamente.
El dispositivo funciona casi en silencio (a veces se escuchan ligeros clics). La olla a presión se escucha solo cuando gana presión (2-3 minutos un ligero silbido, entonces eso es todo).

sí, la presión se ha acumulado.

Hay un punto tan importante: la aparición del icono "P" no siempre es una señal de que se ha acumulado presión. A veces hay un icono, pero la tapa no está bloqueada, es decir, simplemente muestra que se ha alcanzado una determinada temperatura. Esto sucede con una cantidad muy pequeña de líquido. Verificado más de una vez cuando se usa el programa "Gachas", por ejemplo.
Un indicador confiable de la acumulación de presión es una válvula de seguridad: si se eleva, entonces hay presión.

Me pareció que la tapa de la derecha no encajaba tan bien como la de la izquierda. La válvula de seguridad pareció elevarse hasta arriba. Sobre el líquido y pensé que debería haber vertido más. Giré la otra válvula después de encenderla en un vepper y en la tapa del pincho, no entiendo nada. Se ve igual en todas las posiciones. Los agujeros no se superponen cuando lo cierras, aunque no sé cómo debería ser. Bueno, espero no tener que cargarlo para repararlo.

Al menos 3 cucharadas son suficientes para generar presión. l. líquidos Creo que tuviste más.
Mueva bien la válvula (cuando la olla a presión no esté funcionando) déjela caer en su lugar. (Por lo general, no es tan fácil quitarlo, requiere esfuerzo).
Luego intente verificar el SV sin comida: vierta 100 ml de agua, cierre todo e inicie el programa "Sopa". Observe cómo se acumula la presión, espere a que la válvula se establezca y se eleve, luego aparece el icono "P". Si todo funciona bien, desconéctate. Ojalá sea la válvula.
¡Feliz dominio del nuevo dispositivo!

Lo intentaré. Pero de alguna manera da miedo. Esta válvula no es tan difícil de quitar. Me temo que esto es una especie de matrimonio. Moví esta válvula de un lado a otro. ¿Y cómo se ve la válvula en la posición cerrada, es decir, esos orificios se superponen con algo del interior? Nada cambia para mi. Lo giré deliberadamente en diferentes posiciones, nada cambia. Creo que cuando la válvula está cerrada, los orificios deben estar bloqueados de alguna manera para que el vapor no se escape.

A veces hago papas con carne en una olla de cocción lenta. No lo corto muy grande, el plato se cocina en 59 minutos. El plato no se quema en el pleno sentido de la palabra. Pero realmente se pega así que cocino sin o prácticamente sin grasa. Estoy bastante seguro de que esto se debe a la mala capa del recipiente. Este es un gran inconveniente en este modelo.

[Elena,]

Cocino con poca o ninguna grasa. Estoy bastante seguro de que esto se debe a la mala capa del recipiente. Este es un gran inconveniente en este modelo.

Elena, Durante 1,5 años de funcionamiento del dispositivo, nunca he quemado un plato, aunque cocino con muy poca grasa. : oops: Solo el jugo de carne se pega después de freír (y aun así no siempre), pero así es como se comporta en una sartén.
Causaré indignación y desacuerdo entre muchas chicas en nuestro tema, pero estoy contenta con la sartén. Cocino varias veces al día. Después de usarlo, lo lleno de agua y después de un tiempo lo lavo con una esponja suave. De vez en cuando organizo una "descarga general" con un lim.ácido para deshacerse de los depósitos ligeros de carbón. (Sigo pensando que no es el recubrimiento el culpable del pegado, sino los depósitos de carbón que aparecen, a los que muchos no prestan atención).
Recientemente saqué una cacerola de bronce nueva, la compré hace un año, le di la vuelta en mis manos y ... la puse en una caja.

Moví esta válvula de un lado a otro. ¿Y cómo se ve la válvula en la posición cerrada, es decir, esos orificios se superponen con algo del interior? Nada cambia para mi. Lo giré deliberadamente en diferentes posiciones, nada cambia. Creo que cuando la válvula está cerrada, los orificios deben estar bloqueados de alguna manera para que el vapor no se escape.

Para ser honesto, ni siquiera pensé en si los agujeros se superponen. Debemos vigilar.
(Anastasia, comenzaste el estudio de la olla a presión a partir de lo que, por regla general, llegas a hacer en el último lugar: al desmontar la válvula. Así que estabas perpleja. Tal vez las chicas te lo digan).

Y no estoy nada contento con la sartén. A pesar de que ni siquiera frito en él ... No hay quejas solo sobre la sopa. El resto es sí, si se moja se lava, pero no, es fácil, no se puede rascar con un cepillo, hay que hacer palanca con la uña de vez en cuando

Y no estoy nada contento con la sartén. A pesar de que ni siquiera frito en él ... No hay quejas solo sobre la sopa. El resto es sí, si se moja se lava, pero no, es fácil, no se puede rascar con un cepillo, hay que hacer palanca con la uña de vez en cuando

Bueno, no sé, lo que me quemé ayer se alejó fácilmente del cuenco y se lavó tranquilamente con una esponja común.)))

pero debes admitir que si nada se hubiera quedado, sería mucho más fácil. Y entonces tienes que realizar el ritual de bailar con una esponja

pero debes admitir que si nada se hubiera quedado, sería mucho más fácil. Y entonces tienes que realizar el ritual de bailar con una esponja

Entonces sí.

dime ¿en qué modo puedes hervir papas y zanahorias para una ensalada?

Me gustan los vapores. Pero puedes apagarlo.

y si te cueces, ¿cuánto debes apostar?

Dependerá del tamaño de las patatas y las zanahorias. Quizás 20 minutos sean suficientes.

sí hay 2 papas que no son grandes y 1 zanahoria no es grande, quiero hacer un poco por mí)

Bien, iré y lo tiraré, y al mismo tiempo jugaré con la válvula.