Cupcake "Invitado en la puerta"

Cupcake "Invitado en la puerta"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Huevos	4 cosas.
Azúcar	300g
Leche	170 ml
Margarina	250g
Soda apagada en vinagre	1h l en 1 cucharada. l
Harina	470g
Crema agria	400g
Azúcar	100 gramos
kiwi	2 uds.
Plátano	2 uds.

Metodo de cocinar

• Derretir la margarina
• Batir los huevos, el azúcar, la margarina con una batidora.
• Continuando batiendo un poco, agregue la leche, la soda y la harina.
• La masa es como una crema agria espesa, bastante espesa.
• Engrasa el bol con mantequilla.
• Modo de horneado Nivel 2 1 hora 20 min. + 20 min. desde el segundo lado.
• 
• Para dar forma a un cupcake real, coloque un vaso facetado en el medio del recipiente para que se forme un agujero.
• Cortar en 4 tortas, engrasar con crema de crema agria y azúcar, luego cortar plátanos y kiwi en rodajas, esparcir por encima y cubrir nuevamente con crema. Y así cubrimos todos los pasteles.
• 
• ¡Buen provecho!

Irinaaa, esto es un cupcake !!!! Arrastrado !!

Delicioso en una caricatura que me llevo

Una receta interesante, todo parece sencillo, pero con un "giro". Muy fresco con un vaso. ¡Bravo! ¡Informe por mí!

[Masinen]

¡Gracias chicas! Por el vaso decimos gracias Mashenka Masinen

¡Ira, magdalena genial!

[Roza_Irina]

Para dar forma a un cupcake real, coloque un vaso facetado en el medio del recipiente para que se forme un agujero.

Buen día, Roza_Irina, magdalena interesante

explica en detalle sobre el vidrio, por favor
Ya lo probé antes y mi masa empujó el vaso al hornear

Irin, ¿es necesario un refresco apagado o puedes verter levadura en polvo?

Respecto al vaso: solo lo puse en el fondo, lo engrasé con aceite por fuera y con cuidado vertí la masa alrededor, el vaso no flotó. Antes de eso lo probé con un molde de silicona para pisok, luego salió a la superficie.
Pero lo interesante, todavía no lo entendí, ¿alguien puede explicarlo? Después de tres usos del vidrio, comenzaron a aparecer grietas internas, tuve que tirarlo para que no se partiera. Y todo se calentó de manera uniforme.
Masha, no lo he probado con polvo de hornear. Creo que debería funcionar. Pero la masa es pesada, por eso el segundo nivel de horneado.

Ira, gracias
esta el vaso vacio? ¿Llegó el pastel al borde del vaso cuando terminó?

El vaso está vacío. El pastel terminado era incluso más alto que el vaso. Incluso vertió la forma correcta de cupcake.

Usé metal para estos cupcakes. un anillo para servir (ordenado, por supuesto). No nadé, no rasgué

Me pregunto si puedo usar una lata de guisantes.

Ya lo probé antes y mi masa empujó el vaso al hornear

Envolvió el vaso con papel de horno, puso una botella de agua en el vaso.
"Pastel de manzana búlgaro" de Omelkin al horno

todo salió bien !!
Gracias nuevamente, gracias a las explicaciones, decidí dejar el vaso nuevamente, pero de una manera nueva, envuelto en papel

Agregaré una foto más tarde